Cabo de Gata, wenn es im Herbst ist, besser
Hier hat der Herbst nach und nach Einzug gehalten, und obwohl die Hochsaison im vergangenen Sommer für niemanden so hoch war, sagen uns die Hoteliers des Naturparks Cabo de Gata-Níjar, Der September war einer der besten, die ich je erlebt habe, und es gab Zeiten, in denen es schwierig war, das gewünschte Gleichgewicht zu erreichen.
Aber jetzt ist die Zone genau in dem Moment, wenn die sonne brennt noch, das licht ist zu dieser jahreszeit schön und die städte, die strände, die landschaften... sind wieder zu 100% sie selbst. Und es ist, dass etwas gut für tun muss Cabo de Gata die es geschafft haben, dass wir alle, wenn wir an Freiflächen, wilde Strände, abgelegene Gegenden und viel Ruhe denken, das Bild dieses Naturparadieses haben.
Ewige Sonnenuntergänge am Kap
Im Naturpark ruht man sich jedoch nicht auf dem Honig des Erfolgs aus. Ganz im Gegenteil, Sie entwickeln eine intensive Arbeit, um diesen Edelstein in der Balance zwischen Genuss und Respekt zu halten.
„Nachhaltigkeit muss aus verantwortungsvoller Nutzung entstehen“, erklärt Francisco García, Hotelmanager mehrerer Unterkünfte in der Gegend, gebürtiger Geschäftsmann und Präsident der Arbeitsgruppe, die Tourismusunternehmer, öffentliche Verwaltungen und landwirtschaftlich-ökologische Unternehmer aus Almería zusammenbringt – denn es gibt auch ökologische Gewächshäuser in der Gegend: „Die Region Níjar, in der sich der Naturpark befindet, sammelt die höchste Konzentration an ökologischem Landbau in Europa: Tomaten, Zucchini, …“ – sagt uns Garcia.
Sobald wir uns entschieden haben, uns diesen Herbstausflug nach Cabo de Gata zu gönnen – Die saisonale Anpassung ist einer der Schlüssel zum nachhaltigen Tourismus– Oktober, wir haben bereits gesagt, ist der perfekte Monat, und wir geben Ihnen einige Hinweise, damit Sie diesen Hauch frischer Luft im reinsten Stil der Gegend in vollen Zügen genießen können.
WO ÜBERNACHTEN
Der erste Agrotourismus in Almería
Das Zerbrechliches maltesisches Anwesen Umgeben von drei Hektar Bio-Anbau, jahrhundertealten Olivenbäumen und in Kürze einem Interpretationsgewächshaus Häuser, Appartements und Doppelzimmer im Herzen des Naturparks. Seine Architektur orientiert sich an den traditionellen Bauernhäusern der Gegend und ist praktisch Von jeder Ecke aus können Sie die beeindruckende Aussicht auf den Park genießen. In Ergänzung zu Strände von Mónsul und Genoveses, die nur einen Steinwurf entfernt sind, finden Sie viele Routen zu Fuß oder mit dem Fahrrad durch diese Landschaften vulkanischen Ursprungs.
Von jeder seiner Ecken aus können Sie die beeindruckende Aussicht auf den Park genießen
schlafen über dem meer
Gehören Sie zu denen, die es vorziehen, am Meer zu frühstücken, als wären Sie an Bord einer Yacht? Der gesuchte Ort heißt also Einzigartige Villa wo der moment zum frühstück ist der moment: basierend auf lokalen produkten, frisch gepressten säften, dorfbrot, eier von glücklichen hühnern... während sie den wellen des meeres lauschen. Obwohl es sich nicht um ein Hotel, sondern um ein Feriendorf mit sechs Schlafzimmern handelt, ist dies ein beliebter Ort für Prominente, die auf der Suche nach innerer Ruhe in die Gegend kommen. Tatsächlich war der Direktor Pedro Almodóvar vor ein paar Tagen hier.
Im Inneren des Hauses folgt die gesamte Dekoration einer lokalen Persönlichkeitslinie, mit viele natürliche Elemente, die typisch für die Gegend sind: Espartogras, Rohr, Holz... Ein Ort, wo die Balance zwischen Natur, Tradition, Zeitgenossenschaft und Erdtönen Sie erhalten die perfekte Gleichung.
Gebratener Tintenfisch mit Freilandei
WO SOLLEN WIR ESSEN
Ein Reis bei Casa Pepe mit lokalen Rohstoffen
Über dem Meer, im Zentrum der Stadt, vor der Kirche, Das Restaurant Casa Pepe ist ein weiterer Ort – dieser ist bereits ein halbes Jahrhundert alt – der ein treues lokales Publikum pflegt und gewinnt Anhänger in allen Jahreszeiten. Ihre lokale Küche, basierend auf Meeresfrüchtesaucen und lokalen Produkten, ist sehr zu empfehlen. Aber vor die Wahl gestellt sein Casa Pepe Reis mit Lauch und roter Garnele es ist einfach spektakulär.
Hier die frittierten werden mit einer speziellen Mischung aus Kichererbsen- und Maismehl zubereitet, das ist super knusprig und verleiht Artischocken, Marinaden, Sardellen... im Allgemeinen allen frittierten Fischen und frittierten Gemüsen eine sehr knusprige Note. Und da Almería das Land der Tomaten und des Gemüses (auch Bio) ist, lädt die Speisekarte dazu ein, all diese Klassiker auf einfache und schmackhafte Weise zu entdecken.
Essen Sie in der Marina
Ein Restaurant mit Blick auf das Meer, in dem Sie die besten Meeresfrüchte der Gegend probieren können, ist dieser Klassiker, 4 Knoten , in der Marina von San José. Ihre Fisch- und Reisgerichte werden Sie nicht enttäuschen und es wird einer dieser Momente sein, die Sie für immer anhalten möchten, bei einem guten frischen Wein, auf Ihrer Terrasse mit Blick aufs Meer.
MACHEN
Besichtigen Sie die Dörfer des Naturparks
Den Naturpark zu erleben bedeutet, seine kleinen Fischerdörfer gemächlich zu erkunden: die Isleta del Moro, Rodalquilar, Las Negras und Aguamarga.
La Isleta del Moro ist das typische kleine Fischerdorf
Jeder hat seine Persönlichkeit. La Isleta del Moro ist das typische kleine Fischerdorf, in dem noch immer die Boote zum Fischen unterwegs sind und dann zu den Fischern, die ihren Fang zu nahe gelegenen Restaurants bringen. Seien Sie vorsichtig, die Stadt ist nur eine Straße, aber es gibt wunderbare Wanderwege, um die Bucht aus verschiedenen Perspektiven zu sehen.
Rodalquilar ist eine alte Bergbaustadt mit einer verlassenen Goldmine. Aber zusammen mit diesen Minen wurde installiert das Parkverwaltungsamt, wo Sie nach Informationen über Routen und Aktivitäten fragen und den botanischen Garten und die Halle der Vulkane besuchen können, die den Ursprung dieses Vulkangebiets erklären. Übrigens ist diese Stadt auch praktisch eine Straße, aber in In ihm wohnen zahlreiche Künstler und Kulturschaffende, die der Stadt, die das Zentrum der böhmischen Kultur des Parks ist, dieses Siegel verliehen haben. In den Straßen finden Sie Wandbilder und große Plakate mit Texten und Bildern, die von Kultur sprechen.
Las Negras ist die Quintessenz der Hippie-Gegend, in der Nähe der Bucht von San Pedro und dem Fuß des Cerro Negro und behält dennoch diese entspanntere Atmosphäre bei. Agua Amarga ist neben Playa de los Muertos, eine weitere der klassischen Cabo de Gata-Postkarten, wie sie ist Ein weiterer seiner begehrtesten Strände, Cala de Enmedio. Ein Besuch lohnt sich zu dieser Jahreszeit, wenn die Schönheit dieser Stadt der weißen Häuser wächst. Y San José ist das städtische Herz des Parks, wo sich der Yachthafen befindet und einige sehr interessante Restaurants in der Umgebung.
Las Negras ist die Quintessenz der Hippie-Gegend
Besuchen Sie die Strände und Buchten im Picknickmodus
Sie müssen sich selbst starten, um einen ganzen Tag lang zu entdecken Strände wie Mónsul, Barronal, Media Luna, Cala de Enmedio, El Playazo… aber wenn du laufen kannst, mit deinem rucksack, desto besser. Und es sind einige dieser spektakulären Buchten, die Sie können praktisch das ganze Jahr über genossen werden. Sie sind weit vom Stadtzentrum entfernt und das macht einen Teil ihres Charmes aus.
Wenn das, wonach Sie suchen, ist eine Wanderroute, die die meisten Strände und Buchten verbindet, um einen Überblick zu geben, Eine Option kann die Route entlang der Küste sein, die vom Leuchtturm Cabo de Gata nach San José führt, etwa 15 km entfernt Einer der schönsten Orte, um den Sonnenuntergang in Cabo de Gata zu beobachten: die Arrecife de las Sirenas.
Verbringen Sie einen Tag in Nijar
Níjar wurde mehr als einmal als eine der schönsten Städte Spaniens ausgezeichnet nur zu Fuß dauert es Jahre von dir: die Ruhe, die Sie finden, der Charme, den es ausstrahlt ... Aber auch, es ist die perfekte Zeit, um ein wenig einzukaufen, die erzeugt einige Auswirkungen auf die lokale Wirtschaft. Ihr Kleine Töpfer- und Kunsthandwerksläden verbinden auf natürliche Weise lokale Tradition mit nordafrikanischem Einfluss. Wenn Sie Glück haben, finden Sie vielleicht auch einen der lokalen Handwerker, die etwas herstellen die traditionellen jarapas: Reste ausgedienter Stoffe, die recycelt und mit Hilfe von Webstühlen zu neuem Leben erweckt wurden, sind heute fast verschwunden.
El Playazo: Meilen von goldenem Sand und türkisfarbenem Wasser
Sorbas Gipshöhlen
Diese Geode kann der Plan für Liebhaber der Geologie sein. Mit Routen, die als bekannt sind Karst im Gips von Sorbas , und für alle Altersgruppen konzipiert, besteht der Spaß aus Lernen Sie den Untergrund des Naturparks kennen (Jules Verne-Stil) und Tour einige der mehr als 1.000 in Gips ausgegrabene Hohlräume durch Galerien voller Stalaktiten und Stalagmiten mit Experten und Führern.
Tauchen, Schnorcheln und Kajakfahren: der Naturpark und sein flüssiges Element
Sowohl von oben, mit dem Kajak, als auch von unten (es ist nie eine schlechte Zeit, sich im Tauchen zu versuchen), ist dies eine weitere Möglichkeit, in das einzudringen, was der Naturpark darstellt. Es gibt zahlreiche Kajakrouten, wunderbare Orte zum Tauchen und Abenteuertourismusunternehmen, die sie kombinieren.
Schießsaison
Das wunderbare Licht, das Sie an diesen Tagen im Naturpark finden, zieht nicht nur Reisende an, die auf der Suche nach einem Herbstschwert mit Sonne und Natur sind, es lockt auch Produktionsfirmen, die in der Region, der Wiege des internationalen Kinos und der Spaghetti-Western, den perfekten Zeitpunkt für Aufnahmen finden.
In dem Monsul-Strand, Sean Connery mehrfach gedreht hat, ist einer dieser Filme Indiana Jones und der letzte Kreuzzug . Und in der Aprikosengebiet, In der Nähe des Cortijo del Fraile – der Umgebung, die Lorca zu seinen Bodas de Sangre inspirierte – viele Bilder von Der gute der böse und der Hässliche . Und ja, die kann man immer besuchen MiniHollywood der Wüste von Tabernas, das von Freitag bis Sonntag von 10:00 bis 18:00 Uhr geöffnet ist, um einige seiner Shows zu besuchen und die unglaubliche Landschaft der einzigen Wüste Europas mit einer Fläche von 280 km2 zu entdecken.
Níjar, eine weiße Stadt in einem Meer aus Lehm