Die Noviziatstraße ist nicht schön; ist viel mehr
Seien wir ehrlich: Zu sagen, die Noviziatstraße sei schön, wäre gelogen. Aber es ist eines der wenigen Privilegierten, das uns auf eine verlorene Strophe eines Liedes eines Singer-Songwriters verweist. Es ist seltsam, schwierig, fast unmöglich, nicht zu summen, dass „Gestern habe ich dich in der U-Bahn des Noviziats gesehen, ich habe dich erkannt, obwohl du dich verändert hast …“, dass Nacho Vegas und Christina Rosenvinge als Duo tanzten. Und warum Noviziat? Was ist so unbeholfen, fast karikaturhaft an der Gasse der Stadt? Alle.
Wenn wir alles sagen wir meinen bis zu Inkunabeln . Wir treffen uns im Nummer 3 , in der **Historischen Bibliothek Marqués de Valdecilla der Complutense-Universität Madrid**, dem zweitgrößten Buchbestand vor dem 19. Jahrhundert in der Gemeinschaft. Zwischen niedrigen Gebäuden, Graffiti von Autoren, neuen Bars und traditionellen Lebensmittelgeschäften geht das einzige Gebäude mit makellosen Wänden und Buntglasfenstern fast unmerklich vorbei; Mauern, die schützen mehr als 6.000 Handschriften und mehr als 700 Inkunabeln , lebendige Geschichte der Rolle, für die Aurora Díez Baños uns leitet.
Die Digitalisierung ist anderen Ablagesystemen gewichen... Aber dieses verliert nicht seinen Charme
Die Bibliothek ist ein Ort der Forschung und vor allem der Bewahrung. Die Arbeit, die zwischen Kaltlichtscannern für die Digitalisierung und Restaurierung aller Arten von Büchern, Unikaten und Manuskripten durchgeführt wird, ist unerlässlich, um die Lebensdauer jeder Seite zu verlängern. Und von jeder Reise: Die Sammlung von Reisebüchern der Bibliothek besteht aus mehr als 2.300 Werken, die zwischen Japan, Paraguay, Russland, Tibet reisen... Werke, die während des Bürgerkriegs einst als Brüstungen an den Fenstern der Universität fungierten, litten unter Seuchen, Bränden, Feuchtigkeit... Und heute überleben sie dank der Fürsorge der Restauratoren. Bevor ich gehe, lädt mich die Direktorin Marta Torres ein, die Eingeweide des Noviziats, die Innenhöfe, das unbekannte Gesicht der Straße zu beobachten.
Belebende Blätter im Noviziat
SICH FERTIG MACHEN Der Kontrast ist sehr nah bei Nummer 7 . Er öffnet uns die Türen seiner Boutique Rose von Madrid das Überwältigende Maria José González , verliebt in die Stadt und ihre Geschichte. Es ist nicht für weniger. María José erlebte die Explosion eines Spaniens, das gerade erst mit Demokratie und Freiheit begann, eines neuen Landes, in das sie durch Kino und Filme wie eintauchte 'Ausruhen' , wo die Körper nach so vielen verhüllten Jahren nackt wurden. Jetzt hast du sie gesehen, ihnen zugehört, sie verwöhnt : „Anziehen ist eine Therapie und ich versuche, ein Förderer zu sein. Ich möchte, dass die Leute hier zufrieden und glücklich abreisen."
Rosa de Madrid ist sicherlich die Blume des Noviziats: farbenfroh, warm, einladend, voller Details bis zum Rand ... Und mit einer Umkleidekabine, die eines Starlets würdig ist: besser als zu Hause. Pailletten, Animal-Prints, transparente Stoffe, Nieten, Tüll ... Ja, alles, was wir von einer Boutique erwarten können. Aber fügen wir seine Leuchte wie eine Theatergarderobe hinzu, das Buch 'Sinfonía del alma', das über der Hinterbühne des Ladens steht, den kleinen Innenhof, der das unbekannte Noviziat überblickt (und in den sich der Pfau eines Nachbarn einschlich) ... Und die Geschichten von María José im Madrid von La Movida und auf dieser Straße, wo er seit 22 Jahren ist : „Das Noviziat war früher ein alter Straßenmarkt; Die Leute kamen hierher, um alles zu kaufen ... Und ich habe immer daran geglaubt, dass es wieder so sein wird“.
María José González: Therapeutin in Mode und Geschichte von Madrid
Wir wissen nicht, ob es „so“ ist, aber in der Noviziatstraße ist Platz für die primitivste Wirtschaftsform: Tauschhandel Sesam, öffne dich! Und wir öffnen die Tür von Nummer 9. Was wir finden, sind Kleiderberge so weit das Auge reicht, Brettspiele, Bücher, Accessoires... Dieses dichte, aber aufgeräumte Sammelsurium steht nicht zum Verkauf: wird ausgetauscht. Jose und Emanuela Sie haben den Laden vor zwei Jahren mit einem einfachen Vorgang eröffnet: Abhängig von der Kleidung, die Sie abgeben, zahlen Sie einen Zuschlag gegen eine Punktekarte, die Sie im Laden ausgeben können.
Zwischen Porzellankätzchen und Büchern aller Art findet man, was man finden würde, wenn man die Worte „Sesam öffne dich“ ausspricht: Schätze aus fast allen Epochen . Sogar Vintage-Kleidung und Überschusskollektionen, die Sie zu einem Spottpreis mit nach Hause nehmen können. Aber es ist nicht genug: kulturelle Barrieren sie sind weiterhin ein Hindernis für eine Form des verantwortungsvollen Konsums, die in Ländern wie den Niederlanden als selbstverständlich angesehen wird“, erzählt mir Jose, nachdem er ein graues Tweedkleid für Rita eingesackt hat, eine portugiesische Stammgast bei Open Sesame, die mit Sicherheit zurückkehren wird, bis die Punkte Ihrer Karte aufgebraucht sind.
Vom verantwortungsvollen Konsum bis zum nachhaltigen Transport. Noviziatszyklen Es ist die nächste Haltestelle, die obligatorische Haltestelle für jeden anständigen „Radfahrer“. Hier parkten Eduardo, Larry und Andrés die beiden Räder. „Alles begann in einer Werkstatt, die wir oben hatten, und vor zwei Jahren beschlossen wir, den Laden zu eröffnen, in dem wir Reparaturen durchführen und unsere eigenen Rahmen herstellen und verkaufen“, sagt Larry und zeigt auf ein brandneues rotes Fahrrad mit dem Schriftzug 'Ciclos Noviciado' in Ihrer Box.
Zweifellos hat das Vintage-Fieber für die Restaurierung alter Motorräder dem Hobby dieser drei Partner geholfen, die darüber hinaus Sie haben eine reisende Vergangenheit (London, Schweden, Vereinigte Staaten...), bei denen sie die Fahrradkultur wiederentdeckten, die sie nun nach und nach in der Hauptstadt aufblühen sehen. Der Rat des Experten? „Das Wichtigste beim Kauf eines Fahrrads ist, dass es leicht zu warten ist, um ständige Ungleichgewichte zu vermeiden, aber trotzdem ist es wichtig, ein paar Begriffe zu kennen und eine Einstellung vorzunehmen“ (eine Aufgabe, für die Ciclos Noviciado anbietet Kurse von der Grundstufe bis zum fortgeschrittenen Mechaniker).
Eduardo zwischen Touren- und Rennrad
VERBLEIBENDES MADRID ALT Mit dem Fahrrad bereit, gehen wir zum auffälligsten Schaufenster unserer Straße: **dem Fischgeschäft Gonzalo González**, das sich auch die Nummer 9 teilt. Sie wird hier seit 1927 angebaut und wer uns auf der anderen Seite der Theke bedient, ist Gonzalo selbst, wie vor 85 Jahren sein Großonkel : "Der Arbeitstag auf dem Fischmarkt beginnt mit einem guten Feilschen um 4:30 Uhr in Mercamadrid." Und von dort zum Tresen mit den Stücken des Tages, die die Nachbarschaft von Conde Duque und bedienen denen, die dem Weg der Krebse folgen (vor ein paar Monaten wurden sie auf den Boden dieses Noviziat-Bürgersteigs gemalt) bis zu den Türen von Gonzalo González: „Wir liefern auch nach Hause: Wir erreichen einen solchen Vertrauenspunkt, dass wir Fälle von lebenslangen Kunden haben, die den Fischhändler nicht kennen " . Irgendwelche Ratschläge für dieses Weihnachten? „Die Dorade, die Seesterne dieser Saison, der Hahn und natürlich die Schalentiere dürfen nicht fehlen“. Und was für Meeresfrüchte. Go bovagantes grüßen aus den Aquarien der Vitrinen...
Gonzalo González: 85 Jahre Dienst am Meer in Madrid
KUNST- UND HANDWERKSLIEBHABER Es gibt diejenigen, die den Stress mit einem guten Tritt in die Pedale bekämpfen, mit ein bisschen Shoppen oder mit Näh-, Häkel-, Strick-, Amigurumi-Kursen ... Diejenigen Kunsthandwerk, das nach DIY schreit! Und dafür gibt es auch ein Noviziat. **Es gibt auch PeSeta**. Mit einer erkennbaren Eigenmarke wurden seine Produkte aus Florida bestellt: „Das Starprodukt ist ohne Zweifel der Tasche “ sagt uns Jaime, „obwohl man das auch finden kann Primavera Soundpaket und Miniatur-Digitalkameras Harinezumi “. Eine ganze Reihe verschiedener 'Cucadas', die Originalität als ihre Flagge haben.
Warum Noviziat? Laura, die in der Noviciado Street 10 lebte (zusammen mit ihrem Freund Andrés, Gründer von Ciclos Noviciado... Alles bleibt zu Hause), startete 2006 dieses Projekt, das jetzt die offiziellen Taschen für das Primavera Sound Festival oder die Mützen für Radfahrer für die entwirft New Museum in New York... dasselbe, was mit Marc Jacobs zusammenarbeitet. PeSeta hört nicht auf. Aber diejenigen, die es für den Laden tun, können sich auf einen herzlichen und farbenfrohen Empfang verlassen. unter den Stoffen der Welt , gemusterte Fliegen und alle Arten von Instrumenten, um der Fantasie mit Nadel und Faden freien Lauf zu lassen.
PeSeta: mach es selbst
ZU BROT, BROT UND ZU WEIN, WEIN Und um den Tag im Noviziat ausklingen zu lassen, begrüßen wir einen neu eröffneten Ort in der Nachbarschaft: Brot und Wein. Was auffällt, wenn man die Tür der alten Bar El Castillo durchquert, ist ein großer Karren, auf dem einige mehr als appetitliche Produkte stehen: Schinken, Empanadas, Liköre, Öle, handwerklich hergestellte Pralinen und wie, viel Brot und viel Wein. Jesus Alvare z hat den Laden gerade erst eröffnet, sie sind erst seit drei Wochen neu in der Nachbarschaft, aber um diese Tageszeit sind nur noch sechs Brote übrig: „Ich mag die Nachbarschaft, es hat viel Leben und die Nachbarn sind es allmählich eintretend, besonders für ihn Cea-Brot “. Von Cea? Ein kurzer Blick und wir stellen fest, dass hier etwas Verdächtiges vorkommt: Kaffeelikör, Orujo-Creme, Cea-Brot, Empanada... Galizien liegt in der Luft. Und es ist, dass die Frau von Jesus Galicierin (Lucense) ist, und es zeigt, dass die Weine Terras Gauda und Rosal durch die Adern dieser koketten Ecke fließen.
Brot und Wein: wenig mehr hinzuzufügen
Aber das Ende des Tages ist nahe. Und La Gustava muss immer der letzte Schliff gegeben werden. Seit Gustavo und Olga Sie öffnen die Türen dieser Bar in Nummer 2, sie lassen automatisch die Türen ihres Hauses offen und geben Ihnen das Gefühl, einer zu sein. Cane dazwischen erzählt Gustavo, wie er ein Jahr und drei Monate dauert „Die gute Stimmung wird unter den 'Pesetas', den 'Bivoladores'... allen geatmet“ . Vor einer Woche haben sie die Party 'Operación Departures' gefeiert und jetzt versuchen sie, ein leckeres und günstiges Menü zu finden, um das neue Jahr im La Gustava zu feiern.
Und was soll man La Gustava fragen? Olga antwortet: „Die kleinen Tintenfischkroketten, der Salat mit Thunfischlende und Tomatenmarmelade und die Mini-Hamburger sind der Hit … gar nichts!“. Und natürlich der Gehstock im Dienst. Besonders wenn es dunkel wird und man das Haus von Las Gustavas und das große Haus, das das Noviziat ist, verlassen muss. Bis zum nächsten Tag.
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