Das authentischste deutsche Bier
Für die Zusammenstellung eines Guides zu den besten Trinklokalen in Berlin haben wir uns an einige Experten auf diesem Gebiet gewandt, die der Berlin Beer Academy. Das Studienzentrum in der Claire-Waldoff-Straße 4, gegenüber dem berühmten Varieté Friedrichstadtpalast in der Innenstadt, wurde vor knapp einem halben Jahr von einer der weltweit angesehensten Biersommeliers, Sylvia Kopp, gegründet. Felix vom Endt, Fachblogger und Mitglied dieser Akademie, empfiehlt sieben unverzichtbare Orte. Wenn Sie die gesamte Strecke absolvieren, essen Sie bitte etwas zwischendurch.
HOPFENREICH
Es ist eine neue Bar, die sich dem Craft Beer verschrieben hat und in Kreuzbergs pulsierendem Wrangelkiez eröffnet wurde. Vierzehn verschiedene Biersorten vom Fass und eine Auswahl an Flaschen, die manchmal erweitert wird. Sie wählen für ihr Menü eine Kombination aus traditionellen Marken mit Neuheiten und Trends aus aller Welt. (Sorauerstraße 31) .
Hier ist alles Handarbeit
BIERKOMBINAT KREUZBERG
Thorsten Schoppe ist nicht nur einer von ihnen große Handwerker des Bieres des Landes , besitzt auch eine Bar in Kreuzberg, die in ihrer Art führend ist. Man findet solche, die er selbst herstellt, aber auch die anderer ebenso toller Kollegen in Deutschland, wie z Hopfenstopfer und Braukunstkeller. Die Bar ist immer voller Leute und guter Stimmung. (Manteuffelstraße 53).
HOPFEN & GERSTE
Nähe Boxhagener Platz, in der Partyzone von Friedrichshain gibt es diese fantastische Kneipe, die alle zwei Wochen das Angebot ihrer Fässer ändert. (Wühlischstraße 22/23).
Eine Bar mit sehr guter Atmosphäre
ESCHENBRÄU BIERGARTEN
Toller Ort zum Verweilen im Freien unter alten Eichen. Es gibt immer ein saisonales Bier zum Probieren und leckeres Weizen, Pils und Helles aus eigener Herstellung. Sie können Ihr eigenes Essen mitbringen und den ganzen Tag dort verbringen, besonders sonntags. Es liegt im Bereich von Hochzeit , mehr und mehr zu berücksichtigen. (Triftstraße 67).
HEIDENPETERS
Wie wir bereits mehrfach im Traveler gesagt haben, ist der MarkthalleIX-Markt der richtige Ort. Vor allem, wenn Sie sich für die gastronomische Welt interessieren oder in ihr leben. Der beste Tag für Bierliebhaber ist der Donnerstag, wenn der Straßenmarkt aufgebaut wird . In der Bar im hinteren Bereich können Sie immer a_Heidenpeters_ genießen, das Bier, das im Keller des Ortes gebraut wird. Wer Menschenmassen lieber meidet, dem empfiehlt uns Felix vom Endt von der Berlin Beer Academy, am besten samstags zwischen eins und zwei Uhr nachmittags hinzugehen. Wenn sie Glück haben, reiten sie manchmal Kellerführungen mit Bierverkostung inklusive. (Eisenbahnstraße, 42).
Das beste Marktbier
VAGABUND BRAUEREI
Dieser von drei Amerikanern eröffnete Ort wurde schnell zu einem der besten Orte, um Bier zu trinken, während man mit Freunden oder mit Menschen aus aller Welt, die sich dort treffen, plaudert. Die Bierkarte ist beeindruckend. Es begann als Gemeinschaftsbrauerei, finanziert durch Crowdfunding und dafür auch Er hat seine eigenen Kreationen, tolle Verkostung. (Antwerpenerstraße 3) .
IHR MANN
Es ist ohne Zweifel der beste ort in berlin um belgisches bier zu probieren , mit etwa hundert verschiedenen Optionen. Die verrücktesten Möglichkeiten unserer Nachbarn im Westen gibt es hier. Der Besitzer ist ein toller Typ und es ist auch empfehlenswert, sich in seinem Lokal im Prenzlauer Berg hinzusetzen und seinen Geschichten zu lauschen. (Schönhauser Allee 173).
Über hundert Biere zur Auswahl
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