Ayamonte, an der Grenze zu Portugal
Ich gebe zu, dass Ayamonte nicht auf meiner Liste der wichtigsten Reiseziele stand, bevor ich aufwuchs. Lebensumstände, ich habe ihn vor ein paar Jahren kennengelernt. Neben unvergesslichen Momenten Diese Gemeinde von Huelva hat sich als eine Art Behälter für Sommerfreuden erwiesen und strategischer Punkt, um in nahe gelegene geschützte Naturräume wie unsere zu ziehen Nationalpark Doñana oder die portugiesische Ria Formosa, registriert in der Lieblingsdestination der Briten mit Ressourcen: der Algarve.
Eine gute Möglichkeit, das Eis in Ayamonte zu brechen, ist eine Morgenspaziergang am westlichen Ende des Strandes von Isla Canela. Vor ein paar Jahren war es eine fast unwirtliche Ecke. Heute ist es immer noch 9:00 Uhr, die Lieblingszeit für Läufer mit oder ohne Hund und ahnungslose Menschen, die im Sommer früh aufstehen. Im Laufe der Stunden werden Isla Canela und die benachbarte Isla Cristina von angelsächsischen Gemeindemitgliedern, Golfspielern, Familien aus Ayamont und im Allgemeinen von denen bevölkert, die sich für die anmelden Beschuss mit UV-Strahlen, gegrillter Fisch, Spaziergänge auf dem Sand und das Fieber der Coquinas, Huelvas Muscheln mit mehr Anhängern.
Die internationale Brücke Guadiana verbindet den Süden Spaniens und Portugals
Um ein paar echte zu probieren, die aus dem Gasthaus die Schokolade (Av. Villa Real de San Antonio, 9, neben dem Mercado de Abastos), der sich neben seinem Thunfischbauch auch mit seinen Coquina-Portionen das Vertrauen der Einheimischen erworben hat. Eine weitere Referenz in Mollusken und Thunfisch, Vinzenz Haus (San Cristobal Colon, 12) stimuliert den Gaumen mit mehr als zehn Möglichkeiten, Thunfisch zuzubereiten auf einer größeren Terrasse als die Räumlichkeiten. Probieren Sie unbedingt die Zwiebel und das Gegrillte dazu eine Portion weiße Garnelen aus Huelva und ein spektakulärer Salmorejo.
Fabrik, von Cacela Velha
Kaum ein Kilometer trennt uns von Portugal. Bevor Sie die internationale Brücke von Guadiana überqueren, die drittlängste des Landes, drei Ratschläge: Stellen Sie die Uhr eine Stunde zurück, gehen Sie von europäischen Fahrplänen aus und seien Sie am Steuer vorsichtig und geduldig. Auf die Gefahr hin, beschuldigt zu werden, wertvolle Geheimnisse der Algarve preisgegeben zu haben, und wecken die Neugier von Touristenscharen, Hier sind unsere Hinweise:
Auftanken in der Höhe. Einer der ersten Strände im Naturpark Ria Formosa ist Praia Verde in der Nähe der Gemeinde Altura, und das hat er Kilometer weicher weißer Sand. Der Strand ist in Ordnung, aber noch besser ist der frische Orangensaft vom Stand direkt am Eingang, die Warteschlange sagt Ihnen, was es ist. Es ist möglich, dass ein anderer gastronomischer Kritiker sich die Laune ausgedacht hat, bevor er ging zum besten Restaurant in Altura. An einer Promenade voller Gärten serviert das 70er-Jahre-Chalet von ** Chaminé seit 1981 sorgfältig zubereitete traditionelle Rezepte Gründe, warum Chaminé (Av 24. Juni) Figur in der Bib Gourmands-Liste des Michelin-Führers. Sie werden vor Freude mit seiner Gemüsecreme (Creme de Legumes) weinen. An der Wand von illustren Besuchen finden Sie das Bild von ein zufriedener Cristiano Ronaldo.
Fabrikstrand in Cacela Velha
Träumen in Cacela Velha. Das charmanteste Dorf an der Ostalgarve hütet einen Strauß von weiße Häuser mit Indigofarben rund um eine Kirche (igreja), dessen gepflasterter Platz jeden Abend, von Juni bis September, die versiertesten Reisenden zusammenbringt: auf der Terrasse des bescheidenen Casa da Igreja Restaurant, wo Sie das Beste aus dieser Gegend probieren können. Hier ist gutes Essen die Regel; Mach es schnell, die Ausnahme. Aber wer hat es eilig, wenn das Aroma von gegrillter Chorizo und gegrillten Garnelen Ihre Aufmerksamkeit monopolisiert? Ihr kurzer Brief zwingt Sie, es zu versuchen Austern gesammelt auf etwa 800 Metern.
Aber der Kapitalschatz von Cacela Velha wird gefunden am Ende eines Steinwegs, absichtlich schlecht gekennzeichnet. Ein winziger Ankerplatz mit Blick auf die Mündung, bewacht vom Restaurant Costa, dessen schmackhafter Reis mit Lingueiraos (Schwertmuscheln) im Sommer mittags ein buntes Spektrum englischer, portugiesischer und spanischer Paare zusammenbringt. Das Beste an Fábrica ist die Überquerung der Mündung – weniger als 5 Minuten – an Bord kleiner privater Boote (1-2 € pro Strecke). Ein Warten auf dich auf der anderen Seite kleine weiße Sandinsel wo die Atlantikwellen ohne allzu große Wucht absterben. Wenn Sie ein Nickerchen machen möchten, wählen Sie einen Ort, der sorgfältig vom Ufer entfernt ist. Die Geschwindigkeit, mit der die Gezeiten steigen, ist erstaunlich. Wir warnen Sie: Besorgen Sie sich Vorräte aller Art, wenn Sie den ganzen Tag verbringen wollen. An diesem jungfräulichen Ort des Nicht-Habens gibt es nicht einmal einen Schatten. Dinge des Paradieses.
Tavira, die typische Postkarte der Algarve
Verabschieden Sie sich in Tavira. Diese romantische und etwas dekadente Küstenstadt hat alle Elemente, die es zu werden gilt die typische Algarve-Postkarte: gepflastertes historisches Zentrum, Schaufenster mit frischem Fisch zu Preisen des letzten Jahrhunderts, portugiesische Kacheln, nordische Paare, die bei einem Bier Handwerker sind, und Gäste, die bereit sind, heimische Schätze mit Ihnen zu teilen. Wie zum Beispiel Avenue (Av Dr. Teixeira Azevedo), ein einfaches Nachbarschaftsrestaurant mit jahrzehntelanger Hingabe für andere. Ohne viel Aufhebens und mit einem Lächeln, Sie begrüßen Verwandte und Fremde, um sie mit ihren Reisgerichten, Fischeintöpfen und zu überraschen die Suppen, die die Portugiesen so gut zubereiten. Zum Trinken beginnt man am besten mit einem lokalen Bier (Sagres oder Super Bock) und schließt mit einem der regionalen Weine ab (unter 10 €).
Wenn Sie auf feierliche Ankünfte stehen, Sie werden es lieben, an Bord eines Schiffes aus den sechziger Jahren am Strand der Isla de Tavira an Land zu gehen –Das Erlebnis ist das gleiche wie in Fábrica, aber mit voller Geschwindigkeit–. Diese Insel im Naturpark Ria Formosa ist eine 11 Kilometer lange Sandzunge. Hier als einer der schönsten Strände Europas gelistet exotische Arten wie Flamingos, der Rundflügeladler, zivilisierte Urlauber und Straßenverkäufer, die Boooolinhas brüllen! (bolinhas), so etwas wie ein handwerklicher Donut ohne ein Loch, das gut mit Sahne gefüllt ist. Eine Süßigkeit, die mit Strandansprüchen nicht so gut zu harmonieren scheint, aber bei unseren portugiesischen Nachbarn Leidenschaften weckt.
Es sind noch ein paar Stunden bis zum Sonnenuntergang. Der fünfte von Sagres beginnt in Malibus eigenen Strandbars zu laufen. Die Aromen der ersten Lieferung gegrillter Sardinen und einiger Musiknoten kommen an. Jetzt ja: Lebe am Rande und lass das letzte Schiff des Tages gehen. Der Sonnenuntergang auf der Isla de Tavira verdient mindestens ein muito obrigado, Portugal.
Leuchtturm von Tavira