Möge die Frische Ihren Tisch füllen
Zwischen Juli und August gibt es einen Moment, in dem die Hitze unerträglich ist und die Feiertage entweder weit entfernt sind oder nie zu kommen scheinen, wenn Sie sich wünschen, dass der Sommer in Madrid vorbei wäre. Dann kommt der Ferragosto, unsere Brücke der Jungfrau, die Hitze hat einen Waffenstillstand gegeben und der September rückt näher Und du wünschst dir, du hättest dir nie gewünscht, dass der Sommer enden würde. Sie haben Recht. Das ist passiert. So nostalgisch wird man schließlich, wenn man auf der Terrasse von Lady Madonna sitzt Mittags im Schatten der Orellana-Straße Beten, dass der Sommer niemals endet.
Lady Madonna und ihre Terrasse erobern Madrid
Übertrieben? Dürfen. Aber es lohnt sich, mir das Gegenteil zu beweisen. Lady Madonna hat noch nicht einmal zwei Jahre in Madrid eröffnet und sich als solche bereits eine Nische geschaffen eine sichere Wahl für Mittagessen, Snacks und ungezwungene Abendessen , mit Freunden oder als Paar in diesem Viertel, das aus seiner Asche aufersteht, Las Salesas. Mit einer abwechslungsreichen Speisekarte, mit Gerichten, die fast immer zum Teilen gedacht sind, und einer Fusion, die alle überzeugt, von Hamburgern bis hin zu Salaten, Sushi oder gegrillten Garnelen.
Zweimal im Jahr aktualisieren sie bei Lady Madonna die Speisekarte und es ist immer noch möglich, sie zu probieren Neuheiten gegen die Hitze. Frische Vorschläge wie norwegisches Lachs-Sashimi , aber auch kräftige wie das Hähnchen-Milanesa-Sandwich halten, bis die Hitze in Madrid anhält. Hoffentlich viel.
Norwegisches Lachs-Sashimi mit Yakiniku und Sprossensalat
WARUM GEHEN:
Denn wir haben weniger Sommer übrig, als wir denken. Wenn der Herbst beginnt, werden sie ihre Speisekarte wieder erneuern, aber jetzt sollten Sie es versuchen sein roter Quinoa-Salat mit Hähnchen aus Freilandhaltung und eine süße Chili-Vinaigrette mit Basilikum, die der Quinoa schließlich eine Bedeutung (Geschmack) verleiht; oder der Fettuccine-Wok mit Gemüse und Teriyaki; das Sashimi, die Madonna-Pizza…
EXTRA:
Wir haben es bereits gesagt, aber noch einmal: DIE TERRASSE.
IN DATEN:
Adresse: Calle Orellana, 6 28004 Madrid
Telefon: 915 02 41 82H
Zeitlicher Ablauf: D-X und S: 12:00-00:00; Do: 12:00-1; Fr & Sa: 12:00-2
Roter Quinoa-Salat mit Freilandhuhn und einer süßen Chili-Vinaigrette mit Basilikum