Williamsburg ist tot
Vor einem Jahrzehnt kamen die ersten Hipster nach Buschwick auf der Suche nach Lofts und großen Räumen zu natürlich viel günstigeren Preisen als die in Manhattan natürlich und als die, die in Williamsburg zu existieren begannen. Rund um die U-Bahn-Haltestellen der L-Linie, Morgan Avenue (gilt als Bushwick, obwohl immer noch East Williamsburg) und Jefferson Ave. begann sich ein Durcheinander aus jungen Leuten, Studenten und Künstlern zu bilden, das die Gegend in den letzten Jahren in eine Hochburg des Hipsterismus verwandelt hat, die jetzt neue Hipster anzieht, die von alten Hipstern gehasst werden. Ein Durcheinander .
Und wenn nicht, fragen Sie Spike Lee: Wenn Sie die U-Bahn an einer dieser Haltestellen verlassen, ist das Gefühl der Trostlosigkeit: breite Straßen voller alter Lagerhäuser, Fabriken . Du fühlst dich verloren und fragst dich, wo ist diese Modernität, von der sie so viel reden. Daher finden Sie hier eine Liste mit grundlegenden Adressen.
Das Mominette-Bistro
ESSEN UND TRINKEN
Längst vorbei ist die Zeit, in der Sie nur wegen Robertas Pizza zum Mittag- oder Abendessen nach Bushwick kamen, obwohl Ihre Wartezeiten von ein bis zwei Stunden bestätigen, dass es immer noch einer der meistbesuchten Orte in der Gegend und immer noch ein Muss ist . Wenn Sie nicht bereit sind, zwei Stunden zu warten, biegen Sie um die Ecke und betreten Sie einen anderen Klassiker in der Nachbarschaft, Momo Sushi Shack , machen Sie Platz an seinen nur drei Tischen in einer Reihe und lassen Sie sich von seinem Besitzer empfehlen oder entscheiden Sie sich für Tempura, Brathähnchen nach japanischer Art oder Schweinebauch.
Robertas Pizzeria, in Bushwyck, Brooklyn
Nicht weit entfernt liegt King Noodle, ein Ableger von zwei von Robertas Köchen, mit einem köstliches Menü mit Nudeln und Reis . Oder die Hop and Hocks, mit ein Menü mit mehr als 140 Bieren (das offizielle Hipster-Getränk, nur wenn es Craft ist) und eine Serrano-Schinken-Bar! Sie sind modern, aber nicht dumm. Und auch die französische Speisekarte des Bistros Mominette.
1 Knickerbocker hat sich kürzlich dieser langen Liste empfehlenswerter Restaurants angeschlossen. In einem großen Veranstaltungsort, der in den 1930er Jahren ein Speakeasy und Kabarett war, hat es diese Art-Deco-Dekoration hinter einer Fassade beibehalten, die nicht ankündigt, was Sie im Inneren finden, eine gängige Strategie in der Nachbarschaft. Aber lassen Sie sich nicht vom Schein täuschen: hinter Garagentoren, alten Waschsalon- oder Lagerfenstern, In Industrielagern gibt es einige der besten gastronomischen Erlebnisse aus der Stadt.
Mominette, ein französisch inspirierter Veranstaltungsort
KÜNSTLERISCHE ROUTE
Die jungen Künstler auf der Suche nach Räumen zum Schaffen und Ausstellen waren die ersten, die in Bushwick ankamen, und diejenigen, die am meisten für seine Umgestaltung getan haben. In den letzten 10 Jahren ist es verschwunden Künstlerresidenz Eine neue Route von Galerien, die mit denen von Chelsea, Soho oder der Lower East Side mithalten kann. Veranstaltungen wie Beat Nite, wo einige der Galerien der Gegend freitagabends bis spät geöffnet haben Sie sind der Beweis, sie beweisen es. Und Studio 10, 56 Bogart, Airplane oder Botanic Gallery sind einige dieser Galerien, die Sie besuchen sollten. Aber in den letzten Jahren war das Viertel vor allem dafür bekannt, Graffiti-Künstler anzuziehen, die dem Ruf von The Bushwick Collective folgen. Nehmen Sie den Stab der vermissten 5 Pointz auf und verwandeln Sie die Gegend um die Straßen Troutman und Saint Nicholas in ein wahres Kunstmuseum unter freiem Himmel.
Straßenkunst in Bushwick
EINKAUFEN'
Da es nicht nur darum geht, unseren Magen zu füllen und unsere künstlerische Neugier zu befriedigen, gibt es in Bushwick, als gutes It-Viertel, auch nette Geschäfte, besonders Vintage-Kleidung . Dies ist der Fall bei Vice Versa oder Mary Meyer Clothing. Es gibt sogar ein Hipster-Einkaufszentrum: Shops at the Loom.
KAFFEE UND ETWAS ANDERES
Die Cafeterias, in die man nicht nur auf einen Kaffee geht, sind das erste Symptom der Hipsterisierung eines Viertels (dann gibt es noch die Fahrradläden und Second-Hand-Läden...). Und in Bushwick gibt es natürlich etwas zu geben und zu nehmen, jedes hat etwas anderes zu bieten. Es gibt den Owl Juice Pub, Ben Stillers Lieblingslokal in der Nachbarschaft , sagen sie, berühmt für seine Säfte und Smoothies. Auch die Cafeteria La Mejor mit kubanischem Stil und Menü (kubanisch aus Miami, ja); Café Ghia, ein Must-have für den Bushwick-Brunch; und das helle AP Café.
Das Eulensaft-Pub-Café
DIE NACHT
Mädchen bringen uns auf die Spur: New Yorks beste Partys la nuit finden jetzt in Bushwick statt . Wenn in einem verlassenen Lagerhaus kein Rave stattfindet, können Sie immer ins The Rookery gehen, wo Sie mit einem guten Cocktail beginnen und die Nacht im Bossa Nova Civic Club durchtanzen können. Und im Sommer ein Grund mehr, sonntags ins Roberta's, ihre Tiki Disco, zurückzukehren.
Die Nacht beginnt im The Rookery