Trennen Sie in Cercedilla
Die Nächte von Cercedilla
Luis Rosales
Wir können es nicht leugnen: Obwohl uns die Stadt sehr gefällt, haben wir das alle gespürt zwingendes Bedürfnis, entkommen zu wollen des Kapitals, auch nur für kurze Zeit, und des Stresses, den dies verursacht. Es klingt wie ein Klischee, aber ausgehen und "reine luft atmen" Es passt zu uns allen, ausnahmslos.
Glücklicherweise diejenigen von uns, die in Madrid Wir haben eine umfangreiche Liste von interessante Ziele für einen Wochenendausflug. Wir sprechen von Orten, die mehr als nah sind und dafür nicht weniger verführerisch sind, wie z Patons von oben , San Lorenzo del Escorial, Manzanares del Real oder kratzig
Heute, Rucksack in der Hand, wo es hingeht Cercedilla , einer der meisten schön und emblematisch des Sierra de Guadarrama . Es ist ein perfekter Ort, um lass die Routine los und genieße deine einzigartige Landschaften , es ist Gastronomie und seine vielen Bergrouten. Weil es möglich ist, in a zurückzusetzen Expressreise zwei oder drei Tage.
Cercedilla, Winterpostkarte
ZUR AUSRUHE: CASONA DE NAVALMEDIO
Was wäre ein Kurzurlaub in einer Bergstadt ohne die dazugehörigen Landhaus ? Weniger als eine halbe Stunde vom Zentrum von Cercedilla entfernt, in den Ausläufern von sieben Gipfel und neben dem Navalmedio-Stausee befindet sich die Herrenhaus Navalmedio . Dieser Satz von drei unabhängigen Häusern und insgesamt 16 Schlafzimmer Es ist ideal, um sich von der Stadt zu lösen und im Gegenzug verbinde dich mit dir selbst.
Obwohl ihre Zimmer sind einfach , ohne unnötigen Luxus, liegt sein Charme in seiner gemeinsame Räume : kleine und gemütliche Ecken mit Kamin, Decken und diese Sofas, die Sie stundenlang einschließen, perfekt, um zwischendurch einen ruhigen Nachmittag zu verbringen Gesellschaftsspiele und heiße Getränke.
Eine weitere seiner großen Attraktionen ist seine Restaurant , mit einem kurzen, aber köstlicher Brief, und beneidenswerte Aussicht auf die Sierra de Madrid. Das Haus befindet sich ebenfalls in einem Hauptstandort , die Sie genießen können verschiedene Terrassen (und im Sommer vom Pool), wo die Hauptbeschäftigung nichts anderes ist als in Ruhe anschauen und genießen.
In Cercedilla erwartet uns die Casona de Navalmedio
ESSEN: YEYU RESTAURANT UND ASADOR DE ANGEL
Wenn wir schon immer gerne essen, im Winter noch mehr. Typisch ist das **Yeyu Restaurant** im Zentrum von Cercedilla Pilgerzentrum für all jene Menschen die gutes Essen genießen möchten hausgemachtes Essen und mit regionalen Produkten.
Geöffnet in 1970, Die Tradition prägt weiterhin jedes seiner Gerichte: Zwiebelsuppe mit Käse, Bohnen aus Cercedilla mit Chorizo, Speck und Blutwurst, geschmorter Ochsenschwanz, gebratene Wange in seinem Saft… Klassiker (und nicht so klassisch) Löffel nach Geschmack mit einem guter Rotwein und verlassen wollen, um zurückzukehren.
Der beste? Was wäre, wenn Sie bei der Laune blieben Probieren Sie einige ihrer Rezepte aus , Sie können sie zum Mitnehmen bestellen, da Sie eine Auswahl an Suppen und haben Eintöpfe zum Mitnehmen.
Ein weiterer kulinarischer Vorschlag für diese gastronomische Reise ist die Angels Steakhouse , ein weiteres traditionelles Restaurant in der Sierra de Madrid, wo die Geruch von Holz es dringt in alles ein. Hervorzuheben ist das gegrillte Fleisch Lamm oder Spanferkel , oder seine reiche Auswahl an Kroketten passen mit ihrer angenehmen und gemütlichen Inneneinrichtung perfekt dazu weiße Wände, Satteldach, Holzbalken und Innenterrasse.
Im Asador de Ángel können Sie ausgezeichnete traditionelle Gerichte genießen
UM DIE LANDSCHAFT ZU GENIESSEN: DIE POETS VIEWPOINTS ROUTE
Immerhin, und obwohl es schwer zuzugeben ist, Cercedilla wir sind nicht nur zum essen gekommen ; Es wäre eine Schande, diese Gemeinde zu besuchen, ohne die zu kennen setzt was verbirgt sich. Umgeben von grün (und an diesen Daten Schneefall ) Berge finden wir die Sierra de Guadarrama , die ideale Enklave, um abwechslungsreiche und unterhaltsame Routen durchzuführen.
Die bekanntesten, vor allem für romantisch und literarisch , ist die Route der Aussichtspunkte der Dichter , eine schöne Route, deren Schönheit und Ruhe faszinierte spanische Schriftsteller wie z Antonio Machado, Vicente Aleixandre oder Luis Rosales.
Diese Genies des 20. Jahrhunderts fanden Inspiration in der Feierlichkeit der Fuenfria-Tal , und vor allem in so außergewöhnlichen Ansichten wie denen von Siete Picos, La Maliciosa, dem Guadarrama-Becken, dem Cuelgamuros-Tal oder dem Pico de Abantos. Umgeben von majestätische Eichen und Waldkiefern , die Straße hat gemeißelte Verse auf den Felsen.
Je nachdem, welche Route wir wählen, können wir auch finden Reste römischer Straßen s, da Cercedilla als Transitbereich auf dem alten Weg, der verbunden war, geboren wurde Titel mit Segovia , im sog Über Antonina. Ebenso ist es auch möglich, in der Umgebung zu beobachten zwei Petroglyphen in Stein gemeißelt, in dem die Silhouette eines Wolfs und eines Fuchses perfekt zu erkennen ist.
Die Landschaften der Sierra de Guadarrama werden Sie verzaubern