Carcassonne, genießen innerhalb und außerhalb der Mauern
ZUM ERSTEN MAL , Besucher, die zum ersten Mal kommen, um die mittelalterliche Zitadelle auf und ab zu gehen.
1. Für die Steine und ihre magnetische Fotogenität
Nun, ja, lieber Neuling, hier kommen Sie durch die Hunderte von Steinen, die in einer Takelage angeordnet sind, um Mauern, Wälle, Tore und andere Gebäude im mittelalterlichen Stil zu bilden. Verdammt modern! Sogar die Katzen sehen altmodisch aus, es fehlen nur die vollständige Rüstung und das Schwert in der Scheide. Es ist keine Prahlerei, selbst die leidenschaftlichsten Fotografen können es leid werden, Millionen und Abermillionen von Gigabyte an Fotos von diesen Türmen im Hintergrund zu machen, die den Horizont durchbohren. Und so, stundenlange Spaziergänge zwischen Türen (obligatorischer Schnappschuss in der Narbonne und die Aude ), Vorträge und Amateurgefechte, um einen alten Wachposten zu erobern.
zwei. Für den Schlossbesuch
Das herausragendste innerstädtische Zivilgebäude ist recht gut eingerichtet, um Besuche zu empfangen. es ist die Burg , gut getrennt durch eine Kasse (Europäer unter 26 haben freien Eintritt) und einen Wassergraben, der ein wenig Ordnung in so viel Gassenchaos bringt. Und man muss hineingehen, um einen Spaziergang durch einen Raum zu machen, der ein Palast, eine Burg und eine Festung war, und auch zu erfahren, dass man vor einem steht Eine der ersten Restaurierungen für touristische Zwecke in der Geschichte . Im 19. Jahrhundert ein Visionär wie Eugène Viollet-le-Duc es interessierte ihn zu wissen, wie die alte uneinnehmbare Zitadelle gewesen war, die so viele Jahrhunderte Widerstand geleistet hatte und nur durch den Fortschritt zu Fall gebracht werden konnte. Und dafür baute er es nach Plänen und historischen Dokumenten wieder auf. Eine Übung in reiner Romantik, für die die Stadt heute dankbar ist. Siehst du nicht, wie malerisch er sie hinterlassen hat?
Aude-Tor, Carcassonne
3. Durch die Ecken und Winkel, die kleinen Läden und das gute Leben
Angesichts des Erfolgs von Carcassonne im Mainstream könnte man meinen, dass seine engen Gassen ein Bienenstock von Souvenirläden sind. Und die Wahrheit ist, dass es ziemlich viele gibt, aber nicht genug, um **Betäubung beim Anblick so vieler Erinnerungen zu verursachen, die in China hergestellt wurden**. Es scheint, dass Caracassonne das Fieber überwunden hat und sich nun darauf konzentriert, all die guten Dinge zu beanspruchen, die diese reiche Region zu bieten hat Feinschmeckerläden, in denen Foie Gras, Weine und handwerkliches Gebäck hervorstechen und mit kleinen Werkstätten von Kunsthandwerkern. Das Rue Saint-Louis Es ist die wichtigste Alternative zu Plastik, mit einer letzten Station, um – auch wenn es so ist – einen Kaffee zu trinken und sich im Wunderbaren wie ein Prinz im Badeanzug zu fühlen Hotel de la Cite .
Kunsthandwerksläden ersetzen Plastik-Souvenirs
Das kleine Schloss, in dem Sie wie ein König schlafen können
Vier. Von Saint-Nazaire
Lieber Neuling, was immer du tust wird am Ende immer die Basilika betreten . Sie müssen kein großer Fan von Architektur oder überzeugtes Gemeindemitglied sein, um sich von dem täuschen zu lassen, was sich unter den verschiedenen Türmen befindet, aus denen der Glockenturm besteht. Der Innenraum glänzt mit seinen Buntglasfenstern und dient in gewisser Weise dazu, den Wunsch nach großen Kathedralen im französischen Stil zu stillen. Es ist wahr, dass es nicht der Höhepunkt von Carcassones Entjungferung ist, aber es macht es nicht zu einem monotonen Spiel. Es hat ein faszinierendes Ich-weiß-nicht-was.
Saint Nazaire, Sie werden am Ende immer die Basilika betreten
FÜR DIE REPEATER, diejenigen, die sich einen weniger überfüllten Eindruck von Carcassonne verschaffen möchten.
1. Für den Rundgang durch die Mauer und die Überraschung des Theaters
Wenn Sie vorsichtig sind und genug Geduld haben, um gut informiert zu sein, benötigen Sie möglicherweise keinen zweiten Besuch, um die Mauer zu besichtigen. Es ist eine Reiseroute, die den Zeitplan jeden Tag ändert und dazu dient Besichtigen Sie die Wände, geführt von einem gesprächigen Spezialisten . Es ist cool, wenn es auf Spanisch gemacht wird (sehr gelegentlich). Wenn nicht, müssen Sie immer die Sprachen verbessern, um die Besonderheiten jedes Turms zu verstehen und eine versteckte Ecke für die breite Öffentlichkeit zu entdecken. Es geht um das Phantastische Jean-Deschamps-Theater , Sitz der Sommerfestspiele, wo die herrliche Akustik, das gute Wetter und die ursprüngliche Situation genutzt werden, um Theater, Oper, Zirkus und Musik zu präsentieren. Snobismus zu einem guten Preis (sogar kostenlos).
Spaziergang auf den Stadtmauern von Carcassonne
zwei. Für die schmackhafte Gastronomie
So viele Besuche so viele Low-Cost-Crêperien und so viele sonntägliche Sandwich- und Kantinenlösungen überschatten ein recht saftiges gastronomisches Angebot. Das unvermeidliche Gericht ist Kassette , eine Art Bohneneintopf, aber mit Ente im Tontopf und mit sehr gelungenem Churruscadito-Finish. Es ist reich, es ist traditionell und es hat sogar eine eigene Route durch die Region. Weitere Spezialitäten sind Wildeintöpfe oder Schnecken nach Languedoc-Art . Allesamt Rezepte, die nach einem Wein aus der Region schreien (der prächtige Côtes de St-Mont oder Côtes de Brulhois ), das der Verdauung und dem Nickerchen hilft.
Weinberge in Carcassonne
3. Aus zusätzlichen Gründen ... Wände
Es gibt eine angeborene Tendenz, den Rest der Stadt zu diskreditieren, die außerhalb der Mauern gewachsen ist und wo das wirkliche Leben stattfindet. Und das ist ein schwerer Fehler. Okay, es ist normal, dass nach so viel mittelalterlicher Aufregung alles andere wenig erscheint. Aber ist es nicht. Das Bastide Saint-Louise Es ist eine harmonische, geordnete und freundliche Stadt mit einigen Sehenswürdigkeiten, die einen Besuch wert sind, wie z Die Kathedrale Saint-Michel oder der lebhafte Place Carnot . Die alte Brücke ist der Punkt der Vereinigung mit der Vergangenheit, ein Ort von extremer Schönheit. Obwohl, um ehrlich zu sein, das beeindruckende Bild dasjenige ist, das mit der ummauerten Stadt dahinter bewundert wird. Und dann ist da noch die Midi-Kanal , mit seinen unschuldigen Flusskreuzfahrten, die, wenn sie durch Carcassone fahren, einen friedlichen Spaziergang bieten, flankiert von Bäumen, deren Äste wie Tränen ins Wasser fallen.
Kanal du Midi
Vier. Für den Ausflug nach St. Hilaire
Es sind 24 Kilometer, die beängstigend sein können, aber der Weg, der dazu führt Abtei Saint Hilary ist ein kurzer Trailer dessen, was von einem erwartet wird Languedoc-Landschaft . Es ist nicht notwendig, es zu Fuß zu tun, es gibt ideale Wege, um es zu Pferd zu tun oder der Route mit dem Auto zu folgen, wobei alle 5 Minuten angehalten werden, „gezwungen“ durch die trügerische Aussicht. Diese Straße, bekannt als 'Steine und Reben' durchquert ein Meer aus Weinbergen und blühenden Sträuchern und hat seinen Endpunkt in San Hilario, einer Stadt mit einem wunderschönen Kloster, das für die Schnitzereien der Kirche berühmt ist Meister Cabestany. Aber auch ein Ort, an dem der beste Schaumwein Südfrankreichs verkostet wird: Die Blanquette de Limoux , der älteste der Welt. Eine sehr bemerkenswerte Ehre im Land der Champagne.
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Das friedliche Leben von Carcassonne