Leben am Fluss Guadalquivir: Verlieben Sie sich in den Süden

Anonim

Blick vom römischen Aussichtspunkt Montoro Córdoba

Blick vom römischen Aussichtspunkt von Montoro, Córdoba

Der Guadalquivir ist wie der Nil. Nun, lassen Sie es mich erklären. Als ich mich entschied, mich auf das Abenteuer von einzulassen navigieren Sie es auf einem Paddel-Surfbrett Als erstes habe ich meinen Atlas gerettet und nach seinen Quellen gesucht, aber ich konnte sie nicht finden.

Also ging ich zu Google Earth (weniger romantisch, aber manchmal effektiver), und es stellte sich heraus, dass diese, wie beim afrikanischen Fluss, überhaupt nicht klar sind.

In der Schule wurde uns das beigebracht Der Guadalquivir entspringt in der Sierra de Cazorla , in ** Jaén **, aber es scheint, dass die Aussage auf eine Bequemlichkeit reagiert, die Es hat seinen Ursprung im dreizehnten Jahrhundert , als der **große Fluss (al-wādi al-kabīr, auf Arabisch)** nicht in nicht-christlichem Gebiet entspringen durfte.

Unterkunft Cuevas del Sur in Cuevas del Campo Granada

Unterkunft Cuevas del Sur, in Cuevas del Campo, Granada

Tatsache ist, dass derzeit viele Hydrologen ihre wahre Quelle (die Hydrographische Konföderation selbst tut dies auch) an einem unbestimmten Punkt auf der Erde lokalisieren Sierra de Huéscar, Granada, auf über 1.100 m Höhe.

Tatsächlich **in der Gemeinde María (Almería) Es gibt ein Forum namens „Guadalquivir wird geboren ** Almería ” , die die wahre Quelle des Flusses in einem winzigen Bezirk namens Kanadas von Cañepla. Kurz gesagt, ein Durcheinander, warum sollten wir uns etwas vormachen.

Aber von irgendwo muss ich weg, also lade ich meine Ausrüstung und Ich reise nach Cañadas wie ein moderner John Speke , bereit, den großen Fluss von Ende zu Ende zu navigieren und zu erkunden.

Cañadas ist ein abgelegener Ort, der nicht auf der Straßenkarte erscheint, die ich an der Tankstelle kaufe. Eine weiße und stille Stadt, die an einen Berlanga-Film erinnert.

Von dort gehe ich in Richtung Feld und bewundere das Spektakuläre Naturpark Sierra María-Los Vélez : ein Obstgarten aus Schwarzkiefer und Aleppo, der den archäologischen Schatz bewacht Höhle der Schilder , wo es erschien der berühmte Indalo, diese Figur mit einem Bogen das ist das aktuelle Symbol der Provinz Almeria .

Im Berg finde ich ein kleines Rohr, aus dem ein Wasserstrahl fließt. Juan Pedro, ein Bauer aus der Gegend, weist darauf hin und versichert mir: "Dass diese Gewässer in Sevilla enden, das sage ich dir, Mann".

Lammrippchen in der Bar Luismi in Cañadas de Cañepla

Lammrippchen in der Bar Luismi in Cañadas de Cañepla

Ich bin bei der Geburt von Guadiana Minor , der größte Nebenfluss des Flusses, und den die Muslime betrachteten Oberlauf des authentischen Guadalquivir (Ich werde nicht derjenige sein, der ihnen widerspricht).

Von diesem Ort ** legt der Fluss fast 700 km bis zu seiner Mündung in Sanlúcar de Barrameda ** zurück, wo mich diese weltberühmten Croissant-großen Garnelen erwarten (wenn ich sicher ankomme).

Im Kanada erinnert die Stadtkneipe an **eine Wildwest-Kneipe**. Am Eingang ist ein Adler angebunden (er heißt Taiga) und sein Besitzer, Luismi, ein Lamm grillen autochthone Rasse segureña, die die Bedeutung wegnimmt.

Neben gewürzte Tomate und guter Salat , ist die Spezialität. Mit gepflegtem Magen verabschiede ich mich und mache mich auf den Weg. Die Sache beginnt. Bis zum Stausee Negratín ist der Guadiana Menor kaum schiffbar. Im Sumpf angekommen blase ich das Board auf und springe ins Wasser.

Der Negratín ist als Altiplano-Meer bekannt. Und es sieht auf jeden Fall wie ein Meer aus. Auffallend sind seine türkisblaue Farbe und seine Buchten , und die kolossalen Mauern, die es umschließen, erinnern an a Colorados Schlucht zu skalieren.

Ich staune über die Landschaft. In der Umgebung gibt es Restaurants und Multi-Abenteuer-Unternehmen : Gleitschirmfliegen, Kajakfahren, was immer Sie wollen. Die Dinge beginnen gut.

Negratin-Stausee Granada

Negratin-Stausee, Granada

Nach dem Damm navigiere ich eine Woche lang umrahmt von sehr hohen, trockenen und erdigen Mauern. Einige Kürzungen sind unheilvoll und Die Landschaft sieht aus wie ein Marsmensch.

Es gibt Bergziegen auf den Klippen, und ich verstehe nicht, wie sie so fröhlich herumlaufen können, ohne von der Klippe zu fallen. Ich segele auf einem launischen Fluss, der sich schlängelt , und das, sobald es sich beruhigt, wenn es in fröhlichen und gefährlichen Stromschnellen beginnt.

Manche surfe ich erfolgreich, andere schicken mich durch die Luft. Ich gehe von Holzschnitt zu Holzschnitt und das Wasser ist gefroren, aber die Landschaft ist ein Geschenk , die perfekte Kulisse für eine Schießerei im Wilden Westen.

Sie hatten mir schon in Luismis Taverne gesagt: "Schade, dass Sergio Leone diesen Guadiana Menor nicht kannte". Ich bin in Jaén, aber es könnte Arizona sein. Ich lagere am Fluss und die Nacht und die leuchtenden Sterne umarmen mich. An Bord habe ich einen Kocher, Nüsse, Kaffee und Nudeln.

Auf 120 km gibt es keine Spur von naher Zivilisation . Es gibt auch keine Strommasten, keine Abdeckung und meine einzigen Nachbarn sind Wildschweine und Otter. Die Raptoren beobachten mich von großen rötlichen Wänden, die an Würfelzucker erinnern. Schluchten, Weiden, riesige Felsen...

Wenn ich nach mehreren Tagen ohne etwas zu sehen, mich selbst finde ein Hirte mit seinen Schafen, Ich halte an, um ein bisschen zu plaudern.

Garnelen von Sanlucar

Garnelen von Sanlucar

Der Typ zückt ein Telefon und fotografiert mein Board: „Wir haben eine WhatsApp-Gruppe von Pastoren und wir schicken uns diese Dinge gegenseitig“ . Ich frage nach dem Flusswasser. „Du kannst es ruhig trinken. Ich tue es". Dann nimmt er eine Flasche Mineralwasser aus seiner Tasche und trinkt etwas.

Wir teilen uns einen geräucherten Käse und verabschieden uns. Wenn der Guadiana Menor sein Wasser in den Guadalquivir ergießt (südlich von Úbeda) Ich merke kaum Unterschiede zwischen den beiden.

In Wirklichkeit sind es die gleichen Wasserschlangen, die sich manchmal träge bewegen und einen plötzlich durch ihre Stromschnellen rasen lassen wie das Förderband am Flughafen.

Im Fluss, dass der kürzeste Weg zwischen zwei Punkten die gerade Linie ist, funktioniert das nicht. Der kürzeste ja, aber nicht der schnellste. Es riecht schon nach Oliventrester. Arbeiten in den Mühlen u das Schnarchen der Maschinen auf dem Feld Sie überschatten das Flüstern des Wassers.

Kam zu Bischofsbrücke . Hier muss man anhalten Hacienda der Lagune (von den Jesuiten im 17. Jahrhundert erbaut) und besuchen Sie die Oliven- und Ölkulturmuseum um alles über Ihre Branche zu erfahren.

Und natürlich, Probieren Sie Öle und essen Sie Orza-Lende, Rebhuhnpastete, mit Blutwurst gefüllte Baby-Tintenfische und Köstlichkeiten dieses Haares. Dann zurück zum Fluss, der uns führt...

Quelle des Guadalquivir in Cañadas de Cañepla Almería

Quelle des Guadalquivir in Cañadas de Cañepla, Almería

Schritt Villanueva der Königin und ich segle unter den Gewölben der schönen Brücke von Andujar . Ich besuche diese Gemeinde und ihren monumentalen Raum. In einer Bar probierte ich das Leckere pipirrana jienense (Tomaten, Paprika, Ei und Olivenöl) .

Eugenio, der neben mir steht und gerade mit seinem Landrover vom Feld kommt, warnt mich: „Hier haben wir sogar alles, mein Junge ein Greco in der Kirche Santa Maria “. Gesagtes bleibt.

Es ist obligatorisch, anzuhalten Montoro (Córdoba) , wo ich nach der Unterquerung ankomme die außergewöhnliche Jungfrauenbrücke , so genannt, weil in der Zeit der Katholischen Könige , mussten die Jungfrauen von Montoro ihre Juwelen verpfänden, damit es gebaut werden konnte („Was für eine Gnade“, würden sie denken) .

Vom Fluss aus überrascht Montoros Anwesenheit. Ihre Häuser thronten auf einem Hügel, als schwebten sie über dem Fluss , sie geben eine schöne Postkarte.

Ich gehe durch die engen und steilen Gassen mit ihren weiß getünchten Häusern und besuche einige Kirchen. Neugier: Obwohl es nicht ist ** Salamanca **, die Stadt hat auch ihre Shell-Haus.

Es wurde 1960 von Francisco del Río aus 45 Millionen Granaten gebaut. auf der ganzen Welt gesammelt. Ein Schild, natürlich aus Muscheln, verkündet die Urheberschaft. "Dieses Haus wurde von einem Bauern gebaut." So geschrieben, einfach so.

Straße der königlichen Ställe Córdoba

Straße der Königlichen Ställe, Córdoba

Die Gebäude und Strukturen, die diesen Fluss begleiten, sind bewundernswert. **Es gibt sogar eine Kulturroute (Elefantes del Guadalquivir), die durch die Regionen Jaén, Córdoba und Sevilla führt** und die den historischen Wert der Gebäude anerkennt, die eine effiziente Wasserwirtschaft mit Dämmen, Wasserkraftwerken, Industrien und Mühlen ermöglicht haben , Städte und Schulen.

Und sie alle durchquere ich mit meinem Brett, bewundere sie, bin sogar überrascht, wenn ich auf der Höhe bin Der Carpio Ich beobachte den kolossalen Kopf eines steinernen Elefanten, der die Wände schmückt sein Wasserkraftwerk , ein Gebäude, das mit dem ausgezeichnet wurde Goldmedaille auf der Kunstgewerbeausstellung in Paris 1925. Und ich komme in Cordoba an.

Ich bin im Fluss, in den reichen Gewässern des Guadalquivir, und dieses Mal bin ich hier, um über seine Schätze zu sprechen, während er durch die Stadt fließt.

Die von Kaiser Augustus im 1. Jahrhundert errichtete Römerbrücke ; die elf Getreidemühlen aus der Römer-, Umayyaden- und Mittelalterzeit, die uns daran erinnern, dass der Fluss auch uns speist (sie sind Teil eines Touristenrundgangs); Y Naturpark Sotos de la Albolafia , eine Mini-Amazone außerhalb der Mauern, in der sie sich frei bewegen 120 Vogelarten.

Hinter Córdoba kommen die Del Río an. Nicht die der Macarena, aber Dutzende von weißen Städten ** und heiter, die den Nachnamen Guadalquivir tragen. ** Almodóvar del Río (mit seiner beeindruckenden Burg), Palma del Río, Lora del Río, Alcolea del Río, Villaverde del Río, Alcalá del Río…

Coria del Río

Coria del Río

Alle ziehen ein spektakulärer grüner Korridor mit Pappeln und Eschen , bewässert von Dutzenden von Bächen, die im Sommer, wenn die Sonne die Wiesen verbrennt, das Relief der Region darstellen. Und wie, wer das Ding nicht will (Monate und einen halben Surfen) Ich pflanze mich ein ** Sevilla **.

Ein weiteres Weltkulturerbe, das aus dem heiligen Guadalquivir trinkt, ist ebenfalls günstig während seiner Eroberung durch Ferdinand III. den Heiligen , weil es der Korridor des Flusses war erlaubte Admiral Bonifaz, die Ketten zu brechen, die die Almohaden auf seinem Flussbett gelegt hatten , und führte so die Eroberung der Stadt an.

Sevilla überwältigt mit seiner Schönheit und von meinem Tisch (einem kleinen schwimmenden Balkon) bewundere ich es wie nie zuvor. Passage unter der ältesten Eisenbrücke Spaniens, der von Triana, die 1852 errichtet wurde , und ich fahre meilenweit voran, indem ich den Druck der Flut ausnutze (ja, der Atlantik wird bereits in Sevilla beansprucht, etwa 100 km von der Flussmündung entfernt).

Ich beobachte die Turm aus Gold , die Orangenbäume, und ich werde in einen romantischen Gedanken verwickelt, während ich auf dem Wasserweg gleite, den die Schiffe der Neuen Welt bereisten.

Im Guadalquivir gab es übrigens auch Kaviar. Es ist kein Witz. Störe zählten zu Hunderten, als sie hindurchgingen Coria del Río und bis in die 30er Jahre des letzten Jahrhunderts, Die Stadt produzierte einen erstklassigen Kaviar.

Isla Mayor Sevilla

Isla Mayor, Sevilla

Die übermäßige Fischerei und der Bau von die Mutter von Alcalá del Río (ihre Wände verhinderten, dass Fische flussaufwärts laichen) ruinierten schließlich die Industrie. Sogar so, Die Stadt bewahrt ihren Seefahrergeist mit Fischern am Ufer sie verkaufen die frische Ware in Kesseln , auf provisorischen Theken, in der Nähe der bröckelnden Mauern der alten Kaviarfabrik.

Ich lasse den Bootsmann von Coria zurück (er existiert tatsächlich noch und für 1,60 Euro überquert er mehr als 300 Meter von Ufer zu Ufer, ein Luxus) und Ich segle zwei Tage lang durch ein riesiges Sumpfgebiet.

Der, der in einer Landschaft von unwirtlichem Charme kurvt Minimale Insel , wo er seinen Film Alberto Rodríguez drehte; dasjenige, das das größte Reisfeld Europas beherbergt, obwohl viele es sich nicht einmal vorstellen können; und derjenige, der ausmacht sein größtes ökologisches Reservat, das Naturgebiet Doñana, ein Weltkulturerbe und ein UNESCO-Biosphärenreservat , der auch aus dem Fluss trinkt.

Auf meiner Kleidung sind Spuren von Salpeter, und jetzt kommt der Wind parfümiert, wie einige Verse von Alberti. Möwen fliegen über mich hinweg. Ich schaue an die Fischerboote, die neben dem Bonanza-Wellenbrecher stationiert sind die den Fluss in zwei Teile teilt. Und schließlich erscheint das monumentale Sanlúcar mit seinem Gepräge aus Ocker- und Weißtönen mit die Glockentürme, die in den Himmel kratzen.

Spaziergang des Bürgermeisters Marqus del Contadero Sevilla

Spaziergang des Bürgermeisters Marqués del Contadero, Sevilla

Sie kamen von hier Kolumbus, Magellan und Elcano ; Von hier aus sind sie tatsächlich alle gegangen. Ich denke, an diesem Ort, an dem Atlántico und Guadalquivir ihr Spiel von Angriff und Rückzug spielen, hat sich die Welt erweitert und die Globalisierung begann Gestalt anzunehmen.

Landung im Strand Bajo de Guia und ich trete ein Schnurrbart Haus , seit 1951 als Manzanilla-Büro geöffnet.

Der frische Fisch kam hier in Karren an, die von Maultieren gezogen wurden, und die Matrosen wurden auf der Theke bezahlt. Aber sein wahrer Schatz ist Fernando Bigote, der mir ein gutes Dutzend Garnelen serviert. „Besser kann man nicht schließen“, denke ich.

Und, vertieft, Ich schaue auf den Fluss al-wādi al-kabīr, den Fluss, der außergewöhnliche Landschaften malt und wirkt das Wunder des Lebens in den Grafschaften. Der alles gesehen hat. Der nicht aufhört. Und während ich an dem riesigen Kopf einer Garnele lutsche und mich wie ein Kind schmutzig mache, spüre ich die Emotion wieder.

Reis mit Ente in El Tejao Isla Mayor Sevilla

Reis mit Ente in El Tejao, Isla Mayor, Sevilla

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