Stellen Sie sicher, dass Sie mindestens einen Tag in Delhi verbringen
Es gibt Leute, die landen Delhi sofort Delhi zu verlassen, und das ist der erste Fehler, den sie machen, wenn sie in Indien ankommen. Denn obwohl es stimmt, dass es keine Stadt für alle ist, ist es das Es ist eine Stadt wie wenige auf der Welt. Das farbenfrohe Delhi ist geschichtsträchtig und doch voller modernem Leben neugierig, verrückt und süchtig aus Indien. Hier haben wir den Test und übrigens eine Anleitung, um ihn zu überstehen.
In Delhi dämmert es lila. Es ist das erste, was an dieser Stadt überrascht, dass am Himmel, der Sie willkommen heißt, sobald Sie landen, keine Spur von Gelb- oder Orangetönen zu sehen ist, Delhi ist trotz der Umweltverschmutzung, die es umgibt, lila.
Und so beginnt meine Idylle mit dieser Stadt, an der man, ob Liebe oder Hass, nicht vorbeikommt, wo ich nach etwas mehr als sechs Stunden ankomme aus Helsinki, auf einem Finnair-Flug. Ich lande mit vielen, vielen Wünschen, das Ziel zu verschlingen, und auch ein paar Gerichten mit gutem Curry.
Keine 30 Minuten vom Flughafen entfernt liegt meine erste Station in der Hauptstadt, das Hotel **Leela Palace**. Meine Unterkunft für die nächsten 48 Stunden in der Stadt sieht aus wie ein Palast (schon der Name weckt den ersten Verdacht) und wird dem gerecht Gastfreundschaft landestypisch: mehr als 14.000 frische Blumen in den Zimmern verteilt, sorgfältige lokale Handwerkskunst, die von den Stoffen bis zum Besteck reicht und ein Lächeln überall.
Delhi schläft nie
Ein Augenschmaus in diesem großzügigen und dennoch gemütlichen Hotel im Herzen der diplomatischen Enklave Delhi. Und obwohl wir uns in einer der chaotischsten Städte der Welt befinden, die Stille ist total in meinem Zimmer, perfekt schallisoliert und mit einem Bett, einer Dusche und einer Badewanne von solch enormen Ausmaßen, dass ich mich frage, ob ich nicht den ganzen Tag hier bleiben sollte.
Der Versuchung zu widerstehen ist nicht einfach, besonders wenn ich mir das Prachtvolle ansehe Aussen Pool auf dem Dach gelegen, mit einer kontrollierten Temperatur von 26°C. Aber ich werde das alles genießen, wenn ich zurückkomme, denke ich, bevor ich mich aufmache, die Stadt zu erkunden.
Zweiter Rat im Einklang mit meinem vorherigen Satz: Sie können nicht einfach durch die Stadt hetzen. Delhi ist nicht Manhattan und weder seine Ausmaße noch seine Infrastrukturen eignen sich dafür, mit Google Maps in der Hand ziellos spazieren zu gehen. Es gibt mehrere Möglichkeiten, sich in dieser Stadt fortzubewegen, und keine davon, seien Sie gewarnt, ist schnell. Staus in Delhi können stundenlang dauern, Daher ist es am besten, sich bei der Organisation von Besuchen zurückzuhalten, sich mit Geduld zu wappnen und die Hektik im Hotel zu lassen. Das Chaos, der Lärm und vor allem der Klang der Hupe Sie sind Teil des Stadtlebens, und es ist wichtig, damit leben zu lernen.
Wenn Sie nicht zu viel Zeit in Delhi haben, ist die beste Option ein Taxi mieten die Stadt besichtigen; Es ist einfach, es ist billig (fünf Stunden kosten etwa 20 Euro) und seine Fahrer sprechen perfekt Englisch. . Ebenfalls, Sie können so oft anhalten, wie Sie möchten und holt dich ab, wenn du es brauchst.
Wie widerstehen?
VON NEU-DELHI NACH ALT-DELHI
Es ist unmöglich, Neu-Delhi zu verstehen, ohne zuerst Alt-Delhi zu besuchen. Im alten Teil der Stadt ist, wo ihr Hauptattraktionen , selbst wenn es bedeutet, vollständig in eine Umgebung einzutauchen, in der Sie sich fast wie ein Marsianer fühlen, ist es unmöglich, den ältesten Teil der Stadt zu besuchen. Hier können Sie einkaufen gehen, siehe die Rotes Fort oder füllen Sie einfach das Handy mit Bildern davon chaotische und fotogene Unterwelt wo sich Tuk-Tuks mit Kühen, Affen, Käufern, Straßenverkäufern, Motorrädern, Lärm und Farbe zu einem fabelhaften Straßenfest vermischen, zu dem jeder eingeladen ist.
Delhi wird angenommen acht Städte in einer a, da es eine Stadt ist, die auf Städten gebaut ist und jede in oder in der Nähe gebaut ist, die Ruinen seines Vorgängers, Verlassen einer Zitadelle, die heute voller alter Denkmäler ist, wie z. B. die zerstörten Festungen von e Tughlaqabad, Siri, Purana Qila und Shajahanabad.
Es gibt auch noch lebendige Tempel, wie das Heiligtum von Nizamuddin Auliya, ein Sufi-Heiliger, der vor mehr als 700 Jahren lebte. Inmitten eines Labyrinths aus Parfümerien, Metzgereien und Blumenverkäufern gelegen, drängen sich Gläubige heute wie vor Hunderten von Jahren darin. Besuchereintritt ist erlaubt; Im Gegenzug müssen Sie nur eine diskrete Spende hinterlassen, obwohl dies auch nicht obligatorisch ist. Sowohl in den Tempeln als auch in den Hauptattraktionen des Landes ist es empfehlenswert kleiden Sie sich mit etwas Anstand, aber wie das Opfer ist es niemals obligatorisch.
Das berühmte Rote Fort
Und obwohl all dies genau das ist, was man von Delhi erwartet, verbirgt die Stadt immer noch ein Ass im Ärmel, das wenig mit der Vergangenheit zu tun hat, aber viel mit der zunehmend vielversprechenden Zukunft, die vor ihren Augen liegt. Eine lebendige Design- und Modeszene trifft sich in zwei seiner gentrifiziertesten Viertel: Shahpur Jat und Hauz Khas.
In Shahpur Jat, der weniger ausgefeilten der beiden, mögen lokale Marken Antar-Agni Sie sind dabei Studio im zweiten Stock , ein farbenfrohes Geschäft, in dem es wirklich kompliziert ist, keines der Hunderte von Exponaten mitzunehmen, von Kronleuchtern über Tagesdecken, Schmuck, Tassen oder Kissen. Es ist auch unmöglich, sich nicht in eines der Seidenkleider von zu verlieben Üben Sie Pandey die in der Nachbarschaft sind hauz khas . Außerdem ganz in der Nähe von hier, Nappa Dori verkauft die berühmten Taschen, die Straßenszenen Indiens von Vintage-Fotografien gedruckt haben.
In Sachen Schönheit ist die Kanzlei Kama , inspiriert von allem Guten und Natürlichen, das Ayurveda bietet, ist eines der besten in Indien hergestellten Produkte, und Produkte wie sein Mandelöl oder sein Nachtserum ziehen Legionen von Anhängern nicht nur aus dem Land, sondern aus dem Rest der Welt an .
WO ESSEN IN DELHI
Wenn sie mir das sagen indischer Akzent Es würde eines meiner Lieblingsrestaurants der Welt werden, ich hätte es nie geglaubt, aber es ist so. Und obwohl es nicht ganz einfach war, einen Tisch zu bekommen ( Ich habe die Reservierung mehrere Wochen im Voraus gemacht und ich musste mich an den strengen Zeitplan anpassen, den sie mir vorschlugen), das Ergebnis hat sich gelohnt.
Hauz Khas-Viertel
hier der Koch Manisch Mehrotra meisterlich unterschreibt ein Degustationsmenü (ca. 45 Euro) bestehend aus acht Gerichten, die auf der indischen Küche basieren, aber mit einem zubereitet werden zeitgemäßer Touch. Das marinierte Lammkotelett oder der Krabbenkuchen sind einfach grandios, und das kommt nicht von ungefähr: Indian Accent belegt Platz 30 im Ranking der 50 beste Restaurants in Asien und hat zwei Dependancen in New York und London, die von Kritikern und Publikum mit großem Erfolg aufgenommen wurden.
Und auf einem viel weniger luxuriösen Spektrum, aber immer noch authentisch und spannend das immer unentbehrliche viel kaffee , befindet sich innerhalb der Nationales Handwerksmuseum , ist ein uriges und künstlerisches Café, das mit dem Palak Patta Chaat (Knuspriger Spinat, Kartoffeln und Kichererbsen mit Gewürzjoghurt und grünem Chutney), eines ihrer spektakulärsten Gerichte. Das Cafe Lota hat viele Fans für seine umfangreiche Speisekarte, aber vor allem für seinen Bhapa Doi-Käsekuchen, der, wenn er nicht schon einen Fanclub hat, nicht weit dahinter steht.
Zurück im Hotel und mitten in der Nacht im Pool schwimmen (hatte wirklich irgendjemand gedacht, dass ich es vermissen würde?) wird mir klar, dass mein Besuch in Delhi das Ergebnis von Sturheit oder einer Reiseinstinkt für die meisten Romantiker war , sagte mir, ich müsse es versuchen. Und hier bin ich und genieße das Wasser bei 26 Grad, während die Stadt unter meinen Füßen nicht schläft, selbst wenn es elf Uhr nachts ist. Vorbei sind Hektik, Energie, Freude, Chaos und unzählige Reize einer Destination mit einer wachsenden Touristenszene. Ich sagte, man muss nur wissen, wie man es überlebt.
Indischer Akzent, in Delhi