Panoramablick auf Marseille
1. BEGINNEN SIE MIT DER GROSSEN PICASSO-AUSSTELLUNG IN MARSEILLE
Mit dem Flugzeug oder für einige Monate mit dem Zug mit RENFE beginnt die Route in Marseille, einer großen Stadt mit einem Seehafen, der einen Besuch für mindestens ein paar Stunden wert ist. Schlendern Sie am Hafen entlang, um mit etwas Glück Empfangen Sie die Fischer, die mit frischem Fisch beladen ankommen . Spazieren Sie dann durch das Cesta-Viertel, das älteste der Stadt, und essen Sie in einer der vielen Bars am berühmten Place de Lenche zu Mittag, wie z. B. Au Lamporo . Und verpassen Sie natürlich nicht den Besuch der spektakulären Picasso-Ausstellung im Mucem, wo Sie Gemälde des Künstlers im Alter von nur acht Jahren bewundern können.
Im Schatten von Mucem
zwei. EIN BAD IN LES CALANQUES
Im Sommer ist das Mittelmeer in dieser Gegend wunderschön, also gibt es nichts Besseres, als eine Bootsfahrt dorthin zu planen Die Calanques , ein Küstenabschnitt etwa 20 Kilometer vom Hafen von Marseille entfernt, berühmt für sein türkisfarbenes Wasser und seine "einsamen" Buchten . Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie kein eigenes Boot haben, da die Fähren alle halbe Stunde vom selben Hafen abfahren und die Abenteuerlustigsten dies tun können. Kajak mieten aber ja, man muss fit sein. Dort angekommen und nach einem leckeren Bad können Sie essen Die Poissonnerie , ein Restaurant, das, wie der Name schon sagt, auf Meeresfrüchte und Fisch spezialisiert ist.
Les Calanques und ihre „versteckten“ Buchten
3. FÜHLEN SIE SICH WIE EIN PAPST IN AVIGNON oder WANDELN SIE IN ARLES AUF DEN SPUREN VON VAN GOGH?
Ohne Zweifel sind dies zwei Städte, die auf eine lange und sehr reiche Geschichte zurückblicken können. Avignon, berühmt für seine Brücke mitten in der Rhône und als Stadt der Päpste, verdient drei obligatorische Stopps: die Pont d'Avignon; auch der Papstpalast, eine riesige mittelalterliche Festung, die es wird von verschiedenen Punkten der Stadt wahrgenommen; und schließlich ein Spaziergang durch die Altstadt mit Halt am Angladon Museum, das Werke von Angladon beherbergt Degas, Manet oder Cézanne . Wenn Sie sich mehr für den Expressionismus interessieren, Folgen Sie in Arles den Spuren des großen Van Gogh , besucht Schauplätze, die er in seinen Gemälden verewigt hat, wie das Haus am Rande der Stadt **(eine Tafel zeigt den genauen Ort)** ; der Fluss bei Nacht oder das mythische gelbe Haus in Place Lamartine.
Arles: Van Gogh kam hierher, um zu bleiben
Vier. SCHLAFEN SIE IN EINEM ZIMMER VON LACROIX
Obwohl es in dieser Region am ratsamsten ist, ein Landhaus zu mieten – idealerweise in der Nähe eines Lavendelgebiets – gibt es ein Hotel, das alle begeistert. Es geht um Hotel Jules Cesar _(9, Boulevard des Lice, Arles) _, eine perfekte Kombination eines alten Gebäudes mit einem modernen Touch, signiert von dem gefragten Designer Christian Lacroix und wo jeder Raum monochromatisch in Farben wie grün, rot, blau bis gelb ist. Sein innovatives Design mit einem großen Foto eines Stierkämpfers (es soll Javier Conde sein), der die Bar präsidiert, macht deutlich, dass das Neue und das Alte keinen Widerspruch darstellen. Ein Plus: sein Restaurant Lou Marquis , unter der Leitung von Küchenchef Pascal Renaud, ist einen Besuch wert.
Rest mit Unterschrift von Christian Lacroix
5. EINE SHOW IN DEN STEINBRÜCHEN
Wir fahren weiter in Richtung Les Baux-de-Provence , eine der meistbesuchten Städte der Gegend, auf einem baou-Kalksteinvorsprung gelegen. Dort müssen Sie Les Carrières de Lumiéres besuchen, einige berühmte Steinbrüche im Herzen der Alpen, wo bis Januar 2017 eine Ausstellung des Künstlers stattfindet Chagall basierend auf Licht- und Tonspielen, die auf Decken, Böden und Wände des Raums projiziert werden. Ein Rat: Bringen Sie warme Kleidung mit, da die Temperatur im Inneren erheblich sinkt.
Chagall und sein blaues Universum
6. BULLABESS IN MARSEILLE UND CALISSON IN AUX DE PROVENCE
Bouillabaisse , typisches Gericht des Fischfanggebietes, besteht aus einer Mischung aus vier Fischarten und manchmal etwas Meeresfrüchte . Zunächst wird eine Brühe serviert, die zusätzlich zu den bisherigen Zutaten enthält Safran, Fenchel und Tomate um dann einige Tostones hinzuzufügen, die mit verteilt werden Rouille -Knoblauch-Chili-Mayonnaise- plus eine großzügige Schicht geriebenen Käse. Wir empfehlen Ihnen, dieses „leichte Gericht“ zu probieren L'Epuisette oder Restaurant Michel, beide in Marseille. In Aux de Provence müssen Sie die typische Süßigkeit namens probieren Calisson D’Aix . Eine kleine Delikatesse aus Waffelboden, gemahlenen Mandeln und zuckerglasiertem Fruchtsirup. Zögern Sie nicht, Confiserie Bremond _(16, Rue d'Italie) _ ist der richtige Ort, um es zu entdecken.
Es gibt tausend Arten, eine Bouillabaisse zu kochen... in Marseille
7. KAUFEN SIE IN SEINEN VERSCHIEDENEN MÄRKTEN
Es ist nicht möglich, in der Provence zu sein und keinen ihrer Märkte zu besuchen . Es ist eine mehr als obligatorische Aktivität in jeder ihrer Städte, entweder um die Ästhetik ihrer Stände zu sehen, oder weil es nie schadet, frisch geschnittenes Obst und Gemüse zu kaufen. Auf der Place Richelme de Aux de Provence können Sie täglich Käse, Meeresfrüchte, Honig und Obst kaufen; wer Blumen möchte, sollte zu dem auf der Place des Precheurs gehen – ja, der wird jeden zweiten Tag aufgebaut. Wenn Sie Marmeladen und Honig mögen, können Sie im Geschäft La chambre aux Confitures _(16 bis, rue d´Italie) _ in Aux de Provence verschiedene Geschmacksrichtungen kaufen, von denen einige sehr ausgefallen sind, sowie eine Verkostung genießen. Käseliebhaber , finden Sie Hunderte von Sorten bei La Fromagerie du Passage.
Weiter geht es natürlich mit den typischen Einkäufen des Ortes, Sie werden die authentische Marseiller Seife mitnehmen wollen ; Suchen Sie nach dem der Marke Compagnie de Provence oder dem von La Maison Du Savon de Marseille. Sie werden auch tausend Geschäfte mit Schönheits- und Haushaltsprodukten mit Lavendel als Protagonist entdecken, sowie unzählige Antiquitätenläden, in denen Sie interessante Relikte aller Stilrichtungen kaufen können.
Hat jemand Käse gesagt?
8. TISCHZEIT UND TISCHDECKE
In La Provence ist auch die Gastronomie ein wesentlicher Bestandteil der Reise. In Aux de Provence regiert der Klassiker der Klassiker, Les Deux Garcons _(53, Cours Mirabeau) _, eine typische Brasserie, in der Sie ein köstliches Abendessen auf der Terrasse genießen können. In Arles hingegen ist jeder Ort auf seinem Platz perfekt für einen Snack, obwohl die Pizzen, die Messa Luna serviert, erwähnenswert sind. Wenn Sie in die typische Küche der Region eintauchen möchten, gehen Sie zu Le Criquet _(21, Rue Porte de Laure) _ und Bestellen Sie die Bourride , ein Eintopf ähnlich der Bouillabaisse. Wenn Sie hingegen die moderne französische Küche bevorzugen, suchen Sie das schicke Restaurant L'Agape in Avignon auf. Und schließlich sollten diejenigen, die gerne abends ausgehen, ins Le Mas _(4, rue Lulli) _ in Marseille gehen; Es bietet umfangreiche Speisezeiten und eine lebhafte Atmosphäre an jedem Abend der Woche.
L'Agape: das perfekte Refugium für Feinschmecker
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