Avocado Rise, der Dokumentarfilm, der Ihnen die Augen über die Avocadoindustrie in der Welt öffnet.
Seit Jahren heißt dieser Ort Sierra von Bahoruco , ein UNESCO-Biosphärenreservat, ist still geblieben, fernab der Sichtweite der Reisenden. abgelegen und unzugänglich . Allerdings in den letzten Jahren Teil dieses Ortes wird von der Avocado-Industrie ausgebeutet.
„In den letzten Jahren ist die Avocado-Produktion in dieser Region enorm gewachsen. Die Wahrheit ist, dass viele Menschen nicht wissen, was hinter ihrem Avocado-Toast oder in ihrem Salat steckt “. Die Referentin ist Yolanda León, Mitglied der Grupo Jaragua, einer Organisation, die sich der Erhaltung der Biodiversität in der Dominikanischen Republik verschrieben hat, und Forschungsprofessorin am Instituto Tecnológico de Santo Domingo (INTEC).
2012 begann er zusammen mit anderen Kollegen, die zu dokumentieren Abholzung der Sierra de Bahoruco seit 2005 . Die Brände begannen zuerst dann Bauernhöfe . Zur Zeit 2.500 Hektar werden im Nationalpark Sierra de Bahoruco illegal der Avocado-Produktion gewidmet.
Eine Produktion, die das Ökosystem dieses kostbaren Ortes dramatisch verändert, insbesondere seine sogenannten Nebelwälder, die für die Produktion von **Hass-Avocado** abgeholzt und verbrannt werden.
Das zeigt der Dokumentarfilm ' Avocado-Aufstieg “, ein Kooperationsprojekt von Tropengefühl Y Eldorado-Erlebnis , und produziert von weißes Pferd.
„Wenn man die Ausdehnung von Avocadobäumen im ganzen Park sieht, ist es erschreckend, weil man weiß, dass es das wichtigste Naturschutzgebiet in der Sierra ist. Die Dominikanische Republik hat eines der größten Exportvolumen von Hass-Avocado . Von 60 Millionen Avocado-Exporten nach Europa ist die Rede. Wenn der Druck steigt, Marktquoten zu erfüllen, wird das gesuchte Land innerhalb des Schutzgebiets liegen. Der Nutzen von 14 Produzenten wird Tausende von Menschen betreffen “, sagt Mario Dávalos, CEO von Capital DBG und ausführender Produzent und Partner von Eldorado.
Er war derjenige, der das Problem mit Bernat Mestres, dem Direktor von, entdeckte 'Avocado-Aufstieg' . „Die erste Person, die uns von dem Problem erzählte, war Mario Davalos , er kennt Sierra de Bahoruco genau und hat uns aus erster Hand erzählt, was passiert ist. Von dort aus begann das gesamte Team der Produktionsfirma (White Horse) mit der Untersuchung und kontaktierte die beteiligten Personen, sowohl auf der Seite der Umweltschützer als auch auf der Seite der Landwirte. Unsere Absicht war es von Anfang an, eine globale Vision des Konflikts zu vermitteln“, sagt er Traveler.es.
Was steckt hinter deinem Avocado-Toast?
Im Jahr 2019 starteten Tropicfeel und Eldorado eine Kickstarter-Kampagne, um den nachhaltigen Schuh von Tropicfeel zu verkaufen und Spenden für die Dreharbeiten des Dokumentarfilms zu sammeln wird am 29. Juni offiziell auf beiden Plattformen präsentiert . Die Aktion war ein Erfolg und brachte mehr als 75.000 Euro ein.
„Tropicfeel war schon immer bestrebt, sich zugunsten der Nachhaltigkeit zu positionieren, und ElDorado hat sich einer alternativen Art des Reisens verschrieben, die nachhaltig ist und Ökosysteme respektiert**, indem sie sich von den am stärksten ausgebeuteten Touristenrouten wegbewegt**. Sie rudern beide in die gleiche Richtung, also war es für sie absolut sinnvoll, sich für ein solches Projekt zusammenzuschließen“, ergänzt Bernat.
Die Brände in der Sierra de Bahoruco.
Die Situation hat sich seit der Aufnahme des Dokumentarfilms nicht verbessert, aber sie hoffen, dass seine Wirkung als Präzedenzfall dienen wird.
„Leider bleibt die Lage kritisch. . Die Entwaldung schreitet weiter voran und es sind mehrere Akteure beteiligt: einerseits der Avocado-Anbau; und zum anderen kurzzyklisches Pflanzen und Fällen für die Kohlegewinnung. All diese Agenten zusammen haben das in ein paar Jahren verursacht mehr als 80 % des Nebelwaldes der Sierra sind vollständig verschwunden . Das Hauptziel des Dokumentarfilms besteht darin, das Problem sichtbar zu machen und es in den Dienst von NGOs und anderen Organisationen zu stellen, damit sie es zur Verbreitung und Sensibilisierung nutzen können.“
Das Problem könnte viel größer sein. wie Bernat Mestres gegenüber Traveler.es versichert, wenn China beginnt, dieses Produkt nachzufragen.
„Die Dominikanische Republik ist nicht der größte Exporteur von Hass-Avocado, vor Ländern wie Mexiko oder Chile . Aufgrund seines Inselstatus und seiner viel geringeren Größe ist das Umweltproblem jedoch im Verhältnis viel kritischer. Und wenn es nicht genug war, China tritt der Liste der Importeure bei . Wenn wir nur daran denken, welchen Einfluss die Nachfrage eines Landes von der Größe Chinas auf die Angebotskapazität eines Landes wie der Dominikanischen Republik haben kann, können wir uns ein Bild machen inwieweit das Problem in den kommenden Jahren eskalieren kann, wenn keine Lösungen bereitgestellt werden”.
Nichtsdestotrotz, sieht die Zukunft des Landes optimistischer . Jahrelang war sich die Regierung des Problems nicht bewusst, aber die nächsten Wahlen, die für den 5. Juli geplant sind, könnten der Oppositionspartei zum Sieg verhelfen, die ein stärker dem Naturschutz verpflichtetes Programm hat.
Natürlich gibt es zwei Fronten, um das Problem anzugehen. „Einerseits und am direktesten die darin besteht, Lösungen von der dominikanischen Regierung selbst bereitzustellen , damit es die Situation des Nationalparks reguliert und darauf hinarbeitet, dass die Schutzgebiete des Landes respektiert werden; und andererseits, dass Importländer auf einen nachhaltigeren Konsum setzen “, betont Bernat Mestres, Regisseur der Dokumentation.
Und der Verbraucher hat viel mit diesem Schritt zu tun.** Wie viele Avocados essen Sie am Tag?** Wenn Sie 3 oder 4 pro Monat konsumieren, ist das kein Problem, aber wenn es jeden Tag eine ist, ja. Der Journalist Marc Casanovas hat in einem Artikel für Traveler.es darüber gesprochen. In unserem Land sind Gebiete wie die Axarquía in Málaga Sie sind enorm von der Avocado-Produktion betroffen, die die knappen Hybrid-Ressourcen erschöpft.
Denn was auch in unseren Händen liegt zu entscheiden In welcher Branche wollen wir tätig sein.
'Avocado-Aufstieg' können auf den Websites von Tropicfeel und Eldorado Experience eingesehen werden 29. Juni , aber hier können Sie eine Vorschau sehen.