Madrid
VOLLER MAI. Wie wir es gewohnt sind, Kommerzieller Kaffee pünktlich ankommen um uns einen Monat voller Pläne zu präsentieren. Seine kulturelle Agenda findet in seinem mythischen Restaurant mit einem Vorschlag statt des Küchenchefs Pepe Rock.
Am selben Donnerstag, 5. Carlota Mad wird die Show leiten , mit einer musikalischen Darbietung, aber es wird neben vielen anderen Plänen der Monolog von Danny Boy am kommenden Mittwoch, der Singer-Songwriter Grex am Donnerstag oder die Late Night von Santi Alverú folgen. Diesen Mai nehmen wir die Agenda heraus, damit wir nichts verpassen. (Kreisverkehr Bilbao, 7)
Musik, Humor, Kino und Gastronomie... Was will man mehr?
VON MADRID NACH VIETNAM. Wir sind seit jeher dafür, dass die lokale Küche eine der besten Möglichkeiten ist, ein Reiseziel kennenzulernen. Dieses Mal packen wir (oder nicht) und gehen wir zu Vietnam , aber ohne die Hauptstadt zu verlassen, dank der Hotel NH Collection Madrid Eurobuilding und die Feier von II Kulinarische Vietnam-Ausgabe.
Vom 5. bis 7. Mai, Kim Binh, der Chefkoch des Restaurants Luk Lak in Hanoi, lädt uns zu kulinarischen Tagen ein, an denen wir das asiatische Land mit köstlichen Gerichten genießen können: Frühlingsrollen, Bun Cha , Garnelensalat mit Lotuswurzeln, gegrilltes Hähnchen mit Bananenblatt oder unter anderem rote Bohnen mit Kokosmilch. Dieses Wochenende führen uns unsere Geschmacksknospen in die Halong Bay in Saigon. (Vater-Damian-Straße, 23. Reservierung: 91 353 73 00)
Küchenchef Kim Binh nimmt uns mit auf eine gastronomische Reise nach Vietnam.
ZU DEN SESSELN. Manchmal, weil sie uns zum Lachen bringen, andere zum Weinen bringen oder einfach, weil wir uns immens identifiziert sehen, wecken Theaterstücke seit langem unsere Emotionen. Morgen, 6. Mai , das perfekte Beispiel dafür eröffnet: die Gastgeber des Teatro Lagrada Vorher Nachher, ein Theaterstück von Roland Schimmelpfenning, Regie Dayron Triay.
Zahlreiche Leben und zahlreiche Entscheidungen, Vorher/Nachher stellt uns vor scheinbar normale Menschen dessen tägliche Entscheidungen den Fluss deines Alltags bestimmen werden. Eine Demonstration, wie das Leben ist das Ebenbild einer Achterbahn das geht durch die Routine, aber auch Schmerz, Einsamkeit oder Liebe.
Menschen, die auf der Suche nach sich selbst sind, die Liebe finden wollen oder die ihre tiefsten Ängste zeigen, diese Arbeit lässt uns immer noch in unseren Sitzen zurück, beobachten, wie sie sagen, das Leben selbst . (Bis 22. Mai. Freitag und Samstag um 20:00 Uhr, Sonntag und Montag um 19:00 Uhr, Calle Ercilla, 20)
Uns erwartet die Arbeit Before/After.
MIT HÖHE. Heute, am 5. Mai, haben wir konkret einen Termin mit Aussicht auf der Terrasse im siebten Stock Vier Jahreszeiten Madrid . Die Person, die für das Zitieren von uns verantwortlich ist, ist Danny García und das Thema ist so vielversprechend, wie sein Name verspricht: Thunfisch, Kaviar und Champagner „Madrid Edition“ . Der Küchenchef feiert seinen ersten Thunfisch-Ronqueo in der Hauptstadt, ein Begriff, der dem Klang des Schneidens zugeschrieben wird.
Jedes Frühjahr zieht diese Art vom Nordatlantik ins Mittelmeer, was es zu einer ganz besonderen Zeit macht, sie zu konsumieren. Sie werden uns dorthin begleiten die Cocktails von Head Bartender Raúl Navarro , aber zusätzlich hat der Küchenchef ein spezielles Menü vorbereitet, das bis zum 8. Mai bleibt und nach dem Ronqueo genossen werden kann.
Nigiri von o'toro und weiße Sojabohnen; Entladen von Thunfisch , gelber Pfeffer, Koriander und schwarze Oliven oder Thunfisch Hals geräuchert mit Rebensprossen, Weichweizen, Kokosnuss und Kimchi sind einige der Gerichte, die in einer Verkostung enthalten sind, deren Soundtrack von der gespielt wird DJs Sandro Bianchi und Mestiza . (Calle de Sevilla, 3. Reservierungen: 913 30 62 10)
Gesalzener Thunfischhals in der Dani Brasserie.
NEUE REFERENZ. Der Kreisverkehr von Quevedo ist gerade unser neuer Bezugspunkt bei der Planung unseres nächsten Urlaubs geworden. Dort haben sie sich gerade niedergelassen World2Fly und OnlineTours mit ihrem neuen Reisebüro.
Eine Umgebung in kubanischem Flair und eine klare Absicht, uns Lust zu machen, unsere Koffer für die karibische Destination zu packen. Dazu werden wir die Strecken der verbindenden Fluggesellschaft öffnen lassen Madrid mit Havanna , sondern auch diejenigen, die im nächsten Sommer eintreffen werden zwischen Lissabon und Varadero.
Breite und bequeme Sitze und eine ruhige Umgebung für einen mehr als appetitlichen Flug dank World2Fly und die Einrichtungen in Hotels, Autos, Ausflügen und Strecken dank Onlinetours. Fahren wir nach Kuba? (Quevedo-Kreisverkehr, 7)
Strand von Varadero, Kuba.
Barcelona
DER OBERE SEITE MARKT. Am 6., 7. und 8. Mai kehrt er zurück Barcelona in den Höhen. Der Markt feiert seine 23. Ausgabe in Gaudís mythischem Torre Bellesguard. Ein exklusiver und ungezwungener Außenbereich, ideal für aufregende Erlebnisse.
Es ist der perfekte Ort, um zu kommen Originalstücke von lokalen Marken und einzigartigen Künstlern die nur dort zu finden sind. Diese Ausgabe wird spezieller als je zuvor, mit 57 Unterschriften spezialisiert auf Mode für Damen, Herren und Kinder, Schmuck, Dekoration, handgefertigte Accessoires, vegane Kosmetik und unwiderstehliche Designstücke.
Darüber hinaus gibt es verschiedene gastronomische Optionen und eine exklusive Bierauswahl von Cervezas Alhambra. Weine aus dem Weingut Ramón Bilbao und unwiderstehliche Gin Tonics mit Gin MG. Belebt wird die gesamte Veranstaltung durch die beste Live-Musik und beste Performances.
Auch Haustiere haben ihren Platz. Y Barcelona in den Höhen hat die Urban Dog BCN Gärtnerei, damit Hunde können Spaß haben Und genießen Sie auch den Markt!
KULTURELLE GASTRONOMIE. Kultur und Gastronomie sind zwei unserer Leidenschaften und daher auch eines unserer liebsten Vorhaben. Beide sind in der zweiten Ausgabe von zusammengekommen L’Archeotape, ein Projekt von Menja't Montjuïc und dem Museu d'Arqueologia de Catalunya. Das Ereignis, in der Nachbarschaft von Poble-sec abgehalten, lädt uns ein, viel zu essen und uns mit ein bisschen Geschichte zu erfreuen.
20 Restaurants nehmen daran teil Neuinterpretation von Covern basierend auf der Ausstellung Schiffbruch Untergetauchte Geschichte . Der Startschuss fiel am 29. April, aber wir haben bis zum 22. Mai Zeit für unsere gastronomische Tour.
eingelegte Makrele mit farinata, Krümel mit Kabeljau, Meeresfrüchtecrackern, geräucherte Sardinen oder Lachs-Sashimi mit Mascarpone-Schaum werden einige der Gerichte sein, die in diesen Tagen paradieren. Wir können immer essen und den Tag mit einem Besuch in der Ausstellung ausklingen lassen.
Tapas von eingelegter Makrele mit Farinata, aus dem Restaurant Bagaria.
INDUSTRIELL KÜNSTLERISCH. Kunst hat die Macht, Schönheit zu schaffen, selbst wo wir denken, dass es keine gibt. Das soll es zeigen das Fest NYS Polygon Arts , eine Veranstaltung, die Industriegebiete in eine leere Leinwand verwandelt. Vom 6. Mai bis 5. Juni, Die Polygone von Castellbisbal verbinden sich mit der zeitgenössischen Kultur , mit der Teilnahme von 14 Unternehmen und mehr als 32 Künstlern, die den ganzen Monat über ihre Arbeiten ausstellen.
Der Startschuss wird sein Die Ausstellung Steigen. Eine Fallstudie fotografischer Avantgarden , eine Auswahl an Vintage-Fotoserien der künstlerischen Avantgarden des 20. Jahrhunderts. Das Festival wird mit verschiedenen Interventionen von Künstlern wie z Sylvie Bussières , der Illustrator Anna Mimos oder der bildende Künstler Xevi Bayonne , unter vielen anderen. In diesem Monat werden die Polygone nicht mehr industriell zu Kunstwerken.
Ein Anstrich für die Polygone von Castellbisbal.