Einige der Köstlichkeiten des morgendlichen Festessens des Four Seasons Hotel Istanbul
Wir beginnen den Tag mit a Türkische Essensgeschichte und Kulturstunde. Okay, zuerst mit einem Tee. Später Wir werden wie Sultane frühstücken -in das Four Seasons Hotel Istanbul am Bosporus es gibt keinen anderen – und später Den ganzen Tag über trinken wir einen Kaffee nach dem anderen , immer langsam, in kurzen Schlucken, um den Kaffeesatz nicht zu verschlucken und immer mit einem Glas Wasser in der Nähe.
Kaffee ist für die Türken so wichtig, dass er weiß, ob der Gast, der bei Ihnen zu Hause ankommt, hungrig ist – wenn das Wasser zuerst getrunken wird, ist es Zeit, das Essen herauszunehmen – e, Auch wenn dein Verlobter dich wirklich liebt: Bei Heiratsanträgen serviert die zukünftige Frau den Kaffee mit Salz und er muss ihn wortlos und ohne Erbrechen trinken!
All das lernten wir beim Frühstück im Four Seasons at the Bosphorus, wo Sie neben der traditionellen Auswahl an Obst, Aufschnitt und westlichem Gebäck auch das probieren können Kanlica-Joghurt (der beste der Stadt) mit Wabenhonig, Käse aus verschiedenen Regionen des Landes, mehr Olivensorten, als Sie sich vorstellen können, hausgemachte Simits (ein rundes Brot, auf halbem Weg zwischen einem Bagel und einer Brezel) und leckere gözleme im Moment gemacht, vor deinen Augen.
Um den Moment zu sublimieren, Wir empfehlen Ihnen, draußen am Ufer des Bosporus zu sitzen . Wussten Sie das übrigens? die Türken die Kreation des Croissants inspiriert haben?
***** _Dieser Bericht wurde in **Nummer 118 des Condé Nast Traveler Magazine (Juni)** veröffentlicht. Abonnieren Sie die gedruckte Ausgabe (11 gedruckte Ausgaben und eine digitale Version für 24,75 €, telefonisch unter 902 53 55 57 oder auf unserer Website) und erhalten Sie kostenlosen Zugriff auf die digitale Version von Condé Nast Traveler für iPad. Die Juni-Ausgabe von Condé Nast Traveler ist in ihrer digitalen Version verfügbar, damit Sie sie auf Ihrem bevorzugten Gerät genießen können. _