Schnitzelroute durch Berlin zum Stiefel anziehen
**SCHNITZELEI**
In diesem Restaurant gibt es kein Geheimnis, das schon der Name verrät. Es hat es in vielerlei Hinsicht nach original Wiener Rezept (dem ein besonderer Wochentag gewidmet ist: Montag) zu den deutschen Varianten und aus anderen Ländern. Zum Beispiel wird die türkische Variante von begleitet Salat- und Honig-Senf-Zimmer und die lokalste Option passt zu Fleisch Pilzsoße und sogar eine mit Käse für Vegetarier. Das Menü ist auf Englisch, um die Dinge einfacher zu machen. Auch seine Lage prägt den Charakter. In der Röntgenstraße 7, direkt an der Spree und in einer Gegend, die so berlinerisch ist wie die Richard-Wagner-Platz im Stadtteil Charlottenburg. Die Innenarchitektur spielt mit der Kombination aus Moderne und Altmodisch und schafft eine familiäre und entspannte Atmosphäre.
Im Herzen Charlottenburgs
**BORCHARDT**
das ist wo Berliner Essenzen werden wirklich bewahrt . Ihr Rezept für Holsteiner Schnitzel es ist auf dem Land üblich, aber besonders in der Hauptstadt. Das panierte Steak wird serviert mit Spiegelei und begleitet von Sardellen und Kapern . Die Idee kam vor mehr als hundert Jahren von einem deutschen Diplomaten namens Friedrich von Holstein.
Die Säulen und neoklassizistischen Bilder, die die hohen Decken des Restaurants begleiten, erinnern an die Ursprünge des Gebäudes, in dem es sich befindet, das Ende des 19. Jahrhunderts. Borchardt hat eine viel breitere Speisekarte, die sich spezialisiert hat lokale Gastronomie und zu finden sind auf dem Gendarmenmarkt , nur wenige Schritte von der berühmten Flaniermeile Unter den Linden (Französische Straße 47) entfernt.
Berliner Essenz
** PRATER BERLIN **
Er ist als einer der besten Biergärten der Stadt bekannt und liegt an der belebten Kastanienallee im Prenzlauer Berg. Zusätzlich zu nette Atmosphäre und gute Auswahl an Bieren , bietet der Ort die Möglichkeit, einige der typischen Gerichte des Landes zu probieren. Schnitzel ist ein leckeres und unprätentiöses Rezept, passt also sehr gut zur Prater-Atmosphäre . Angeboten wird der Klassiker, die Wiener Variante mit Kartoffelsalat und Gewürzgurken. Es bietet großzügige Portionen auf seiner Speisekarte und ein gutes Getränk dazu.
Der beste Biergarten in der Umgebung
Ottenthal
Obwohl es sich wirklich durch seine Weinkarte auszeichnet, besuchen viele seiner Gäste dieses Restaurant und Café in der Nähe des Savignyplatzes in der Kantstraße Nummer 153, wegen der Berühmtheit seiner Schnitzel, gilt als eines der besten der deutschen Hauptstadt und das mit einem Bio-Touch, der in letzter Zeit in der deutschen Lebensmittelindustrie so angesagt ist. Seine Küche ist auf die österreichische Gastronomie spezialisiert und daher auch eines seiner Sternegerichte und kann mit Almdudler begleitet werden , ein alkoholfreies Erfrischungsgetränk, das im Nachbarland sehr beliebt ist. Selbst der exquisiteste Wiener gibt Ottenthals Vorschlag mehr als nur einen Daumen nach oben.
Eines der besten Restaurants Berlins
LUTTER & WEGNER
am Gendarmenmarkt um das beste Schnitzel wird erbittert gekämpft außerhalb der Grenzen Wiens. Der zweite Anwärter ist das benachbarte Restaurant Borchardt. Ihre Anführer nennen sich selbst die Sieger des Kampfes und viele seiner Gäste stimmen zu. Für etwas, das sie über mehr als zweihundert Jahre Erfahrung verfügen, etwas, an das sie sich erinnern. Sie werden keine Augen für andere Gerichte auf der Speisekarte haben. Passt sehr gut zu Gewürztraminer, die Traube, aus der der Hauswein hergestellt wird und der Kartoffelsalat, der hier heiß serviert wird. Wenn Sie es vorziehen und Ihr Hotel oder Ihre Unterkunft in der Nähe ist, bringen sie alles zu Ihnen nach Hause, von der Charlottenstraße 56.
Folgen Sie @HLMartinez2010
Das beste Schnitzel?