Ibiza, viel mehr als eine Insel im Winter.
Die Party auf Ibiza endete nie, weil sie noch nicht begonnen hatte. Die eigentliche Party auf der Insel beginnt im September, wenn alle Touristen, die Taxis, die Exzesse, die Blitze, die Lichter, die die großen Nachtclubs erhellen, die Bräune, die Körperöle, die Yachten und die Trunkenheit abreisen, sie vergehen.
Dann sagen diejenigen, die das ganze Jahr leben, dass Ibiza strahlt . „So mögen wir es am liebsten“, wiederholen die Ibizaner, wenn man ihnen sagt, dass es auf der Insel erstaunlich ruhig sei. Die Wahrheit ist, dass es an Vernunft nicht mangelt, Ibiza ist ein grünes Paradies , an manchen Stellen etwas Wildes, Stilles, das reizt und das Harmonie überflutet.
Deshalb gilt es, keine Eile zu haben, die Rhythmen aufzusaugen, die jetzt die Insel leiten, und sie in einigen der zu entdecken höchst unerwartete Pläne ; In allen werden Sie eine unbekannte Facette dieses Ibiza entdecken, die sie umbringt, indem sie schweigen. Lass uns gehen?
Flamingos in Ses Salines.
DIE FLAMINGOS, DIE IBIZA BEWOHNEN
Es ist merkwürdig, dass die Musik, die jetzt zu hören ist, Vogelgesang ist. Serin, Stieglitz und Hänfling sind im Winter am häufigsten anzutreffen , wenn sie auf der Insel landen, um sich fortzupflanzen.
Wussten Sie, dass Ibiza einer der Orte mit der größten Artenvielfalt in ganz Europa ist? 200 Vogelarten ziehen hier das ganze Jahr über durch , dank der Lage der Pitiusas - zusammen mit Formentera - und ihres Klimas, die sie besonders interessant für alle Arten von Vögeln und vor allem für Vogelbeobachter machen.
Für diejenigen, die es nicht wissen, Ibiza hat eine privilegierte Umgebung, die von der UNESCO anerkannt wurde: der Reichtum ihrer Posidonia Oceanica, seine Kiefern sind über 7.000 Jahre alt , die Naturschutzgebiete von Es Vedrà, Es Vedranell und die Inselchen Poniente und die Naturpark Ses Salines.
Um dieses Naturparadies kennenzulernen, gehen Sie zu Norden der Insel Sie sagen, es sei das unberührteste Gebiet von allen. Im Es ist Amunts Es gibt mehrere Routen, um eines seiner bestgehüteten Geheimnisse zu entdecken: Der Wanderfalke. Diese Art ist eine der ältesten der Welt, die gerne frei durch diese einzigartige Landschaft fliegt.
Im Sant Llorenç de Balafia Es gibt das Interpretationszentrum von Es Amunts, wo Sie alle notwendigen Informationen und die besten Routen finden, um die Gegend zu entdecken. Wenn Sie hier vorbeikommen, ist es wichtig zu wissen das ländlichste Ibiza in der Stadt Baláfia mit den gebauten Verteidigungstürmen (jetzt bewohnt), um die Stadt vor Piratenangriffen zu schützen. In der Nähe finden Sie die Cova de Can Marca , einige natürliche Höhlen, die durch die Erosion des Meeres entstanden sind.
Obwohl das bekannteste „Vogelbeobachtungs“-Erlebnis der Insel ohne Zweifel im Süden liegt. Nehmen Sie ein Fahrrad in Richtung des Naturparks Ses Salines Hier sind einige der wichtigsten Feuchtgebiete Europas, in denen Hunderte von Tierarten überwintern und sich vermehren.
In diesem Gebiet gibt es Salzteiche, Kanäle und hypersaline Lagunen, in denen Sie Flamingos beobachten können. Ein großartiges Erlebnis ist es, den Sonnenuntergang zu beobachten, während die Flamingos friedlich zwischen den Kontrasten von Wasser und Himmel ruhen. Sie können den Besuch nutzen, um die Salzanlagen am Ende des Strandes von Ses Salines kennenzulernen, die vor der Ankunft des Tourismus der wirtschaftliche Motor der Insel waren.
Morgendämmerung mit Blick auf Es Vedrà.
MIT EINEM AUGE AUF ES VEDRÀ FOKUSSIERT
Der Anruf "Dreieck der Stille" die Es Vedrà, den Südwesten Mallorcas und den Ifach-Felsen in Alicante ausmachen, hat zahlreiche Legenden angeheizt, fast so viele wie die Bermuda Dreieck.
In den 60er und 70er Jahren, Es Vedrà war die Heimat und das geistige Bezugsgebiet der Hippiebewegung der Insel, in den 1980er und 1990er Jahren kam es zu UFO-Sichtungen und Radarstörungen; Es wurde auch gesagt, dass viele Vögel und Fische sich verirrten und seltsame Geräusche zu hören waren, als die Nacht hereinbrach. Ist alles wahr, was man über Es Vedrà sagt?
Das einzige, was an all dem perfekt nachweisbar ist, ist, dass Es Vedrà ein faszinierender Ort ist Ich würde fast sagen mystisch. Den Sonnenuntergang zu beobachten ist einer der besten Pläne auf Ibiza, genießen Sie ihn Sant Josep de sa Talaia ist noch empfehlenswerter.
An diesem friedlichen Ort befindet sich das Luxusresort 7 Pines, dessen Name der Anzahl der Pinien in der Gegend Tribut zollt. In jeder der vier Suiten werden Sie sich wie zu Hause – oder besser – fühlen. Sie haben eine Küche, ein Wohnzimmer und eine der fabelhaftesten Minibars, die Sie je gesehen haben.
Frühstücken Sie mit bester Aussicht Es dämmert Vedrà , mehr wenn der Tag sonnig ist, ist es wunderbar da Die Aussicht , eines seiner 5 Restaurants. Begleiten Sie dieses Erwachen mit einem seiner natürliche Säfte und benediktinische Eier ; und kombiniere es mit a Yoga Klasse in Reine Sieben , Ihr Wohlfühlbereich. Haben eine Whirlpool im Freien und Infinity-Pool für diejenigen, die keine Angst vor der Kälte haben.
Gastronomie ist eine weitere Stärke. Reservieren Sie im Cone Club und probieren Sie so köstliche Dinge wie ein Garnelen-Tatar , Thunfisch und Piperrada, spanischer Tintenfisch und der beste Fisch der Insel. Verpassen Sie nicht die Weinempfehlungen auf der Speisekarte.
Kirche Santa Agnes de Corona.
REISE ZU DEN MANDELFELDERN
Wir wiederholen, wenn wir das sagen im Winter erstrahlt Ibiza, aber er tut es wörtlich. Der Herbstregen und die Sonne, die strahlend zu sehen ist, haben eine herrliche Landschaft mit grünen Feldern hinterlassen, in denen es sich befindet Landhäuser vollständig in die Landschaft eingepasst, einige mit der typischen Weißtünche und andere mit einem lachsfarbenen Ton, fast rosa, der zum Verlieben einlädt.
**Von Januar bis Februar wird die Landschaft durch die Blüte der Mandelbäume in Pla de Santa Agnès de Corona ergänzt **, einer 3 km langen Ebene im Norden der Insel, wo die Parzellen der Bauern zu einem Grund für Touristen geworden sind, sie zu besuchen , Naturliebhaber und Künstler, die kommen, um diese Jahreszeit zu verewigen.
Als ob Mandelblüten nicht schon genug für dich wären, in Sant Antoni Es ist wichtig, einen der zu sehen besten Sonnenuntergänge in Ses Variades , Besuche den Kirche Sant Raphael , ein Tempel aus dem 18. Jahrhundert, der einen wunderschönen Aussichtspunkt auf die Küste bietet. Genauso wie Sie einen Besuch in nicht verpassen dürfen Heiliger Raphael von Sa Creus , erklärtes „Gebiet von handwerklichem Interesse“; und überlege die Klippen von Cala d'Albarca wo der Eleonorenfalke und der königliche Falke Zuflucht suchen.
Wenn Sie nach einem typischen Ort zum Essen in der Gegend suchen, sollten Sie Las Puertas del Cielo besuchen, von wo aus Sie eine hervorragende Aussicht haben Ses Margalides und die Klippen von Es Amunts, während Sie eines der typischen Desserts der Insel probieren, die Greixoneras.
Ein weiterer Ort, um Ibiza zu genießen Sant Antoni de Portmany ist R ita's Cantina, ideal für einen guten Brunch das ganze Jahr über.
Santa Eulària des Riu.
SANTA EULÀRIA DES RIU IM WINTER
Der Markt von Dalias ist möglicherweise Ihr Anlaufpunkt in der zweitgrößten Gemeinde der Insel, die Sie übrigens auch im Winter geöffnet vorfinden. Aber es sollte nicht nur der Grund für Ihren Besuch sein, denn ** Santa Eulària bietet zahlreiche Wanderwege, um seine charakteristischsten Dörfer kennenzulernen ** wie Jesús, wo sich eine der ältesten Kirchen der Insel befindet -aus dem Jahr 1498- , als sich Franziskanermönche hier niederließen. Diese Stadt wurde wegen ihres besonderen Bewässerungssystems "Huerta de Ibiza" genannt.
Wir empfehlen einen Besuch Puig d’en Valls , mit seiner Getreidemühle aus dem 18 Torre de’n Valls und die Puig de Missa , eine beeindruckende Stadt, gekrönt von einer Kirche, die sowohl als Aussichtspunkt dient, als auch an die Piratenvergangenheit der Insel erinnert, als die Kirchen auch als Zufluchtsort vor Feinden dienten. Hier ist der Ethnographisches Museum befindet sich im Landhaus von Can Ros.
Möchten Sie die Gastronomie von probieren Santa Eulària ? Dann sind Sie hier genau richtig, um zu genießen traditionelle ibizenkische Küche : der Butifarró, der Bullit de Peix, der Sofrit de Paès oder die Espardenyes.
Sie können zu gehen Blaufisch , wenn Sie Meeresfrüchte aus der Gegend probieren möchten; wenn Sie hingegen Würste und gegrilltes Fleisch probieren möchten, sollten Sie in die Punta Carreta Ibiza Ranch Bar gehen; oder, wenn man eine Referenz in Santa Eulària für seine mediterrane Küche kennt, Es Terral. Sie alle öffnen im Winter.
Ein Spaziergang durch die engen Gassen von Dalt Vila.
IBIZA IN RUHE
Wenn die Insel die ständige Hektik des Sommers hinter sich gelassen hat, ist ** Dalt Vila eine Freude für den Reisenden, der die Einsamkeit und Ruhe mediterraner Fischerdörfer liebt **. Planen Sie einen Morgen Ihrer Reise ein, um herumzulaufen ibiza altstadt , setzen Sie sich auf eine der Terrassen des Vila-Platz oder frühstücken Sie mit Blick auf den Jachthafen.
Sie können den Spaziergang nutzen, um sich in den gepflasterten Straßen zu verlieren, Fotos von den weißen Fassaden mit blauen Türen zu machen und kennen das historische und archäologische Erbe der Stadt , was erstaunlich ist. Die Akropolis von Ibiza wurde zum Weltkulturerbe erklärt , weil es eines der am besten erhaltenen ummauerten Gebiete der Welt ist.
Die Mauer wurde in der Zeit von Carlos I und Felipe II gebaut, um die Gebiete der spanischen Krone vor Piraten zu schützen. Hier können Sie auch die Nekropole von Puig des Molins besuchen , seit mehr als 1.000 Jahren als Friedhof genutzt, der auch 3.500 Hypogea oder unterirdische Gräber bewahrt. Daneben befindet sich das Archäologische Museum, eines der wichtigsten der karthagischen Zivilisation.
Wenn es Zeit zum Essen ist, **besuchen Sie Cositasricas**, um die gesunde Küche der Insel zu probieren oder zu besuchen Es ist Merkat , die originellste und vollständigste Option, um die ibizenkische Gastronomie kennenzulernen.
Ibiza wird bei Ihrem nächsten Besuch noch viele weitere Überraschungen bereithalten, und daran haben wir keinen Zweifel. Aber das endet in seinem größten Vermögen, dem, für das die tapfersten Korsaren gesegelt und gekämpft haben: seine Buchten.
Bei einem Spaziergang durch die Calas de Sant Josep nimmt man die Torre d’en Rovira Als Referenz werden Sie entdecken Cala Bassa, Cala Roja, Platges de Comte, Cala Codolar … ein Paradies aus kristallklarem, türkisfarbenem Wasser. Wer hat gesagt, dass sie nur für den Sommer reserviert sind?
Genießen Sie sie beim Wandern entlang der Klippen oder in einem Llaüt, einem der authentischsten Boote. Das faszinierendste Ibiza erfordert keine Luxusyachten.
Genießen Sie das Gefühl der Unendlichkeit in Les Platges de Comte.
*Dieser Artikel wurde ursprünglich am 16. November 2018 veröffentlicht und am 15. Januar 2019 aktualisiert.