Avantgarde und Design in der Bucht von Santa Eulalia
Wir hören nicht auf, über Ibiza zu reden. Wir wissen es und sind uns bewusst, dass wir ihm diesen Sommer den Vorzug geben, aber es gibt derzeit keinen Ort in Spanien, der uns so viel Spielraum in Bezug auf Hotelpläne und -eröffnungen lässt.
Nach einem so harten Jahr war es unvermeidlich, dass Ibiza den meisten Lärm machen würde, neu entdecken vor denen, die sie vergessen hatten und die ihre lebenslangen Fans mit einem Richtungswechsel zurückgewinnen, der jetzt nicht von massiven Ereignissen abhängt und sich auf vorsichtigere Vorschläge konzentriert, Erfahrungen besser bewertet und eine Gastronomie, die nicht mehr mit dem Massentourismus konkurrieren muss.
Das Hotel Riomar – eine der ersten Unterkünfte in der Umgebung Santa Eulalia – ist eine dieser Neuheiten, obwohl ihre ursprüngliche Geschichte bis ins Jahr 1968 zurückreicht, als sie den Präzedenzfall für den Tourismusboom der Insel schuf und schließlich zu einem Klassiker in der Gegend wurde.
Nach einem durchschlagenden Facelift ist dieses Mitglied von Marriott Tribute-Portfolio erreicht die Qualität eines Boutique-Hotels mit einer Innenarchitektur, die dies berücksichtigt Modernismus aus der Mitte des 20. Jahrhunderts, mit einfachen Linien, erdigen Farben und der Freude zu sehen, wie ein Klassiker ein neues und verbessertes Leben annehmen kann.
SCHAU MAL
Erster Eindruck: Was macht eine Lobby wie Sie an einem Ort wie diesem? Nun, setzen Sie einen Punkt und trennen Sie in was zu Entwurf bezieht er sich, distanziert sich von der Essenz der sechziger Jahre, die in diesem Gebäude veraltet war, und kleidet sie ein Minimalismus.
Nachdem Sie das Auto in den Händen der Parkservice , gibt es zwei kleine Schalter, die die Gäste willkommen heißen. oben, hängend Louis Poulsen PH5 und gleich dahinter, Vinyl und Drehscheibe die vor allem mit Modernität Maßstäbe für Design setzen. Darüber hinaus seine exquisite Ocean Brasserie & Bar (macht einen Cocktail?) mit einigen hohen Barhockern und niedrigen Tischen, die über den Bereich verstreut sind und sich zu einer Lounge erweitern, in der Sie einen Kaffee trinken oder Telearbeit leisten können, dekoriert mit einem riesigen Wandbild.
Direkt vor allem, a Bildfenster Glas, das sich zu a öffnet überdachte Terrasse für ein informelles Abendessen mit Blick auf den Strand oder zum Frühstück im Freien. Aus einst zwei Sternen werden heute vier (superior). Und das fällt schon beim ersten Eindruck auf.
Umfeld: „Die Bedeutung des Hotel Riomar liegt darin, dass es älter ist als der größte Teil der Stadt, die es umgibt. Santa Eulalia ist sehr entwicklungsbewusst, daher mussten wir zu Beginn des Projekts berücksichtigen, was wir hatten und was wir mit dem Grundstück machen konnten. Unser Ziel ist es, das Projekt über mehrere Saisons zu stufen und langsam unsere Gesamtvision von dem Erlebnis zu enthüllen, das das Hotel bieten sollte", erklärt er. Sichi Bon , Creative Director eines Projekts, das von anderen begleitet wird (mit der Firma Marriott dahinter), um die Szene in der Gegend zu beleben.
Gleich nebenan befindet sich das W Ibiza Hotel und sein Chiringuito Blue, die gesunde Küche von Kaffee gehen und das Restaurant Die Flamme , ebenso gut wie Sünder , vom katalanischen Küchenchef Nandu Jubany, ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern.
Entwurf: Erdfarben mit Terrakotta dominiert vor allem mit Akzenten in Rot der verbrannten Erde, die von der eisenreichen Erde Ibizas inspiriert sind. EIN Nostalgie für Zeitlosigkeit und eine riesige Fliesen Wandbild sechs Meter breit, die man unbedingt bewundern muss. An seiner Seite der Togo von Michael Ducaroy für Ligne Roset, Jute-Teppiche Maßanfertigungen von Naturtex und Designersitze mit Beistelltischen Beeindruckend.
Hier konzentriert sich alles auf die Details, wie diese abstrakten ästhetischen Kissen, die den Betten in den Zimmern Leben einhauchen, oder auf eine sorgfältige und vielseitige Einrichtung Bibliothek aus Vinyl – jene tragbaren Plattenspieler in der Lobby, die man auf Wunsch mit aufs Zimmer nehmen kann – die Augen und Sinne beleben. Noch zu veröffentlichen ist sein Restaurant Stamm , eine Ode an die Glut.
Schlafzimmer: 116 Zimmer und vier Suiten voll ausgestattet. Geräumig und mit allem Nötigen für einen kurzen oder langen Aufenthalt, mit offenem Kleiderschrank, Fernseher, Schreibtisch und einem Badezimmer mit Dusche (und Haushaltsannehmlichkeiten im Familienformat, um Abfall zu vermeiden). Manche haben Ansichten zur Bucht von Santa Eulalia und zum Mittelmeer, während sich der Rest auf das ländliche Erbe Ibizas konzentriert, einschließlich des historischen Puig de Missa aus dem 16. Jahrhundert.
Essen und Trinken: Neben dem Schwimmbad Sie müssen fallen, ja oder ja, ein Dutzend Austern Gillardeau zum Aperitif. Obwohl jede Zeit für die Laune gut ist. sowie ein Daiquiri Erdbeere gefroren Es gibt auch Schinkenkroketten Joselito , Tintenfisch nach andalusischer Art mit gelber Chili-Mayonnaise oder ein Spieß vom Bullen-Thunfisch mit Padrón-Pfeffer, schwarzer Aioli, Ponzu-Sauce. Zum frühstücken , jeden Tag wird in der Hotellobby (und auf den Tischen auf der Außenterrasse) ein Buffet mit saisonalem Obst, Säften, Gebäck, Marmeladen, Joghurt und allem, was Sie für ein perfektes englisches Frühstück benötigen, serviert.
Und aufgepasst, denn sobald das Tribe öffnet, sind French Toast und Eier Benediktiner an der Reihe.
Schwimmbad: Das Meer steht Ihnen zur Verfügung und ist nur ein paar Stufen von der Hotellobby entfernt, aber wir versprechen Ihnen, dass Sie die meiste Zeit damit verbringen werden, auf den Sonnenliegen rund um den Pool zu faulenzen. Nehmen Sie Platz und widmen Sie sich den Stunden, die dazwischen vergehen DJ-Sessions , Lesungen, die Gerichte der Ocean Brasserie & Bar oder ein Sprung in den Secret Garden. Ein Bereich, der der Siesta am Nachmittag gewidmet ist, mit Liegestühlen und Kissen im Erdgeschoss und einer zentralen Bühne, die verspricht, akustische Musik zu beherbergen. Ach ja, und wenn Sie Kinder haben, machen sie hier niemanden hässlich, im Gegenteil: Sie werden eine tolle Zeit haben.
