Hotel der Woche: Hotel Magdalena, das neue Abenteuer (in Austin) der Bunkhouse Group

Anonim

Hotel der Woche Hotel Magdalena

Frühlingssuite

Inspirierendes Design, eine intensive Verbindung mit der Stadt, in der sie sich befinden, und dem Wert der Gemeinschaft, die Kultur und Musik. All dies sind die Faktoren, mit denen die Bunkhouse Group Unterkünfte (von denen es insgesamt bereits acht gibt) in Texas entwickelt, wie Austin Motel, El Cosmico (Marfa), Hotel Havana (San Antonio) und neuerdings: Hotel Magdalena.

Das Hotel liegt in der Stadt Austin , Das Hotel Magdalena unterscheidet sich von seinen Schwesterhotels dadurch, dass es von Grund auf neu gebaut wurde und nicht eine vollständige oder teilweise Renovierung eines historischen Gebäudes ist. Abgesehen davon, dass er der größte von allen ist, mit 89 Zimmer und ein Komplex von sieben Luxusresidenzen unter dem Namen Saint Cecilia Residences.

So wie Bunkhouse immer von der Wüste, Motels am Straßenrand, der mexikanischen, spanischen oder indianischen Kultur inspiriert ist, hat er dieses Mal die emblematischen "Pozas" von Texas, jene natürlichen Pools, die Teil der texanischen Kultur sind, als Ausgangspunkt gewählt. darauf basierend hat ein Gebäude ähnlich einem Baumhaus neben einem See gebaut, sowie die Pisten von Barton Springs , ein Gebiet voller lokaler Flora und Fauna, jahrhundertealter Eichen und einem "versunkenen" hufeisenförmigen Pool.

Und verpassen Sie nicht den Pool

Und verpassen Sie nicht den Pool

Schau mal

Wo ist es? In der Nachbarschaft Kongress Süd , die spaßigste Gegend ist die Stadt. Hier ist Einkaufen im Stiefelgeschäft ein Muss Allens , Boutiquen für Vintage-Kleidung oder die Buchhandlung Bücher des Südkongresses . Zum Essen gibt es June's All Day oder JoAnne's Fine Foods im Austin Motel (ebenfalls im Besitz der Bunkhouse Group) und für eine der besten Live-Musikshows an Orten wie dem legendären Continental Club.

Design und Stil: das Architekturbüro See/Flatus war für die Renovierung des Hotels San José, einem Mitglied des Bunkhouse-Portfolios, verantwortlich, daher ist es nicht verwunderlich, dass sie erneut auf sie zählen. „Sie haben die Fähigkeit, damit zu arbeiten schwieriges Gelände und entwerfen Gebäude, die der Kontur und dem Charakter des Ortes entsprechen. Die Integration des Inneren mit dem Äußeren und die Einheit zwischen Architektur und Umgebung war entscheidend, um unsere Inspiration nachzuahmen, die darauf abzielte, einen Pool oder sogar ein ‚Haus am See‘ zu imitieren“, erklärt er. Liebe Lalvani , CEO von Standard International und der Bunkhouse Group.

Geschichte: An diesem Ort wurden in den 50er und 60er Jahren das Terrace Motor Hotel und sein Restaurant Summer House errichtet, ein Ort, an dem am Pool Konzerte stattfanden. Schließlich ging es in den Besitz des Musikers über willie nelson , die eingeweiht Austin Opry-Haus , ein Konzertsaal und Wohnungen für Musiker und deren Equipment. Überall im Hotel Magdalena hängen Fotografien von Scott Newton, einem regelmäßigen Mitarbeiter von Nelson im Austin Opry House.

Empfangshalle

Empfangshalle

Schlafzimmer: der Favorit ist der Terrasse , die geräumigste Suite, mit einem Kingsize-Bett. Es hat auch eine gemütliche Lounge und eine perfekte Terrasse, um die Aussicht zu bewundern. Unser Lieblingsdetail? Sein Badezimmer – mit spanischen Fliesen – ist von oben bis unten leuchtend gelb gefärbt.

Alle Zimmer verfügen über ein Minibar , mit Marshmallow-gefüllten Keksen der Marke Moon Pie, Fritos und einem Bohnen-Dip-Aufstrich. Zu trinken gibt es Mineralwasser von Topo Chico, Wein vom Kalifornier Scribe; und lokale Biere wie Carl Lager, St. Elmo's und Fairweather Cider.

Badezimmer

Badezimmer

Frühstück: täglich im Restaurant serviert Sommerhaus in der Music Lane , am Wochenende im Brunch-Format und im Zimmer ab 7 Uhr morgens. Der Star des Hauses sind die "Eier im Fegefeuer" , serviert mit Pesto und Za'atar-Kräutertoast; aber es ist auch großartig Räucherlachs-Törtchen mit Roggenbrot, Rahmkäse, Tomate, knusprigem Kreuzkümmel; sowie ihre Rösti mit Sauce Hollandaise.

Essen und Trinken: der Küchenchef des Hauses, Jeffrey Hundelt , hat eine Speisekarte kreiert, die sich auf gegrilltes Fleisch und saisonales Gemüse konzentriert. Eine Küche, die den Grundlagen von Slow Food folgt? Offensichtlich. Traditionell? Ebenfalls. Aber immer mit Einflüssen aus Austin in Gerichten wie dem Bass mit eingelegten Chilis, Zitronen-Safran-Sauce und einer Knoblauch-Vinaigrette oder a Rib-Eye mit Kräuterbutter und Kartoffelpüree. Erinnern Sie sich an die Moon Pie-Kekse in der Minibar? Nun, hier erholen sie sich im Dessert mit Mandelbonbons , 'verbrannte' Marshmallow-Eiscreme und dunkle Schokoladenbrösel.

Hotel der Woche Hotel Magdalena

Frühstück

Machen?: Wenn wir in der Hauptstadt der Live-Shows sind, ist es nicht ungewöhnlich, dass die Musik hier der Protagonist ist. „Wir haben gerade ein Programm von gestartet Künstlerresidenz mit Shows am Pool in Zusammenarbeit mit den Podcasts von Lied Beichtstuhl . Der Stand befindet sich in der Lobby, wo Gäste und Besucher ihre besten Geschichten erzählen können, damit lokale Singer-Songwriter sie in originelle Songs verwandeln können", erläutert Lalvani. „Von Bunkhouse planen wir auch die nächste Ausgabe des Trans-Pecos Festival für Musik + Liebe im September in unserem Hotel Das Kosmische (Marfa, Texas). Ein viertägiges Event mit Künstlern wie Ben Kweller und Courtney Barnett."

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