Dächer traditioneller Häuser im Fischerdorf Olhão in der Nähe von Faro
Es ist nicht schwer, sich im alten Fischerviertel zu verirren Olhao , besonders wenn es absichtlich gemacht wird: sein Netzwerk von gepflasterte Gassen , die sich ins Unendliche winden, bilden ein wahres Labyrinth, aus dem man das Gefühl hat, nie wieder herauszukommen.
Vielleicht liegt der Fehler bei all denen niedrige Häuser , in der Regel makellos weiß gestrichen – obwohl einige andere mit traditionellen ausgekleidet sind Fliesen –, die zu gleichen Teilen täuschen und irreführen. Viele behalten sogar eine graue oder blaue Zierleiste bei, die die Fenster umgibt und denen, die ein wenig Intuition haben, verrät, wo sich das befindet portugiesische Küste wir treffen.
Diese Räume besetzen Wohnungen, aber auch Handwerker , die Kleinen Gaststätten aromatisiert mit dem Meer und Geschäft von Erinnerungen. Charmante Projekte, die überraschen, wenn Sie an einem warmen Sommermorgen mit ihnen spazieren gehen und dabei auf jedes Detail, jede schöne Ecke achten. Das atlantische Brise , der in den Ecken herumwirbelt, wird uns dann erfrischen.
Dies ist ein guter – vielleicht der beste – Weg, um unseren besonderen Vorstoß in das zu beginnen, was im Volksmund als die kubistische Stadt der Algarve bekannt ist. Der Grund für den Spitznamen? Wir finden es genau in seinem historischer Helm , deren alten Häusern und Wohnblöcken Dächer fehlen, die in der Vergangenheit durch ersetzt wurden Terrassen : die typischen Dächer der Algarve. Ein einzigartiger Anblick, den man in dem Moment genießen kann, wenn man ein Stück nach oben geht – vielleicht auf den Turm einer seiner Kirchen? – und die Vielzahl von Würfeln betrachtet, die über einen flachen Horizont verstreut sind und sich in mehreren Perspektiven treffen und überlagern.
Sie sagen, dass diese Dächer sind Erbe von Araber die vor Jahrhunderten hier vorbeigekommen sind. Der Ursprung von Olhão liegt jedoch viel früher: Es gibt archäologische Funde, die die Anwesenheit von Menschen hier bereits im Neolithikum zeigen, obwohl die interessantesten Überreste, einige in Moncarapacho entdeckte Kalksteinfiguren, dem Chalkolithikum entsprechen.
Einige Zeit später würden sie kommen Römer , die wie in vielen anderen Küstenstädten auch mit ihrer Fischereitätigkeit und Salzindustrie ihre Spuren hinterlassen haben. Wurzeln, die Teil der Identität von Olhão wurden, das sich heute, einige Jahrhunderte später, weiter entwickelt, um den größten Fischereihafen der Algarve zu besitzen.
Abgesehen von den Fischen, wir werden Zeit haben, nachdem wir darüber gesprochen haben, fahren wir mit unserem Spaziergang fort und auch mit den Überraschungen, die manchmal aus der Höhe kommen: die Vögel von Keramik die, an ein Netz gebunden, die kleinsten Gassen der Stadt schmücken und der Gegend einen besonderen Charme verleihen. In anderen Ecken setzen bunte Schirme oder Banner einen Hauch von Farbe.
Hinter den Spitzenvorhängen eines offenen Fensters ist ein Gespräch zwischen Mutter und Tochter zu hören, während zwei Ecken weiter etwas zu hören ist Fado . Manche Gebäude beeindrucken plötzlich durch ihr herrschaftliches Aussehen: riesige Türen, schmiedeeiserne Balkone, große Fenster … man sieht nicht hinein, aber man kann es sich vorstellen. Es sind Häuser, die jenen Geschäftsleuten und Fischern gehörten, die zu Beginn des 20. Jahrhunderts mit Handel und Handel reich wurden Konservenindustrie von Olhao.
Auf Platz 72 – und bis 80 – der Rua do Commerce , ein einzigartiges Gebäude mit weißer Fassade und einer riesigen Kuppel auf dem Dach, zieht uns in seinen Bann: Es ist eines der Wahrzeichen von Olhão, und das aus gutem Grund. 1920 erbaut, beherbergte es im Erdgeschoss immer einige Geschäfte – Der Florita-Shop ist eines der am meisten in Erinnerung gebliebenen – und in den oberen Stockwerken Zimmer. Es ist derzeit ein renoviertes Gästehaus, O Casarao AL , von dessen Dach man einen unschlagbaren Blick auf die Mündung und die kubistischen Häuser der Stadt hat.
Die letzte Station, die wir machen, ist bei der Kirche Matrix, das erste Steingebäude, das in Olhão errichtet wurde und zu Beginn des 18. Jahrhunderts erbaut wurde. Mit seiner majestätischen barocken Fassade – und dem dazugehörigen Storch, der natürlich sein Nest auf dem Dach errichtete –, seiner Hauptkapelle, dem Tonnengewölbe, das den gesamten Innenraum bedeckt, und seinen religiösen Bildern verzaubert es die Gläubigen jeden Tag. Wir näherten uns auch der Kapelle von Unsere Liebe Frau der Betrübten , im hinteren Bereich, verehrt von all jenen, die ihr Leben dem Meer gewidmet haben und noch immer widmen.
Denn ja: Das Meer ist eine Konstante, wenn man über Olhão spricht, und das merkt man. Dies geschieht in Details wie den bogenförmigen Pflanzgefäßen, die seine Straßen schmücken, aber vor allem in der salziges Aroma die jede Ecke umgibt und die uns, ohne es zu merken, zur Avenida 5 de Outubro führt. Dort, vor den strahlenden Gewässern eines Atlantiks, der in diesem Teil der Algarve den Berühmtheiten Schutz bietet Ria Formosa und seiner Sammlung bunter Fischerboote gibt es einen weiteren unbestreitbaren Halt in der Stadt: das einzigartige Gebäude des Markt.
Mit seiner rötlichen Farbe und den grünen Kuppeln müssen Sie früh aufstehen und die authentischste Atmosphäre rund um seine Stände erleben, um es zu besuchen. Hier übernimmt der Trubel den Raum, und das ist ansteckend. Das frischer Fisch es kommt und geht so schnell, wie die Fischhändler es reinigen, zubereiten und versenden. Auf den Ladentheken werden nie zuvor gesehene Arten mit exotischen, noch nie gehörten Namen ausgestellt, deren Vorzüge und Vorteile die Ladenbesitzer schnell erklären.
Städtischer Markt von Olhao
Im zweiten Marktgebäude sind Stände für Fleisch und Gemüse reserviert. Dort können Sie auch das echte Olhão atmen, das eine Hauptrolle spielt Nachbarn in Ihrem täglichen Einkaufsablauf. Etwas, das sich am Samstagvormittag stark verändert: dann die lokale Produzenten aus der ganzen Gegend nehmen auch an der Party teil und rund um das Marktgebäude bauen sie ihre auf bunte Stände mit allerlei regionalen Produkten. Unter Ihren Vorschlägen? Von Kunsthandwerk aus Kork bis hin zu Gläsern mit Erdbeerbaumlikör, traditionellen Süßigkeiten auf der Basis von Mandeln und Feigen oder Blumen. Dort mit leeren Händen zu gehen, ist nicht nur ein Sakrileg, sondern auch eine unmögliche Mission.
Etwas weiter, wo der Fischereihafen seinen Platz findet, geht das bunte Treiben weiter, und zwischen Booten, die kommen und gehen, Covos – Tonkörbe verwendet, um Tintenfische zu fangen – gestapelt und Netze aller Größen, die wahren Protagonisten dieser Kunst, die Fischer, schuften zwischen Gesprächen und Gelächter in täglichen Aufgaben im Zusammenhang mit ihrem Beruf. Dort ist das echte Olhão.
Gemüsestand auf dem Markt von Olhão
Erzähl mir vom Meer, Matrose
Vom Meer, ja, da wir hier sind, müssen wir es erkunden. Obwohl es vorher vielleicht besser ist, es zu genießen. Wir haben uns entschieden, das lokale Produkt direkt vor dem Markt zu probieren: Es gibt ODER Boot , ein traditionelles Restaurant, in dem João und Roberto bemühen sich, ihren Gästen den besten Fisch und Meeresfrüchte der Gegend anzubieten lebenslange Rezepte . Wir probierten einen typischen Reis mit Schwertmuscheln und – wir sind Klassiker, was können wir tun – eine Cataplana. Für einen etwas stilvolleren Vorschlag, in Tacho zum Tisch , auf der Avenida dos Lavadouros, servieren sie wunderbaren Oktopus und Sardinen.
Mit vollem Magen geht es nun ja weiter auf die Straße.
Und der Weg führt uns zum Strand , das Olhão auch für die vielfältigen und appetitlichen Möglichkeiten, die es in dieser Hinsicht bietet, berühmt ist. Kleine Boote segeln von seinem Hafen aus und verbinden sich mit den spektakulären und einsamen – einige mehr als andere – der Ria Formosa , wie die von Armona, Culatra oder Farol.
Harmonie , ein charmantes Fischerdorf, ist auch ein Sommerziel für viele Portugiesen und Ausländer. Sobald wir an Land sind, müssen wir die Häusergruppe durchqueren und die Dünen für fast 1,5 Kilometer überqueren, bis wir den Strand erreichen, der aus der Vogelperspektive eine unendliche Farbpalette zeigt Türkis . Sein eisiges Wasser – das ist der Atlantik, was wir erwartet haben – und manchmal ruhig, ist ideal für Wassersportarten aller Art oder um sich an dem einfachen Vergnügen zu erfreuen, mit dem Bauch nach oben zu treiben. Das ist wirklich das Paradies.
Strand in Olhão
Aber es gibt natürlich noch mehr, und zwar beim Nachbarn Culatra-Insel Der Strandspaß geht weiter. Der beste? Dass es hier eine Auswahl gibt, also setzen wir entweder auf die Culatra-Strand , die wir nach einem 500 Meter langen Steig erreichen, oder auf dem Weg Praia do Farol , die ihren Namen dem Leuchtturm an ihrem westlichen Ende verdankt. Beide sind sehr beliebt, es wird nur eine Frage der Geduld – und der Beine – sein, unseren Platz zu finden: Nachdem wir ein wenig gelaufen sind und den Bereich hinter uns gelassen haben, in dem sich normalerweise mehr Menschen konzentrieren, finden wir diesen einsamen Platz zum Pflanzen unsere Ärsche… und der Regenschirm. Es gibt keinen Zweifel.
Das wird es auch nicht geben, bei dem wunderbaren Natur- und Landschaftsschauspiel, das wir vor uns haben werden, wer wird uns hier wegbringen können? Es wird kompliziert, wir werden nicht lügen...