Canberra: eine Stadt mitten im Nirgendwo
Die Ankunft am Flughafen Canberra könnte origineller nicht sein: Ein ahnungsloses Känguru hat sich in das Gehege geschlichen und für ein paar Minuten hüpfte er schwindelig zwischen den erstaunten Passagieren.
Ein skeptischer Italiener kommentierte, dass es ein Stunt sein müsse, um für Australien zu werben, ein Land, in dem sie leben. 23 Millionen Menschen und 45 Millionen Kängurus, aber nicht.
Das arme Känguru lebte auf einer Wiese in der Nähe des Flughafens, und zu einem ungünstigen Zeitpunkt kam ihm der Gedanke, die fremde Welt der Menschen zu erkunden. Anscheinend muss es ihm seitdem nicht besonders gefallen haben Er ging mit einem erschrockenen Gesicht von dort, wo er hergekommen war, unterwegs mehreren Taxis ausweichen.
Burley Griffin künstlicher See, im Zentrum von Canberra
Die Hauptstadt Australiens ist eine seltsame Stadt, obwohl wir schnell klarstellen möchten, dass das eindringende Känguru nicht jeden Tag passiert. In Canberra leben aber 400.000 Einwohner eine künstliche Stadt, konzipiert von einem Architekturbüro, alles ist abgelegen und es ist nicht einfach, es zu Fuß zu erkunden.
Andererseits gibt es so viele Parklandschaft das bisweilen das Gefühl überkommt, dass man, ohne es zu merken, die Stadt verlassen hat.
Es ist wahr, dass Canberra es sieht nicht aus wie jede andere Stadt der Welt, aber sobald man es misst, entdeckt man, dass es einen besonderen Charme hat, mit einem See, der ihm Charakter verleiht, zahlreichen Botschaften und Regierungsgebäuden, prächtigen Museen, der Aussichtspunkt des Mount Ainslie, das Fehlen von Wolkenkratzern und einige Nachbarschaften auf menschlicher Ebene.
In den letzten Jahren wurden zudem Initiativen wie die New Acton, ein Hipster-Viertel, in dem Design und Originalität die Norm sind.
„Früher war die Stadt am Wochenende leer“, sagt David, ein junger Manager. „Alle wollten nach Sydney, das etwa drei Autostunden entfernt liegt. Aber nach und nach Canberra hat sich weiterentwickelt und jetzt gibt es viele von uns, die bleiben.
Kurz gesagt, Canberra hat sich in den letzten Jahren zum Besseren verändert. Die Kälte des Zeichnens von Linien, mit der es gezeichnet wurde, wurde humanisiert eine perfekt bewohnbare Stadt zu werden.
Außenansicht des Ovolo-Hotels
Aber gehen wir zurück in die Geschichte: als sich 1901 die sechs Kolonien der großen Insel zusammenschlossen, um sie zu gründen Australien, Sydney und Melbourne strebten die Hauptstadt an.
Um die Rivalität zu lösen, im Jahr 1908 Die Regierung beschloss, eine Stadt zwischen den beiden zu bauen, praktisch mitten im Nirgendwo. Sie nannten es Canberra, was in einer der Sprachen der Aborigines bedeutet "Treffpunkt".
Den internationalen städtebaulichen Wettbewerb gewann der nordamerikanische Architekt Walter Burley Griffin und 1913 die großen Werke, die enthalten der künstliche See und eine Reihe von Äxten und Dreiecken die die wichtigsten Gebäude durch breite Alleen verbinden.
In einigen der vielen projektierten Grünanlagen tummeln sie sich heute Kängurus, Wombats und andere Exemplare der ursprünglichen Fauna der Insel.
So sehr ist er Respekt vor der Natur in Canberra, die dafür sorgen, dass nachts die Leistung der Beleuchtung reduziert wird, um die armen Kängurus nicht zu stören.
Hauptsitz der Australischen Akademie der Wissenschaften
Die australischen Parlamentarier zogen 1927 in das neue Hauptquartier, ein bescheidenes Gebäude, das 1988 dem Spektakulären wich Capital Hill-Parlament , Werk des italienischen Architekten Romaldo Giurgola.
Vor dem alten Hauptquartier übrigens Eine Botschaft der Ureinwohner wird seit 1972 belagert die das Recht auf Land einiger Bürger beansprucht, die ab 1788 mit der Ankunft der britischen Kolonisatoren vertrieben wurden und bis 1962 kein Wahlrecht hatten.
Das schillernde Gebäude des neuen Parlaments steht auf einem der Eckpunkte des sog Nationales Dreieck, die die Hauptlinien von Canberra mit Alleen nachzeichnet, die die Namen des Königs, des Commonwealth und der Verfassung tragen.
Eingang zum Nationalmuseum
An den anderen beiden Ecken treffen sie aufeinander CityHill, ein Park, der die Zivilgesellschaft repräsentiert, und die Australisches Kriegsdenkmal, eine Hommage an diejenigen, die 1915 im Kampf um Australien ihr Leben verloren, insbesondere in der Schlacht von Gallipoli vor der Küste der Türkei.
Innerhalb des Parlamentarischen Dreiecks, inmitten einer weitläufigen Grünanlage, schillert die Nationalgallerie, in welchem Kunst der Aborigines nimmt einen prominenten Platz ein, der Sitz des Obersten Gerichtshofs und der Nationalbibliothek, drei Gebäude, die von Canberras Engagement für avantgardistische Architektur zeugen.
Auf der anderen Seite des Sees die kühnen Linien des Nationalmuseum Sie umrahmen die Identität eines Landes, in dem die Ureinwohner seit rund vierzigtausend Jahren leben.
Die Originalität von Canberra besteht darin, dass inmitten von so viel Modernität es gibt Parks wie den in Weston, wo Kängurus herumlaufen.
Kunst der Aborigines in der National Gallery
Wenn Sie jedoch urbanes Leben wollen, gibt es die Civic Center, ein Viertel mit Kolonialbauten, Fußgängerzonen und Einkaufspassagen wie das Canberra Center. In diesem Viertel finden Sie unter anderem das Restaurant Smith's Alternative, das kulturelle Zentrum des alternativen Canberra, und das Kokomo's mit jugendlicher Atmosphäre.
Sehr nah, Braddon ist das angesagte Viertel und in seiner London Street bietet er a gastronomische Reise in die Welt, ohne die Stadt zu verlassen. Da ist das Eightysix, eines der erhabensten Restaurants. Sein Küchenchef, das Enfant terrible Gus Armstrong, schlägt eine kompromisslose Küche vor, die Gerichte wie z Känguru mit Sahne oder Popcorn-Eis, demonstriert, dass die Australier nicht mehr nur das sogenannte Aussie Barbecue essen, ein Barbecue mit durchgebratenem Fleisch.
Ein weiteres Restaurant auf dem Kamm der Welle ist das ** Monster Kitchen & Bar **, das im sehr modernen Ovolo Nishi Hotel in New Acton, einem Viertel, installiert ist Das innovativste Design und die innovativste Architektur treffen in Fußgängerzonen auf trendige Orte wie das Mocan & Green Grout, der Parlor Wine Room und das Bicicletta.
Im Monster bietet Küchenchef Sean McConnell typische Gerichte wie z Wallaby (ein kleines Känguru), die Lammschulter oder die leckeren Knödel.
Monster-Restaurant-Gericht
Das **Ovolo** nimmt ein paar Stockwerke des Spektakulären ein Nishi-Gebäude, mit einer Fassade aus gequälten Linien, die durch ein Erdbeben deformiert wurde, und mit einem originellen Interieur, das von den Stollen eines Bergwerks inspiriert zu sein scheint.
Die Zimmer sind alle unterschiedlich, mit originalen Details wie ein Überlebenskit und eine kostenlose Minibar. Als Beispiel, wie unterschiedlich das ist, sagen Feuerlöscher „Scheiße, da brennt es“ .
"Die Nachbarschaft von Neuer Acton wurde in Koordination geboren ein Bekenntnis zu Design und Originalität“, sagt Matthew Sykes, Verkaufsdirektor des Hotels. „Die Zeit hat uns recht gegeben und Heute ist es die coolste Gegend in Canberra. Das Ovolo, das ursprünglich Hotel Hotel hieß, passt sehr gut in dieses Umfeld.“
Ovolo-Hotel
Unweit von New Acton bietet das **QT Hotel** auch eine Modernes Design mit originellem Restaurant und ansprechendem Kunstbekenntnis.
Im Gegensatz dazu bietet das **Canberra Hyatt** a klassisches Bild, wird durch sein langjähriges Bestehen und durch ein elegantes Design bestätigt.
Dort, in der Nähe der Botschaften, Diplomaten feiern ihre Feste und Treffen, in einer Atmosphäre, in der Tee und Gin Tonic die Norm sind.
Überraschend hingegen ist die Wette, die die Restaurants in Canberra eingehen Qualitätswein. Es ist etwas, das nicht von dem guten Empfang getrennt werden kann, den die australische Weine in der Welt.
Windmühle und Wasserreservoirs auf einer Yass Valley Farm
Um in das Thema einzutauchen, lohnt sich ein Besuch das Weinbaugebiet Yass Valley, etwa dreißig Kilometer von Canberra entfernt.
Unterwegs tauchen sie auf Eukalyptuswälder, Wiesen mit Pferden, einsame Bauernhöfe, An Kreuzungen aufgereihte Briefkästen und Schilder, die darauf hinweisen, dass es sich um ein Gebiet für Kängurus, Wombats, Koalas und Emus handelt.
In dem Weingut Helm, Bei Murrumbateman gibt uns Besitzer Ken Helm einen Vorgeschmack ein ausgezeichneter Riesling während er uns erzählt, dass er als Nachkomme einer deutschen Familie, die Weinberge in der Nähe des Rheins anbaute, 1973 dieses kleine Weingut gründete.
„Dieses Land ist sehr gut“, fügt er hinzu, „was erklärt, warum In Australien werden jedes Mal bessere Weine hergestellt.“
Wenige Kilometer entfernt bietet sich das 1971 gegründete Weingut **Clonakilla** an ein ausgezeichneter Syrah. Während sie uns die Einrichtungen zeigt, sagt uns Jane Gordon von der Verkaufsabteilung, dass dies der Fall war eines der ersten gegründeten Weingüter in der Canberra-Region.
„Unsere Weine sind mehrfach ausgezeichnet und haben Prestige“, Kommentar. „John Kirk, der Gründer des Weinguts, nannte es Clonakilla, was „die Kirchenwiese“ bedeutet, und so hieß die Farm seines Großvaters in Irland.“
Ken Helm vom Weingut Helm
Jane, Wein- und Pferdeliebhaberin, betrachtet sich als privilegiert, in der Nähe von Canberra leben zu können. „Das Gute an Australien“, sagt er mit einem Lächeln, „ist das Wir sind mit der Natur verbunden. Wir vergessen unsere Herkunft nicht. Das Klima gibt uns einen guten Wein und eine gute Lebensqualität.“
Es genügt, einen Spaziergang durch die Stadt Canberra zu machen, um zu sehen, dass Janes Worte keine Übertreibung sind. Und es ist so, dass man in der Hauptstadt Australiens zu jeder Zeit das Gefühl hat, dass die Lebensqualität hoch ist und das Natur ist, ist es nicht so, dass es nahe ist, sondern dass es das Herz der Stadt erreicht.
Walter Burley Griffin Der Architekt, der Canberra entworfen hat, fasste in wenigen Worten zusammen, was er tun wollte: „Ich habe eine Stadt wie keine andere geplant. Ich habe es so gestaltet, dass ich nicht erwartet hatte, dass irgendeine Regierungsbehörde auf der Welt es akzeptieren würde. Ich habe eine ideale Stadt geplant, eine Stadt, die zu meinem Ideal der Stadt der Zukunft passt.“
Der große künstliche See, die Kängurus, die im Weston Park hüpfen, Einheimische Kanufahrer und viele gute Restaurants geben Burley Griffin recht.
Es gibt auf der ganzen Welt keine Stadt wie Canberra.
***** _Dieser Bericht wurde in **Nummer 125 des Condé Nast Traveler Magazine (Februar)** veröffentlicht. Abonnieren Sie die gedruckte Ausgabe (11 gedruckte Ausgaben und eine digitale Version für 24,75 €, telefonisch unter 902 53 55 57 oder auf unserer Website). Die Februar-Ausgabe von Condé Nast Traveler ist in ihrer digitalen Version verfügbar, damit Sie sie auf Ihrem bevorzugten Gerät genießen können. _
Junger Koch in der Pizzeria Four Winds Winery im Yass Valley