Wir sind bereit, die zu entdecken natürliche, kulturelle und gastronomische Wunder was Gijón für uns bereithält, aber die Wahrheit ist so Unser Abenteuer beginnt in Oviedo. Pilla auf dem Weg, es ist in der Nähe (eine halbe Stunde mit dem Auto) und beherbergt das Restaurant La Panoya in einem Viertel am Stadtrand. Dort haben wir uns mit unserem einheimischen Gastgeber verabredet, so dass wir nach etwas frühem Aufstehen gerade zur Mittagszeit ankamen.
Sobald wir auf der Terrasse sitzen, verstehen wir die Empfehlung: Shots von Gazpacho, Drachenkopfkuchen (asturische Fischpastete), Wasser, Wein und Selbstgemachtes heißen uns sofort willkommen. Die Kellnerin rät uns, nicht das gleiche Gericht zwischen uns zu bestellen die zahlreichen Vorspeisen und Hauptgerichte ihres Tagesmenüs , und er hat absolut Recht: Zwei oder drei Personen könnten jeden von ihnen essen, also ist es Zeit zu teilen und abzuschnallen.
Nach dem Avocado-Hähnchen-Tartar, dem Reis mit Champignons, Schinken und Knoblauchsprossen, den Auberginensticks mit Honig, den mexikanischen Burritos u Asturischer Bohneneintopf und Meeresfrüchtesuppe (letzteres als Geschenk), Auf dem Tisch oder in unseren Mägen ist kaum Platz. Die Sekunden bestätigen den Exzess: verschiedene Kappen, Omas Huhn und Schinken, garniert mit einem Potpourri aus Zuhause Desserts.
NACHMITTAG AM STRAND
Eine so schwere Verdauung führt uns zu verbringe den Nachmittag am Strand, Entweder zum Schwimmen oder Schlafen. Nachdem wir also unsere Sachen in unserer Wohnung in Gijón gelassen haben, befindet sich in der Arbeiterviertel von La Calzada, Wir steigen wieder ins Auto.
Es gibt Flut, was bedeutet, dass die örtlichen Strände vom Wasser eingenommen werden. Aus diesem Grund wenden wir uns an die Strand La Espasa (35 Minuten), neben der Stadt La Isla. Ein unvergesslicher Anblick: Während wir im Meer treiben, haben wir die Weite des Golfs von Biskaya vor uns die grünen berge, die von hinten von den wolken zerfressen werden. Seine Wellen ziehen auch zahlreiche Surfer an, aber wenn wir kein Brett haben, können wir es immer tun Senken Sie das Essen durch brechende Wellen.
Zurück in Gijón entschieden wir uns für einen leichtes Abendessen (Käsebrett und Portion Gemüse in Vinaigrette) mit Apfelwein heruntergespült Dazu gehen wir in einen der Tierra Astur Stores, ein Franchise spezialisiert auf asturische Küche, befindet sich in dieser Stadt neben dem Strand von Poniente. Wenn wir nicht wissen, wie man einschenkt (oder keine Lust haben, eine halbe Flasche zu verschwenden), können wir es immer noch Fragen Sie nach einer Ausgießerkappe oder bitten Sie in einigen Apfelweinhäusern den Kellner, dies für uns zu tun.
Wir beenden den Tag mit ein Nachtspaziergang entlang der Promenade. Dann führt es uns auf die Halbinsel von Cimadevilla (eines der charmantesten Viertel) weiter vorbei Strand San Lorenzo (mit den Lichtern der Promenade, die sich im Meer spiegeln) und kehren Sie durch das Stadtzentrum zurück.
Cimadevilla-Viertel (Gijón): Tradition und Avantgarde
IM TAGESLICHT
Am nächsten Morgen wiederholen wir die Wanderung, aber wir werden alles mit anderen Augen sehen. Der Strand von Poniente ist voll von Strandtennisspielern, die Promenade der Radfahrer und Läufer und der Hafen der Seeleute, die ihre Boote vorbereiten. In Cimadevilla gehen wir durch den Park, der uns zum bringt Lob des Horizonts, Denkmal mit Blick auf das Meerespanorama dessen Akustik sich ein Pfeifer zunutze macht, damit seine Melodien überall zu hören sind Santa-Catalina-Hügel. In San Lorenzo angekommen, ist die Arena bereits vollgepackt die ersten Schwimmer.
Auf der Plaza Mayor schon Die Kunsthandwerksstände ihres Marktes haben geöffnet. Wir hatten Kaffee und Toast mit Tomaten und Öl zum Frühstück auf der Terrasse der Café-Taverne La Botica Indiana. Dann besuchten wir die Buchhandlung Paradiso, wo neben allerlei Büchern ( von Neuheiten bis zu Gedichten asturischer Dichter ), finden wir eine gute Anzahl von Vinyl und CDs (Rock, Punk, Blues, Jazz…) neu und gebraucht. Nur eine Minute entfernt befindet sich die Buchhandlung Amarcord, Spezialisiert auf Filme und Comics. Das Angebot an Craft-Bieren im Casa Lúpulo verführt uns genug dazu einen Aperitif auf Ihrer Terrasse einnehmen, angeordnet in der Straße von Merced.
STRAND VON PERLORA UND GÜELGUES
Wir kehren zum Auto zurück, um uns dem zu nähern Ruhe der Küstenstadt Perlora (18 Minuten). dort erwartet uns das beste Essen der Reise, angeordnet in der Halle des Hotels und Herrenhauses El Carmen. Nach einigen Vorspeisen mit Ratatouille mit Wachteleiern und hausgemachter Empanada, der Wucht der Schinkenkroketten, die hervorragende Präsentation seiner asturischen Käseplatte und die Zartheit seines Cachopo erfreuen unseren Gaumen, was mit dem einhergeht guter Geschmack im Mund seiner Dulce de Leche . Der Nachmittag endet am kleinen Strand von Güelgues, einer nahe gelegenen Bucht aus Sand und Felsen.
Zurück in Gijón nähern wir uns, um das Nachtleben seines Zentrums zu entdecken. Wir haben zu Abend gegessen Kartoffeln mit Cabrales-Käse, Muscheln in Vinaigrette und Tintenfischbabys auf der Terrasse von La Casona de Jovellanos, die sich auf dem gleichnamigen Platz in Cimadevilla befindet und von vielen besucht wird junge Leute, die nicht aufhören, Apfelwein einzuschenken und Junggesellenabschiede.
Spazieren Sie am Strand von Perlora in Asturien entlang.
Für den Drink danach haben wir uns entschieden, die vielen Empfehlungen zu beherzigen, die uns im Savoy Club dazu geraten haben. Eine Zeitreise, die uns zurück in den besten Rock & Roll der fünfziger Jahre führt (Chuck Berry, Elvis, Little Richard...), entweder auf der hübschen Terrasse oder drinnen das lebendige Museum, das sein Inneres voraussetzt, mit Live-Musik. Cocktails, amerikanisches Essen und E-Gitarren für verabschieden Sie sich von der asturischen Stadt bevor es am nächsten Morgen wieder zurückgeht.
ABONNIEREN SIE HIER unseren Newsletter und erhalten Sie alle Neuigkeiten von Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler