Route der baskischen Walfänger: acht Ziele mit viel Epos
** ALBAOLA-MUSEUM in Pasaia (Gipuzkoa) **
Bevor wir gehen, brauchen wir ein Schiff, dem wir beitreten können. In Pasaia (Gipuzkoa) baut die Albaola Maritime Factory einen Nachbau der Nao San Juan , eines der ersten transozeanischen Schiffe, das vom Baskenland nach Neufundland (Kanada) segelte. Dieses Schiff, das 1563 in demselben Hafen gebaut wurde, sank nach einem Sturm, aber seine Überreste wurden 1978 in Red Bay gefunden. Heute arbeitet ein Team von Handwerkern wie vor 450 Jahren daran, dieses legendäre Schiff wieder auf den Markt zu bringen. Albaola ist ein Museum, aber auch eine voll ausgelastete Werft. Sie werden zurückgehen und zusehen wollen, wie Ihr Schiff wächst: imposant und mit Blick auf das Meer.
Ein Geheimnis: Nutzen Sie den Pier und erreichen Sie das Museum mit dem Boot von San Sebastián, Fuenterrabía oder Hendaye. Probieren Sie am Ende des Besuchs ein Walmenü im Restaurant Ziaboga.
Wiederaufbau der Nau San Juan
** BERMEO (Bizkaia) **
Wir müssen nachsehen, ob Wale in der Nähe sind, also machen wir uns auf den Weg Bermeo. Von seinem hohen Aussichtspunkt aus haben wir das Tier nicht gesehen, also nutzten wir die Gelegenheit, um durch seinen malerischen Hafen zu schlendern und das Fischermuseum zu besuchen, um mehr über die unerschrockenen Walfänger zu erfahren.
Ein Geheimnis: **gehen Sie zur Einsiedelei von San Juan de Gaztelugatxe **, steigen Sie ihre 241 Stufen hinauf und bitten Sie den Heiligen um Glück auf unserer Reise. Vielleicht finden Sie ein Fischerboot, das die traditionellen drei Kurven vor der kleinen Insel macht, um dasselbe zu verlangen wie Sie.
Gesamtansicht der Insel mit San Juan de Gaztelugatxe
**Danzaleku-Wald in Sakana (Navarra) **
Bevor wir uns ins Meer stürzen schau dir den Wald an. Die enormen Dimensionen unserer Schiffe und ihre abgerundeten Strukturen erforderten die Suche nach Bäumen mit einer bestimmten Form, die jahrzehntelang gepflegt wurden, um die Teile des Walfängers zu erhalten . (Welche Geduld!) . heute können wir versetzen uns in die Lage eines Uferspechts und überprüfen Sie die Schwierigkeit dieser Aufgabe, während wir durch das beeindruckende gehen Dantzaleku-Eichenhain , auf der Sakana-Grafschaft.
Ein Geheimnis: In manchen Eichen sehen Sie farbige Silhouetten . Sie geben die Form an, die gesucht wurde, als das Wachstum dieser Eiche und des daraus gewonnenen Schiffsstücks gesteuert wurde.
Wald von Dantzaleku
**QUINTANAR DER SIERRA (Burgos)**
„Fisch“, „Pech“… Diese heute fast vergessenen Worte waren die häufigsten, als die Boote noch aus Holz waren. In dieser Stadt Soria machen die letzten Pegueros weiter in Öfen, die im ganzen Wald verstreut sind, das Pech oder den Teer, der unseren Walfänger wasserdicht macht . Betreten Sie eine Wanderroute entlang ihrer Pfade, bewundern Sie die imposanten Pinienwälder und suchen Sie nach den letzten Öfen, wie dem in Mataca.
Ein Geheimnis: achte auf die Termine. Wenn du Glück hast, findest du vielleicht einen. Karawane von Karren und Ochsen die alten Straßen bereisen, um den Teer zu unserem Walfänger zu transportieren.
Öfen im Wald von Quintanar de la Sierra
**NATURPARK AIAKO HARRIA in Oiartzun (Gipuzkoa) **
Wir haben etwas Wichtiges vergessen! Wie sollen wir unseren Wal ohne eine gute Harpune jagen? Um es zu bauen, brauchen wir Eisen, das wir auch in Werkzeugen, Nägeln oder Ankern verwenden werden. ** Die Arditurri-Minen, die bereits von den Römern ausgebeutet wurden, sind für die Öffentlichkeit für einen spannenden Besuch durch ihre unterirdischen Gänge und ihre Geschichte zugänglich.
Ein Geheimnis: Für einen perfekten Tag ist es ideal, die Minen mit dem Fahrrad zu erreichen , von Pasaia in die Pedale treten und die bereisen Arditurri Greenway .
Die Arditurri-Minen
**BASKISCHES APFELWEINMUSEUM in Astigarraga (Gipuzkoa)**
Was wird Cider mit Walen zu tun haben? VIEL. Wir haben eine lange Reise vor uns und brauchen einen Drink für unterwegs. Das Wasser ist nicht für Fässer geeignet, also... Wir haben nur noch den Cidre übrig! Und es ist keine schlechte Sache. Sein hoher Vitamingehalt verhinderte Skorbut und machte die baskischen Walfänger zu den gesündesten der Zeit. Im Sagardoetxea-Museum können Sie sich über die Geschichte seiner Zubereitung informieren und natürlich diese Delikatesse probieren.
Ein Geheimnis: Gehen Sie in die Apfelweinsaison (Januar bis Mai), halten Sie zum Mittagessen in einem Apfelweinhaus in Astigarraga und besuchen Sie die Live-Show des txotx! Mit diesem merkwürdigen Schrei warnen sie in den Mosthäusern, dass sich ein Kupela (Fass) öffnet. Es ist Zeit, das Essen halb fertig stehen zu lassen, vom Tisch aufzustehen und ein Glas in der Hand zu halten, um Ihren Cidre zu trinken.
Apfelweinmuseum
**RED BAY (Kanada) **
Wir haben ein Schiff, wir haben eine Harpune, wir haben Proviant und wir wissen, was wir tun. Es ist an der Zeit, die Nao San Juan an den Ort zurückzubringen, an dem sie das letzte Mal gesegelt ist . In Red Bay befindet sich die National Historic Site, ein Museum, das Überreste der Passage der baskischen Walfänger zeigt, wie Boote oder Öfen, in denen das Fett der Wale geschmolzen wurde.
Ein Geheimnis: Wer am 18. Juli in der Gegend ist, Sie können an einer Aktivität teilnehmen, bei der Führer in historischen Kostümen die Abenteuer der unerschrockenen Basken, die durch diese Bucht navigierten, nachstellen und in Erinnerung rufen.
Rotbucht
ISLAND
Auf dem Rückweg reisen wir nach Island, um uns an die Reisen unserer Basken im 17. Jahrhundert zu erinnern. Natürlich wird das Abenteuer nicht so aufregend wie damals: Island hat gerade das Gesetz aufgehoben, das das Töten von Basken erlaubte, das seit dem Abschlachten von 32 Walfängern im Jahr 1615 in Kraft war. Diesmal werden wir in Frieden reisen, mit den Isländern , sondern auch mit den Walen. Wir befinden uns im 21. Jahrhundert: Es ist an der Zeit, die Harpune einzustecken und die Wale mit Zuneigung, Respekt und (das hat sich nicht geändert) unendlichem Staunen zu beobachten.
Ein Geheimnis: Heute brauchen die Wale unseren Schutz. Wenn Sie auf eine Besichtigungstour gehen, wählen Sie einen Veranstalter, der die Verhaltenskodizes von einhält Eiswal . Glückliche Wale, glückliche Abenteurer.
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