Hoi An mit den fünf Sinnen
Fast zwei Jahrhunderte später bezaubern die Straßen der Stadt dafür charakteristische Melancholie die die in der Vergangenheit gekleideten Straßen umhüllt. hoi an Es hat sich zu einem der beliebtesten Reiseziele in Vietnam entwickelt. Tatsächlich ist es schwierig, durch die gut erhaltenen Straßen der zu gehen historisches Zentrum (in dem der Verkehr von motorisierten Fahrzeugen nicht erlaubt ist), ohne von westlichen Besuchern umgeben zu sein. Jeder sucht nach dem perfekten Foto, dem leckersten Menü, dem ausgefallensten Souvenir … aber Keine Panik! Die Stadt hat für jeden etwas zu bieten und egal wie viele Tage Sie damit verbringen, sie zu besuchen, Sie werden immer wollen, dass sie mehr sind.
Die Innenstadt von Hoi An kann besichtigt werden sowohl zu Fuß als auch mit dem Fahrrad , ein Transportmittel, das in der Stadt leicht zu bekommen ist (viele Hostels und Hotels bieten kostenlose Fahrräder an) und Ihnen das Gefühl geben wird, sich besser mit Ihrem Mangel zu integrieren 120.000 Einwohner . Von dort aus erreichen Sie auch bequem den Fluss und einige der Strände, die an das Dorf grenzen. Das Motorrad, das für wenige gemietet werden kann 5 bis 8 Dollar pro Tag , ist es auch eine gute Option, die etwas weiter vom Zentrum entfernten Landschaften zu erkunden, eine Mischung aus Reisfeldern und Fischerdörfern, die am Stadtrand arbeiten.
So ist das Leben in Hoi An... fotogen und ruhig
FÜR SEHEN UND RIECHEN
Ein guter Start in den Tag in Hoi An ist mit einen guten morgen . Es lohnt sich, sich zu strecken und nach draußen zu gehen, wenn die Sonne kaum den Horizont säumt. Überschrift zu zentraler Markt , werden Sie feststellen, dass Sie praktisch der Letzte sind, der ankommt. Die meisten Anbieter sind in vollem Gange. Obst- und Gemüsestände füllen die Straße mit frischen Aromen und Farben, das große Angebot an Fisch und Schalentieren spricht Hausfrauen und Köche aus lokalen Restaurants an. Der Ort ist voller Energie und es ist leicht, ein traditionelles Frühstück mit Nudeln zu finden innerhalb des Marktes selbst. Kaffee, frische Säfte und Smoothies sind in der Umgebung leicht zu finden und laden ein, Platz zu nehmen und dem Treiben zuzusehen.
Das übliche Treiben zwischen den Farben des Zentralmarktes
Die Architektur des Dorfes , insbesondere die seiner Altstadt, ist einer der grundlegenden Ansprüche von Hoi An. Die Stadt konnte glücklicherweise dem Vietnamkrieg praktisch unbeschadet entkommen und wurde 1999 erklärt Kulturerbe der UNESCO . Der Helm enthält mehr als 800 denkmalgeschützte Gebäude die Sie nicht nur von außen in die Vergangenheit reisen lässt, sondern auch durch das Knarren Ihrer Schritte auf dem alten Holz jahrhundertealter Häuser ( Sie können das Innere von 18 Gebäuden besichtigen ) .
Die Straßen von Hoi An, immer aktiv
Östliche und westliche Einflüsse (Französisch, Italienisch, Holländisch) vermischen sich mit lokaler Tradition und lassen eine einzigartige Architektur entstehen, in der Details beobachtet werden können, die aus der vietnamesischen Bauweise längst verschwunden sind. Die Dächer sind mit gebaut Fliesen konkav und konvex angeordnet (durch Yin-Yang ), viele Innenhöfe, einige davon mit einem Flaschenzug im obersten Stockwerk, und Balkone mit Blick auf die Straße. senfgelbe Farbe , typisch für französische Kolonialbauten, mischt sich mit dem Rosa der Japanische überdachte Brücke und die anderen Schattierungen von Pagoden und Tempeln mit chinesischem und buddhistischem Einfluss.
Die japanische überdachte Brücke
Bei Einbruch der Dunkelheit , einmal die mehrfarbige Lichter Die Laternen sind erloschen, die Geschäfte, die die zentralen Straßen säumen, sind mit horizontal angeordneten Holzbrettern verschlossen, die in Rillen in den Säulen eingesetzt sind, die das Dach tragen.
Die Laternen, wie Glühwürmchen in der Nacht in Hoi An
GESCHMACK
Probieren Sie die lokale Gastronomie in Hoi An Grund genug, in diese vietnamesische Stadt zu reisen. Darin mischen sie sich köstlich die typischen Gerichte der verschiedenen Regionen des Landes , die Aromen des Obstgartens, die Frische der aromatischen Kräuter, die Gewürze... Viele der lokalen Restaurants sind zu Kochschulen geworden, die Touristen besuchen können, nach dem Vorbild der '**Morning Glory Cooking School '**, die es getan hat beliebte lokale Rezepte wie die „weiße Rose“ ( banh vac ), ein Krabbenknödel mit knusprigen Zwiebeln; oder der banh xeo , ein Mehlpfannkuchen mit Sojasprossen und aromatischen Kräutern, eingewickelt in Reispapier und getaucht in Fischsauce, ist eine weitere lokale Delikatesse.
Hoi An, Fischerdorf
BERÜHREN
Das Know-how der Einheimischen in Hoi An geht über die spektakuläre Gastronomie hinaus Der Charme seiner Architektur oder sein Engagement für Berufe wie die Fischerei. Nähen ist eine der am tiefsten verwurzelten Lebensweisen der Stadt. Die Schneider von Hoi An sind ebenfalls eng mit dem Tourismus verbunden und an jeder Ecke zu finden bescheidenere Werkstätten arbeiten neben High-Style-Boutiquen. Alle erdenklichen Farben, Texturen und Schnitte sind in Reichweite einer bescheidenen Tasche. Kunsthandwerk ist eine weitere Attraktion von Hoi An, mit einer Vielzahl typischer Produkte und Materialien wie Seide, Kokosnuss, Bambus oder Keramik, die in schöne Souvenirs umgewandelt werden, die Sie in Ihrem Rucksack mit nach Hause nehmen können.
HÖREN
Eine Reise nach Hoi An ist nicht komplett ohne einen Ausflug in die Umgebung Cham-Inseln , eine Gruppe von acht Inseln, die sich ungefähr befinden 15 Kilometer von der Küste entfernt die bis vor kurzem unter strenger militärischer Überwachung standen und keinen Tourismus erlaubten. Jetzt bieten einige lokale Unternehmen Tauch- oder Schnorchelausflüge an, bei denen Sie den Reichtum der Meeresfauna und -flora in diesem Bereich des Chinesischen Meeres mit türkisfarbenem Wasser und milden Temperaturen genießen können. Das Rauschen des Meeres, das Geschrei der Vögel, die das Schiff beim Auslaufen und Einlaufen im Hafen begleiten, selbst das sanfte Blubbern von Meerespartikeln unter Wasser wird Ihnen in Erinnerung bleiben, wenn Sie Hoi An hinter sich gelassen haben.
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