Kreatives und nachhaltiges Bilbao

Anonim

Bilbaos Weg der Erinnerung, alte Redoute von Lagerhäusern und Docks, heute ist es ein gartenmuseum, in dem werke von bildhauern der größe von kreischen (Begirari IV), Dali (Muse des Tanzes) Markus Lüpertz (Judith), Wilhelm Tucker (Maya) und andere.

Unter ihnen ist es hervorzuheben die ebenso schmerzhafte wie schöne Skulpturengruppe Die Sirgueiras, Werk der navarresischen Künstlerin Dora Salazar als Hommage an Frauen, viele von ihnen Witwen, die für wenig Geld eintauschen Sie schleppten Lastkähne, die in der Mündung im Sand steckten, einen Treidelpfad (Seil) zieht und am 30. April 2021 eingeweiht wurde.

An denselben Gewässern, auf der Höhe der Zubizuri-Brücke, seit September 2021 erscheint der Kopf eines Mädchens verstörend und vervielfacht je nach Gezeiten das Elffache der Dimensionen eines 10-jährigen Mädchens, Werk des Mexikaners Rubén Orozco.

Bilbao Gedächtniswanderung

Bilbao Gedächtniswanderung.

Es heißt Bihar (morgen) und ist Teil der BBK-Kampagne, die darauf abzielt aufmerksam auf die Bedeutung von Entscheidungen im Leben die morgen schwimmen oder versinken werden.

In der Nähe der Euskalduna-Brücke, Der Carola-Kran zeichnet sich durch seine Höhe und seine Farbe aus – eine Sammlung des Bilbao Maritime Museum – die eine kuriose Anekdote enthält. Sein Name entspricht die schöne Carola, vor der jeden Morgen die Arbeiter ihre Arbeit unterbrachen, um sie vorbeigehen zu sehen.

So sehr, dass der Geschäftsmann nicht wissend, wie man den unvermeidlichen Bruch vermeidet, Er schlug Carola vor, ihr ein Auto zu schicken, das sie vor den Augen des Personals direkt von ihrem Haus zur Haustür bringen würde, worauf Carola mit erhobenem Haupt antwortete Niemand versteckte sie und sie erhellte weiterhin die Morgen auf dem Pier.

EIN SPAZIERGANG DURCH ZAZPIKALEAK

Bilbao hat die ideale Größe zum Wandern. In vier Schritten gelangt man vom Paseo de la Memoria zum Casco Viejo – Zazpikaleak – der auf die Sieben Straßen anspielt, aus denen er besteht in einem mittelalterlichen Layout, gekleidet in Herrenhäusern und die malerischen Volksstraßen, die die Straßen der Pescadería, der Carnicería oder der von Ronda bevölkern in dessen Nummer 16 Miguel de Unamuno lebte.

Ihre Unterteile nehmen Lebensmittelgeschäfte, Bekleidungsgeschäfte, siehe Calzados Bizkarguenaga, das entzückende Geschäft, in dem Arbeitsschuhe für alle Größen verkauft werden, aber auch Party-Espadrilles und sogar Leder-Espadrilles.

Santiago-Platz Altstadt Bilbao

Santiago-Platz, Bilbao.

Das benachbarte Geschäft ist eine Hommage an das traditionelle Handwerk. Die Besitzer von Orriak stellen von Hand her Details im Zusammenhang mit der Bilbao-Tradition ob es sich um die Nachbildungen der Riesen und großen Köpfe handelt oder um die sorgfältigen Stücke, die aus der natürlichen Trocknung der Blätter hergestellt werden.

Die nächste Station, die Lederwerkstatt von Ramón Ezkerra, ist eine Rückkehr in die Zeit, als Kleidung geflickt oder umgebaut wurde. von Generation zu Generation. So auch bei dem Designer, in dessen Atelier nicht nur Häute von Hand gefertigt und nach eigenen Worten in der guten Arbeit, Qualität und Service 24/7, Sie können aber auch diejenigen nehmen, deren Stil aus der Mode gekommen ist, und sie in das neueste Modell umwandeln.

Weiter geht es mit dem Spaziergang, zwischen Terrassen voller Menschen, Einige beenden das Frühstück, andere beginnen mit dem Aperitif der traditionellen Pintxos, Sie erreichen Skfk, wo das Staunen beim Betreten weiter wächst ein ebenso avantgardistischer wie einladender Ort.

Auf den ersten Blick erkennt man guten Geschmack und eine große Persönlichkeit in den Designs, deren Stoffe und Verarbeitung gedruckt werden Engagement für Nachhaltigkeit und Umwelt, wie von seinem Besitzer Mikel Feijoo gesagt, der darauf hinweist 90 % seiner Kleidung wird aus nachhaltigen Stoffen und Formeln hergestellt.

BILBAO ÜBERFLIESST FREUDE

Apropos Pintxos, unverzeihlich, den Casco Viejo zu verlassen, ohne eine Tour durch den Mercado de la Ribera gemacht zu haben, Bewundern Sie das kolossale Gebäude und probieren Sie dann einige seiner kunstvollen Pintxos, bevor Sie wie Könige im Michelin-Stern Nerua essen gehen.

Nachdem Sie sich die Wächter des Guggenheim angesehen haben, Die Spinne von Bourgeois und der riesige Welpe von Jeff Koons, Wer seine Herbstkleidung wechselt, betritt das gastronomische Paradies des Museums. Dort hat sein Küchenchef Josean Alija eine Delikatesse nach der anderen zubereitet, sei es der Txitxarro in Olivenmarinade oder der unglaubliche Pilz in Eclair mit Eigelb, Zwiebel und Kaffee, ein Seehecht kokotxa in einem Omelett mit weißem Spargel oder ein Schokoladenkuchen und Bockshornklee-Eis.

All dies gepaart mit einer Itsasmendi 7 Magnum 2020 D.O. Bizkaiko Txakolina, Ysios Private Collection Magnum 2016 und D.O. Ca. Rioja und um einen Mestres Coquet Gran Reserva Brut Natura 2015 zu beenden. D.O. Graben.

Nerua

Nerua, ein großes Fenster, um den Nervión zu genießen.

Es gibt zwei weitere Stopps auf dem Weg, die mehr als empfehlenswert sind. Very Bilbao Schmuck ehrt diese Sonnenblume (eguzkilore), die immer gehangen hat am Eingang baskischer Häuser als Symbol des Schutzes. Die Juweliere Zuloaga, Eigentümer der 2007 gegründeten Marke, haben diese Legende in ihren Juwelen wiedererlangt und verdient Anerkennung durch die National Association of Jewellers.

Die Galerie Michel Mejuto, 1984 vom gleichnamigen Kunsthändler und Historiker gegründet, ist eine Hommage an baskische Künstler aus der Zeit zwischen 1850-1936 in der Kategorie Regollos, Arteta, Ibarrola oder Zuloaga, nicht zu vergessen Zahlen aus den 50er und 60er Jahren; Jorge Oteiza und Rafael Ruiz, noch Avantgarde-Künstler wie Nikolas de Lekuona.

Michel Mejuto erklärt auf unterhaltsame Weise die Geschichte der Galerie. Sprich darüber die Kategorie seiner Künstler mit Werken, die in den Museen der Schönen Künste mehrerer Städte ausgestellt sind, Königin Sofia und Prado (Madrid), und unterstreicht einige herausragende Werke, La Chimenea Roja von Ricardo Arrue, 1935.

Bilbao ist voller Menschen, die die verlorene Zeit aufholen wollen und mehr, wenn die legendären White Nights 2021 pandemiebedingt von Juni auf Oktober verlegt wurden und Die Stadt ist voller Spektakel, sie leuchtet stilvoll, besonders die umstrittene Brücke von Calatrava (Zubizuri) und Musik erklingt in jeder Ecke.

Ein idealer Ort, um diese Nacht zu feiern Basuki ist etwas Besonderes, geschützt durch eine Dekoration, die die Säulen und Wände des ursprünglichen Gebäudes in Kombination mit modernen Materialien beibehält. Wenn man über seine Gastronomie spricht, geht das Herausragende an Auizás cremiger Reis mit Oktopus, gebackener Wolfsbarsch mit Muscheln und rotem Chili oder gegrilltes Entrecôte mit Pedro Ximénez.

Schlafenszeit in der privilegierten Umgebung des Hesperia Bilbao Hotels am Ufer der Mündung, gegenüber dem Guggenheim, in einem erstklassigen Raum, durch das Fenster den Noten von Vivaldi lauschend die die Weißen Nächte von Bilbao feiern.

KUNSTHAL Bilbao

Kunsthalle, Bilbao.

DESIGN UND NACHHALTIGKEIT

Die sogenannte Isla Zorrotzaurre, einst ein Gelände von Hangars, ist das neueste Stadterneuerungsprojekt in Bilbao in seinem Versuch, ein neues Viertel mit barrierefreiem Wohnraum zu schaffen, das gut mit dem Rest der Stadt verbunden ist.

Und nicht nur Wohnhäuser, auch Industriegebäude eignen sich perfekt, um sie in Kultur-, Studien-... Prächtig ist die Metamorphose der Gießerei des Jahres 58 Die Kunsthal, die 2018 als School of Design eingeweiht wurde, ist offen und offen, um Synergien zwischen Lehrern und Studenten zu ermöglichen, die kurze Kurse belegen, Abschlüsse erwerben oder sich mit Master-Abschlüssen in Designfragen spezialisieren können. Grafikdesign, Interieur, Mode und Produkt.

Ein Ort, der ausstrahlt positive Energie und Entspannung, so sehr, dass die Pantoffeln in ihren Boxen auf mehr Komfort warten und die Zimmer so gestaltet werden, dass sie sich wie in einem Haus anfühlen, in dem sie sich wohlfühlen Die Kreativität wird als erstes, zweites und Dessert serviert.

Um die gute Energie der Kunsthalle zu nutzen, gibt es nichts Schöneres, als in diesen für alle konzipierten Raum einzutauchen Kunst, Kino, Konzerte, Sport, Beauty, Avantgarde und andere fesselnde Beinamen, das ist das Azkuna Zentroa, ein ehemaliges Weinlager von Alhóndiga Bilbao, im modernistischen Stil, innen umgebaut Der französische Designer Philippe Starck in einem Zentrum der Gesellschaft und zeitgenössischen Kultur, offen für einen internationalen Dialog.

Aufmerksam auf das Projektprogramm 2019-2023 as Verbindung der Gesellschaft mit der zeitgenössischen Kultur, veranlasst den Bürger, das Zentrum zu seinem Ort der partizipativen Freizeitgestaltung zu machen. Starck verwandelte die 43 Pfeiler, die die drei Gebäude stützen, in Säulen Sie symbolisieren die verschiedenen Kulturen, Religionen… und, der Idee des Bühnenbildners Lorenzo Baraldi folgend, passte er den Raum an eine grandiose filmische Kulisse.

Aber Bilbao schreitet nicht nur sprunghaft in Richtung einer sinnvollen Zukunft voran, Auch das Umland der Stadt wird in den nachhaltigen Strom eingebunden. Oberhalb des Berges Güeñes, in Las Encartaciones, steht das Basque Design Center. Entworfen vom Architekturbüro Ingelan, ist sein Zweck Biodesign, mit strategischem Fokus auf nachhaltige Materialien.

Olga Iradier, Projektleiterin, erzählt, wie die internationalen Kurse des Zentrums die Möglichkeit bieten, experimentelle Forschungsentwicklungen durchzuführen ein neuer Ansatz zur Gestaltung, Produktion und Distribution textiler Elemente und Mode lernen, mit lebenden Organismen im Art Lab, Digital Lab, Textile Lab und Bio Lab zu arbeiten.

in der Materialbibliothek Sie können einen Kunststoff berühren, der kein Kunststoff ist, sich aber genauso anfühlt, ein Tuch aus Papier; innovative Materialien für die Textil- und Möbelherstellung. Dieses Pionierlösungszentrum wahrscheinlich in naher Zukunft in die Gesellschaft integriert sind.

Auf die Zukunft des baskischen Designzentrums anzustoßen ist das Txakolí Viña Sulibarria, dessen Weinberge an Spalieren stehen den Launen der Nebel, die vom Kantabrischen Meer kommen, und ein Salzgehalt, der durch die Vorzüge eines Innenklimas gemildert wird, aus dem eine Traube sprießt erlesene Brühen.

Die Umgebung, in der sich das Weingut befindet, neben dem Fluss Barbadún, könnte bezaubernder nicht sein: es gibt sogar die Wassermühle mit ihrem Müller, der das Getreide der Nachbarn mahlt und zeigt stolz, wie es geht.

Und als Belohnung für einen so hervorragenden Tag gab es danach ein köstliches Essen im Kloster San Roque de Balmaseda einige hausgemachte Kroketten von aúpa, Es folgen der Schwanz-Sukalki-Zopf und eine Reisbrühe mit Krabben und Schalentieren.

Zum Nachtisch gibt es einen Besuch im Schokoladenladen Kaitxo oder im Ergebnis die besten Aromen, Geschmacksrichtungen und Texturen für Schokolade und Kaffee, mit Körnern aus Äthiopien, Kongo, Peru, Madagaskar, den Philippinen, hergestellt mit verführerischen Gewürzen und sogar Chilischoten.

Es geht um den Traum der Brüder Jon Mikel und Raquel González die an lange Familienfeiern gewöhnt sind, bei denen Kaffee und Schokolade vorherrschten, Eines guten Tages im Jahr 2017 beschlossen sie, ihre eigene Marke zu gründen das die gute Arbeit in jedem Korn verströmt.

Es ist Zeit zu nehmen ein kühles Bier begleitet von Tapas in der Brennerei Basquery, Auswahl des Bieres, geröstet, blond, schwarz, mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, begleitet von Hamburger zum Probieren, eingewickelt in Brot, das direkt vor Ort hergestellt wird, unter vielen anderen guten Optionen.

Portugalete-Hängebrücke

Bilbao-Hängebrücke.

HÄNGEBRÜCKE, LESEN…

Das Ende der Reise konnte nicht anders sein als die Abreise Auf einem Segelboot zum Meer, seinen Salpeter einatmen, die Brise spüren und dann zur Hängebrücke hinaufgehen, den herrlichen Panoramablick betrachten und Kreuz nach Portugalete, das feiert.

Menschenmenge, Stände, Spiele und Gruppen, die Txistu, Dultzaina oder Txanbela spielen, vielleicht feiern wir, endlich gemeinsam dabei sein zu können. Der Höhepunkt des Seefahrertages kulminiert mit einem Mittagessen im Boutique-Hotel Puente Hanging, dessen Wände die Abenteuer seines echten Besitzers erzählen, Manuel Calvo y Aguirre, der in Havanna sein Vermögen mit Zuckerrohr gemacht hat, Er kaufte ein Haus und hinterließ ihm schriftlich, dass es nach seinem Tod als Hotel dienen und mit dem Gewinn Topf- und Brotrationen an Bedürftige verteilen sollte.

Das ist, wo die Blume und Creme der Gesellschaft gelandet ist, Sogar Alfonso XIII selbst feierte einige seiner Feste in dem kleinen Hotel. Heute, in ein Boutique-Hotel umgewandelt, bewahrt es immer noch seinen kolonialen Charme und von seiner Terrasse aus, während Sie die Köstlichkeiten seiner Küche probieren, Sie können das Kommen und Gehen sehen, die Freude von Portugalete.

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