„Ich habe alles verlassen und bin auf die Caymans gezogen“

Die Notwendigkeit einer Veränderung die Lust auf Abenteuer und meine Leidenschaft für das Reisen half mir, meine Ängste zu überwinden und den Sprung zu wagen. An meinen achtunddreißig Quellen Ich verließ eine stabile Zukunft in der Marketingabteilung eines multinationalen Unternehmens in Madrid arbeiten als Maître d' in einem schicken Restaurant zehntausend Meilen entfernt , speziell in Grand Cayman.

Für diejenigen, die es nicht genau lokalisieren können, dieser Archipel, der aus drei kleinen Inseln ( Grand Cayman, Little Cayman und Cayman Brac ) liegt zwischen Kuba und Jamaika. Ein kleines Paradies - auch steuerlich - bekannt dafür, mehr registrierte Unternehmen als Einwohner zu haben, einhunderttausend gegenüber ungefähr sechzigtausend . In den letzten Jahren ist es üblich, seinen Namen in den Nachrichten zu hören, nicht ohne Kontroversen, da es der Hauptsitz vieler Offshore-Unternehmen ist.

Worüber die Nachrichtensendungen nicht sprechen, ist die Freundlichkeit seiner Bewohner , eine bereichernde Mischung aus Einheimischen und Auswanderern aus allen Ecken der Welt, vom türkisblauen Wasser und dem weißen Sand seiner wunderschönen Strände.

„Ich habe alles verlassen und bin auf die Caymans gezogen“

"Entdeckt" von Columbus auf seiner vierten Reise nach Amerika im Jahr 1503 und seit dem 17. Jahrhundert unter englischer Oberhoheit, Außer der Sprache ist hier nur wenig vom britischen Erbe übrig geblieben (Englisch ist offiziell), das Bild von Queen Elizabeth II auf ihrer Münze ( Cayman-Dollar , deren Wert fast dem Euro entspricht) und so weiter Sie fahren auf der linken Seite.

Andererseits ist seine Lage, weniger als eine Flugstunde von Miami entfernt, macht den Tourismus - nicht massiv - hauptsächlich amerikanisch . Nur wenige Spanier werden Sie hier sehen. Und allgemein, Sie werden auf einen entspannten Reisenden und kleinen Freund der Körperhaltung stoßen , obwohl von hoher Kaufkraft. Es ist üblich, Besucher zu sehen, die mit einem Privatflugzeug ankommen und in Hemden und Leinenhosen oder Shorts zum Abendessen gehen, wenn der Veranstaltungsort dies zulässt.

Speisen Sie mit Aussicht auf Grand Cayman

Wahoo, Mahi und Snapper sind die Namen der einheimischen Fische, die die schönen Restaurants mit Blick auf das Meer oder einen der Kanäle der Insel überschwemmen. Unter ihnen, Wasser und Morgans sind einige der am meisten empfohlenen für haben Sie Ceviche, Thunfischtatar, Jakobsmuscheln oder köstliche Hummernudelgerichte . Weniger glamourös, aber mit viel Charme ist es Erbe-Küche , ein kleines und charmantes Restaurant in West Bay, ebenfalls mit Blick auf das Meer und wo der Star der Fisch des Tages mit Reis und Bohnen ist.

Nach dem Abendessen treffen sich Einwohner und Besucher auf einen Drink Calico Jacks , eine Strandbar in Sieben-Meilen-Strand , einer der schönsten Strände der Caymans und wo es gefeiert wird die Full Moon Party jeden Monat.

Erbe-Küche

Der Rhythmus hier ist langsam, sehr langsam , also ist es an der Zeit, sich im Supermarkt, im Alltag oder bei der Bearbeitung jeglicher bürokratischer Verwaltung mit Geduld zu wappnen. Es ist zunächst frustrierend , aber man gewöhnt sich bald daran und nimmt das angenehme Gefühl an, das hektische Tempo, an das wir gewöhnt sind, zu verlangsamen. Sie sind nicht diejenigen, die falsch liegen. Nichtsdestotrotz, Die Hotels und Restaurants werden größtenteils von Auswanderern geführt, sodass das Tempo dem in Europa ähnlich ist.

Friedhofsstrand, Grand Cayman

Glücksspiel und Prostitution sind im Archipel verboten , aber auffälliger ist, dass er auch oben ohne übt, etwas, das niemanden zu interessieren scheint. Es wird buchstabengetreu erfüllt ... ohne mehr. Alkoholische Getränke finden Sie auch nicht in Supermärkten, da sie nur von Montag bis Samstag in bestimmten Geschäften, Spirituosengeschäften, verkauft werden. Sonntags wird es für Sie im Allgemeinen schwierig sein, etwas zu kaufen, da alles geschlossen ist . Der perfekte Tag also, um in einem der Hotels auf der Insel, What Das Ritz-Carlton Grand Cayman, das Kimpton Seafire Resort oder das Westin Grand Cayman.

Wenn Sie es vorziehen, sich in die Caimanera-Community zu integrieren, besteht der obligatorische Termin natürlich jeden Sonntag aus gehen mit den besten Klamotten in die Kirche, sie mit Anzug und Hut und sie im Dunkeln und mit Kopfschmuck . Es ist unglaublich, das auf nur 196 Quadratkilometern nachzuweisen Es gibt eine große Anzahl von Kirchen, ungefähr zweihundert zwischen anglikanischen, baptistischen, lutherischen und katholischen , nur um ein paar zu nennen. Die Andacht der Gemeindemitglieder ist neugierig, während der Prediger schreit, singt und gestikuliert ... als wäre es eine Szene aus einem Film.

Sich auf der Insel fortzubewegen ist einfach . Stadtbusse sind kleine Transporter, die trotz fester Linienführung problemlos die Fahrtrichtung wechseln können hör auf, wo du es ihnen sagst . Mehr als einmal werden Sie sehen, wie der Fahrer eine mit Einkaufstüten beladene Dame buchstäblich vor ihre Haustür bringt. Wundern Sie sich nicht: Die Einheimischen sind freundlich und höflich und obwohl ihr Englisch äußerst schwer zu verstehen ist, lächeln sie fröhlich über die Sprachbarriere und das ist ansteckend. Dort fließt das Leben in einem anderen Tempo. Ist es das Wetter oder die Hoffnung auf Philosophie, die das Leben hier etwas leichter erscheinen lässt?

Grand Cayman

Das Jahr am Strand verabschieden, in wilden Gewässern mit Schildkröten und Mantarochen schwimmen, an einem der privilegiertesten Orte der Welt tauchen, mit Delfinen schwimmen und mit Freunden aus aller Welt Kitesurfen unvergessliche Erlebnisse, die dem Wahnsinn, alles hinter sich zu lassen und sein Leben für eine Weile zu verändern, einen Sinn geben.

Mein Abenteuer dauerte zweieinhalb Jahre, bis ich in den Lärm und die Hektik von Madrid zurückkehrte, aber ich denke gerne, dass ich ein Stück von diesem Ort mitgebracht habe und alles, was er mir beigebracht hat . Für mich wird dieses kleine Paradies immer mein zweites Zuhause sein.

"Für mich wird dieses kleine Paradies immer mein zweites Zuhause sein"