Betreten Sie Kallio und lassen Sie sich von seiner überbordenden Kreativität mitreißen
Alles kann sich mit einer einzigen Geste ändern, haben wir gesagt. Wagen Sie es zu überqueren Pitkäsilta, die "lange Brücke" , 75 Meter, die sich einst trennten zwei Lebensweisen : das einer der Geschäfte des Zentrums und das einer der Arbeiter des Nordens; die der wohlhabendsten und am meisten betrogenen Nachbarn; Wähler rechts und links. Architektur, unwissentlich, als trennende Barriere . Allerdings ist die Gentrifizierung hat seinen Job gemacht, einen unaufhörlichen seit 2008 (sie wiesen von Soitu darauf hin): Kallio, obwohl er Reminiszenzen an eine dekadentere Ära zeigt (die 90er Jahre von Sexshops und Bordellen, die immer noch auf Straßen zu sehen sind wie Pengerkatu ), heute ist es der Ort, um interessante Menschen zu sehen und gesehen zu werden. Beispiele für dieses fast zufällige Facelifting ( Welcher junge Kreative widersetzt sich einer Nachbarschaft mit Möglichkeiten und günstigen Mieten? ) ist, dass Geschäfte wie ** Geezers **, ein Tempel der urbanen Kunst, der alle Arten von Material für die Erstellung von Graffiti verkauft, heute in derselben Straße des Seefahrer- und Nachtlebens ihre Türen öffnen.
Angerufen durch den Komfort seiner Lage (so nah am Trubel des Stadtzentrums und bequem mit der Straßenbahn 3 verbunden) und den günstigsten Mieten, Kreative junge Menschen wurden in der Gegend stark und heute, bereits besiedelt, ist es schwierig, sich seinem Charme zu entziehen. Trotz Wind. Trotz Kälte. Trotz der Wildheit Finnlands. Das Interessante ist auf der anderen Seite der Brücke.
Pitkäsilta, die „Lange Brücke“
FOLGEN SIE DEM AROMA VON FRISCH ZUBEREITETEM KAFFEE
Es wird gesagt, es wird kommentiert, dass Finnen lieben Kaffee über alles . Konsumieren, Infografik beachten Internationale Kaffeeorganisation , 12 Kilo pro Jahr und Kopf ( neueste Daten aus dem Jahr 2015 ) . Geben Sie Kallio und ein riechst du das? Ja, frisch, geröstet, anregend, heiß... Ihre erste Tasse Kaffee erwartet Sie bei Gutes Leben Kaffee , das gute Leben, das Leben, das sich mit einem heißen Kaffee und einer respektvollen Stille verbessert, die nur durch die musikalische Auswahl des Augenblicks unterbrochen wird (als wir eintreten, erklingt „Something to believe in“ von The Offspring). Dieser Espresso, den Sie trinken, stammt aus den Kaffeebohnen, die vom Kaffeeteam von Good Life Coffee geröstet wurden. Es ist ein kleiner Ort, sehr klein (seine drei hinteren Tische; seine geräumige und bequeme Hauptbank, perfekt zum Teilen), aber immer voller Freiberufler, die unaufhörlich auf ihren Laptops tippen, während sie an ihrem Kaffee nippen, ohne den Blick vom Bildschirm abzuwenden. .
Folgen Sie dem Duft von frisch gebrühtem Kaffee...
Im Gutes Leben Kaffee du kannst welche bekommen Pro-Kallio-Souvenir : Wie wäre es mit einer Einkaufstasche, die liest „Vermeide schlechtes Leben“ ? Besser ein T-Shirt mit dem Emblem? Oder vielleicht einen Hauskaffee? Bevorzugen Sie einen Schokoriegel made in Helsinki aus Goodio Schokolade ?
PERFEKTER erster Stopp
Gleich neben Good Life Coffee können Sie eine kleine (große) Pause einlegen, um die Köstlichkeiten zu probieren Sandro , Hast du Brunch? Dieses Restaurant ist das Werk eines Küchenchefs und Geschäftsmanns Richard McCormick , hat bereits drei Geschäfte in der Stadt (die anderen beiden befinden sich in den zentralen Stadtteilen von Eira und Kamppi ) . Der Erfolg ist mehr als nachvollziehbar: afrikanisch inspirierte Küche, lecker, gesund, abwechslungsreich vegetarische und vegane Gerichte , vorsichtig mit allen diätetischen Einschränkungen, die das Abendessen haben kann, und in einer lustigen, farbenfrohen Umgebung, in der es keinen Mangel gibt Zehner-Falafel oder ein Samenbrötchen mit finnischer Butter das zu Ihrem Laster wird (lassen Sie sich nicht blenden: halten Sie sich vom Brot fern und tauchen Sie zwischen den Gerichten seines Buffets ein).
Vegetarischer Brunch am Samstag
Folgen wir der Route, die durch das Aroma von frisch gebrühtem Kaffee gekennzeichnet ist (im Ernst, lass Sandros Brot) . Dies wird uns unweigerlich zu führen Bergga, ein weiterer Tempel des Koffeins. Auf dem Weg zur Straße Viides Zeile 14 stoßen wir auf ein Gebäude, das Gotham City würdig ist: Es ist das Kallio lutherische Kirche , in einem romantischen nationalistischen Stil vom Anfang des 19. Jahrhunderts und ein unbestreitbarer Teil der repräsentativsten Gebäude in der Skyline von Helsinki.
Kirche von Kallio
Aber der Duft von Kaffee ruft uns, und von Zimtkuchen und Gebäck... Wir sind bereits in Bergga : hier ist mehr Lärm als im Good Life Coffee; die leute stehen mit leeren händen auf, um sich mit einem stück kuchen, einer quiche oder einem belegten brot zum kaffee und ihrem ständigen tippen wieder hinzusetzen (ja, die kommen auch hier zur arbeit; was für ein schönes büro, bergga) . Wir haben nach dem Manager gefragt. Abwesend. Aber ein lächelndes Gesicht kommt aus der geschäftigen Küche, um uns an diesem kalten, aber sonnigen Tag zu begrüßen: „wie finnische Frauen; hieratisch und schön“. zum Kaffee schlürfen . Machen wir uns auf den Weg zur nächsten Haltestelle.
Ein Schluck Kaffee und weiter zum nächsten „Szenario“
DAS VINTAGE-FINNISCHE
Lass uns den Hügel erklimmen, lass uns den überqueren Bärenpark von Kallio , so berühmt für die Ausrichtung großer Partys und spontaner Versammlungen in den kurzen Sommern der Stadt; Hier ist ein Kiosk (leider im Winter geschlossen) das provisorische Zentrum der LGBTQ-Bewegung der Stadt und des Sommervergnügens des Viertels. In dem Agricolankatu-Straße , die als Grenze zum Park dient, finden wir zwei Oden an das Alte mit Geschmack , zwei wichtige Geschäfte für Vintage-Mode, die vor einem Jahrzehnt in die Stadt eingedrungen sind, um zu bleiben. Einerseits, Hoochie-Mama Jane mit einer großen Auswahl an Kleidern und Accessoires für besondere Anlässe; auf der anderen Seite erwartet uns etwas weiter auf der gleichen Straße Gans , der seit elf Jahren in der Stadt ist (obwohl nur eines an seinem neuen Standort in Kallio); klein, aber sehr komplett, können Sie während der Cowboystiefel aus Leder kaufen Bowie-Graffiti von der Wand wacht über dich.
VINYL UND PAPIER
Das ist wirklich Vintage: Gehen Sie nach Kallio, um mit einem zurückzukommen schwere Tasche voller neuer Schallplatten und gebrauchter Bücher in englischer Sprache (oder trauen Sie sich mit Finnisch?). Fahren Sie weiter den Hügel hinauf, vorbei an Ansas kleinem Laden; Sie werden durch ein Labyrinth von Familiengebäuden gehen, die von privaten Parks umgeben sind. Unterwegs finden Sie natürlich mit Cafés . Es ist Zeit, mit nordischem Design zu brechen: Kahvila Taikalamppu erwartet Sie mit seinen Schaukelstühlen, seinen farbigen Stoffen und seiner "Anarchie" in der Anordnung der Möbel. Da tut es gut, nach so vielen Eames-Stühlen und rustikalen Holztischen mal ein bisschen zusammenzustoßen Improvisation und chromatischer Wahnsinn . Sie fühlen sich ein bisschen mehr zu Hause.
Wir steigen weiter den Hügel hinauf, um ihn später durch die abzusteigen Fleminginkatu-Straße und nachdem Sie die selbstgefälligen Nachbarn begrüßt haben, die sich im gleichnamigen Schönheitssalon wie in einem Brauchtumsschauplatz pflegen, finden Sie eines der großen 'Muss' der Nachbarschaft: Rupel . Es ist kein Geschäft, es ist keine Cafeteria: Es ist alles gleichzeitig und noch viel mehr. Von seinen Mauern schreit uns Rupla an „Kunst ist ein Abenteuer, das niemals endet“ ; und so fühlen Sie sich, wenn Sie auf eine Auswahl der verrücktesten Vinyls stoßen, die alle an diesen Punkt der Welt gebracht wurden Obroni-Import , ein flippiger und afrikanischer Musikvertrieb mit Bands wie the Weiße Adler, Onkel Toye Ajagun, Camayenne Sofa...
Rupla ist alles
Dazu kommt noch ein kleiner Second-Hand-Bekleidungsladen, mit karierten Flanellhemden, Strickpullovern, Schlaghosen ... aber auch T-Shirts und Tragetaschen mit der Signatur des Hauses. Rupla bietet Ihnen auch einen ausgezeichneten Kaffee, geröstet von den finnischen Kaffeeexperten von **KeaKoffee** und in seinen Räumlichkeiten werden Ausstellungen und Veranstaltungen aller Art organisiert, die unter anderem dazu dienen, den Gemeinschaftsgeist, der in der Rupla eingeatmet wird, lebendig zu halten kalten Straßen von Kallio. Wenn Sie nach Second-Hand suchen, fahren Sie fort Helsinginkatu und ihr werdet euch treffen SOUL-Vintage . Gib der Sache Zeit. Unter seinen Kleiderbügeln Schätze zu finden, ist eine Kunst und eine Ode an die Geduld.
Rupla-Kunstgalerie
Spielen Sie ein wenig Literatur und viel finnische Musik . Folgen Sie Fleminginkatu und treten Sie ein Divari Kaleva , ein verrückter Buchladen / Musikladen, in dem die alphabetische Reihenfolge ... eine Metapher . Hierher kommen Sie, um sich die Zeit zu vertreiben, damit das richtige Buch oder Vinyl vor Ihren Augen erscheint, ohne dass Sie es fast versuchen, und zwischen Regalen zu wandern, ohne auf die Uhr zu achten. Bonnie Tyler, Elvis Presley, Sting, Village People, Compilations mit so abgedroschenen Namen wie Summer Love. .. und finnische Pop- und Folklorejuwelen wie Raita Karpo, Kullervo Linna, Kirka... Das ultimative Souvenir kommt.
DIE BROSCHE: DER MARKT
Lassen Sie uns den Kreis schließen, zum Ausgangspunkt zurückkehren und, bevor wir die Brücke überqueren, am Kallio-Markt anhalten. Hakaniemi-Markthalle , niedlich, renoviert, sauber und voller finnischer Produkte, um Ihren Korb mit unschlagbaren Souvenirs zu vervollständigen. Nur eine Empfehlung: Gehen Sie nicht, ohne es probiert zu haben runebergintorttu, ein typischer Kuchen aus Mandeln und gekrönt von den allgegenwärtigen Himbeeren, Familie der unvermeidlichen Beeren oder 'Beeren' (Im Ernst, wenn Sie nach Finnland reisen und keine Blaubeere, Brombeere, Preiselbeere, Moltebeere, Himbeere, Preiselbeere ... essen, waren Sie nicht in Finnland). Normalerweise sind diese süßen Häppchen mit Alkohol gefüllt (normal in diesen Breitengraden), aber Sie finden die enthaltsame Version auch in jeder der Bäckereien und Konditoreien auf dem Markt.
Hakaniemi-Markthalle
Hakaniemi ist natürlich Lachsparadies . Fischhändler mögen Marja Natti sie zeigen stolz große und appetitliche Stücke; Sie können auch finnische Gourmet-Köstlichkeiten an Ständen wie kaufen Parhiala (Liköre, Pralinen, Bonbons, Kaffees...) oder einen Kaffee (wie seltsam) in koketten Ecken wie dem in trinken S. Engström . Im Sommer zieht der Markt auf die Straßen und seine Stände bevölkern die Umgebung von Hakaniemi und zeigen die Güte der Produzenten aus der Umgebung von Helsinki.
Es ist Zeit, auf Wiedersehen zu sagen. Die Musik spielt in ihrer süßesten Form und ist im Begriff, zu Schwarz zu verblassen, um sich von Kallio zu verabschieden. Wo besser als in der Wiege des Vinyls, Schwarz und weiß , ein Geschäft (gegenüber dem Markt) der der Stadt seit 33 Jahren den Soundtrack gibt . Dies ist wirklich ein Zufluchtsort, an dem man Stunden verbringen, die Uhr vergessen und in eine Spirale (die des Vinyl-Grooves) von Rhythmen von gestern und heute eintauchen kann. Hier gibt es besondere Kisten, gebrauchte Alben, schwer zu findende Erstausgaben und eine musikverliebte Atmosphäre, die man nur schwer verlassen kann. Erwärmen Sie sich wie Kallio gegen die Diktatur des Thermometers; überraschend und lebendig in jeder Ecke . Beim Überqueren einer Brücke kann sich alles ändern.
Folgen Sie @maria\_fcarballo
Der Markt geht im Sommer nach draußen