Stadt Sancti Petri: die Meeresfestung, die dem Thunfisch von Almadraba huldigt

Anonim

Sollen wir durch die einsamen Straßen dieser Ecke von Chiclana gehen?

Sollen wir durch die einsamen Straßen dieser Ecke von Chiclana gehen?

zwei Thunfisch Sie sehen sich auf dem blauen Hintergrund von Angesicht zu Angesicht an eine bröckelnde Wand. Sie verleihen der Umgebung eine farbige Note, in der sich die alten Häuser zu ihrer Zeit befanden Fischerhaus , widerstehen heute mit großer Mühe, um nicht zusammenzubrechen.

Etwas weiter werden die Thunfische begleitet riesige Wale, Meeresschildkröten, Delfine, Meerjungfrauen und sogar Quallen die, sich in den Fassaden widerspiegelnd, auch einen Raum einnehmen, der Geschichten zu erzählen scheint. Und es ist das, was es ihnen erzählt: Es erzählt zum Beispiel, wie es jahrzehntelang verlassen war, erobert von der Natur, die sich mit Wurzeln manifestiert, die sich in ihren Fenstern winden. Mit Pflanzen, die frei auf ihren Dächern wachsen.

An der unteren Insel Sancti Petri

Im Hintergrund die kleine Insel Sancti Petri

ist das alte Fischerdorf Sancti Petri, liegt in den Cadiz-Stadt Chiclana , ein Lied an die Almadrabero-Vergangenheit der Gegend. Denn hier, zwischen einsamen Skeletten aus Zement und Eisen, die uns an bessere Zeiten erinnern lassen, und vor Punta del Boquerón -bereits zur Insel San Fernando gehörend- Vor nicht allzu langer Zeit wurde eine ganze Industrie gegründet, die sich dem Thunfischfang und der Konservenherstellung widmet. **

Es waren die letzten Jahrzehnte des 19. Jahrhunderts, als seine Blütezeit begann, obwohl ihre Ursprünge viel weiter in die Vergangenheit zurückreichen: Man muss in die phönizische Zeit zurückgehen, um diese Tradition des Thunfischfangs wiederzubeleben; oder zu Die muslimischen Wurzeln finden die Anfänge in der Fallentechnik.

Tatsächlich war es so im siebzehnten Jahrhundert, als sie sich in Sancti Petri niederließen die ersten Chancas, Ablagerungen zur Heilung Makrele, Sardellen und andere Fische , und legte sie dann in Konserven.

Die Industrie florierte im letzten Jahrhundert auf einem solchen Niveau, dass sie es geschafft hatte zweitausend Saisonarbeiter . Die Stadt verwandelte sich dann in einen wohlhabenden Ort, der neben Dutzenden von Häusern auch hatte Schule, Kirche -la del Carmen, noch in Gebrauch-, Lebensmittelmarkt, Bars und sogar ein Kino . Der Niedergang kam, als die Thunfisch, dieser gefeierte Fisch, begann knapp zu werden, was die Diaspora all derer bedeutete, die vom Geschäft lebten.

Stadt Sancti Petri, die Meeresfestung, die dem Almadraba-Thunfisch huldigt

1973 schließlich wurde der Meereskern entvölkert , und 1979 wurde das Land vom Verteidigungsministerium enteignet, das es bis 1993 für militärische Manöver nutzte, als die Stadt von Sancti Petri geriet in Vergessenheit.

Kunst als Hommage an das Meer

Herumlaufen die einsamen Straßen dieser Ecke von Chiclana ist heute eine höchst fesselnde Tätigkeit. Die Verlassenheit, der das gesamte Gebiet ausgesetzt war, kann selbst bei denen, die keine besseren Zeiten erlebt haben, eine gewisse Nostalgie hervorrufen. Und doch ist es genau diese Dekadenz, die ihm ein je ne sais quoi verleiht das macht es besonders.

Viel hat damit die Arbeit zu tun Antoni Gabarre, Künstler aus Barcelona dass, in einem Lieferwagen reisend, fiel vor 30 Jahren zufällig durch diese Länder und hier blieb es. "Es war Liebe auf den ersten Blick" , erzählt uns, wer in all dieser Zeit dafür verantwortlich war, diese vergessenen Mauern in eine authentische Ode an das Meer zu verwandeln. „Es ist ein riesiger rachsüchtiger Fototermin; damit blauer Pinselstrich Ich versuche, das Freundliche, das Süße zurück zum Meer zu lenken, das **der Ursprung der Stadt ist: das Meer und seine Arten“, erzählt er uns. **

Ihrer Initiative, absolut altruistisch , entsteht diese Art von Hommage an die Vergangenheit, die heute einen Teil der illustriert verlassene Fassaden von Sancti Petri. Gehen Sie es in Ruhe durch, und wenn möglich, mit der Kamera in der Hand, verschenke Landschaften und einzigartige Postkarten . Denn wo am wenigsten erwartet, taucht plötzlich Leben durch seine Zeichnungen auf.

Wandbild von Antonio Gabarre

Wandbild von Antonio Gabarre

„Eines Tages vor 30 Jahren kam ich hierher, ohne um Erlaubnis oder irgendetwas zu fragen, und fing an zu malen. Ich machte plötzlich einen Meeresboden mit Thunfisch ein paar von der Guardia Civil erschienen, aber sie sahen mich an und gingen nach einer Weile . Kurz darauf passierte dasselbe mit der Nationalpolizei: Sie kamen, suchten und gingen. Und das bis heute“, erinnert sich Antoni damals erinnert an die Ursprünge des Projekts , und fügte hinzu, dass er sich heutzutage jedes Mal nähert Retusche einige der Wandbilder , die Guardia Civil erscheint weiterhin, sondern um Fotos von ihrer Arbeit zu machen.

Jobs, deren Absoluter Protagonist ist der Thunfisch , die überall erscheint; Gabarre sagt, dass er sogar verantwortlich war taufe sie: Miri, Bel, Ant oder Mar sind nur einige ihrer Namen. „Für mich ist es wie ein Symbol für die Rückkehr ins Leben: Ich bringe ihre Seelen in den Ozean zurück." Rechnung.

Und Gabarre, der Sache verpflichtet, verteidigt, dass er immer im Sinne der Rechte gearbeitet hat, seien sie der Natur oder des Menschen zuzuschreiben. Während des Krieges in Bosnien ging er zum Malen von Wandgemälden und die Bevölkerung motivieren, die zerstörten Gebäude zu bergen.

Das tat es auch in Nordirland. Seit Jahren nimmt der Thunfisch einen zentralen Platz in seiner Arbeit ein: Für ihn ist dieser Ort etwas Besonderes, und in seinem Kampf, ihm Leben zu geben, ist der Wunsch nach seiner Genesung. Aber ja: die Seele dessen bewahren, was einst war.

Oh deine Sonnenuntergänge...

Oh, ihre Sonnenuntergänge ...

Die andere Seite der Stadt

Nichtsdestotrotz, In der Stadt Sancti Petri ist nicht alles buchstäblich verlassen . Einige dieser alten Häuser sind noch bewohnt, einige von ihnen von den Nachkommen derer, die einst ihre besten Zeiten erlebten. Sie haben auch überlebt zwei Fischerklubs – Caño Chanarro und La Borriquera – wo sich diejenigen, die ihr Leben dem Meer widmen, weiterhin täglich treffen. In seinen Küchen wird die authentischste Gastronomie zubereitet von dem Platz.

Ein paar Meter weiter das Epizentrum des aktuellen Lebens: das der Freizeithafen, Sporthafen und die verschiedenen nautischen Unternehmen, die anbieten Aktivitäten, um die natürliche Umgebung zu genießen einzigartig in der Gegend.

Deshalb ist es nicht ungewöhnlich, einem anderen Fan des Paddle-Surfens auf seinem Surfbrett zu begegnen, Paddel in der Hand und zwischendurch bunte Fischerboote, die Gewässer von Caño Sancti Petri , die Sancti Petri von den Inselgebieten trennt. Es gibt auch diejenigen, die dazu ermutigt werden tun Sie es in einem Kajak, Kanu oder auf einem anderen Brett: dem Windsurfbrett. Die weniger Abenteuerlustigen, ja, finden die Ruhe dieses kleinen Paradieses der Sand seiner fast unberührten Strände . Kurz gesagt, was gibt es Schöneres, als sich in der Sonne von Cádiz zu sonnen?

Schloss Sancti Petri

Schloss Sancti Petri

Auf der anderen Seite von Caño de Sancti Petri, bei Punta del Boquerón , übernehmen die Dünen erneut die Landschaft: Sie sind der Star einer spektakulären Postkarte und fügen hinzu mehr Reichtum, wenn möglich, an Flora und Fauna der die Gegend bewohnt.

Und während all dies vor sich geht und Gabarre-Thunfisch Beobachten Sie von ihren Fassaden, beansprucht ein weiteres Wunder in diesem historischen Fall ebenfalls seine Bedeutung. Es geht um alte Burg von Sancti Petri, aus dem 17. Jahrhundert : Von seiner kleinen Insel aus schreit er in die Welt, weil er Zeuge von Heldentaten und Schlüsselmomenten in der Entwicklung der Region geworden ist, aber er erinnert sich auch an die Legenden, die ihn umranken. **

Es gibt diejenigen, die versichern, dass er vor Jahrhunderten an derselben Stelle begraben wurde Melkart, Gottkönig der phönizischen Stadt Tyrus dem der mythische Tempel des Herkules geweiht war, so wäre hier das historische Heiligtum errichtet worden. Natürlich: Überreste wurden nie gefunden, um die Theorie zu bestätigen.

Ein ideales Programm, um die Entdeckung des Fischerdorfes zu ergänzen, ist die Führung durch das Schloss, die bei jedem der gebucht werden kann Nautische Unternehmen in der Region - die Zaida Sailing School, Gurri und Albarco Nautical Activities sind einige davon -. Aber so wie die Dinge sind: Es wird nicht ganz perfekt sein, bis der gastronomische Aspekt dem Erlebnis gegeben ist.

Und hier wird es ernst: Sie haben die Wahl einer der beiden historischen Yachtclubs , wo das Produkt von höchster Qualität ist - berühmt in der Gegend die Austern, die Maulkrabbe der Insel (die einzige europäische Winkerkrabbe, die auch zu Tausenden an den Ufern des Caño zu sehen ist), und die exquisiten Tintenfische.

Auch für einen der zwei Strandbars in der Umgebung: Apretaito und Bongo. Aber wenn Sie dem Thema eine Wendung geben und eine innovativere Küche ausprobieren möchten, müssen Sie auf La Casa del Farero setzen: Genießen Sie seine raffinierten Gerichte, während Sie nachdenken die Aussicht auf die Bucht von Cádiz, den Caño und die Salinen von San Fernando , oder genießen Sie einen köstlichen Cocktail auf der Terrasse mit dem Sonnenuntergang Hintergrund , unbezahlbar.

Der beste? Der Ort, an dem Sie sich befinden: das Gebäude, das früher das Haus des Leuchtturmwärters beherbergte und in dem auch Platz für ein Interpretationszentrum über die Stadt Sancti Petri gelassen wurde.

Ein wunderbarer Weg, um zu verstehen, was das Besondere an diesem unbekannten Ort ist, der sich unerschütterlich weigert, seine Vergangenheit zu vergessen. Drücken wir die Daumen, dass das so bleibt.

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