Madrid
VOLLER APRIL. Warum über Pläne für das Wochenende reden, wenn man über Pläne für den ganzen Monat sprechen kann? Kommerzieller Kaffee Es macht es uns sehr einfach, es startet die neue Agenda, die den Monat April einnehmen wird und Veranstaltungen aller Disziplinen und für jeden Geschmack umfasst.
An diesem Donnerstag heißen sie uns zunächst mit Musik willkommen: tropische Rhythmen und Tänze des Künstlers Sethler , das musikalische Projekt des Filmemachers Martín Cuervo. Und was kommt? Die Late Night präsentiert von Sant Alveru , die musikalischen Darbietungen von Albert Solo und Charlie Bastard , die Monologe von Galder Vargas und mehr Musik, von Zulu-Männer und Biuti-Bambus . Für welche meldest du dich an? (Kreisverkehr Bilbao, 7, Madrid)
Musik, Humor, Kino und Gastronomie... Was will man mehr?
DIE ZEIT IST ANGEKOMMEN. Ja, die Zeit ist gekommen, es ist Zeit Essen Französischer Toast! Es ist immer eine gute Gelegenheit, uns mit einigen guten Torrijas zu erfreuen, aber die Wahrheit ist, dass sie zu Ostern besser schmecken und ihre Sorten sich vermehren. Diese Feriensaison, wir landeten direkt auf die kleine herzogin.
Oriol Balaguer ist dafür verantwortlich, dass wir eines unserer traditionellsten und köstlichsten Desserts genießen. es tut beim Originalrezept bleiben , mit einigen Zutaten, die vom handwerklichen Briox-Teigbrot ausgehen. Von dort, mit Milch und Gewürzen aufgegossen, mit Eiern gebraten und in Zucker und Zimt gebadet, kommen die Torrijas, die heutzutage für das Süßen verantwortlich sind. Der letzte Schliff? Orangen- und Zitronenduft.
Die Torrijas sind angekommen … endlich!
DIE COD-ROUTE. Wir haben die Buchstaben auf der Tastatur nicht verwechselt, wir sprechen nicht über die Kabeljauroute, diesmal ist es eine Ode an den Kabeljau, den, der gegessen wird. Bis zum 24.04. das Die Maschinengruppe feiert die XI. Konferenz von Cod , was diesen weißen Fisch zum Protagonisten macht, der in all seinen Formen in seinen Restaurants präsentiert wird.
Was werden wir finden? Gegrillter goldener Kabeljau, paniert, Pil-Pil, in ajada zum Galizischen, Vigil Potaje, hausgemachte cremige Kabeljau-Kroketten oder Kabeljau-Pastete mit Rosinen , neben vielen anderen Optionen. Eine gastronomische Parade, bei der alle Augen auf eine einzige und kostbare Zutat gerichtet sind. Beginnen wir mit der Route!
Die Kabeljau-Route? Nein, VOM KABELJAU!
MEHR TORIJAS. Wir haben Sie bereits gewarnt, sobald die Torrijas-Saison beginnt, gibt es kein Zurück mehr: Sie sind (zum Glück) überall. Zweiter Halt, Heiliger Maurus . Zwei Embleme, zwei Traditionen, zwei Klassiker treffen im Restaurant und Garten des Luxushotels aufeinander.
In Santo Mauro setzen sie auf die Handwerkliches Brioche-Brot, in französischer Butter gebraten und später in Zucker getunkt . Das Unternehmen ist verantwortlich für ein hausgemachtes Vanilleeis und Zimt-Crumble. Sie können es jeden Tag von 12:00 bis 23:00 Uhr für 10 € genießen. (Zurbano-Straße, 36, Madrid)
Halte die Torrijas nicht auf!
TEIGWAREN ODER DAS LEBEN. darum betet er die Ausrüstung Garofalo-Nudeln das wird uns zu echten „Küchenzeilen“ machen... Italiener! Wir haben bereits letzte Woche bekannt gegeben, wo wir am 6. April essen können, Welttag des Carbonara . Jetzt sind wir für eine zweite Runde zurück: Vom Restaurant bis zu uns nach Hause, Pasta Carbonara ist dafür gemacht, das ganze Jahr über gegessen zu werden.
Pasta Garofalo lanciert ein Kit mit allem, was Sie brauchen, um das berühmte Rezept in unseren Küchen nachzukochen. Die Tasche, erhältlich im PeSeta Store solange der Vorrat reicht, beinhaltet Spaghetti Nr. 9 Garofalo, 240 g Negrini Guanciale, 200 g Pecorino Romano PDO Grattugiato und schwarzer Pfeffer frisch gemahlen Wir haben keine Ausreden mehr, um das Anziehen der Schürze zu vermeiden. (San Vicente Ferrer, 8, Madrid, 35 €)
Trauen wir uns zu Hause?
EINE INNOVATIVE ZUKUNFT. Die Technologie wartet nicht, sie schreitet sprunghaft voran und wir haben die Pflicht, diesen Zug zu erwischen. Samsung Er besorgt uns das Ticket mit zwei First-Class-Sitzplätzen: die Starts von Galaxy A53 5G und Galaxy A33 5G in Spanien . Wir klettern?
Sie kamen am 1. April an Nur um Ihnen ein paar gute Nachrichten zu überbringen: bessere Kamera, verbesserte Haltbarkeit, leistungsstarke Leistung, breites und glattes Display, 5G-Konnektivität und Sicherheit auf Verteidigungsniveau. Die Person, die für die Ausrichtung ihres Empfangs verantwortlich war, war die Sängerin Ana Mena , mit einer tadellosen Demonstration der technologischen Qualitäten des Produkts während einer Tour durch die emblematischsten Orte in Madrid . Jetzt müssen wir es nur in der ersten Person überprüfen, traust du dich?
Wir begleiten Ana Mena in der Neuerscheinung von Sansung.
LUXUS-SHOPPING. Die Speerspitze von Inditex eröffnet morgen ihr innovativstes Geschäft in Madrid in einem privilegierten Raum des Edificio España, auf der renovierten Plaza de España. Der beeindruckende neue Laden Zara –mit Blick auf das Zentrum von Madrid, natürliches Licht und die beste Auswahl aus dem Modekatalog – präsentiert neue Produktpräsentationsbereiche und innovative technologische Tools für ein einfacheres und lohnenderes Erlebnis, das sie erleichtern den Self-Checkout und vermeiden lästiges Anstehen in der Warteschlange für Umkleidekabinen, mit Schichtwunschsystem.
Mehr als 7.700 Quadratmeter bebaute Fläche und 3.815 Quadratmeter Gewerbefläche, Das neue Haus setzt auf Nachhaltigkeit und bietet Modekollektionen für Damen, Herren und Kinder an. Wir lieben den Dessous-Bereich – bisher nur im Internet erhältlich –; die Kosmetiklinie – Sie können über die App einen Termin mit einem Visagisten vereinbaren und die Produkte in einem virtuellen Simulator „anprobieren“. sehr lustig-; die Sportausrüstungskollektion von Athleticz; und ein Bereich für Schuhe und Accessoires mit Boutique-Geist.
Dessous-Bereich im Zara-Geschäft an der Plaza de España, Madrid.
THEATER MIT EINER BOTSCHAFT. Die von Alberto San Juan inszenierte und aufgeführte Show über Lorca wird im Teatro de Bellas Artes in Madrid auf unbestimmte Zeit fortgesetzt. Achtzig Minuten, in denen der Schauspieler Federicos Verse und Reflexionen rezitiert, begleitet von den Jazz-Akkorden von „La Banda“, Reproduktion von Passagen aus Poeta en Nueva York und einer Konferenz des Dichters selbst, die vor fast einem Jahrhundert gehalten wurde, die jedoch ein völlig aktuelles Licht bewahrt.
Die Gedichte und Prosa von New York sind voller mysteriöser Bilder, aber auch klarer Visionen, die fast journalistisch unsere aktuelle Realität darstellen. „Gold kommt aus aller Welt und mit ihm der Tod“, beschreibt er den Finanzmarkt an der Wall Street. „Und das Schrecklichste ist, dass die Leute, die sie füllen, glauben, dass die Welt immer dieselbe sein wird und dass es ihre Pflicht ist, diese große Maschine zu bewegen, Tag und Nacht und immer“. Reden Sie weiter, Federico.
„Lorca in New York“, eine Show von Alberto San Juan.
Barcelona
DER GLAMOURÖSSTE SONNTAG IN BARCELONA. International anerkannt für die Schaffung außergewöhnlicher gastronomischer Erlebnisse, Herr Portier, das Steakhaus das anspruchsvollste in Barcelona - und eines der gefeierten Restaurants in Amsterdam - verwandelt jetzt Sonntagnachmittage. Um diesen exklusiven Plan anzubieten, revolutioniert er die Szene und kombiniert seine exquisite Küche mit den besten Beats seiner DJs Bewohner in einer luxuriösen Umgebung.
Traditionell an diesem Tag geschlossen, ist die Barcelona-Version jetzt geöffnet jeden Sonntag von 14:00 bis 21:00 Uhr Es bietet eine große Auswahl an Gerichten und einzigartigen Cocktails, die Sie mit Familie, Partner oder Freunden genießen können.
A) Ja, SONNTAGS MIT HERRN PORTER ist als schelmische Option in einer ansteckenden, hochenergetischen Umgebung eingerichtet. Wirst du es vermissen? Vergiss die Maske, den Film und die Wäsche, das ist das neue Hotspot der Feinschmecker zum Wochenende verabschieden.
UND AUCH EINIGE SANDWICHES. Das berühmte informelle Restaurant in Barcelona, La Esquina, eröffnet einen neuen Vorschlag, der seine Speisekarte auf Gourmet-Sandwiches und "Top" -Salaten basiert. Der Küchenchef Marc Pérez war dafür verantwortlich, diese gehobenen Sandwiches auf höchstem Niveau zu entwickeln, mit verschiedenen Brotsorten, großzügiges Füllen und Schmücken jedes Rezepts mit einer originellen und hausgemachten Sauce; sowie frische und schmackhafte Salate, die an sich ein einzigartiges und appetitliches Gericht sein können.
All dies begleitet von Spezialitätenkaffee, dem gleichen Kaffee, der ihn zu einem Maßstab unter Liebhabern dieser Angelegenheit gemacht hat. Und das Wichtigste: ohne ihre alten Lieblingsgerichte zu vergessen, wie ihren Bikini oder die gesegneten Eier. Es ist der ideale Plan, um das Zentrum von Barcelona zu besuchen, als Stopp, um auf einer Einkaufstour Kraft zu sammeln oder einfach und wunderbar herumzuwandern. Alles ist ganz toll!
Sandwiches bei Katsu Sando, Barcelona.
Alicante
DES MARKTES. Bei einem Event, bei dem sich alles um die Gastronomie dreht, kann nichts schiefgehen. Deshalb reisen wir an diesem Wochenende auch in die valencianische Gemeinschaft, genauer gesagt nach Denia, um den ersten Olis de Diània-Markt zu feiern , eine Hommage an Liebhaber und Produzenten von Olivenöl.
Am Samstag, 9. April, von 10:00 bis 17:30 Uhr, Die Magazine eröffnet seine Saison der Märkte und Jahrmärkte von Produkten. Bei dieser Gelegenheit können die Teilnehmer verschiedene Ölmarken wie Tossut oder Olivista kaufen, aber auch teilnehmen kulturelle und gastronomische Aktivitäten , wie Buchpräsentationen, Tastings, Talks oder Round Tables. (Carrer del Pont, 19, Denia)