Drei Möglichkeiten, China im Jahr des Schweins zu probieren

Anonim

Chinesisches Neujahr 2019

Chinesisches Neujahr 2019

Dieses 2019 die Chinesisches Neujahr Feiern Sie den Eingang von Jahr des Schweins , ein energetisch verbundenes Tier das Wasser und das für die chinesische Gemeinschaft symbolisiert Fruchtbarkeit und Ehrlichkeit Unter vielen anderen Dingen.

Das chinesische Horoskop basiert auf a 12 Jahre Mondzyklus, Jedes Jahr wird durch das Bild eines Tieres dargestellt, von dem man glaubt, dass es so ist Jede Person, die im selben Jahr geboren wurde, hat ein Attribut.

Wie dem auch sei, sicher ist, dass es bei einem gastronomischen Panorama, wie es China in Madrid bietet, unmöglich ist, nicht „Schwein zu bekommen“, wie wir nach einem guten Essen vulgär sagen würden.

1. LIVE-BENUTZER EINMAL IM LEBEN

Das chinesische Neujahr oder Frühlingsfest ist eine Feier, die Sie müssen mindestens einmal in Ihrem Leben im Madrider Stadtteil Usera leben.

Die Chinatown der Hauptstadt ist in Schale geworfen Rot und Gold jedes Jahr, Hand in Hand mit dem ** Stadtrat von Madrid **, der Asiatisches Haus , das Konfuzius Institut und die verschiedenen kulturellen Vereine der Nachbarschaft von Usera , um eine über 4000 Jahre alte Tradition zu feiern, nicht mehr und nicht weniger.

Das Jahr des Schweins präsentierte nicht nur ein Poster mit einem so niedlichen Käfer, dass wir sofort vor Liebe sterben wollten, eröffnet einen Frühlingsmarkt wo, zusätzlich zu der Möglichkeit, ein wenig mehr über die zu entdecken chinesisches handwerk Es wird der Ort sein, an dem ein paar Dutzend Shows stattfinden werden, darunter Kampfkunst und beliebte chinesische Tänze.

Chinesisches Neujahr 2019

Chinesisches Neujahr 2019

Die beiden wesentlichen Termine mit der Frühlingsfest sind die Zeremonie des Lichts und die Große Parade.

Die Lichtzeremonie Es wird nächsten Samstag, den 9. Februar, im See des Parks gefeiert Pradolongo , die von Hunderten von Laternen besetzt sein wird, die die Wünsche aller Anwesenden für das neue Jahr tragen werden.

Die berühmte Parade findet z l Sonntag, 10. Februar und wird die Manuel-Muñoz-Schule (Manuel Muñoz, 9) mit dem Straßen voller Drachen und Löwen, Laternen und Musik . Ein ganzes Spektakel aus Lichtern und Farben, die einen Tag lang den Eindruck erwecken, als würden wir in den Straßen Pekings selbst feiern.

Die Parade an diesem Sonntag ist der Höhepunkt der chinesischen Neujahrsparty in Usera

Die Parade an diesem Sonntag ist der Höhepunkt der chinesischen Neujahrsparty in Usera

Und natürlich die Ende der Party in Usera Es muss in seinen obligatorischen gastronomischen Stopps gemacht werden.

Wir erinnern uns an unsere komplette gastronomische Route durch die Nachbarschaft von Usera, chinesisches Restaurant zu chinesischem Restaurant; Aber wenn Sie sich entscheiden müssen, machen wir es Ihnen leicht:

- Laotou _(Nicolás Sánchez, 35) _ mit seiner riesigen Seehechtkopfsuppe oder seinen Hühnerfüßen.

- Königliches Kantonesisch _(Olvido, 92) _ mit seinem berühmten Quallensalat oder Sehnenauflauf, immer zu empfehlen.

- Herr Doulao _(Olvido, 46) _ das ist möglicherweise die beste Option in der gesamten Nachbarschaft für Liebhaber von Eintopf.

Abgesehen davon, dass viele Restaurants schließen, weil die Chinesen die Gelegenheit nutzen, mit der Familie zusammen zu sein, Heutzutage sind die Restaurants, die geöffnet bleiben, normalerweise voll mit Menschen so ist es praktisch, dass immer Buchen Sie, bevor Sie gehen.

Das chinesische Neujahr überschwemmt Usera mit typisch chinesischen Kostümen

Das neue Jahr überschwemmt Usera mit typisch chinesischen Kostümen

2.** CHINA ESSEN OHNE MADRID ZU VERLASSEN: CHINA GESCHMACK**

Eine der saftigsten Initiativen in der Hauptstadt, um Feinschmeckern und Neugierigen die chinesische Kultur näher zu bringen, ist zweifellos die Verabredung mit Chinesischer Geschmack.

Die Botschaft der Volksrepublik China ist zusammen mit der dankbaren Zusammenarbeit mit dem Stadtrat von Madrid in der Lage, die Kultur des asiatischen Riesen zu entdecken und den normalen Bürgern in einer Veranstaltung näher zu bringen, die geworden ist etwas mehr als ein einfacher gastronomischer Tag.

Wie offensichtlich ist, Das Schweinefleisch ist der unbestrittene Protagonist der Gerichte die in den Restaurants des ** China Taste ** Circuit präsentiert werden, fast ein Gymkhana Foodporn für Liebhaber der asiatischen Küche.

Auswahl an Aromen aus dem Süden von Yangts im Meli Palace of the Dukes

Auswahl an Aromen aus dem Süden des Jangtse im Meliá Palacio de los Duques

Darüber hinaus arbeitet China Taste bei dieser Gelegenheit mit dem zusammen Jose Maria de Llanos-Stiftung , ein Unternehmen, das seine Bemühungen auf die konzentriert Frauen in gefährdeten Umgebungen helfen.

Jedes Menü des Kreises setzt eine Spende für besagte Stiftung voraus , eine mehr als wesentliche Hilfe in diesen konvulsivischen Zeiten, in denen Frauen immer noch gegen ihre Verletzlichkeit, Frau zu sein, ankämpfen müssen.

China Taste bringt alle Größen der chinesischen Küche in der Hauptstadt zusammen und präsentiert ein originelles Menü.

- nicht fehlen Lafu-Haus , das mit dem riesigen Feuertopf, der ein iberisches Schwein mit Zitronengras zeigt.

- Der glückliche Buddha und ein köstlicher süß-saurer Wolfsbarsch

- Grand Hotel Melia Palacio de los Duques , in dem der angesehene chinesische Küchenchef anwesend war Tang Weicheng um ein hervorragendes festliches Menü zuzubereiten. Die Sitzungen begannen letzten 23.01 und sie werden sich verlängern bis nächsten 24. Februar im Netzwerk der angeschlossenen Restaurants.

Wir essen gerne chinesische Küche von The Happy Buddha 1974

Wir essen gerne chinesische Küche von The Happy Buddha 1974

3.** DIE SHANGHAI-MAMA-REVOLUTION**

Sprich darüber Shanghai-Mutter, An dieser Stelle im Film ist es fast so, als würde man über diese Netflix-Serie sprechen, die jeder gesehen hat und die Jahre später in aller Munde ist.

Und es ist so, dass in sehr kurzer Zeit, gerade einmal zwei Jahren, das Projekt aus Maria Li Baos feiert mit der Eröffnung seines fünften Restaurants weiterhin Erfolge.

Das chinesische Neujahr ist in diesen wichtigen Teil der Hauptstadt gekommen, der die Türen seines Neuen öffnen wollte Juan Bravo , um nicht nur zu zeigen, wozu die Designerin Aurora Gámez fähig ist, sondern um das kommende Jahr mit etwas mehr als gutem Geschmack zu feiern.

Shanghai Mama von Juan Bravo

Innenraum des Restaurants Shanghai Mama von Juan Bravo

Shanghai Mama hat ein spezielles Menü vorbereitet, um das Jahr des Schweins stilvoll zu feiern. Die Sache mit dem Essen von „Schweine bekommen“ ist fast wörtlich, wenn man bedenkt, dass es eine ist Großzügige und herzhafte Speisekarte.

Zusammen mit einer Auswahl an Knödel , Markenzeichen des Hauses, überrascht Shanghai Mama mit Hummerblüte, knusprige Ente mit karamellisierter Orange (das Entending hier ist einfach von einem anderen Planeten) und seine Entsprechung e Garnitur aus Reis und Pilzen.

Und trotz der Tatsache, dass uns der neue Ort mit offenen Mündern zurückgelassen hat, können Sie dieses Wunder in jedem seiner fünf Restaurants genießen, vom 7. bis 15. Februar.

Shanghi Mama Schwarzer Trüffel Xiaolongbao

Shanghai Mama Schwarzer Trüffel Xiaolongbao

Weiterlesen