Die Besitzer von Quinta da Auga haben Spaß an ihrer Arbeit ... und das merkt man.
Es gab eine Serie namens Hotel in dem der Regisseur auftrat, James Brolin und der stellvertretende Direktor, Connie Selleca . Ich verstand nicht, warum er der Chef sein musste und sie die Zweite in der Hotelwelt. Ich habe nur ein Kapitel gesehen, weil wir zu Hause kaum fernsehen durften, aber dieses kapitel hat mich sehr geprägt ”.
Wer erinnert sich an diese Geschichte? Patricia Fernández Direktorin des URSO Hotels & SPA in Madrid . Es ist einer von vielen? wenig? Frauen, die Hotels in Spanien führen.
Der Manager ist die höchste Position in der Hierarchie eines Hotels. Wow, wir haben geschrieben Direktor : es wird Trägheit gewesen sein. Trägheit und Geschichte.
Patricia Fernández, Direktorin des URSO Hotel & Spa
Bis vor einigen Jahrzehnten war die Präsenz von Frauen an der Spitze der Hotelpyramide ein Rest. Nach und nach haben sie, wie in anderen Bereichen, diese Position eingenommen. Heute, Hotelmanager findet man häufiger als in anderen Führungspositionen in anderen Branchen.
Carla Cudós, Kommunikationsleiterin bei NH wirft eine Zahl: In Spanien sind 48,5 % der Frauen in Führungspositionen in Hotels tätig . Eine weitere relevante Tatsache: Vor einigen Monaten wurde sie benannt Maram Kokandi, Direktorin des zukünftigen Park Inn by Radisson in Jeddah, Saudi-Arabien . Eine Frau vor einem Hotel in Saudi-Arabien. Denken wir einen Moment über all dies nach.
NH hat eine gute Anzahl von Frauen, die Hotels leiten. „Sie sind ganz besondere Menschen“, erzählt uns Cudós, „sie fangen nicht als Regisseure an, sondern steigen die Stufen hinauf und durchlaufen alle möglichen Positionen. Es ist ein sehr schöner Beruf “. Einige Beispiele sind die von Belen Díaz Prada (NH Collection Paseo del Prado) und Conchita Bedoya ( NH Collection Abascal ), Leticia Muro ( NH Príncipe de Vergara ), Hortensia Santolaya ( NH Núñez de Balboa ), Mónica Torres ( NH Collection Palacio de Tepa ) … und es gibt noch mehr.
Wenn es eine Hotelgruppe gibt, die sich besonders engagiert (und Vorreiter war) in der Gleichstellungspolitik ist AccorHotels . Hat erschaffen WAG , das erstes Netzwerk von Frauen in der Hotellerie , ein internationales Projekt, dessen Ziel es ist begleiten die Frauen , sowohl in den Supportfunktionen als auch in den Hotels, in ihrer persönliche und berufliche Weiterentwicklung.
Darüber hinaus unterzeichnete sie 2015 die Grundsätze zur Stärkung der Rolle der Frau, WEPs ( Prinzipien der Frauenförderung ). Dieses Programm ist eine Initiative von UN Women und der Global Compact der Vereinten Nationen und definiert sieben Achsen, die eine relevante Rolle von Frauen im Unternehmen, auf dem Arbeitsmarkt und in der Gesellschaft fördern.
Eine der repräsentativen Fassaden von Barceló
AccorHotels hat 34,69 % weibliche Direktoren ; einige sind von zwei Hotels: Arantxa Fernández ist Direktor von Pullman und Novotel Campo de las Naciones und Ana Chivit Sie ist Direktorin des Mercure Madrid Lope de Vega und des ibis Styles Madrid Prado. Darüber hinaus ist es das einzige Hotelunternehmen, das Teil der Bewegung ist Er für sie. Bei Accor wird nicht mit dem Thema Gleichberechtigung gespielt.
Die Erklärung für die „Fülle“ (gibt es größere Anführungszeichen?) an weiblichen Regisseuren ist einfach. Sie sind Positionen, zu denen es wird von unten erschlossen, karriere gemacht, mit studium und beruf.
Dies war der Fall bei Martha Gutiérrez , Regisseur von Gecko , vielleicht das berühmteste Hotel in Formentera . Sie hat als Rezeptionistin angefangen und hat es bereits getan four seasons im Hotel als General Manager.
Einen ähnlichen Weg hat der Regisseur von beschritten Valdepalacios Relais&Chateaux , Mari Carmen Fernández . Sie kommt vom Hotel Carlton in Madrid, wo sie im Alter von 19 Jahren anfing und Positionen als Telefonistin, Concierge-Assistentin, Concierge, Verkäuferin durchlief ... bis sie im Valdepalacios ankam, einem Hotel, das sie seit seiner Eröffnung leitet vor 12 Jahren. Dieser Weg wird oft wiederholt, weil Wer fängt normalerweise ganz unten an? Korrekte Antwort.
Marta Gutiérrez, Direktorin von Gecko
Es gibt auch einen anderen Weg der Familienbetrieb mit entsprechender Ausbildung und vielen Rezeptionsstunden unterstützt . Es ist der Fall Oihana Subijana Regisseur von Zirkel ; Direktorin ist sie auf ganz natürliche Weise geworden: Ihr Unternehmen ist ein Familienunternehmen. „Ich habe das Projekt seit seiner Gründung gelebt und sie haben mir vorgeschlagen, es zu leiten, weil ich derjenige bin, der das Haus am besten kennt“, sagt er zu Condé Nast Traveler.
Und er räumt ein, dass sich sein Leben "völlig verändert hat", seit das Hotel zum Restaurant seines Vaters hinzugefügt wurde, Peter Subjana . Akelarre, gehört zu Marugal-Gruppe , das Er hat Frauen, die für seine Hotels verantwortlich sind . Jeder von ihnen ist auf einem anderen Weg in die Position gelangt.
Der von Connie Sellecca geprägte Direktor des Urso, ebenfalls Marugal, hatte schnell Klarheit. Sie erzählt uns: „Als ich bereits in der Hotellerie arbeitete, fragte ich mich, warum ich nicht Direktorin eines Stadthotels sein könnte, und zusätzlich zu fünf Sternen, wenn er über die nötige Ausbildung und Details verfügt “. Er hat es. Heute betreibt er eines der besten Hotels in Madrid. Um ihn herum gibt es 67 % weibliche Führungskräfte . Es ist keine schlechte Nummer.
Zirkel
Ein weiterer Hotelmanager in der Gruppe ist María Abad, verantwortlich für Torralbenc auf Menorca . Das Aufwachsen im elterlichen Bauernhaus verband sie mit einem gezielten Studium. „Eines Tages erfuhr ich, dass die erste Luxusunterkunft auf der Insel eröffnet werden würde, und es schien mir ein großartiges Projekt zu sein, um zu zeigen, dass wahrer Luxus darin besteht, die Essenz meiner Insel durch Sorgfalt zu vermitteln. sorgfältige Details und Authentizität “. Und da steht er, steht "jeden Morgen auf und will Dinge lernen".
Arbeit von unten oder Familienunternehmen: Das sind kurz die beiden Wege zum Direktor, denn, so die Überschrift, in diesem Geschäft sei es nicht üblich, Frauen an die Spitze zu holen. Das heißt, es ist schwierig für a General Gerente als General Manager in ein anderes Hotel wechseln.
Der Pfad ist normalerweise vertikal und von unten nach oben und nicht horizontal. Dies kommt bei Männern viel häufiger vor. Wir beenden diesen Rückblick mit einem typischen Fall. Es ist das von Ana Faustino, Direktorin von Sâo Lourenço de Barrocal , auch ein sehr ungewöhnlicher Ort.
Faustino wurde von José Antonio Uva, dem Eigentümer dieses exquisiten Projekts, unterzeichnet, als sie bei der arbeitete Lissabon Vier Jahreszeiten , wo sie keine Regisseurin war. „Ich habe im Ritz Four Seasons Hotel als Rezeptionistin angefangen, dann war ich Leiterin der Abteilung für Etagenmanager, Assistentin des Executive Director of Housekeeping und schließlich Manager on Duty“, erzählt sie uns aus diesem portugiesischen Paradies. Dort arbeiten beide Hand in Hand. Uva, die etwas von Hotels versteht, ist sich darüber im Klaren: „Sie ist die beste Direktorin, die ich je getroffen habe. Gastfreundschaft ist sein natürlicher Zustand.“
Anna Faustino
Hotelbesitzer sind ein weiteres Kapitel für sich . Sie sind eine Stufe über den Direktoren. Oder besser, auf einem anderen Schritt . Beides sind Machtpositionen.
Wenn wir über Frauen mit Macht in der Welt der Hotels sprechen, müssen wir über die Besitzer sprechen, was im Hoteljargon heißt es ehrfürchtig „das Anwesen“ . In Spanien ist der Name der Soldevila-Schwestern , Besitzer der **Majestic-Gruppe.**
Ein weiterer erkennbarer Name sind die von María Luisa García Gil und ihre Tochter Luisa Lorenzo, bekannt als die Luisas ; Sie sind das Faktotum von ** Quinta de Auga , ** dem einzigen Relais&Chateau in Galicien. Sein Engagement für das Hotel ist total. Seine neueste Initiative ist es, sich der globalen Initiative anzuschließen Stunde der Erde ; Nach den Bränden im letzten Sommer in den Bergen Galiciens haben sie beschlossen, ihren Beitrag zur Wiederaufforstung des Gebiets zu leisten und auf einem Bauernhof in der Nähe des Hotels einige einheimische und mykorrhizierte Kastanienbäume zu pflanzen. Terra-Hyphen , ein auf angewandte Mykologie spezialisiertes Forschungszentrum mit Sitz in Pontevedra. 2017 erreichten sie die Auszeichnung „Frau des Jahres“ der Vereinigung Relais & Châteaux.
Nach Quinta da Auga, Santiago de Compostela
Hinter jedem Eigentümer steht ein sehr persönliches Projekt. Bianca Sharma , eine amerikanische Geschäftsfrau entdeckte 1999 a verlassenes Kloster auf einer Klippe der Amalfiküste. Er verliebte sich und beschloss, ein fabelhaftes Hotel zu bauen.
Es begann ein langer Prozess, der die Wiederbelebung des Gebäudes, den Wiederaufbau mit lokalen Architekten und Handwerkern zur Erhaltung seiner historischen Integrität und den Umbau in ein Hotel umfasste. Das Kloster Santa Rosa Es wurde 2012 eröffnet und die Familie Sharma steht immer noch an der Spitze.
Kloster Santa Rosa, der Traum von Bianca Sharma
Dina von Luca Chartouni ist ein weiteres Beispiel für eine Frau, die von einer Leidenschaft (und einem Geschäftsprojekt) angetrieben wird. Sie ist Miteigentümerin von Der Lowell in New York und verantwortlich für seine Erneuerung. Es kommt aus der audiovisuellen Welt und ist das Siegel für die Ästhetik dieses Hotels, eines der am besten gehüteten Geheimnisse der Stadt. Sie behauptet, dass sie nicht gefunden hat „Besondere Herausforderungen für das Frausein“ und er ist begeistert, wenn er über einen Job spricht, der „wie ein Theaterstück ist, in dem jeder eine Rolle spielt“.
Weltweit gibt es sehr mächtige Frauen in der Welt der Gastfreundschaft. Sonia Cheungs Name taucht in diesem Gespräch immer wieder auf; Sie ist CEO der Rosewood Hotel Group. Eine andere ist die von Lisa Holladay , Welt-Vizepräsident von Ritz-Carlton, St. Regis Hotels & Resorts, Ritz-Carlton Reserve und Bulgari Hotels & Resorts . Dort sind einige. Es gibt wenige.
Es gibt immer mehr Connies Sellecas, die, erinnern wir uns, am Ende Regisseurin werden . Natürlich musste sein Chef erst einmal Hotelbesitzer werden.
*99 % der Personen, die an der Erstellung dieses Artikels mitgewirkt haben (Kommunikationsmanager, Kundenbetreuer, Eigentümer, Agenturinhaber), sind Frauen.