Die Dame und der Landstreicher
Bevor er sein Studio in das größte Unterhaltungsimperium der Welt verwandelte, Walt Disney hat früher fast jeden Tag Chili con Carne gegessen. Vor allem war er verrückt nach Gebhardt- und Dennison-Dosen, mit denen er kombinierte Cracker und Gemüsesaft V8. Für ihn repräsentierte dieses Gericht nicht nur den rauen und stürmischen Charakter eines jeden Mannes aus dem amerikanischen Mittleren Westen, sondern auch Es ermöglichte ihm, in jenen Monaten zu sparen, in denen er nicht wusste, ob er am Monatsende eine Finanzierung erhalten würde.
Zu der Zeit, als er der Mann wurde, den wir heute alle kennen, Onkel Walt beauftragte seinen Koch damit, das beste Chili con Carne-Rezept der Welt zuzubereiten. Das Ergebnis war dieses mythische Gericht aus eine Kombination aus Käse, Sauerrahm und frischen Tomaten. Dasselbe Rezept, das von seiner ältesten Tochter Diane gefiltert wird, bis sie es wird eines der bekanntesten Gerichte des Carnation Café, eines der Restaurants im Anaheim Disney Park ], in Kalifornien.
Heute, Das als Walt's Chili bekannte Gericht ist nur eines der vielen Gerichte, die jeden Besuch in einem Freizeitpark ausmachen dass sie in diesen Tagen aufgrund der Gesundheitskrise auch den Zugang zu allen Träumern gesperrt haben.
Zum Glück ist das große D in allem, und wenn im letzten Monat Disney Plus landete in spanischen Haushalten gefolgt von die „virtuelle“ Wiedereröffnung von Disneyland Paris. , heute bringen wir Sie Diese Gerichte aus den Disney-Parks, die Sie zu Hause zubereiten können, während Sie "Was für ein Festmahl! Was für ein Festmahl!"
Walts Chili
CHURROS
Für diejenigen von uns, die Madrid lieben, Churros sind so vertraut wie ein Sonntag im Rastro oder die Feierlichkeiten am 2. Mai. Für die Yankees ist es jedoch ein Exotismus. Oder eher: der perfekte „hispanische“ Snack, den man während einer Tour durch einen seiner Parks genießen kann.
Der Erfolg ist so groß, dass Disney kürzlich ein Rezept auf den Markt gebracht hat, das darauf basiert Wasser, Butter, Salz und Zimt kombiniert mit Mehl, Eiern, Zucker und Pflanzenöl ideal für alle Nostalgiker: sowohl Disney-Freaks als auch diejenigen, die die Tage zählen, um zu den besten Churrerías in Madrid zurückzukehren.
Churros
MICKEY MOUSE BEIGNETS
Ein Disney-Menü ohne Micky Maus ist wie an Aladdin ohne Zauberteppich oder Belle ohne Bücher oder Rosen zu denken. Und das beste Beispiel findet sich in die köstlichen Mickey-Mouse-Beignets, ein Hauptgericht bei jedem Besuch des New Orleans Square in Disneyland, Kalifornien, oder des French Quarter von Walt Disney World in Orlando.
Micky Maus Beignets
Anpassung von dieser typisch französische Donut Gehen Sie durch eine Mischung aus heißem Wasser, Hefe, Sahne, Mehl, Salz und einem Ei, um es mit Puderzucker zu bestreuen, den Sie dann darin montieren können Micky Maus Ausstecher (Im Internet finden Sie mehrere Möglichkeiten). Ein Dessert, das der Ausgangspunkt für ein Universum von Mickey-Rezepten sein kann, darunter von hausgemachten M&Ms-Lutschern bis hin zu Schokoladen-Eis am Stiel mit den berühmtesten Filmohren (sorry, Dumbo).
Hausgemachte M&Ms Lutscher
WASCHTISCH DESSERT
Stellen Sie sich das süßeste Dessert des Universums vor. Wir denken an eine Mischung aus Oreo-Keksen, Brownie-Stücken, Beeren und M&M's in Sahne gehüllt und mit einem guten Schuss Karamell bestreut.
mehr oder weniger ähnlich ist das Sink Dessert, ein typisches Dessert im The Beaches & Cream Soda Shop im Beach Club Resort von Disney World in Florida , was die beste Ausrede ist, um all die süßen Reste, die Sie zu Hause haben, zu mischen, ohne sich schuldig zu fühlen.
Sinken Wüste
LINSENSALAT VOM RESTAURANT DER ERFINDUNGEN
Nach dem Zuckerstrudel ist es an der Zeit, ein gesünderes Gericht zuzubereiten, ohne den Disney-Geist zu opfern. Geboren während der Frostfeier], zeigen, dass Disneyland Paris im vergangenen Januar Premiere hatte (und aufgrund der aktuellen Krise unterbrochen wurde), beschwört dieser Linsensalat das Potenzial eines der typischsten französischen Gerichte mit der nötigen Dosis Magie herauf: eine Kombination aus Korallenlinsen, geräuchertem Lachs (nach Elsas Geschmack), Zitronensaft und frischem Dill.
Wenn Ihr Kleines sie sowieso nicht essen möchte, können Sie sich immer noch stilvoll als Micky Maus verkleiden Inventions, ein Restaurant, das dieses Gericht zu einem der originellsten Rezepte auf der Disney-Speisekarte gemacht hat.
Linsensalat
DOLE PEITSCHE
Nach Disney zu reisen und auf Süßigkeiten zu verzichten, ist nicht einfach, besonders wenn es darum geht Dole Whip, einer der Flaggschiff-Snacks der Disney-Parks in den Vereinigten Staaten. Die Idee ist einfach: Kombinieren Vanillecreme, Ananassaft und zwei kleine Tassen gewürfelte Ananas und alles im Mixer pürieren.
Dieses und weitere Rezepte finden Sie unter die offizielle App der Disney Parks.
Dole-Peitsche
GEGRILLTES DREI-KÄSE-SANDWICH
Keine Ideen für die Kinderjause? Dann haben wir das perfekte Sandwich für Sie. Kombiniert Cheddar, Provolone und Streichkäse mit einer Knoblauchsauce , legen Sie alles in ein handwerkliches Brot und direkt zum Sandwichmaker.
Sagen Sie ihnen dann, dass es der Nachmittagssnack ist, den sie bei Ihrem Besuch essen werden Woody's Lunch Box, eines der berühmtesten Restaurants im Walt Disney World Resort in Orlando.
Drei-Käse-Sandwich
MONTE CHRISTO
Wenn dir die Knoblauchsoße nicht so gut schmeckt, haben wir noch eine Alternative: das Monte Cristo, Flaggschiff-Sandwich im Restaurant Blue Bayou in Walt Disney World, das seit 1967 serviert wird.
Putenbrust, Schinken und Schweizer Käse zwischen zwei Portionen Eierbrot mischen und in heißer Butter dippen zum Schluss etwas Puderzucker darüber streuen. Es ist nicht sehr leicht, aber es wird sein der König der Snacks.
Monte Christo
GEBRATENE PLÄTZCHEN
Es gibt etwas Besseres als ein paar Cookies: einige in Margarine und Ei gebratene Kekse. Wenn Sie das Ergebnis auch mit a begleiten Erdbeermarmelade-Topping Es wird wie eine Reise sein Strände & Cream Soda Shop , Strandcafé des Disney Beach Club Resorts.
frittierte Kekse
SPAGHETTI BELLA NOTTE
Wenn wir an ein „Disney-Menü“ denken, kommen uns verschiedene Gerichte in den Sinn: vom Ratatouille, das den Kritiker Anton Ego in seine Kindheit in Ratatouille zurückversetzte, bis zu den Beignets von Tiana natürlich durchgehen jenes Nudelgericht, das sich Reina und Golfo im Hinterzimmer eines italienischen Restaurants teilten.
Serviert an Orten wie Tonys Restaurant , in Walt Disney World oder Bella Notte , im Disneyland Paris, die typischen Spaghetti und Fleischbällchen (eine italienisch-amerikanische Version) von Lady and the Tramp Sie werden aus Hackfleischbällchen mit Petersilie und Thymian und Ei bestreut zubereitet. oh! Und natürlich die al dente Pasta.
"Diese besondere Nacht ist unvergleichlich. Wir nennen sie bella notte"
Pawlowa eingefroren
Inspiriert von der russischen Ballerina Anna Pavlova , dieses typische Dessert wurde von den Köchen des Restaurants angepasst Silver Spur Steakhouse von Disneyland Paris anlässlich der Premiere von Frozen Celebration.
Ein köstlicher Kuchen auf der Basis von Mascarpone und Kastaniencreme, garniert mit geschmolzener Schokolade und roten Beeren dessen "letzter Schliff" durch die Hörner gegeben wird sven , das berühmte Rentier aus der Frozen-Saga.
Sie können dieses und andere Rezepte dazu konsultieren Genießen Sie die Magie, bevor wir wieder einen Fuß ins Traumland setzen.
Svens knusprige Pavlova