Gesamtansicht von Erice in Sizilien
Es ist neun Uhr morgens, Sie können den Sonnenaufgang vom Flugzeug aus sehen, bevor Sie am Flughafen Trapani landen. Der Erste Das Gefühl, das Sie bekommen, wenn Sie Sizilien betreten, ist eine Welle salzhaltiger Hitze , Meeresbrise, die schon früh morgens von der Sonne versengt wird. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Sizilien zu bereisen. Wege, sich ihr zu nähern… sie, so wild, chaotisch, hemmungslos und gleichzeitig so versunken in die Schönheit ihrer Stille, verloren durch Bergdörfer mit Blick auf das Meer, den zufriedenen Horizont des Mittelmeers.
Wenn Sie zu dieser Zeit landen, bedeutet das, dass Sie mindestens drei Stunden zuvor bereits am Flughafen, in diesem Fall Madrid, waren und sich an das unverschämte Dröhnen des Weckers erinnern, das Sie im Morgengrauen geweckt hat. Das einzige, wonach sich ein Neuankömmling in diesem Land des Couscous aus dem Meer, der saisonalen Eiscreme und der hausgemachten Süßigkeiten sehnt, ist genau das Essen, das Frühstück an einem einzigartigen Ort. Eine der besten Möglichkeiten, um die Insel zu bereisen, ist mit dem Auto. Cinquecento am Flughafen mieten, Karte ausbreiten und losrollen . Wir frühstücken in einer der köstlichsten Konditoreien der ganzen Insel, nur 12 Kilometer von Trapani entfernt, in Erice.
Blick von den normannischen Mauern von Erice
Es ist weniger als eine halbe Stunde entfernt und erklimmt die Hänge der sanften sizilianischen Berge. Eine wilde, raue und narzisstische Landschaft ... auf dieser Insel lässt Sie nichts gleichgültig. Sizilien ist eine Wüste. Ein Meer aus ockerfarbenem Sand, das im Meer endet: das Tyrrhenische, das Mittelmeer, das Ionische . Es ist Chaos und Ruhe. Schönheit und Schrecken . Ein Haufen Kontraste, die faszinieren oder abstoßen, es gibt keinen Mittelweg. Auf die eine oder andere Weise ist Sizilien eine der begehrtesten Inseln der Welt. Eines dieser Reiseziele, zu denen man mindestens einmal im Leben Rechenschaft ablegen muss.
In nur zwanzig Minuten Fahrt finden wir absolut faszinierende Postkarten der Küste, Straßen, die sich durch den Treibsand dieses trockenen Ortes schlängeln, Dörfer mit Sandhäusern und einen blauen, grünen, lila Horizont ... es ist das Meer, das imposanteste Meer Das kann man sehen. Ich konnte diese Seite des Globus sehen. So kommen Sie zu uns Eric. Es ist eine wunderschöne Stadt mit Steinstraßen und wirbelnden Häusern, die einen Hügel erklimmen, der sich bis zu seinem Gipfel 570 Meter vom Mittelmeer erhebt . Es ist der Berg Eryx. Erice ist eine Touristenstadt mit einer mittelalterlichen Fassade, die zum Bummeln einlädt und am besten einplanen, um die intimste Version Siziliens kennenzulernen: die der Ruhe. Denn zu dieser Zeit gibt es kaum Menschen in dieser Stadt.
Sie können sich dann vor oder nach dem Frühstück durch die Gassen wagen, um das normannische Castello di Venere oder die Kirchen von Erice oder den Duomo zu betrachten, wo es sich lohnt, einzusteigen Glockenturm 28 Meter hoch , wo Sie die Insel aus einer ungewöhnlichen Perspektive sehen können.
Eine Rückkehr in die sizilianische Vergangenheit
Wer hätte gedacht, dass wir in dieser mittelalterlichen Stadt den besten Ort zum Frühstücken in Trapani finden würden?
Sie trägt den Namen Pasticceria Maria Grammatico und befindet sich in der Via Vittorio Emanuele 14. Am Eingang sitzt eine Dame vor einer uralten Registrierkasse, daneben eine riesige Theke voller ofenfrischer Kuchen, im Hintergrund eine Tür – fast geheim – zeigt einen sehr einfachen Balkon mit subtilem Blick auf das Meer und auf der linken Seite führen uns einige Treppen zu einer wunderbaren Gartenterrasse, voller perfekter Tische, um den Tag zu beginnen.
Hier beginnt man den Tag natürlich mit einem Kaffee (anders geht es nicht, und er Kaffee ist in Italien fast schon eine zweite Religion ), ein Miniatur-Espresso; und mit ein oder zwei Bissen oder aufeinanderfolgend – Völlerei kann – von Süßem. In dieser Pasticceria gibt es nichts Wunderbareres als die mit Milchcreme gefüllten Genovesi… eine Art von handwerkliche Teigravioli, dazu die schneeweiße Creme mit viel Zucker, frisch aus dem Ofen oder die Ricotta-Sfogliatelle, ein sehr feiner Blätterteig . Die Rechnung: zwei Kuchen und ein Kaffee, 2,20 Euro. Wer sagt, dass Sizilien die gastronomische Hauptstadt Italiens ist, der mag es sein, zumindest eines ist sicher: In dieser winzigen Stadt können Sie eines der besten Frühstücke der Welt genießen. Guten Morgen!