Hier ist Zeit Gold (und kostenloser Kaffee)
1. ZIFERBLAT: KAFFEE TRINKEN UND NUR FÜR DIE ZEIT ZAHLEN
Nie zuvor hat das Sprichwort „Zeit ist Geld“ so viel Sinn gemacht wie im Ziferblat, einem Café, in dem Sie bezahlen nur die Zeit Was ist los in der Einrichtung? Hier zählt (und kostet) jede Sekunde . Für drei Cent die Minute ist dieser innovative Raum geöffnet im angesagten Stadtteil Shoreditch mit kostenlosem Kaffee, Keksen und anderen Snacks (ja, kein Alkohol). Sie können sogar Speisen von draußen mitnehmen und in Ihrer Küche zubereiten.
Der Ort ist sehr einzigartig: Er funktioniert eher wie ein Mehrzweckraum und ein sozialer Club mit Vintage-Atmosphäre. Kunden können die Einrichtungen als Treffpunkt nutzen, um zu lesen, sich mit dem Internet zu verbinden oder sogar Klavier zu spielen. Sie müssen nur auf die Uhr schauen sie auf dem tisch haben und nicht mit der zeit verloren gehen. Ivan Mitin ist der junge Russe, der mit dieser Idee Gold verdient hat. Es hat andere Pay-per-Minute-Coffeeshops in Städten wie Moskau, Kasan, Nischni Nowgorod und Kiew.
Vintage-Uhren, Protagonisten in Ziferblat
zwei. DRINK, SHOP & DO: DIE RETRO CAFETERIA, IN DER ALLES ZUM VERKAUF STEHT
Nur zwei Minuten vom Bahnhof Kings Cross entfernt beherbergt ein ehemaliges viktorianisches Badehaus Drink, Shop & Do. Mit einer sehr Retro-Ästhetik, mit Patchwork-Sofas und -Decken, Sideboards aus den 1950er Jahren, Vintage-Keramik und Möbeln aus den 1960er Jahren in diesem Café alles steht zum verkauf . Und es ist so, dass dieser Coffeeshop nicht nur spezielle Tees und Kitsch-Sandwiches serviert, sondern auch ein Geschäft und eine Handwerkswerkstatt ist. Viele aufstrebende Künstler nutzen dieses originelle Londoner Café als Schaufenster für ihre Arbeiten. Es ist üblich, Kunden zu sehen einen Kaffee trinken, während du Scrabble spielst oder häkelst . Sie organisieren Workshops, Monologe und private Partys. Die Bar ist übersät mit (unwiderstehlichen) Cranberry-, Mandel- und Schokoladen-Walnuss-Kuchen. Sie bieten auch eine gute Cocktailbar.
Kaffee und viel Kunst
3. CHIN CHIN LABORIST: RÜBENEIS MIT STICKSTOFF
Im alternativen Stadtteil Candem Town finden wir eine umgebaute Cafeteria ein echtes Eislabor : Chin Chin Labors. Eine kleine Ecke voller Flaschen, bunter Reagenzgläser, Thermoskannen und Flüssigstickstoffleitungen. Kellner tragen weiße Kittel und servieren personalisiertes Eis in allen unvorstellbaren Geschmacksrichtungen Sie frieren an Ort und Stelle mit flüssigem Stickstoff ein. Und das alles vor den Augen des Kunden. Der Moment ist magisch und das Ergebnis spektakulär: Softeis mit einer viel cremigeren Textur. Auf der Speisekarte stehen die gewagtesten Geschmacksrichtungen: von Wein und Schokolade bis hin zu anderen Rote Bete mit Ziegenkäse oder Karamell mit Pommes . Sie behaupten, dass sie süchtig machen. Und dazu einen guten Kaffee oder eine Tasse heiße Schokolade.
Eine ziemliche Eisshow mit Stickstoff
Vier. SCHAU MAMA, KEINE HÄNDE! LIEBE ZUM FAHRRAD
Mallots, die die Wände schmücken, und Räder, die von der Decke hängen. Schau Mama, keine Hände! Es ist eine Liebeserklärung an das Fahrrad. Das Hotel liegt im trendigen Viertel von Islington , diese Cafeteria ist eine Referenz für Radfahrer in London. Diejenigen, die diesen Ort besuchen, sind nicht nur Koffeinsüchtige, aber auch Fahrradsüchtige . Sie servieren guten Kaffee, cremige Smoothies und köstliches britisches Gebäck (alles hausgemacht). Es ist auch eine Reparaturwerkstatt und ein Treffpunkt, wo Workshops und andere Aktivitäten organisiert werden, wie z. B. Märkte, auf denen Sie Fahrradteile austauschen können. Es ist ein wahres Fahrradparadies : Selbst in den Tassen und in den Mustern der Kissen finden sich Anspielungen auf die beiden Räder.
Ein fahrradsüchtiges Café
5. DER BEGLEITER: VOM ÖFFENTLICHEN URINAL ZUR CAFETERIA
Unter der Foley Street, ganz in der Nähe des Oxford Circus, gibt es ein sehr eigenartiges unterirdisches Café: The Attendant. Was diesen Coffeeshop besonders macht, ist seine Lage: Er befindet sich auf dem, was früher war Viktorianische Herrenbäder . Können Sie sich vorstellen, auf den Urinalen zu essen? Hier ist es möglich. Die Couchtische sind genau die originalen Urinale aus Porzellan, die Ende des 19. Jahrhunderts von Doulton & Co hergestellt wurden. Wir finden auch einen Händetrockner aus der Zeit und geflieste Wände. Allerdings ist alles sehr sauber. Die Restaurierung beinhaltete eine gründliche Industriereinigung. In seinem Pinterest-Konto ist es möglich, die Bilder zu sehen, wie alles vor der Restaurierung war (wenn Sie gewissenhaft sind, schauen Sie nicht hin). Das Attendant ist erst seit einem Jahr geöffnet und hat sich bereits zu einem der trendigen Cafés in der Nachbarschaft entwickelt. Sie sorgen dafür, dass ihre Snacks und Sandwiches Sie direkt in den Himmel bringen.
Ein Café über historischen Urinalen
6. CAT EMPORIUM LADY DINAH: KAFFEE MIT MINIMUM
Katzenfreunde aufgepasst. Im Hipster-Viertel Shoreditch (dasselbe, in dem Ziferblat gerade eröffnet hat) öffnet Londons erster katzenfreundlicher Veranstaltungsort seine Türen. Die Rede ist von Cat Emporium Lady Dinah, einer Cafeteria, in der sich Liebhaber von Katzen vergnügen können eine gute Tasse Kaffee beim Streicheln oder Spielen mit ihren Kätzchen . Inspiriert von beliebten Katzencafés in Japan und Österreich, schlug Lauren Pears die Idee vor, dieses Café auf der Crowdfunding-Plattform Indiegogo zu gründen, um Geld zu sammeln. Und Junge hat es aufgezogen! Die Resonanz war überwältigend: Internetnutzer spendeten über 100.000 £ für das Projekt . Nun warten die Londoner gespannt auf den Eröffnungstermin.
*** Das könnte Sie auch interessieren...**
- 21 Gründe, warum wir Kaffee lieben - Reden wir über Kaffee
Londons erster katzenfreundlicher Ort