Das Hauscafé in Ortaköy
1) EINE NACHBARSCHAFT ZUM ENTDECKEN: ORTAKOY
Seine kleine Moschee, weiß und poliert, wird vom Bosporus umschmeichelt, der silbern in der Reflektion des Wassers funkelt. Hier beginnt seine Eigenart zu markieren ein Viertel, das von Künstlern verwöhnt und von der internationalen Bohème gefeiert wird . Vom Massentourismus noch wenig besucht, ist es der perfekte Ort, um die modernste Essenz Istanbuls ohne Menschenmassen einzufangen. Um das herauszufinden, beginnen Sie mit der Medidiye-Moscheeplatz , trinken Sie einen starken Espresso im The House Café und verlieren Sie sich beim Zählen der Minarette der Moschee, wenn die Kundschaft Sie nicht ablenken kann, was schwierig sein wird. Durchsuchen Sie weiter Ihre Straßenhandwerksständen finden Sie wundervolle Arbeiten in Silber und fantastische Seidenstoffe . Wenn das Feilschen seinen Tribut fordert, probieren Sie einen Kumpir, eine heiße Kartoffel, die gekocht und mit Gewürzen und Gemüse gefüllt ist, sie wird Ihnen die Batterien geben und es Ihnen ermöglichen, mit allen Zähnen über das Schauspiel zu lächeln, das die farbenfrohen Häuser bieten.
Die Aussicht vom The House Cafe
2) DIE UNVERGESSLICHE EXZENTRIZITÄT: KOMMEN SIE MIT EINER ANTIK ZURÜCK
Oder besser: Lassen Sie es sich nach Hause schicken, damit ein Stück Istanbul für immer mit Ihnen lebt . Ein obligatorischer Stopp auf der Seidenstraße, die Stadt weiß viel über Verkauf und Weiterverkauf. Aus diesem Grund ist das Angebot an Antiquitäten exquisit. Ob sie aus ehemaligen osmanischen Palästen, privaten Sammlern oder Europäern stammen, die in ihre Heimatstädte zurückgekehrt sind, das Abholen einer Antiquität in Istanbul (wenn Ihr Budget es zulässt) ist eine sichere Sache. Wenn Sie einfach zwischen Einzelstücken stöbern und sich Geschichten aus der Vergangenheit ausmalen möchten, ist das auch in Ordnung. Hören Sie nicht auf zu besuchen Türkisch , im angesagten Viertel Beyoglu, **Modern Tarih oder Hakan Ezer**.
Bring etwas Antiquität mit
3) DIE PARTY: DIE NACHT HAT KEIN ENDE
Beginnen Sie mit der Masse Taksimplatz und folgen Sie der Spur des Lachens zu den Loungebars des Istitkal-Straße , suchen Sie später die besten Terrassen am Bosporus und denken Sie bei Ihrer Rückkehr nach Hause, dass die Spanier die Partys am besten organisieren. In Istanbul sind die Nächte lang und samtig, perfekt um anzugeben, zu tanzen oder die Welt bis zum Morgengrauen zu reparieren. Wenn Sie angeben möchten, setzen Sie auf Reina, Sortie oder Black . Sie werden verstehen, was asiatischer Luxus ist.
4) ESSEN SIE OHNE Döner
Der Kebab, der überall zu sehr guten Preisen angeboten wird, ist der berühmteste Snack in Istanbul, aber die Wahrheit ist, dass es Ihnen nicht an Optionen mangeln wird, wenn Sie etwas Ausgefeilteres wollen.
-Pera-Palast Jumeirah. Mehr als einhundertzwanzig Jahre Geschichte und eine legendäre Präsentation. Wenn Sie sich der Laune hingeben, an ihren Tischen zu sitzen, können Sie sich leicht in die Zeit der großen Reisenden am Ende des 19. Jahrhunderts zurückversetzen lassen. Wenn Sie sich selbst den vollen Tribut zollen wollen, versuchen Sie es sein Sieben-Gänge-Menü mit Wein.
- Changa. Wenn Sie eine exotische und überraschende Küche in Changa suchen, haben Sie Glück. Exquisite Gerichte, luxuriöse Präsentation und viele Aromen, die Sie nur schwer entziffern können. Fragen Sie ruhig nach, die bekommen Sie im Gewürzmarkt.
Pera Palace Jumeirah: Aussicht und Haute Cuisine
-Açik Mutfak. Perfekt für informelle Anlässe, wenn Sie eine warme und gemütliche Atmosphäre ohne Etiketten oder Überraschungen finden möchten. Mezze -Tapas- von toller Qualität und viel Abwechslung serviert von einem fröhlichen und gastfreundlichen Team, bei dem Sie sich in wenigen Minuten wie zu Hause bei Freunden fühlen werden.
- Kydonia. Ein Meer, zwei Ufer, das ist seine Philosophie. Griechische und türkische Küche in perfekter Paarung. Wenn das Wetter es zulässt, buchen Sie Ihr Abendessen auf dem Pier. Die Aussicht ist großartig.
- Frank. In Karaköy. Modern, jung und lässig schick. Es ist eine Freude, sich hinzusetzen und in Eile zu reden, das Publikum zu genießen und zu wissen, worum es bei der neuen Welle von Istanbul geht.
Açik Mutfak: lässige Perfektion
5) DER REKONSTITUIERENDE KAFFEE
Türkischer Kaffee ist eine Bombe und wenn Sie das Glück haben, dass jemand Ihre Gründe liest und es richtig macht, können Sie mehrere Nächte aufbleiben. Um diesen Adrenalin-Effekten entgegenzuwirken, setzt man am besten auf die alten türkischen Cafés, Orte, die das wahre Labor der Istanbuler Trends sind.
- Snrtl Dukkan. Kaffee und etwas zum Knabbern. Ein Raum mit entspannten Formen, einer gemütlichen Atmosphäre und einer angenehmen Terrasse. Sie werden nicht gehen wollen. Café Nano. Das zunehmend modische Viertel Karaköy bietet kleine Juwelen für Liebhaber des langsamen Konzepts.
- In dem Nano-Kaffee Sie können sich ohne Probleme entspannen.
Unter Café: die besten Brunches
- Unter Café . Der beste Brunch, zu einem guten Preis und enorm gesund. Es ist obligatorisch, am Wochenende gesehen zu werden, wenn Sie auf Hipster-Vibe stehen.
- Divan-Konditorei. Wenn Sie trotz allem dem Charme der alten französischen Konditoreien nicht widerstehen können, sind Sie in Diván in Ihrem Element. Rokoko-Dekoration und abwechslungsreiches Publikum , um den Kontrast hervorzuheben.
- Kuchen: Turkish Delight ist unwiderstehlich, auch wenn Sie kein Süßes mögen. Sie werden hacken und wiederholen. Um es mit Stil zu tun, setzen Sie auf diese avantgardistische Konditorei, ein Pionier der überraschendsten Mischungen und der künstlerischsten Präsentation.
Ein Teller Auberginen bei Açik Mutfak
6) DIE ZUKUNFT: AVANTGARDE-KUNST
Jung und sich ständig weiterentwickelnd, das ist die Istanbuler Kunstszene. Wenn Sie mit halluzinieren wollen diese Brutstätte der Trends – Sie sogar skandalisieren und jedem sagen, der es hören möchte, dass Sie das auch tun können – Machen Sie eine Tour durch die erfolgreichsten Kunstgalerien der Stadt. Eine ganze Grundsatzerklärung und eine ganze Ideenschau moderner Kunst.
- MixerGalerie : Seine Philosophie ist, dass Kunst die ganze Welt erreicht, also machen Sie sich bereit für eine ganze Reihe von Medien, Wechselausstellungen und überraschenden Installationen. Schauen Sie in ihrem Café vorbei und wenn Sie ein anderes Souvenir möchten, besuchen Sie unbedingt ihren Laden. Ebenfalls, Sie haben die Möglichkeit, Kunstwerke online zu kaufen.
- Galerie Krampf : Die renommierte New Yorker Galerie ist der Istanbuler Szene fest verpflichtet. Aus diesem Grund verfügt dieses schöne weiße Gebäude über mehrere Stockwerke, die ausschließlich der zeitgenössischen Kunst gewidmet sind Projektion junger Talente.
-Istanbul 74. Achten Sie auf diesen mythischen Kulturraum, denn er bietet die besten Gespräche, die heißesten Vorschläge, die schicksten Fotografien und natürlich den besten Überblick über die Dinge in der Welt der Kunst und Kultur. Wesentlich.
Galerie Krampf: Nest der jungen Talente
7) DIE SÜNDE DES VERBRAUCHERS
Einkaufen gehört zu Istanbul dazu. Merken Sie sich diese Adressen gut.
-Bienengöttin: Sich wie eine Göttin fühlen. Eine prächtige Dekoration und ein Service, der bereit ist, Ihnen den Ball nach Ihren Wünschen zu gestalten. Auf jeden Fall ein Schmuckstück zum Träumen.
-Hamm-Design: Wenn Sie daran denken, Ihrem Zuhause eine einzigartige Note zu verleihen, vergessen Sie nicht, durch die gewagten Vorschläge zu stöbern. Ihr Wohnzimmer wird viel Gesprächsstoff bieten.
-Studio 25: Das Glück, ein Mädchen zu sein. Eine kokette Boutique mit einer klaren asiatischen Inspiration. Barock und ungemein sexy. Fey. Wenn Sie Vintage mögen, stöbern Sie unbedingt in seinem Angebot, Kleidung in sehr gutem Zustand, die Sie glauben lässt, dass Sie in ein Märchen eingetreten sind.
- ** Pied de Poule : ** Sie finden Schmuck aus der osmanischen und mozkischen Zeit.
- Mandala Musik Evi und Lale Plak. Wenn Sie nach Vinyl suchen und Raritäten zu erschwinglichen Preisen finden möchten, verbringen Sie etwas Zeit damit, und nebenbei erhalten Sie eine großartige Musiksession.
Hamm Design, türkisches Design