Ohne Strand lebt man auch. Und eine Menge!
EIN HOTEL MIT VIELEN LÖCHERN
zu etwas nahe sein Palme (zwei Songs auf Ihrem IPod), aber umgeben von mediterranen Gärten, die uns dazu bringen werden, das System komplett neu zu starten, haben wir uns diesmal für das Sheraton Arabella entschieden sind Leben, das war die allererste superexklusive Gegend von Palma.
Wir sind Premiere. Oder fast. Denn erst vor zwei Monaten hat dieses Golf inklusive Hotel wiedereröffnet 5-Sterne-Hotel und es riecht noch neu: seine Zimmer, sein Spa mit Cremes aus Germaine de Cappuccino und seine Terrassen mit grünen Horizonten.
Ein Golfmorgen
Wir sind früh aufgestanden. Karierte hose. Wir machen – mit großem Erfolg – ein paar Löcher auf einem der drei Golfplätze. 18 Löcher (Sie sind Vida, sie sind Muntaner und sie sind Quint). Er teilt sie mit seinem Nachbarn und Bruder, dem Schloss von Son Vida , eines der ersten ausgezeichneten 5-Sterne-Luxushotels auf der Insel und das erste großartige Hotel in der Gegend. In diesem Schloss aus dem 18. Jahrhundert wurden mythische Smoking-Partys und verschiedene Könige mit Blick auf die Bucht von Palma, Antiquitäten und die Bucht von Palma als Kulisse abgehalten. Wenn Sie ein Mythomane sind: Die Loewe Suite trägt Ihren Namen.
Für Liebhaber von Golf, Luxus und Mythomanen
EIN FRÜHSTÜCK
Kaffee oder Schokolade . Wählen. Aber immer begleitet von Ensaimada (in diesem Fall glatt). und immer drin Kann Joan de s'Aigo , ein Café mit Originalmöbeln, das diese herstellt süße Spiralen seit mehr als 300 Jahren und die wir bereits bei anderen Gelegenheiten empfohlen haben. Eine andere Option – urbaner – ist es, zu einem der beiden Orte in der Stadt zu gehen Cappuccino-Kette .
Longuet
Obwohl es bereits mehrere in der Hauptstadt verstreut gibt, gefällt uns der in der Straße San Miguel und Paseo del Borne, wo Sie neben der Ensaimada auch a longuet (typisches Brötchen der Stadt Palma) mit mallorquinischer Sobrasada und warmem Käse, den Sie in einem Bissen essen. Mit der Zeit – und mit dem Hunger – können wir uns auch der Laune hingeben Maricel . Das haben wir schon gesagt: Es überzeugt uns.
Das beste Frühstück der Welt
EIN KULTURELLER BESUCH:
Wir machen einen Spaziergang in die Innenstadt Wir betraten die Kathedrale. Wir drehen wieder um. Und wir richten unsere anmutigen Schritte nach Cataunya im Lonja-Viertel, wo sich in einem wunderschönen modernistischen Gebäude das Original befindet Galerie Horrach Moya Sa Drassana , in deren Sälen Werke zeitgenössischer Künstler verschiedenster Art ausgestellt sind.
Ausstellung von Joana Vasconcelos
DIE ZEIT DER VERMUT
Es ist Zeit für Wermut. Und wir verzeihen keinem. Hier, Sein Ding ist es, sich für einen Stick mit Siphon zu entscheiden (als hätten wir eine Aperol, aber im mallorquinischen Stil). Dank des Chinins regt dieser Likör den Appetit an, sodass Sie kein schlechtes Gewissen haben, ihn mit einem zu begleiten „Variieren“ , was nichts anderes ist als ein Teller mit einer Mischung aus Tapas, das kann aus Salat, Pica Pica (Tintenfisch mit Tomatensauce und Zwiebeln und Chili), Fleischbällchen oder gebratenen mallorquinischen Kutteln bestehen. Die besten Orte, um es zu versuchen? Die Märkte der Stadt. ** Die Can Frau Bar in Santa Catalina ** (übrigens zu einem sehr guten Preis) und die Bar der Fischen Sie auf dem Olivar-Markt . Ihre frisch zubereiteten Fisch- und Meeresfrüchtekrapfen sind ein Traum.
Der Wermut mit Deckel
EINE MAHLZEIT VON HIER
** Celler Pagès ** ist der Ort. Gleich hinter der Plaza de la Reina, im Bereich des Fischmarktes, befindet sich dieses alte, modernisierte Lokal, das seit Jahrzehnten in den Händen derselben Familie betrieben wird. Seine Gastronomie taucht in die Wurzeln ein, aber es geht nicht um den heißen Brei herum: Einfach mallorquinische und mediterrane Küche. Im Winter müssen Sie sich für das Löffeln entscheiden Brutreis, Kürbisgerichte, gebratenes Fleisch oder mallorquinische Chopas (Gemüse der Saison mit Brotsuppen) . An diesen Tagen (und etwas später) möchten Sie mit Mandelmilch mit Kartoffelkoka, dem typischen Weihnachtsdessert Mallorcas, abschließen.
EINKAUFEN
Die beste Gegend von Palma, um eine Karte zu ziehen, ist die Terminal , Union Street und den angrenzenden Gassen. Wir beginnen mit der deutsche uhrmacherei . In einem Herrenhaus aus dem 18. Jahrhundert mit hochmodernem Interieur, das mit einer kuriosen Mischung aus Stoffen, Holz, Aluminium... dekoriert ist, werden Schmuck und Uhren großer internationaler Marken sowie eigene Kreationen verkauft. Nächstes Jahr der Laden, der bereits eine Handvoll Filialen eröffnet hat 135 Jahre, Aber die neuen Generationen der Familie haben es sich zur Aufgabe gemacht, es mit einem modernen Touch zu revitalisieren.
Gestaltung und Zeit
**Juan Rubio (alias Jhon Blond)**, der einzige Schneider, der es noch in der Stadt gibt. Sie können Kleidungsstücke aller Preisklassen mit sehr unterschiedlichen Stoffen bestellen. Knöpfe, Schilder, Initialen... geben diesen einzigartigen Touch.
Rialto-Leben ist er Concept Store im Pariser Stil , im ehemaligen Theater der balearischen Hauptstadt. Herren- und Damenbekleidung, Dekoration, ein Café, über der alten Bühne und eine Kunstgalerie.
der Dank Es ist ein Feinkostgeschäft, in dem Sie mallorquinische Produkte wie z Fleur de Sel Salt d'Es Trenc, Öl, Quelitas und Wein.. und **Millesime** verkauft mallorquinische Weine. Eine gute Option zum Verschenken.
Maßgeschneiderte Anzüge
ABENDESSEN
Tupfenmuster . in Santa Catalina, mallorquinisches "soho" , zollt diese Bar mit ihrer Dekoration den Fischern der Nachbarschaft Tribut. Es ist die Redoute junger, moderner und schöner Menschen. Der Verantwortliche für seine Öfen ist Javier Bonet, auch der Architekt unseres geliebten Schneideraums und HD in Madrid. Ensaimada mit Foi, Negret (ein mediterraner Fisch) und Rucola als Hauptgericht ; vierte in Verlegenheit bringen (betrunkener Kuchen mit Baiser) oder Kardinal (Baiser, Sahne, Sahne und Biskuitkuchen), zum Nachtisch. Dass nichts fehlt.
Der beste Ort, um den Winter in Palma zu genießen
EIN COCKTAIL
Kein anderer Nachtclub hat so einstimmige Kritiken erhalten wie das BrassClub . Es ist ein makelloser Ort, an dem alles in Ordnung ist: der Service, die Qualität der Cocktails, die Gestaltung der Räumlichkeiten und – unglaublich – die Preise. Sie können sich für die Klassiker entscheiden oder mit einigen moderneren Kreationen wie dem karibischen Anzug oder dem natürlichen Mango-Daikiri etwas riskieren.
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