Die Rundbar: lecker!
Im Distrikt 7 gelegen, das angesagteste Viertel Wiens, die Straße Zollergasse Es ist ein Treffpunkt für Einheimische und Touristen, die nach lebhaften Lokalen suchen, in denen sie verschiedene Speisen aus der ganzen Welt probieren können.
Und genau das konzentrieren sie auf seinen wenigen Metern Länge die belebtesten Bars und Restaurants der Stadt. Wir gehen es von oben nach unten durch.
Die Einheimischen bezeichnen es als „die Straße der Wiener Gastronomie“, und darin koexistieren Einheimische mit mehr als drei Jahrzehnten Altertum mit anderen, die erst vor weniger als einem Jahr ihre Türen geöffnet haben.
Wir beginnen die Route bei **Gesundheitsküche** (bei Nummer 14), ein Tempel der gesunden Ernährung. Dein Motto? Gesundes und schnelles Essen, immer ein gesundes Leben führen. Ihre Rezepte bestehen aus einer Vielzahl natürlicher Zutaten, mit dem Ei als einer der Protagonisten, in all seinen Aspekten.
Weiter die Straße hinunter, bei Hausnummer 8, befindet sich das berühmte **Café Europa**, ein Einheimischer mit mehr als 30 Jahren Lebensdauer und ununterbrochenem Kochen von morgens bis abends, die in den frühen Morgenstunden schließt. Aus diesem Grund ist es nicht ungewöhnlich, trotz der kalten Wiener Nächte eine gute Atmosphäre vorzufinden, egal ob Sie zum Abendessen gehen oder eines davon probieren 250 Cocktails aus der Speisekarte. Es ist ohne Zweifel eine sichere Wette.
Nebenan ist **Liebling**, ein Einheimischer Vintage-Dekor, mit völlig unterschiedlichen Möbeln und Tischen, die auch immer lebhaft sind, besonders während der Frühstück am späten Wochenende.
Gegenüber befindet sich **Ganz Wien**, vielleicht einer der am meisten beneideten für seine Terrasse mitten auf der Straße – wann immer das Wetter es zulässt – wo die Leute Schlange stehen, um ihr leckeres Frühstück zu genießen. Und wenn die Nacht hereinbricht, haben Sie vielleicht Glück und fangen einen Konzert mit Live-Musik.
Der letzte Platz auf der Straße, bei Hausnummer 5 und vor dem Erreichen der Fußgängerzone, ist **Kaffemik**. Es ist ein kleiner und eleganter Ort mit einer auffälligen blauen Theke, die bietet eine abwechslungsreiche Auswahl an Kaffees von unabhängigen Röstereien. Das Lustige ist, dass sie jeden Monat ein anderes präsentieren und ein kleines organisieren Verkostung.
AUF DER GANZEN WELT
Auch Liebhaber der internationalen Gastronomie kommen in dieser kleinen Straße voll auf ihre Kosten. Wir starten an einer Ecke, **Gasthaus Sapa**, direkt an der Lindengasse.
auf Lebensmittel spezialisiert Vietnamesisch, Es hat eine umfangreiche Speisekarte mit Suppen mit allen möglichen Zutaten, obwohl seine große Spezialität ist Rollen aus Reispapier mit verschiedenen Füllungen für jeden Geschmack.
An Nummer 2 befindet sich die **Bao Bar**, die, wie der Name schon sagt, auf diese Art von Brot spezialisiert ist. Wir empfehlen Ihnen, sich für einen ihrer beiden Bestseller zu entscheiden: Entweder Hühnersteirer mit Wasabi, Sesam, Honig, Rotkohl und Gurke, oder das sogenannte 'Deluxe', mit Avocado, Limette, Rotkohl und Kimchi-Sauce.
Pizzasüchtige haben auch einen Platz, die **Bross Pizza**. Es ist ein kleiner Ort, der von zwei Kindheitsfreunden gegründet wurde und dessen Erfolgsrezept darin liegt Kombinieren Sie Pizzen mit reichhaltigen Bloody Marys oder Craft-Bieren.
Der Favorit, oder zumindest der, über den alle reden, ist L'Atomica, basierend auf würziger Chorizo –aus Spanien mitgebracht–, Mozzarella, karamellisierte rote Zwiebeln und eine würzige Sauce mit einer speziellen Formel.
LINDENGASSE, WEITERE TOP GASTRO STRASSE
Es kreuzt sich mit dem vorherigen und zeichnet sich auch dadurch aus, dass es mehrere gastronomische Punkte beherbergt, die berücksichtigt werden müssen. Einer von ihnen ist ** Tart'a Tata **, speziell an Nummer 35, ein köstliches und sehr gefragtes traditionelle französische Bäckerei die durch die ständige Herstellung von Kuchen und Gebäck einen köstlichen Duft verströmt, der die gesamte Umgebung durchdringt.
Ohne Zweifel ist es eine perfekte Option, wenn Sie das Bedürfnis nach etwas Süße im Körper verspüren. Sie werden eine Weile brauchen, um sich zwischen ihnen zu entscheiden Zitronentarte, Heidelbeertarte oder Schokotarte, Sie sind die drei unwiderstehlichen.
Bemerkenswert ist auch **Die Rundbar**, Nummer 1, eine kleine Bar dessen Ästhetik Sie in die wunderbaren 50er Jahre zurückversetzt, und dass es als der perfekte Ort gilt, um jeden Abend einen Cocktail zu trinken oder den lebhaften Sonntagsbrunch zu genießen.
An der Ecke Neubaugasse schließlich befindet sich die **Rauch Juice Bar**, der Tempel der Natursäfte. Darin kann man auch nehmen Fruchtshakes mit speziellen Ergänzungen und Vitaminen, oder kalte Fruchtaufgüsse.
Unverzichtbar, um seine drei Spezialitäten zu probieren: Italian Kiss, Ruby Dragon oder das eigenartige Adidas Runners Special.
ASIATISCHER GESCHMACK IM HIPSTERRAUM
Ein paar Blocks von dieser Straße entfernt befindet sich das **Hotel am Brillantengrund** (Bandgasse, 4), bekannt als das mit dem Fahrräder für sein kleines Einrichtungsgeschäft, in dem Ausflüge und alle möglichen Themen rund um diesen Sport organisiert werden.
Es zeichnet sich auch durch seine exquisite Küche aus philippinische rezepte –Pinoy Food, nennen sie es–, mit österreichischem Touch. Es ist ein Familienrestaurant, in dem sein Besitzer Marvin Mangalino und seine Mutter Sie erfreuen jeden Tag Gäste und Touristen.
Sie sind gute Beispiele Fisch serviert in einer gusseisernen Pfanne; ihr natürliche Säfte zu erfrischen, wie z. B. Melone; das sortierter Reis ; das philippinische Steak namens Bistek, oder der berühmte „Siopao“-Hamburger , dessen Rezept Hühnerfleisch oder Tofu enthält, serviert in einem Bad.
AL RICO WIENER SCHNITZEL
Sie können die österreichische Hauptstadt nicht verlassen, ohne das bekannteste Gericht ihrer Gastronomie, das berühmte Steak, gegessen zu haben Wiener Schnitzel , ein einfaches Rezept, das dem traditionellen Schnitzel sehr ähnlich ist.
erzählen Sie die Geschichte, die war das Lieblingsgericht von Kaiser Franz Joseph I., besonders das Kalbfleisch, das seit heute um die Schweine- und Hühnerversion erweitert wurde.
Neben den bereits klassischen Restaurants **Schnitzelwirt** (Neubaugassee, 52) und **Figlmüller** (Bäckerstraße 6), hat sich mit dem Podium **Meissl & Schadn,** (Schubertring 10-12) ein Restaurant dazugesellt wo Sie ein Filet mit dem schmackhaftesten Teil des Kalbs genießen können und das außerdem die Möglichkeit bietet, sich für eines davon anzumelden Kochkurse um aus erster Hand die Tricks zu kennen, die zum Kochen notwendig sind das perfekte Wiener Schnitzel.