Valencia verdient einen neuen Besuch sorgfältig!
Bei Condé Nast Traveler warnen wir Sie schon seit einiger Zeit: Die Stadt Valencia wird jeden Tag schöner. Die letzten Jahre waren voller schöner Projekte in vielen Bereichen - sei es Restaurierung, Kultur, Bildung oder Kunst, die täglich darum kämpfen, diesem Ziel jenen Wert zurückzugeben, der eine Zeit lang verloren zu sein schien.
Nichts ist weiter von der Realität entfernt, jetzt wissen wir, dass es immer noch da war, latent, darauf warten, dass wir Valencianer aufwachen, um die Stadt mit guten Augen zu sehen, mit Stolz und mit viel Potenzial.
Heute können wir bestätigen, dass Valencia, ja, schöner denn je ist... und was bleibt! Sollen wir mit dieser Route der Besten beginnen, die wir in den kommenden Monaten darin finden werden? Zielen und nichts verpassen!
Folgen Sie uns auf dieser Route durch das neue Valencia.
KUNST IN ALLEN SEINEN VERSIONEN
Wir können diese Reise nicht beginnen, ohne es vorher zu erwähnen eines der wichtigsten Kunstereignisse des Jahres 2020, nicht nur in Valencia, sondern in ganz Spanien: die Antonio-Lopez-Ausstellung.
Eingeweiht am 25. September in der Bancaja-Stiftung (Plaza Tetuán, 23) und Bis zum kommenden 24. Januar 2021 bietet die Ausstellung eine Retrospektive des Künstlers, Malers, Bildhauers und Lehrers mit fast hundert Stücken, die während seiner gesamten Karriere von den 1950er Jahren bis heute entstanden sind.
„In der Ausstellung werden wir jederzeit sehen eine Retrospektive der Zeit, eine Studie des Künstlers aus La Mancha über die Gier des Lebens“, erzählt Alberto Beneyto Traveler, Kulturvermittlungstechniker bei der Bancaja Foundation.
Die Ausstellung, die Sie diesen Herbst nicht verpassen dürfen
Das emotionalste von allen? Es ist das erste Mal, dass die Werke von Antonio López und denen seiner Frau, ebenfalls eine figurative Malerin María Moreno, an einem Ort zusammengebracht werden – ohne Berücksichtigung anderer Sammelsammlungen. der im vergangenen Februar verstorben ist. Zweifellos könnte es keinen bewegenderen Abschied geben als diesen.
Und neben Antonio López am Kulturzentrum La Nau der Universität Valencia Wir treffen uns bis zum 29. November Coronakrise und Kultur: Vorschläge von valencianischen Schöpfern, in denen sich die Coronavirus-Krise widerspiegelt durch die Arbeit von 50 valencianischen Schöpfern im Bereich Design und Illustration.
Die Ausstellung von Antonio López, ein wesentlicher Termin.
Innerhalb desselben Raums ist eine weitere Ausstellung zu berücksichtigen: Women of the Congo. Der Weg zur Hoffnung. Es ist bis zum 10. Januar 2021 erhältlich und vereint die Arbeiten der Fotografin Isabel Muñoz und des kongolesischen Journalisten Caddy Adzuba. „Die Fotografien fangen die Würde von weiblichen Überlebenden sexueller Gewalt ein. Es sind Bilder, die erzählen die Geschichten mutiger und endlich befreiter Frauen, mit dem Ziel, als Beispiel für den Kampf gegen Missbrauch zu dienen“, von der Organisation selbst angeben.
Und für Liebhaber des Andersartigen, vier Vorschläge, die eher unbemerkt bleiben können aber sie sind wahre juwelen:
– Alfaro Hofmann Collection, die Kultur der Alltagsgegenstände, von dauerhafter Natur und im Espacio Alfaro (Godella, Valencia) vereint Teil der Privatsammlung für Industriedesign von Andrés Alfaro Hofmann, in der wir alle Arten von Alltagsgegenständen und ihre Entwicklung im Laufe der Zeit finden, von Kühlschränken, Fernsehern, Waschmaschinen, Bügeleisen, Kaffeemaschinen und anderen Geräten. Eine Probe, die sich insgesamt sammelt mehr als 5.000 Stücke, die der Innenarchitekt seit Ende der 70er Jahre bis heute aufbewahrt.
Palast von Nolla, in Meliana.
– Palast von Nolla: auch bekannt als Villa Yvonne, ist ein Gebäude im Besitz der Gemeinde Meliana, das Ende des 17. Jahrhunderts erbaut wurde. Aber es war der Geschäftsmann Miguel Nolla (berühmt für seine Mosaiken), der beschloss, seine Fabrik in dieser Gegend zu errichten und diese Stadt zum Aushängeschild des Unternehmens zu machen. Im Jahr 2010 beschloss der Stadtrat, einzugreifen und es zurückzugewinnen. Dank der Restaurierungsarbeiten konnten sie 2020 das Erdgeschoss für die Öffentlichkeit öffnen und die Schönheit dieser Keramikmosaiken zeigen de Nolla von den Valencianern fast vergessen, obwohl sie in ihrem täglichen Leben sehr präsent sind. Die Teilnahme ist mit vorheriger Reservierung obligatorisch!
– Die Arbeit von Ana Illueca: Das Atelier und die Werkstatt dieses Künstlers, der das Konzept der valencianischen Keramik revolutioniert hat, befindet sich in der Straße Rodrigo de Pertegás Nr. 42. Nachdem sie ihren Beruf als Kommunikationsgestalterin hinter sich gelassen hatte, beschloss sie, sich mit diesem Projekt auf ein Abenteuer einzulassen, das ihr die größte Freude bereitet und deren Vorschläge sowohl in unseren Häusern als auch auf dem Geschirr einiger renommierter Restaurants wie La Salita vorhanden sind, von der renommierten Köchin Begoña Rodrigo.
– Der Raum La Mina: es ist Der Kulturverein Ciutat Vella entstand während der Haft, als eine Gruppe von Kreativschaffenden von der Covid-19-Krise betroffen war beschloss, seinen Arbeitsplatz umzugestalten, nachdem es unmöglich war, die Räumlichkeiten weiter zu unterhalten. Und welche Lösung haben sie gesetzt? „Platz anbieten damit Designer und andere Kreative ihre Projekte kostenlos durchführen und so zugängliche kulturelle Inhalte für die Valencianer generieren können. La Mina ist ein Container für Erlebnisse, Kultur und eine Freizeitgestaltung, die Kultur finanziert“, so die Verantwortlichen der Initiative.
Restaurant La Sastrería in Valencia.
VALENCIA IM GASTRONOMISCHEN SCHLÜSSEL
Und jetzt ändern wir uns Kunst für die Küche, diejenigen, die die Stadt jeden Tag zum gastronomischen Ziel par excellence machen.
Besondere Erwähnung verdient das Viertel Cabanyal-Cabanyamelar, eines der Viertel von Valencia, das in den letzten Jahren auf gastronomischer und kultureller Ebene am meisten erwacht ist. Jetzt landen neue Eröffnungen, die bestätigen, dass dieses Fischerviertel immer noch lebendiger ist als je zuvor und dass es nichts weiter tut als in die Zukunft blicken, ohne – natürlich – ihr Wesen und ihre Wurzeln zu verleugnen.
La Sastrería (Josep-Benlliure-Straße, 42) ist ohne Zweifel die derzeit revolutionärste Wette. Der renommierte Küchenchef Sergio Giraldo, zusammen mit seinen Partnern Cristóbal Bouchet (großer Cocktail-Experte und Barkeeper), Rafa Recuenco und Israel Baquer haben im vergangenen August diesen vom valencianischen Studio Masquespacio entworfenen Ort eingeweiht, der eine Hommage an das Mittelmeer darstellt. Der Raum ist zweigeteilt: ein informeller Teil mit eher festlicher Atmosphäre und der andere eleganter mit niedrigen Tischen und der Küche mit Blick auf das Diner. Pures Sinnesvergnügen!
La Sastrería: Bar, Restaurant und „Fischmarkt“ in Valencia.
Ein bisschen mehr In Richtung Malvarrosa-Strand, auf der Höhe der Eisfabrik, erwartet uns Mestiza (calle de la Reina, 186). Ihr Konzept? Eine Art Angebot basierend auf pflanzlichen Produkten, das heißt 100 % Gemüse. Auf gleicher Höhe, aber ein paar Straßen weiter im Inneren von Cabanyal, finden wir Casa Cabanyal (Escalante Street, 191), ein kultureller Raum, der seit dem letzten 3. September auch Barservice anbietet, Tag, an dem dieses Projekt, das so viel für die Nachbarschaft zu tun verspricht, seine Pforten öffnete. Jazzaufführungen, Konzerte, Freiluftkino, Ausstellungen, Monologe... und vieles mehr! Und für süße Liebhaber? Sweet Marine (Progreso Street, 120), eine 100 % vegane Konditorei und Bäckerei.
Wenn wir uns von diesem Viertel verabschieden, kommen wir zu uns Eine der besten Gastro-News, die wir während der Haft erhalten haben: Die renommierte Köchin Begoña Rodrigo hat La Salita verlegt (ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern und zwei Repsol-Sonnen) aus dem Gebäude, in dem es in den letzten 15 Jahren gewachsen war, in ein größeres, an die neuen Zeiten angepasstes Gebäude im Herzen von Ruzafa (mit der Nozomi Sushi Bar als Nachbarn von Tür zu Tür).
Farcit, typische Sandwiches in Valencia.
Das Restaurant ist zweigeteilt: Einerseits die Terrasse, auf die der als El Huerto bekannte Vorschlag gehen sollte, und der Innenraum, der als La Salita genutzt werden sollte. Am Ende, aufgrund der gesundheitlichen Situation, Sie haben sich entschieden, den Service des Sternerestaurants in beiden Räumen anzubieten, sowohl draußen als auch drinnen. „Im Laufe der Zeit haben wir gesehen, dass uns viele Leute um eine Terrasse für La Salita gebeten haben, und wir haben festgestellt, dass wir ihnen nicht widerstehen konnten, weil es der Kunde dieses Projekts ist, um den wir uns kümmern mussten. Wir haben El Huerto gestoppt, weil wir verstanden haben, dass dies aufgrund der aktuellen Umstände nicht der richtige Zeitpunkt war“, Sie zeigen vom Restaurant an.
Farcit, typische Sandwiches in Valencia.
Und in den alten Räumlichkeiten? Begoña gibt zu, dass sie sich im März weder von ihm verabschieden wollte noch konnte, also hat sie beschlossen, ein Restaurant zu eröffnen, in das sie normalerweise zum Mittag- und Abendessen geht. Das Ergebnis? Farcit, ein charakteristischer Sandwich-Laden, in dem das Abendessen begleitet werden kann ein Pastrami-Sandwich (mit Sternfüllung) oder eine Koka aus Kuhtartar, mit einem erfrischenden Cocktail oder einer Flasche Wein der Kategorie. Eine explosive Kombination aber höchst fesselnd!
Wenn wir noch mehr wollen, erwartet uns in Al Taulell (Cuenca Street, 72). diese „gastronomische Bar, die darauf abzielt, zum Ursprung des Marktes zurückzukehren. Wir versuchen, die Essenz von Valencia wiederzuentdecken“, wie von seinen Besitzern angegeben. Im Brief, einfache und traditionelle Tapas auf Basis lokaler Produkte wie Salat Al Taulell, Tintenfisch mit Mayonnaise oder ihre Cocas Dacsa.
Holzkohle, Grill und Holzfeuer in Llisa Negra, dem Projekt von Quique Dacosta.
Llisa Negra (Calle Pascual i Genís, 10) ist Quique Dacostas jüngster Neuzugang in der Stadt und sein ausgezeichneter Vorschlag sind einen Besuch wert, um ihn zu entdecken. Und für Liebhaber von Foodtrucks gibt es eine neue Adresse, die der Liste hinzugefügt werden kann: El Garaje Street Food (Calle del Dr. Ferran, 10) mit einige der bekanntesten Gastronetas der valencianischen Gemeinschaft in einem Raum, in dem sie versucht haben, eine Werkstatt der 60er Jahre nachzubilden.
Weltenbummler treffen sich die reisendste Gastronomie der Welt (Quart Street, 10), die erst vor einem Monat eröffnet wurde. Und wenn Ihre Horchata ist (eines der valencianischen Produkte, die es gibt!), am 9. Oktober – der mit dem Tag der valencianischen Gemeinschaft zusammenfällt – Vachata öffnete seine Türen (Mossen Femenia Street, 22) ... um in den Räumlichkeiten von Ruzafa zu trinken oder es mitzunehmen, wohin Sie wollen!
Eine der Suiten im Hotel Palacio Vallier.
WENN SCHLAFEN LUXUS IST
In Valencia ist es auch Zeit zum Ausruhen. Sobald die Nacht hereinbricht, gibt es zwei Möglichkeiten, die in den letzten 12 Monaten neu in der Stadt präsentiert werden. Das erste ist das Hotel Palacio Vallier (Plaza Manises, 7), ein Fünf-Sterne-Boutique-Hotel, das im letzten Quartal 2019 eröffnet wurde das sich rühmen kann, einen der besten Ausblicke auf das historische Zentrum der Stadt zu haben. Ihr Sternenzimmer? Die Lladró-Suite (früher bekannt als Ballsaal) im Barockstil und dekoriert mit Stücken der exklusiven Firma Lladró. Eine Erfahrung, um in der ersten Person zu leben!
Der Vincci-Palast, eine weitere gute Unterkunftsmöglichkeit in Valencia.
Die zweite Option befindet sich in das Vier-Sterne-Hotel Vincci Palace (Calle de la Paz, 42), das kürzlich Dekoration in seinen Gemeinschaftsräumen auf der Eingangsebene (Saal und Bar Lounge) eingeführt hat. Die Arbeiten wurden von der Innenarchitektin Carmen Montoro von Triggo Decoration ausgeführt, die dem Ort Licht, Charme, Wärme und Leben verliehen hat.
VALENCIA, WELTHAUPTSTADT DES DESIGNS IM JAHR 2022
Das dürfen wir natürlich vor etwas mehr als einem Jahr nicht vergessen Die Stadt feiert die Anerkennung als World Design Capital im Jahr 2022, verliehen vom Komitee der World Design Organization. „Ich glaube, wir waren bereits Design-Hauptstadt, aber jemand musste von außen kommen, um uns den Titel zu verleihen. Was dies Ihnen ermöglicht, ist, einen großartigen Lautsprecher mit dem zu haben der Welt die ganze Geschichte in Bezug auf das Design, das wir haben, zu erzählen“, sagt María Lapiedra Benavent, Kommunikationsdirektorin der Valencia Design Capital Association.
Dies ist ein Land voller Kreativität und es ist an der Zeit, es auf die Landkarte des Designs zu setzen und ihm den Wert zu geben, den es seit langem verdient. „Diese Gelegenheit ist wunderbar. nicht nur, um Profis hervorzuheben, sondern damit die Leute verstehen, dass es alles besser macht, wenn man einen Designer in sein Leben bringt. 2022 wird ein Veranstaltungskalender sein, weil es das Jahr des Hauptstadtstatus in Valencia ist, aber wir sprechen eigentlich darüber ein viel tiefergehender Transformationsprozess, der jetzt beginnt und bei dem unser Hauptziel darin besteht, ein Vermächtnis zu hinterlassen“, fährt Benaven fort. Wir werden alle Aktivitäten und Projekte, die kommen werden, aufmerksam verfolgen!
DIE BESTE ERINNERUNG
Und wir können uns nicht von Valencia verabschieden, ohne es zu nehmen ein kleines Stück davon nach Hause. Es gibt zwei Haltestellen, die versprechen, die Herzen von Einheimischen und Touristen zu stehlen weil sie sich vom kitschigen Souvenir des Tages entfernen.
Im atypischen Valencia (Calle Caballeros, 10 und Stände auf dem Zentralmarkt 321-325), eine Gruppe valencianischer Designer veranschaulicht die Tradition und Kultur der Stadt. All dies in Form von Blättern, T-Shirts, Karten, Tassen, Taschen und viele weitere Optionen!
Und wenn wir nach den schönsten Postkarten von Valencia suchen, Sie erwarten uns in La Postalera (Danzas-Straße 3 und Correjería-Straße 4), die in anderthalb Jahren des Lebens bereits zwei Standorte verteilt hat durch das Zentrum von Valencia. Dort haben Adolfo López und David van der Veen geschaffen Dieses wundervolle Projekt voller valencianische Tradition kombiniert mit den besten modernen Designs, bei denen Postkarten nur der Anfang sind von einem Ort, an dem Taschen, Fächer, Abzeichen, Magnete, Tassen, Designstücke auch koexistieren ....
Der beste? Alle Das Versenden einer Postkarte kann im selben Geschäft erfolgen. „Der Zweck ist, dass Menschen, die uns besuchen, auswählen, kaufen, schreiben und senden können die Postkarte alles von hier, um eine veraltete Praxis wiederzubeleben, die wir sehr mögen“, kommentieren sie von La Postalera. Können Sie sich einen besseren Plan vorstellen, um unsere Passage durch Valencia im großen Stil zu schließen?