Trocknen Sie das Blanch Es ist ein Garten , es ist Horchata, es ist Land der Bauern, ist Alboraya und ist Valencia. Aber Sequer ist viel mehr als das, es ist auch Gastronomie, Kultur, Körper und Geist, Musik, Mode und Kunsthandwerk.
Ein Raum, der aus der Leidenschaft entsteht, Unterschiedliches zu kombinieren Freizeitangebote möglichst viele Menschen zu erreichen, ohne diese charakteristischen Ursprünge der kollektiven Vorstellungskraft zu vergessen die Stadt Turia.
L'Horta Nord heißt uns willkommen!
Hier kann der Besucher genießen Das Original Horchata Valencianisch , probieren Sie sowohl lokale als auch internationale Speisen aus irgendeiner der Imbisswagen aus dem Weltall , höre zu und tanze – für den Moment auf dem Stuhl sitzend – Live Musik von Donnerstag bis Sonntag, Yoga praktizieren , an einem Kurs teilnehmen oder Produkte aus dem eigenen Garten kaufen.
Bei all dem ist es nicht verwunderlich Trocknen Sie das Blanch wird als eine der gefragtesten Optionen präsentiert, wo genieße das gute Wetter in bester Gesellschaft. Und das alles im Freien! Unter Berücksichtigung dessen das terrestrisch kann sich rühmen, einen Durchschnitt von zu haben 360 Sonnentage im Jahr...
Ohne weitere Verzögerung ist es an der Zeit, alles, was ist, in der Tiefe zu kennen kulturelle und gastronomische Initiative hat anzubieten. Hier ist der Ort, wo Tradition und Avantgarde sie schütteln sich die Hände
VOM TIGERNUTS TROCKENHAUS ZUM GASTRONOMISCHEN RAUM
Um zu erklären, wie Sequer lo Blanch zu dem wurde, was es heute ist, müssen wir am Anfang beginnen. danach vielversprechendes Projekt es ist gefunden José Belloch, ein valencianischer Absolvent in Marketing und Betriebswirtschaft, der sich dafür entschied einen Schritt weiter das Konzept des Obstgartens.
Seine zwei großen Säulen darin gastronomischer und kultureller Wandel Sie waren sein Vater (mit dem er ursprünglich das Geschäft teilte) und seine Mutter.
„Trockne den Blanch kommt von was früher war ein Trockner für Tigernüsse und wir beschlossen, es ein wenig anders zu machen, um so viele Menschen wie möglich zu erreichen. Wir begannen, mitten im Garten Horchata anzubieten. Denn was gibt es Schöneres, als das Produkt gleich mitzunehmen Alboraya Erdmandeltrockner“ , kommentiert José Belloch selbst.
Sequer lo Blanch verfügt über drei gastronomische Bereiche.
„Aber das war uns von Anfang an klar Wir wollten nicht nur mit einem Produkt dastehen wie die Erdmandel, denn schließlich finden wir im Garten eine große Vielfalt an Zutaten. Wir sagen, erweitern Sie das Geschäft auf die valencianische Gastronomie!“ , Hinzufügen.
Es war dann, dass die Horchaterie Auch wich einem Restaurant (der derzeit geschlossen bleibt) in einer privilegierten Umgebung, wo ländlich und städtisch Sie bilden die besten Kombinationen.
Zum Zeitpunkt des Eintreffens der Pandemie – insbesondere nach der Entbindung – war es wann Sie hatten das Bedürfnis, sich neu zu erfinden. Das Ergebnis? Sequer, wie wir es heute kennen.
WIE MAN DEN TRADITIONELLEN VALENZIANISCHEN OBSTGARTEN AN DER SCHRAUBE DREHEN KANN
“Trocknen Sie das Blanch zielt darauf ab, einen Raum inmitten unseres emblematischen valencianischen Obstgartens zu schaffen bieten eine alternative Unterhaltung , außerhalb des Asphalts der Stadt, ohne weit gehen zu müssen." sagen die Projektverantwortlichen.
„Eine kleine Oase, die Platz für alle Zielgruppen und Angebote bietet, besonders fokussiert Nachhaltigkeit, Natur, Spaß und Gastronomie. Die Idee ist, einen anderen Ort für alle zu schaffen, mit dem einige wieder zusammenleben können unsere bäuerlichen Bräuche , mit dem wir wieder aufleben werden einige Aktivitäten und Neuigkeiten die wir umsetzen“, fügen sie hinzu.
Der beste? Sequer entwickelt sich ständig weiter. Seine gesamte Agenda variiert je nach Jahreszeit, in der wir uns befinden.
Die Agenda variiert je nach Jahreszeit.
Aktuell und den ganzen Sommer haben sie ihren Markt mit gehabt Nachbarschaftsprojekte das ändert alle Jobs Wochenenden , ein musikalisches Programm mit Live-Auftritten von DJs und Konzerten von Donnerstag bis Sonntag bei freiem Eintritt und für alle Zuschauer, die Horchatería und die gastronomischer Raum auf Anhieb Imbisswagen denn wenn sich der Hunger zwischen Lied und Lied zusammenzieht.
Es gibt drei gastronomische Stände dieser Stern in den Tagen und Nächten in Sequer: La Chilanga Imbisswagen mit leckeren mexikanischen Spezialitäten, Zalamero Foodtruck, die aus ihren Räumlichkeiten in Ruzafa ihre Köstlichkeiten hochgeladen haben hausgemachte Cocas aus der Gegend von La Marina zu einem Vierrad u Unik Streetfood, die Berührung von Gourmet-Burger deren lange Schwänze ein klares Zeichen dafür sind, dass sie tot sind.
Unsere Empfehlung? Teilen Sie mit Ihren und Probieren Sie ein wenig von jedem ... Sie werden nicht wissen, für welche Sie sich entscheiden sollen!
Tacos von La Chilanga Foodtruck.
Aber wir bleiben nicht hier, jede Jahreszeit ist mit neuen geladen kulturelle Aktivitäten, Workshops Y Aktionen wie Yogakurse im Garten und endlose andere Vorschläge, die dies machen Nordgebiet von Valencia ein immer attraktiveres Reiseziel.
„Als offener Raum und unter freiem Himmel, Wir passen unser Angebot jeder Jahreszeit an . Wir verändern uns gerne, entwickeln uns weiter und an neue Bedürfnisse anpassen und Geschmack der Kunden“, urteilen sie.
WIR MÜSSEN DEN BLANCH EINE WEILE TROCKNEN
Der Erfolg davon? Es liegt in einer klaren Differenzierung, die sie von Anfang an setzen wollten und zu einer Benchmark wurden sowohl für Einheimische als auch für Touristen. „Wir glauben, dass wir etwas anbieten, das an anderen Orten nicht zu finden ist, und das es ist schön für alle so sehr auf landschaftlicher Ebene, wie Gastronomie und Freizeitangebot. Die überwiegende Mehrheit, wiederholen“, fügen sie hinzu.
wir können nicht mehr sein freue mich auf die neue Saison und alles, was in den kommenden Monaten kommen wird. Seine Idee – für den Moment – ist es zu sein ganzjährig geöffnet und passen Sie Ihre an Zeitplan an jeder Station.
nicht jeder hat glücklich, darin zu leben Valencia, ein Reiseziel, das sich mit Strahlen rühmen kann die meiste Zeit des Jahres Sonne. In der Wintersaison werden die Tage mit schönem Wetter geschätzt und im Sommer die Sonnenuntergänge und die Nächte des Obstgartens , sie geben Abkühlung und laden Sie ein, der Hitze zu entfliehen, sobald die Sonne untergeht.
„Pläne für die Zukunft sind weiter gehen, immer. Wir drehen ständig unsere Köpfe zu neue Aktionen machen und in Kürze werden wir sie zeigen. Das hat gerade erst begonnen... Wir versprechen Neuigkeiten und vor allem Überraschungen!“ , sagen die Verantwortlichen für das Projekt voraus.
Eine unumgängliche Adresse in diesem interessanten Valencia, dem man große Bedeutung beimisst Traditionen der Vergangenheit aber mit Blick auf die Gegenwart Ja, wie nicht, in der Zukunft . Ein Leerzeichen authentisch, lustig, nachhaltig und mit einer Agenda von denen, die Sie gerne jede Woche wiederholen würden.