Restaurants, um sich mehr (und mehr) in Florenz zu verlieben
Die Toskana provoziert endlose Seufzer. Wer wäre nicht bereit, jetzt einen Flug zu nehmen, um sich in seinen idyllischen Landschaften zu verlieren? Florenz, die Perle der Region, versprüht grenzenlosen Charme. Wie man sich nicht in die Eleganz davon verliebt Italienische Stadt, die Kultur, Geschichte, Kunst, Landschaften und überraschende Gastronomie vereint.
Nicht einmal die 40 Grad, die sie in diesem Sommer erlitten haben, haben ausgereicht, um ihren Charme zu verlieren: Scharen von Touristen füllten die Straßen von früh bis spät in die Nacht, gespannt auf Sehen, Kennenlernen und Aufsaugen Florenz.
September und seine etwas milderen Temperaturen machen es zum perfekter Kurzurlaub . Wenn Sie Ihre nächste Reise in diese italienische Stadt planen, stellen wir Ihnen die Orte zur Verfügung, damit Sie können Essen Sie Köstlichkeiten und verlieren Sie sich zwischen den Bissen unvergleichlich.
Bottega Conviviale, eine der herausragendsten Pizzerien
BOTTEGA CONVIVIALE (_via Ghibellina, 134) _
Die Stadt zu verlassen, ohne einen Fuß in dieses Restaurant gesetzt zu haben, ist sehr ähnlich Besuchen Sie Florenz, ohne die historische Ponte Vecchio zu überqueren oder tauchen Sie in die Galerie der Uffizien ein.
Gilt als einer der besten Restaurants und eine hervorragende Pizzeria , hat ein gastronomisches Angebot, das die lokalen Traditionen und ist ein Kult der hausgemachten Pasta.
Napoletana Classica, Pizza Gourmanda, Romana oder Margarita . Ihre Holzofenpizzen werden nicht geteilt. Sobald Sie Platz genommen haben, wird Ihnen am Ende des Abendessens eine Tapa mit einem kostenlosen Frizzante-Wein serviert, a Zitronencello oder vielleicht auch ein Meloncello.
Es ist notwendig, die zu betonen Preis-Leistungs-Verhältnis , sehr gut und es gibt auch ein Tagesmenü. Es ist ratsam, im Voraus zu buchen… Wenn Sie jedoch früh ankommen, können Sie Glück haben.
WEINKELLER VON FIRENZE _(über Giuseppe Giusti, 2) _
Wir finden Vinoteca Firenze im historischen Zentrum, in einem moderner Ort mit einer sehr ruhigen Atmosphäre.
Wurstplatten, iberischer Schinken und toskanischer Rohschinken
Mit einer großen Auswahl an Weinen -sowohl aus der Region als auch aus dem Inland- und Produkten wie z Wurstplatten, iberischer Schinken, toskanischer Prosciutto und Büffelmozzarella Zu den empfohlenen Gerichten gehören Risotto, Carpaccio, Salate und Tataren. Gehen Sie nicht, ohne die sizilianischen Cannoli probiert zu haben.
Auch hier entsprechen die Preise dem Gebotenen, das hat es vegane Optionen und zeichnet sich durch seine hervorragende Behandlung der Gäste aus.
** GOLDEN VIEW OPEN BAR ** _(via de' Bardi, 58/r) _
Oft gehen wir wegen ihrer Aussicht an bestimmte Orte und die Golden View Open Bar ist in diesem Fall ein klares Beispiel dafür. Von dort aus können Sie Bewundern Sie die Uffizien, den Vasari-Korridor und den Fluss Arno und sogar die Ponte Vecchio selbst.
Die Speisekarte ist vielfältig: Fleisch, Fisch, Pizzen, Salate und Mediterrane Spezialitäten mit gut zubereiteten Produkten . Probieren Sie das Risotto. Die Preise sind hoch, aber die Aussicht ist es wert.
** VINI E VECCHI SAPORI ** _(via dei Magazzini, 3) _
Es ist nicht das eleganteste, es wird keinen Preis für seine Modernität gewinnen, und Sie werden vielleicht nicht von der Präsentation fasziniert sein wie an anderen Orten, aber darum geht es hier nicht. Was wirklich Aufmerksamkeit verdient, ist die hausgemachtes Essen, das Sie an Sonntagsessen mit der Familie erinnert.
Eingebettet in eine warme und freundliche Atmosphäre, das Wesentliche sind die Wurstwaren, die Bruschettas, Ravioli, Papadelle und Tiramisu . Trinken? Ein Bier. Es ist ratsam, vor der Abreise zu buchen.
Empfehlenswert sind Bruschetas, Ravioli und Tiramisu
** ADAGIO ** _(via dei Macci, 79 rot) _
Auf halbem Weg zwischen Tradition und Innovation liegt dieses Restaurant, das Sie überhaupt nicht enttäuschen wird. wird Sie überzeugen Vorschlag einer modernen italienischen Gastronomie , eine herzliche Aufmerksamkeit und exquisites Essen.
Wenn Sie auf Präsentationsästhetik setzen, dann werden Sie es von Anfang an mögen. Hausgemachtes Brot und Nudeln mit authentischen Aromen, Gnocchi, Risotto mit mariniertem Thunfisch , Roastbeef und zum Abschluss der Schokoladenkuchen oder der Käsekuchen. Es ist täglich außer sonntags bis 23:00 Uhr geöffnet.
** DIE PROSCIUTTERIA FIRENZE ** _(via dei Neri, 54) _
Im Herzen von Florenz und etwa 100 Meter von den Uffizien entfernt Diese Seite wird von den Eigentümern selbst als klein, chaotisch und etwas unbequem definiert. Mit dieser Beschreibung streichen Sie es sicher von der Liste. Tun Sie es nicht, weil es Sie überraschen wird.
Ein Wirtshaus wie anno dazumal mit eigenen Produkten , mehr als beachtliche Preise, Spaß und familiäre Atmosphäre. Es ist definitiv alles, was wir von einem Weingut erwarten würden und mehr. Die Tische sind ein Traum, mit Wein oder Bier. Sie werden dort nicht mehr weg wollen.
** EATALY ** _(via de' Martelli, 22R) _
Warum, wenn wir während unseres Besuchs in New York eines unserer Mittag- oder Abendessen dem berühmten Restaurant und Markt EATALY widmen, werden wir es nicht in Italien tun? Ein paar Meter vom Duomo entfernt befindet sich dieser elegante Ort , das seinen Ruhm um die Qualität seiner Produkte verdient hat.
Mit einem Angebot, das sich auf das Beste der lokalen und nationalen Küche konzentriert. Pizza, Pasta, Fleisch, Eis, Cannoli... Die Möglichkeiten sind endlos Pizza & Cuisine-Restaurant . Sie haben einen Markt, auf dem Sie faszinierende toskanische Produkte -einschließlich Bio- wie z Olivenöl, Brot, Fleisch und hausgemachte Pasta.
Trinken Sie einen Spritzer auf der Terrasse , von wo aus Sie einen Blick auf das prächtige Denkmal der Stadt haben. Achtung, die Preise sind ähnlich wie in New York.
** LA GIOSTRA ** _(Borgo Pinti, 18.10. Rosso) _
Diese Orte mit a Familienerbe hinten sind sie noch verführerischer. Vor mehr als 25 Jahren öffnete es seine Pforten La Giostra, zwischen dem Dom und der Piazza Santa Croce gelegen , ein Ort, an dem im Jahr 1700 das berühmte Karussell der Piazza dei Compi aufbewahrt wurde.
Der Ort ist klein, gemütlich, mit Kerzen und Lichtern an der Decke dekoriert, Sie können die Speisekarte möglicherweise nicht sehr gut lesen, daher gehört zu den herausragendsten Optionen von Küchenchef Ubaldo Tornarelli das Pasta - Tortelloni und Ravioli -, Meeresfrüchte und Ossobuco.
Es hat ein umfangreiches u köstliche Weinkarte . Achtung: Sie verkaufen keine Gläser, sondern Flaschen! Wenn Sie ein Fan von Tiramisu sind, ist dies definitiv Ihr Platz.
Dieser Ort, der im gastronomischen Führer von Florenz so berühmt ist, erfordert Reservierung fast obligatorisch. David Beckham, Elton John oder Darren Criss habe dort auch gegessen. Ihre Preise sind etwas höher als der Durchschnitt, also denken Sie daran und wenn Sie den Namen Soldano hören, werden Sie gleich seinen Besitzer treffen. Mach dich bereit, es macht so viel Spaß.
BONUSLIED
In unserer Liste der gastronomischen Orte in einer Stadt, Sie können keinen oder zwei Schritte verpassen . Die, die Sie brauchen, wenn Sie ein wenig müde vom Gehen sind oder um sich während der intensiven Sonnenstunde abzukühlen. Im Herzen des historischen Zentrums befindet sich das Caffè Astra al Duomo , ein kleines Café, das an das Laurus al Duomo Hotel angeschlossen ist, aber für alle Zielgruppen geöffnet ist.
Einfache Optionen, Sandwiches und köstliches Gebäck , ideal zum Frühstück oder Snack. Es ist täglich ab 7:30 Uhr geöffnet, außer sonntags - von 8:00 bis 20:30 Uhr.
Florenz zu besuchen und nicht mindestens ein Gelato pro Tag zu probieren, ist eines typisch italienischen Erlebnisses nicht würdig. Die empfohlenen? Gelateria dei Neri, Vivoli, La Carraia und Venchi . Die Vielfalt der Geschmäcker ist unendlich und Schokoladenliebhaber werden in diesen Ländern verrückt.
Auf der Suche nach Brauereien? ** Archea Brewery und Pint of View** werden zu Ihren Lieblingsorten in der Stadt. Entbehren Sie sich nicht, essen Sie, genießen Sie und verlieben Sie sich immer mehr in Florence!
Gelateria La Carraia, eine der herausragenden in Florenz