Die zehn Essentials von Venezuela

Anonim

Roraima-Hügel

Roraima-Hügel

1. STAUNE MIT DEN FELSEN

Viele Journalisten verwenden wahllos das Adverb „mehr“ (die größte Stadt, das schönste Viertel, das innovativste Restaurant). Aber glauben Sie mir, wenn ich Ihnen das sage Es gibt keinen fantastischeren Ort auf der Welt als diesen. Die Roques Es ist ein wahres jungfräuliches Paradies, in dem man nur eines sein kann: glücklich. Es ist ein beliebtes Ziel für Taucher fünfzig kleine Inseln aus weißem Sand, die es zu entdecken gilt. Sie können nur auf einem, dem Gran Roque, schlafen, der es uns erlaubt, Dutzende von Pelikanen zu sehen, die – wie Selbstmorde – neben den Fischern jagen. In dem Dos Mesquises-Schlüssel Außerdem können wir uns für das „Adopt a Turtle“-Programm anmelden.

Die Roques

Los Roques: Paradies auf Erden

zwei. ZURÜCK IN DIE VERGANGENHEIT IM CHOR

Wir werden Sie nicht belügen: Venezuela ist kein besonders sicheres Reiseziel. Aber wenn es einen stabilen Ort im Land gibt, dann ist das Coro , eine charmante Stadt, die Ruhe und Gelassenheit ausstrahlt. Es ist die alte Hauptstadt des 1527 gegründeten Landes, die noch immer einen dörflichen Geist pflegt, in dem sich alle Nachbarn kennen. Es ist die einzige karibische Stadt, die als Weltkulturerbe anerkannt ist , die für ihre andalusisch inspirierten Kolonialhäuser und eine der ältesten Kathedralen Lateinamerikas berühmt geworden ist. Sein Spitzname ist "Museumsstadt" Und Sie können schon erahnen warum: In der Altstadt gibt es Dutzende von Kunstzentren.

Chor

Coro, eine Museumsstadt

3. MACHEN SIE SANDBOARDING IN LOS MEDANO

Obwohl sie Coro sehr nahe stehen, Die Dünen verdienen einen Punkt. Diese Dünen erscheinen und verschwinden mitten auf der Straße . Buchstäblich. Denn der Wind prägt tagtäglich das Erscheinungsbild dieser karibischen „Wüste“, in der Dutzende von Besuchern Sandboarding üben. Die Dünen, die 1974 zum Nationalpark ernannt wurden, markieren den Eingang zum Ungewöhnlichen Halbinsel Paraguana . Und wir sagen ungewöhnlich, weil es an seinen Grenzen unterschiedliche Klimazonen, Tiere und faszinierende Traditionen der karibischen Magie gibt.

Sandbrett in der Nähe des Chors

Sandbrett in der Nähe des Chors

Vier. VERLIEREN SIE SICH IM MORROCOY NATIONALPARK

Es ist nicht notwendig, Flugzeuge zu nehmen, um eine der schönsten Ecken des Landes zu erreichen: Marokko . Durchlaufen Chichirviche Es lohnt sich, eine Stadt mit einem so einzigartigen Namen kennenzulernen, obwohl das eigentliche Juwel in der Krone die ist Gaius-Hut , ein weißer Sandstrand mit Palmen, an dem man campen kann. Vom Handtuch aus sehen Sie verschiedene Verkäufer mit allen Arten von Meeresfrüchten vorbeiziehen. Gibt jemand mehr?

Cayo Sombrero in Marokko

Cayo Sombrero in Marokko

5. WIEDER STEHEND IN DER GRAN SABANA

Ein unverzichtbares Reiseziel, das alle Reiseführer des Gebiets füllt. Und das aus gutem Grund: Angel Falls – benannt nach dem Flieger James "Jimmie" Engel, bietet spektakuläre Ausblicke mit einem Höhenunterschied von 979 Metern. Die große Savanne, Darüber hinaus verbirgt es die berühmtesten erodierten Massive der Welt: die Tepuys. Überfliege sie mit einem Flugzeug – du kannst sie nicht verfehlen Roraima Tepui , 2.800 Meter und die Tepuy Autana - und fühlen Sie sich wie ein echter Entdecker des letzten Jahrhunderts.

Flug über die venezolanische Savanne

Flug über die venezolanische Savanne

6. GENIESSEN SIE WIE EIN KIND IN EINER AREPERIA

Zeit, sich hinzusetzen und zu essen, richtig? Nun, Sie haben Glück, denn venezolanische Aromen sind schmackhaft und kraftvoll. Wer das Land noch nie besucht hat, sollte das wissen Die unbestreitbare gastronomische Königin ist die Arepa . Und die Prinzessin ist offensichtlich die Arepa-Königin Pepiada. So heißt der mit geschmortem Hähnchen, Avocado und hausgemachter Mayonnaise gefüllte Maiskuchen, dessen Name der üppigen venezolanischen Miss World Tribut zollt Susana Dujim („Pepiada“ bedeutet in der Tat „Kurven haben“).

Venezolanische Arepa

Venezolanische Arepa: der obligatorische Biss

7. BETRETEN SIE EIN TRADITIONELLES RESTAURANT

Und mit traditionell meinen wir Straße, billig und costumbrista. Denn wir können Venezuela nicht verlassen, ohne das Nationalgericht, das kreolischer Pavillon . Es ist ein buntes Angebot aus Reis, zerkleinertem Fleisch, schwarzen Bohnen und frittierten Kochbananen (eine Sicherheitsnadel, die auch im Chip-Format verkauft wird). Sie wissen immer noch nicht, was Hackbraten ist? Sehr leicht: Es ist Rindfleisch, das mit Zwiebeln gekocht und in feine Stücke zerteilt wird. Und wenn Sie etwas schickeres suchen, sind das Alto Restaurant in Palos Grandes und das preisgekrönte peruanische Astrid y Gascón ein Muss.

HOCH Restaurant

Venezolanische Haute Cuisine

8.** LASSEN SIE SICH MIT DEM COROMOTO ICE CREAM SHOP ÜBERRASCHEN**

In einem Land, in dem es immer die gleiche Temperatur hat und nie Winter ist, sind Milchshakes und Eiscreme an der Tagesordnung. Die Qualität ist immer sehr hoch -Viele Restaurants haben am Eingang ein riesiges Obsttablett-, aber es gibt einige Betriebe, die das tun Sie leuchten mit ihrem eigenen Licht. Einer von ihnen ist ohne Zweifel die 1981 gegründete Eisdiele Coromoto in Mérida. Sie ist für eine sehr merkwürdige Tatsache berühmt geworden: das Servieren von bis zu 860 verschiedene Geschmacksrichtungen : aromatisiert mit Gemüse, Meeresfrüchten, schwarzen Bohnen, Wurst, Knoblauch... Extravagant, aber köstlich.

Die Eisdiele Coromoto in Mrida

Die Eisdiele Coromoto in Mérida

9) AUFSTIEG ZUR AVILA

Es ist die wahre Lunge der Metropole Caracas. Dicht, voller einheimischer Fauna und mit einem eigenen Klima änderte Chávez seinen Namen in Waraira-Repano-Nationalpark -was sein indigener Name war-, obwohl viele Leute immer noch den alten Namen behalten. Von hier aus ist es schwierig, auf Caracas wütend zu bleiben – wegen seines Chaos, seiner Unsicherheit, seiner unfairen Hügel voller Hütten oder der Unmöglichkeit, auf einem Netz von Autobahnen zu laufen. Es ist die beste Art, sich von der venezolanischen Hauptstadt zu verabschieden bevor Sie den Heimflug antreten.

Caracas vom Aussichtspunkt Ávila

Caracas vom Aussichtspunkt Ávila

10. LASSEN SIE SICH ÜBER DIE STRASSE TRAGEN

Wir betrachten die Straße in Venezuela als unerlässlich, denn in dieses lateinamerikanische Land zu kommen und nicht zwischen seinen Städten zu reisen, ist eine echte Verschwendung. In keinem anderen Reiseziel finden Sie günstigere Bustickets, auch weil Öl so billig ist. Tatsächlich ist das Tanken Ihres Autos billiger als der Kauf einer Flasche Wasser oder einer Tüte Süßigkeiten. Und wohin mit so einer Leichtigkeit? Nun, zu einigen Orten, die wir nicht erklären konnten: zu den Germanen Colonia Tovar , ein Fondue essen Arepas nach El Hatillo oder zu sehen Teufel von San Francisco de Yare . Und noch so vieles mehr!

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