"Mein kleines Hotel sollte diesen April seine Türen öffnen, aber..."
La Bionda hat Playlists auf Spotify mit warmen und beruhigenden Songs. Eines entspricht der Terrasse, ein anderes der Joséphine-Suite; einer ist für den Morgen, der andere für den späten Check-out. In seinen intimen Rhythmen kann man den zarten Geist dieses eleganten kleinen Hotels mit acht Zimmern erahnen, das gerade zu dieser Zeit sollte seine Pforten öffnen . Doch die seltsame Realität, in der wir leben, hat ihre Pläne durchkreuzt.
„Als ich 25 Jahre alt war, wurde mir klar, dass ich reisen, eine ‚Pause‘ in meinem Leben machen, etwas daran ändern wollte. Ein guter Freund der Familie hat ein Restaurant auf einer Insel im Süden Vietnams (in Phu Quoc) und ich beschloss, ihn zu kontaktieren, um mit ihm zu arbeiten, in sechs Monaten war ich dort, ich hatte noch nie in der Restaurierung gearbeitet: Die Hektik des Service war manchmal stressig , und mehr mit meiner Unerfahrenheit, aber ich war fasziniert. Am meisten hat mir der Umgang mit Menschen gefallen“, erinnert sich Carla Lloveras an die Anfänge des Hotels.
Denn dort, auf seinen Reisen durch Südostasien, begann ihn die Idee zu verfolgen, eine Unterkunft in Begur, der Stadt seiner Sommerferien an der Costa Brava, zu eröffnen. „Ich war überrascht von der Anzahl der Hostels, die fast alle von jungen Leuten betrieben und eingerichtet wurden“, erklärt er.
„Ich hatte das Glück, die Unterstützung meiner Familie zu haben, und als ich in Katalonien ankam, arbeitete ich weiter in der Hotellerie, während ich nach einem Haus suchte, um ein kleines Hotel zu gründen, das erwachsenes Publikum jeden Alters empfangen konnte war eine coole Vibe-Seite, ein ungezwungener Ort, an dem Dinge passieren, an dem man nicht nur schläft . Ein Haus, das nach meinem Geschmack eingerichtet ist, als würde ich darin wohnen, mit allem Komfort, den man von einem Hotel erwartet, aber ohne den Anschein eines Hotels", sagt Lloveras.
Lloveras hat die Unterkunft eingerichtet, als wäre es sein Zuhause
Sie musste nicht lange suchen:** Beim zweiten Besuch der Immobilie verliebte sie sich**. "Seine Decken, seine Böden, sein Innenhof, sein Licht, seine Verteilung ... Es war perfekt und es lag im Zentrum der Stadt, direkt vor der Kirche." Es erfüllte die Grundvoraussetzung, die die Unternehmerin, die sich seit ihrer Kindheit leidenschaftlich für die Dekoration mit Geschichte interessierte, suchte: „Dass es ein altes Haus ist, das reformiert werden kann, in dem man sich eine Vergangenheit vorstellen und wiedererleben kann“.
Tatsächlich wurde La Bionda größtenteils im 17. Jahrhundert erbaut, und seine Essenz ist dank des Know-hows von Quintana Partners Studio erhalten geblieben. Im Erdgeschoss ist ein geräumiger Raum vorbereitet, "ein kleiner Club, in dem Sie etwas trinken oder einen guten Wein trinken können". Dort draußen " eine Außenterrasse mit Gewächshaus, um an einem großen Gemeinschaftstisch zu frühstücken Oben wird es ein Dach geben, das gleichzeitig ein Solarium ist, und im Inneren empfangen acht Räume, jeder mit einem Frauennamen und einem eigenen Charakter, den Besucher.
Die Reform, die im Februar letzten Jahres begann, sollte zu diesem Zeitpunkt bereit sein, ihre ersten Gäste zu empfangen, aber Mitte März Die Arbeiten mussten für einen Monat eingestellt werden . Jetzt ist es zwei Wochen her, dass die Arbeiten am Haus wieder aufgenommen wurden, wobei Lloveras davon ausgeht, dass La Bionda im Mai fertig sein könnte.
„Bei allem, was passiert ist, immer noch Wir wissen nicht, ob wir im Juni öffnen können , damit verlieren wir einen sehr wichtigen Monat für unsere Jahresbelegung, und wir wissen auch nicht, was mit den Grenzen passiert, wenn internationale Kunden kommen können“, räumt der Unternehmer ein. „Ohne Zweifel steht ein kompliziertes Jahr bevor , aber wir sehen der Eröffnung von La Bionda sehr positiv entgegen und sind gespannt auf den Start: Früher oder später werden wir hier rauskommen und zur Normalität zurückkehren".
Das Frühstück findet im Gewächshaus statt
In seiner Rede mischt sich Unsicherheit mit Optimismus: „Der Haupttourismus in Begur ist national, aber auch und hauptsächlich im Sommer gibt es viele französische, englische, deutsche, nordamerikanische Kunden … Wir warten darauf, herauszufinden, ob wir werden internationale Kunden empfangen können, aber in dieser Saison wird auf jeden Fall erwartet, dass nur nationale Kunden kommen werden, weil Der Flugverkehr wird sich zumindest im nächsten Jahr nicht normalisieren . Für den Fall, dass die Grenzen geöffnet werden, hoffen wir, auch französische Kunden zu empfangen, die mit dem Auto anreisen können."
„Zweifellos wird es eine ganz andere Eröffnung, als wir uns das vorgestellt haben“, fährt Lloveras fort, der bereits mit einem eigens dafür gegründeten Verein in Begur bestens daran arbeitet sich an die Umstände anpassen und mit den Sicherheitsprotokollen in Bezug auf Covid-19 auf dem Laufenden sein . Die Tatsache, dass sie nur acht Zimmer hat, wird ihr zwar zugute kommen, wenn es darum geht, den gefürchteten Menschenmassen auszuweichen, aber das ist nicht das, was sie betont, wenn sie über die Größe ihrer Unterkunft spricht.
„Wenn es etwas Positives an dieser Krise gibt, dann, dass wir das erkannt haben die Welt musste aufhören , dass der frenetische Rhythmus, in dem wir uns bewegten, keine lange Reise haben konnte. Ich vertraue darauf, dass viele von uns ihre Gewohnheiten zum Besseren ändern werden. Wir lernen das Lokale und die Nähe wertzuschätzen, Projekte mit Werten , die die Umwelt respektieren. Wir werden das Kleine noch mehr schätzen, die Intimität, das Vergnügen, mit einem anderen Rhythmus zu genießen, ohne Menschenmassen.“ Und genau in diesem neuen Klima, in dem er glaubt, werden seine acht Zimmer glänzen, die nach seinen Worten „gehen Hand in Hand mit dieser Veränderung".