Jetzt ja... willkommen im Sommer!
SOMMER, WIR HABEN DICH VERMISST. Je näher der Sommer rückt, desto mehr Pläne wollen wir. So war es schon immer. Trinken Sie in der Hand, erfrischen Sie Gerichte und lachen Sie mit Freunden in der Hitze der Sonne. Casa Sweden hat beschlossen, den Sommer zu feiern nicht nur einen Tag, sondern jedes wochenende bis zum ende.
In Zusammenarbeit mit NH Collection Madrid wollten sie Schweden bringen Midsommar, das Festival, das den Sommer in Schweden einläutet , und sie haben es mit getan ein spezielles Menü freitags um 12.00 Uhr auf dem Dach.
Ab morgen und den ganzen Sommer über können Sie ein authentisches Bankett genießen, das Gerichte wie z Casa-Schweden-Salat, hausgemachte Guacamole mit Tortilla-Chips, Meeresspieße oder Teriyaki-Huhn mit Gemüse, gegrilltes iberisches Eidechsenschwein... Und viele weitere Optionen, begleitet von Cocktails und natürlich dem süßen Sahnehäubchen am Ende. Warum nur den Sommeranfang feiern? (Jeden Freitag ab dem 19. Juni, von 13:00 bis 16:00 Uhr, in der Casa Sweden, Calle del Marqués de Casa Riera, 4)
Ja zu Essen und Cocktails mit Aussicht!
FÜR DIE KLEINEN. Das Puppet Theatre hat drei Shows vorbereitet ab morgen, damit auch die Kleinen im Haus das Wochenende und viele weitere Tage genießen können. Online und für alle Kinder , da sie Maßnahmen wie Dolmetscher für haben werden Gebärdensprache, Untertitelung und Audiodeskription.
Die Uraufführung stammt aus der Hand von Haus des Großvaters, von der andalusischen Gruppe La Rous, Nationaler Theaterpreis für Kinder und Jugendliche. Dazu kommen Neuheiten wie Leocadia und die Mäuse am 3. Juli und Blip und Lúa, eine Geschichte intergalaktischer Freundschaft, am 17. Juli.
Diese Aufführungen können genossen werden von zu Hause aus über seine Website und auf dem Vimeo-Kanal von Madrid Destino. (vom 19. Juni bis 31. August)
Sommerspaß ist auch für die Kleinen.
UM IHRE FINGER ZU SAUGEN. Was würde passieren, wenn sich die Konditorei Mallorca und das Restaurant Fismuler zusammenschließen würden? Diese Kombination kann nur gute Ergebnisse bringen. In diesem Fall konzentriert sich jeder auf den legendären Fismuler-Käsekuchen, den wir jetzt auch in der Konditorei Mallorca kaufen oder zu Hause genießen können!
Diese Umarmung zwischen zwei so vertrauten Unternehmen entsteht aus der Freundschaft zwischen den beiden und vor allem aus dem Vertrauen . Eines der beliebtesten Gerichte von Fismuler, ausgearbeitet von Nino Redruello und Patxi Zumárraga , geht jetzt auch an die Bäckerei Pastelería Mallorca.
Die starke Nachfrage nach diesem Kuchen, Frucht der Mischung aus drei Käsesorten (frisch, geräuchert und blau) , hat auch diese Vervielfachung seines Verkaufsortes beeinflusst.
Portionsweise oder ganz, Anhänger dieses Desserts können es in beiden Räumen konsumieren und zusätzlich bestellen (24 Stunden im Voraus), um es zu Hause auf dem Sofa zu genießen. nie den Satz „Union macht Kraft“ es machte so viel Sinn. (Ab 22. Juni. Kuchen 6 Portionen: 27,- €. Portion: 4,50 €)
Unser Lieblingsdessert jetzt auch auf Mallorca.
WIR ESSEN SAN JUAN . Es kommt die Nacht von San Juan , eine dieser erwarteten Partys, um sich mit Familie und Freunden im Schein des Feuers zu treffen. Diesmal, das Restaurant La Mesa de Conus in Vigo , schlägt eine Wendung vor, die diesen geheimnisvollen Heiligenschein bewahrt eine der beliebtesten Nächte des Jahres.
Víctor Conus hat ein Überraschungsmenü vorbereitet . Wir wissen nur, dass es so ist seine berühmten Kroketten 'de la Yaya' und seine Sardinen . Der Rest ist ein Geheimnis, das den Abend zu etwas Faszinierendem macht. Die Wünsche, die wir jede Nacht brennen sehen, werden wir brennen bei Kerzenlicht, und es wird eine Queimada gegen Flüche geben.
Für diejenigen, die nicht rechtzeitig erscheinen, kann das Menü, das am Mastes 23 um 22 Uhr** stattfindet, auch weiterhin genossen werden am Mittwoch, 24. um 14:30 Uhr (Vorherige Reservierung erforderlich)
Was wird uns dieses Überraschungsmenü bringen?
DAS WIRD ESSEN . Wir haben gesehen, wie sich in den letzten Wochen die Türen vieler Museen und Kinos geöffnet haben, uns in diese neue normale Umgebung einhüllen . Nun, als Liebhaber der Gastronomie, spiegelt sich der gewohnte Ablauf unseres täglichen Lebens wider bei der Wiedereröffnung von Hunderten von Restaurants.
Veranstaltungen, spezielle Menüs, Traditionen und Innovationen... Wir haben sie vermisst und es ist Zeit, es zu zeigen . Hier ein kleiner Vorgeschmack auf Neueröffnungen.
Die Galayos (Madrid). Wenn Sie durch die emblematischsten Orte Madrids spazieren möchten, Sie müssen in Los Galayos anhalten . Ihre Terrasse ist auf der Plaza Mayor , vielleicht der beste Ort, um zu sitzen und Ihre Küche zu genießen. Aus der Hand der Grande-Brüder (Alicia, Fernando und Miguel) können Sie genießen die Umarmung zwischen der kastilischen Küche und den avantgardistischsten Rezepten.
Das Ergebnis ist knusprige Torreznos, Baby-Lamm-Tintenfisch mit Eiern aus Freilandhaltung und Paprika-Julienne, panierter wilder Spargel mit Schnittlauch-Alioli, knuspriges Spanferkel aus dem Ofen... Unter vielen anderen Optionen. Die beste Kombination zwischen Bühne und Gastronomie. (Plaza Mayor, 1. Madrid. Tel. 913 663 028)
Das übliche Essen an den üblichen Orten.
Strand von Athen (Cádiz) . Am Strand, unter der Sonne und in einem Küstenparadies wie Cádiz . Dieses Restaurant serviert die Mediterrane Küche und Meeresduft um Eden selbst zu erschaffen.
Wolfsbarsch-Garnelen-Ceviche, ganzer Potera-Tintenfisch mit Tartar, gegrillte Lammkoteletts mit armen Kartoffeln , und ein langes und so weiter, begleitet von Cocktails und Unterhaltung der Meeresbrise ausgeliefert. (Novo Sancti Petri, Strand La Barrosa, Chiclana de la Frontera, Cádiz. Tel. 856 92 51 90)
Vielleicht ist die Umgebung von Atenas Playa die beste zum Essen.
Pitaya Málaga (Málaga) . kannst Du Dir vorstellen in der Lage zu sein, vom historischen Zentrum von Malaga nach Thailand zu reisen ? Wir gehen schon jetzt davon aus, dass das Ergebnis köstlich ist. Dieses gastronomische Konzept, das bereits auf der ganzen Welt triumphiert hat, wird an der Costa del Sol angeboten gesundes und schnelles Essen und direkt , da die Gerichte vor den Augen des Kunden zubereitet werden.
internationale Gerichte wie der Bo Bun Thai, knackiger Gemüsesalat , Fadennudeln, mariniertes Kalbsfleisch in Citronella, Nuoc-Mam-Sauce und frische Minze; das Nua Kao, Garnelen und Rindfleisch mit Reis , knackiges Gemüse und Röstzwiebeln; oder etwas bekannter wie ihre Woks oder das Pad Thai . (Firma, 28. Malaga. Tel. 952 064 699)
Wir gehen nach Thailand, ohne von Malaga wegzuziehen