Wohin gehen, wenn Sie Veganer sind und in Barcelona sind, zum Beispiel in die Vegan Junk Food Bar
Sei ein Veganer Reisender manchmal stellt es einige Hindernisse dar, aber zum Glück Barcelona Es beherbergt eine große Anzahl von Einrichtungen, die speziell für diejenigen konzipiert sind, die Produkte tierischen Ursprungs meiden. Von gesundem Frühstück, Spas, Restaurants und Fast Food... Das Angebot an Ausflugszielen ist in den letzten Jahren unaufhörlich gewachsen.
VEGANES FRÜHSTÜCK
In Barcelona finden wir viele Orte, an denen wir uns ab dem frühen Morgen ohne Tierversuche verwöhnen lassen können. Und ohne Zweifel ist eine der bekanntesten gesunden Lebensmittelketten die Ehrliche Grüne, deren Einrichtungen, mit balinesischer Ästhetik, haben ein abwechslungsreiches und appetitliches Menü.
Honest Greens hat zwei Neueröffnungen in der Tuset-Straße 4 und Pla de Palau 11, die zur Gründung der hinzufügen Nummer 3 der Rambla Catalunya, die immer voll mit Menschen war.
Zu den besten veganen Frühstücken gehört dein leckeres Avocado-Tahini, den Hummus der Woche, deine Auswahl an Bowls oder das Honest Pan Tumaca, ein sehr origineller Vorschlag mit vorbereitet pflanzlicher Salmorejo und Feta-Käse , was bedeutet, sich die Finger zu lecken. Alle diese Produkte sind 100 % vegan, ohne Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe oder zugesetzten Zucker.
Ein weiterer der beliebtesten Orte für Veganer in Barcelona ist das Grün & Beere da, zusätzlich zu seiner gesunden Ernährung, die Ausarbeitung von Die Produkte auf Ihrer Speisekarte werden sorgfältig studiert. Ihre Süßigkeiten und Säfte sind glutenfrei, unverarbeitet, roh, biologisch und vor allem null Kilometer. Auch die Flaschen zum Servieren der Säfte sind aus PET und das Material zum Mitnehmen besteht aus Holz, Pappe und Recyclingpapier.
Kleiner Farn ist ein weiterer unserer Lieblingsorte, ein charmanter Ort in die Nachbarschaft von Poblenou, speziell in der Calle Pere IV 168. Wenn es etwas gibt, das diesen Ort auszeichnet, dann weil seine gute Atmosphäre, besonders musikalisch, und natürlich sein gutes Essen.
In seiner Speisekarte finden wir mehrere vegane Vorschläge, wie z die Açaí-Bowl, die Kimchi-Pfannkuchen, der Champi-Wrap oder die Champ-Wings, ein Gericht mit knusprig panierten Champignons und hausgemachter Barbecue-Sauce.
Sein Team arbeitet ständig daran, mehr vegane Gerichte zu kreieren. Zum Beispiel, die Maisfladen Sie werden vollständig vegan sein, wenn sie das Rote-Bete-Tzatziki durch einen zu diesem Zweck zubereiteten Joghurt ersetzen. Y der Champi-Burger es wird auch komplett vegan sein, wenn sie Brioche-Brot und Cheddar-Käse durch andere Produkte ersetzen. Sie arbeiten an den besten Rezepten und suchen die besten Lieferanten dass diese Änderung sehr bald geschehen wird.
VEGANES SPA
Nach einem guten Frühstück ist Entspannung angesagt. Obwohl es in der Stadt viele gesunde Essensmöglichkeiten gibt, Es gab kein Schönheitszentrum, in dem man sich wohlfühlen konnte, ohne sich Gedanken darüber machen zu müssen, ob die Behandlungen zur veganen Philosophie passen. Zu diesem Zweck wurde geboren das Signature Spa, das erste, das 2018 in Barcelona und Spanien eröffnet wird.
Der Ort befindet sich in der Yurbban Passage Hotel, nur wenige Minuten von der Plaza Catalunya und Las Ramblas entfernt. Es ist bis ins kleinste Detail dekoriert und Schönheitsbehandlungen werden darin durchgeführt Produkte mit rein natürlichen Inhaltsstoffen, zertifiziert biologisch, aus der ganzen Welt durch faire Handelspraktiken geerntet und frei von Giftstoffen.
Der Platz hat ein beheizter Pool, eine Sauna und ein Dampfbad. Ihr Gesichtsbehandlungen Sie sind ein Erlebnis aus einer anderen Welt, hergestellt mit großer Sorgfalt und mit Produkten, die nicht nur gut für die Umwelt sind, sondern auch einen entspannenden und exquisiten Duft haben.
Nach dieser Eröffnung folgten weitere. Das Siebzig Spa ist ein weiterer Tempel des veganen und biologischen Luxus, der sich im Hotel Seventy in der Còrsega-Straße befindet, ganz in der Nähe des Paseo de Gracia. Seine Philosophie ist auch die von Wohlfahrt und nachhaltige und ethische Pflege, mit dem alle seine Behandlungen und die verwendeten Produkte diesen Prinzipien folgen.
Im Spa finden wir Behandlungskabinen für Einzelpersonen und für Paare, ein Whirlpool, eine Trockensauna, ein Dampfbad und auch ein Eisbrunnen.
In beiden Einrichtungen gibt es zwei Arten von Behandlungskabinen: ein Einzelzimmer und ein Doppelzimmer für Paare, einen anderen Tag zu verbringen und den Prinzipien treu zu bleiben.
VEGANES ESSEN
Nach einem morgendlichen Abschalten kommt die lang ersehnte Mittagszeit und ist einer der bekanntesten Orte unter Veganern in Barcelona Teresa Carles-Restaurant, die auch feiert, weil sie zehn Jahre alt ist.
Dieser Ort befindet sich in Calle Jovellanos 2 im Viertel Raval, ist zu einem der Bezugspunkte geworden und seine Speisekarte ist die abwechslungsreichste und appetitlichste, mit Vorschlägen aller Art.
Jeden Tag der Woche können wir verschiedene Gerichte probieren. Wir lieben ihre mit Champignons und veganem Ricotta gefüllten Auberginenröllchen, ihre Kurkumaherzen, Birnen und Süßkartoffeln mit Lauchvelouté und ihre Himbeer-Joghurt-Mousseline-Torte, die einfach köstlich ist.
jenseits von Essen, Das Beste am Ort ist die Nähe des Personals und der Besitzerfamilie in denen Sie sich so wohl fühlen, als wären Sie in Ihrem eigenen Zuhause.
Die Eigentümer von Teresa Carles sind auch Eigentümer von Flax & Kale, das erste Restaurant, das sich gesund-flexitär nennt das mit der Absicht geboren wurde, einen Lebensstil zu fördern, in dem die Werte des Respekts für Gesundheit, Umwelt und Menschen.
Das war der Erfolg seiner Eröffnung, dass Sie haben bereits vier Geschäfte in Barcelona. Wenn wir die anderen drei von Teresa Carles, die eröffnet haben, hinzufügen, hat die Familie in Barcelona ein großartiges und fabelhaftes Imperium für gesundes Essen geschaffen.
80 % des Flax & Grünkohl-Angebots sind pflanzlich und die restlichen 20 % sind Rezepte, die öligen Fisch sowie glutenfreie Pizzen und asiatische Fusionsgerichte enthalten. Auch sie verdienen eine besondere Erwähnung seine kaltgepressten Säfte, nur aus Obst und Gemüse hergestellt, ohne Zucker, Wasser, Zusatz- oder Konservierungsstoffe.
Wenn wir über Restaurants mit einem veganen und gesunden Angebot sprechen, dürfen wir auch nicht vergessen zu erwähnen, der Grüne Punkt, befindet sich in der Calle Reina Cristina 12, ganz in der Nähe von Moll Vell. Dies ist eine weitere der Kultstätten für Vegetarier in Barcelona und auch für diejenigen, die es nicht sind Die Speisekarte ist so vielfältig, dass sie für jeden Geschmack geeignet ist.
Veganer finden bei Green Spot eine gut sortierte Speisekarte mit verschiedene Vorspeisen, Salate, Pasta und Pizzen. Zum Nachtisch Kurkuma-Latte, ein leckerer Brownie und Eis.
VEGANE FAST-FOODS
In Barcelona gibt es auch einen Ort für Veganer, die Fast Food lieben, um sich mittags oder abends etwas zu gönnen. Im Herbst 2020 landete einer der berüchtigtsten Orte in der Stadt: eine Filiale des Restaurants Vegan Junk Food Bar in Amsterdam, mit futuristischem, veganem und Fast Food. Ein Vorschlag, natürlich der originellste.
Findet sich in das Viertel Borne in der Calle de la Nau 1, und im Gegensatz zu Orten, die für gesundes Essen konzipiert sind, Die Dekoration ist urban und sehr lässig. Im Menü finden wir vegane Burger, Ribs und Fish Fry, Nachos, alle Arten von Pommes und Desserts um einen Abend der köstlichsten und lustigsten zu verbringen.
Im Marina Street 269, in der Nähe der Sagrada Familia, fanden wir auch der Trocadero, ein weiteres veganes Fastfood, das für seine Originalität und Vielfalt bekannt ist vegane Burger, Hot Dogs und Sandwiches.
Schließlich finden Veganer, die Pizza lieben, ihr Paradies in Basilico Pizza, in der Straße Sant Joan Bosco 51. In Ihrem Brief können Sie einige klassische Pizzen auswählen und hinzufügen ein leckerer veganer Mozzarella.
In Barcelona gibt es ohne Zweifel einen Platz für Veganer aller Vorlieben.