Das sind unsere liebsten russischen Salate für den Sommer

Anonim

Was sind die besten russischen Salate in Spanien?

Was sind die besten russischen Salate in Spanien?

Das **Russische Salatobservatorium** hat es klar. Ein vollwertiger russischer Salat Es sollte nicht von Salat oder Chips begleitet werden. Es akzeptiert nicht die Verwendung von Schimmelpilzen in der Präsentation, geschleuderten Eiern oder Oliven und Gurken in seiner Zusammensetzung. Das, um einige der Verbote zu nennen, die die BESTELLEN hat in seinem Dekalog von festgelegt perfekt verwenden und den russischen Salat genießen.

Täglich und in allen Bars der spanischen Geographie, die sich dafür entscheiden, es in ihr Sommermenü aufzunehmen, werden Verbrechen bei seiner Zubereitung begangen. Obwohl das nicht bedeutet, dass sie nicht gut sind oder dass sie keine große Legion von Fans haben. Es ist das, was die Menschheit hat, dass sie von allem, was geht, fasziniert ist über die von der Gesellschaft akzeptierten Grenzen hinaus . Und in diesem Fall die Puristen.

Um Ihnen die Suche nach den besten spanischen Salaten etwas zu erleichtern, schränken wir die Dinge mit einer Liste unserer russischen Lieblingssalate ein wenig ein. Da aber kein Gaumen dem anderen gleicht, nutzen wir auch die Empfehlungen unserer Leser und sogar der Follower des Newsrooms in den sozialen Netzwerken.

Es liegt an Ihnen, eine gute Route zu planen, um sie alle auszuprobieren ...

Was muss der perfekte russische Salat haben?

Was muss der perfekte russische Salat haben?

** Dar La Lata und Los Sparkling (Zaragoza) **

In ** Zaragoza ** nehmen sie es ernst, den besten Salat der Stadt zu finden und zu prämieren. Deshalb haben sie kürzlich die eingeweiht erster spezialisierter Wettbewerb, um es zu finden . Den ersten Preis gewann die Bar Dar La Lata – auf dem zweiten Platz El Escondite und auf dem dritten Platz La Plata – für ihre Geschichte Salat, inspiriert von Rumañín, der Geschichte von Elena Quintín.

Das in den Nachrichten, denn als lebenslange Favoritin gewinnt sie die Position der "Klassiker" von Los Sparkling , eine auf hauseigenes Zitronenbier spezialisierte Brauerei. Begleiten Sie es mit einigen Orly-Garnelen und bitten Sie um Gnade, die Willenskraft zu haben, aufzuhören.

Salatsieger von DarLaLata in Zaragoza

Salatsieger von DarLaLata in Zaragoza

**** Lambuzo (Madrid) ****

Der andalusische Hit, der von der Familie kreiert wurde Moreno García und besser bekannt als Lambuzo, bestickt es mit seinem Barbate-Thunfischsalat und von Garnelen an einem seiner vier Standorte in Madrid. Die 200 Kilo, die sie pro Woche verkaufen, sind ein zuverlässiger Beweis für ihren Erfolg.

**La Tape (Madrid)**

dazwischen gelegen Graf Herzog und Malasaña , seine Anhänger sind sich einig, dass dies einer der besten auf ihren Sonntagsrouten ist. Nehmen Sie etwas Schnittlauch als Dekoration und obwohl dies von den meisten Puristen normalerweise nicht verehrt wird, ist es kein Hindernis für sein Sein einer der begehrtesten moderneno in der Hauptstadt.

** Bar del Pla (Barcelona) **

Wenn es am Tisch serviert wird, gibt es keinen Gast, der nicht mit dokumentarisch würdiger Attitüde aus der 2. mit Thunfisch, Kartoffel und geriebenem Ei darauf springt. Calista Flockhart und Harrison Ford Sie wurden hier bei ihrem letzten Besuch in Barcelona vor ein paar Jahren gesehen. . . sind sie in ihre Klauen geraten?

** Goldener Pokal (Barcelona) **

Dieser Gang der Köstlichkeiten ist einer der bestgehütete Juwelen in Barceloneta, wenn es um Tapas geht. Sein Salat ist mit monumentalen Croutons aus gebratenem Brot und einer Textur dekoriert, die den Anschein hat, als hätten die Engel die Kartoffeln geknetet. Eine Zehn und der perfekte Auftakt zu einem guten und verdienten Roastbeef mit Foie –eines der Sternegerichte des Hauses–.

** Culuca (A Coruna) **

Sie servieren es in einer Konservendose und es ist ihre am meisten nachgefragte Tapa . Preisgekrönte, beliebte und Kreation des Küchenchefs Chisco Jiménez.

** Tasquita vorne (Madrid) **

Es gibt kein Ranking von Salaten, in denen der eine von Juanjo López . Schlicht, kanonisch, cremig und mit saftigem Biss verbirgt es je nach Chef immer ein Ass im Ärmel: gekrönt mit Seeigeln oder Sardellen, getoppt mit Thunfischbauchtartar und Kaviar oder neuerdings mit Wurst Hasch.

** Bar Ezkurra (San Sebastián) **

Kartoffeln, die die Textur eines Pürees berühren, Erbsen, Eier, Karotten, Thunfisch, Mayonnaise... Möchten Sie es auf einem kombinierten Teller? Voraus. In Pintxos? Nun gut. Eine Portion zum Teilen? Gut erledigt. Oder sogar in einer Tupperware, um es mit nach Hause zu nehmen. Und obendrauf begleitet von einem Craft Beer. Können Sie mehr verlangen? Es wird nein sein.

** L’ànima del Vi (Barcelona) **

Die beste Begleitung zu einer der besten natürlichen Weinkarten von Barcelonas Born. Fügen Sie einige Sardellen aus dem Kantabrischen Meer und eine Portion Cecina hinzu, und Sie werden für immer hier leben wollen.

** Der Kosmopolit (Málaga) **

Eines der besten und ehrlichsten Restaurants in Malaga in Bezug auf den Kochstil und die Behandlung des Produkts. Gemüsearm, schnörkellos und einfach gekrönt mit Hackschinken.

Der kosmopolitische Salat

Der Kosmopolit

**La Sanabresa (Madrid)**

Eine Institution der Hausmannskost. Diese Seite triumphiert nicht nur in jeder der Ausarbeitungen ihrer umfangreichen Speisekarte, sondern auch in Bezug auf die Preise. Obwohl sein Salat aufgrund der Verwendung von Campo Real-Oliven nicht den Vorschriften entspricht... Wen interessiert es, wenn es SO gut schmeckt? Ebenfalls, seine drei Kellner sind die charmantesten im Barrio de las Letras.

** Café-Bar Gran Vía (Murcia) **

Russischer Salat serviert auf einem Bagel und einer Sardelle. " Oh Murcia, wie gut du uns mit deinen Matrosen behandelst !".

**Najera (Madrid)**

Nach den Kanonen von Salamanca wird der Salat hier mit einer Taube angerichtet, ein Plus für seine bereits köstliche Komposition. Das ODER bestätigt seine Qualität und die Madrider, die es empfehlen , seine Popularität. Ein Klassiker unter den Klassikern, der natürlich mit einer sehr delikaten hausgemachten Mayonnaise zubereitet wird.

Salat Njera

Najera

** Cunini (Grenada) **

Neben der Kathedrale ist die Garnele die Königin des beliebtesten Salats zur Aperitifzeit. Sie brauchen nicht mehr als Kartoffeln und Mayonnaise, um ein Lächeln zu bekommen und einen (guten) Ruhm ohne Präzedenzfälle erlangen.

** Jaylu (Sevilla) **

Wir könnten uns ausdenken, dass ihr Seehechtrogen mit Hausmayonnaise ihre eigentümliche Hommage an den Salat ist... wenn es nicht die Tatsache gäbe, dass sie immer den Krabbensalat an der Bar haben. Ein Salat, wie Gott (und Esperanza de Triana) es befehlen.

** Haus Paca (Salamanca) **

Einer von zwei. Tapa aus hausgemachtem russischem Salat nach Art von Doña Pilar mit Garnelen und Sardellen aus Santoña oder serviert in einer knusprigen Weizenkruste (Taube). Wenn Sie uns fragen, Wir haben uns direkt für die zweite Option entschieden . Für das Leben am Rande der erlaubten Cholesterinwerte.

Jaylu Sevilla

Ein Salat wie Sevilla befiehlt

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