Die modische Straße in der Stadt, wo alles passiert
Wie könnte es anders sein, die Geschichte umgibt jede Ecke dieses charmanten Ortes Berliner Straße . Sind Sie bereit, seine besonderen Ecken zu erkunden? Lasst uns beginnen!
9 Uhr morgens. Wachen Sie mit dem besten Kaffee Berlins auf
Vor Beginn unserer Tour ist es wichtig, eine zu nehmen gutes Frühstück um die Batterien aufzuladen : Wir werden es brauchen. Heute werden wir es aufnehmen Die Scheune _(Auguststraße 58) _, Spezialitätencafé Pionier des Third Wave Coffee in Berlin.
Es hat Kaffee in der Nähe selbst geröstet Schönhauser Allee, wo sie auch unterrichten Barista-Kurse . Bei The Barn wollen sie die Qualität ihrer Kaffees, die Geschmeidigkeit ihrer Röstung und die Komplexität ihres Geschmacks hervorheben Frag nicht nach Zucker … weil sie es nicht haben! Neben der Verkostung ihrer Kaffees bieten sie jeden Tag eine hausgemachte Auswahl an Kuchen, Gebäck und Sandwiches an.
10 Uhr morgens. Ein Kuriositätenkabinett
Nach einem guten Frühstück machten wir uns auf den Weg Me Collectors Room Berlin Stiftung Olbricht (Auguststraße 68). Dieses besondere Museum beherbergt die Sammlung Stiftung-Obrist , wo Sie finden können Kuriositäten des Barock und der Renaissance wie abnehmbare anatomische Modelle aus dem 17. Jahrhundert, wissenschaftliche Geräte und Schmuck, die sich mit zeitgenössischen Ölgemälden in einem seltsamen Dialog zwischen Vergangenheit und Gegenwart vermischen.
Die anatomischen Artefakte der Wunderkammer
Das Erdgeschoss beherbergt Wechselausstellungen zeitgenössischer Kunst zusammengestellt aus Stücken aus Privatsammlungen, die normalerweise nicht für die Öffentlichkeit sichtbar sind.
Bevor du gehst Besuchen Sie ihre riesige Cafeteria , wo Sie ihre Kataloge mit einer Erfrischung in der Hand durchsuchen können, während Sie sich an weiteren Kunstwerken erfreuen. Wenn Sie mehr zeitgenössische Kunst sehen wollten, die innovative Kunst-Werke Institut für zeitgenössische Kunst _(Augustrasse 69) _ befindet sich nur wenige Meter entfernt in einer alten Margarinefabrik.
12 Uhr Liebe zum Papier
Nach dem Essen gingen wir durch Liest du mich? _(Auguststraße 28) _, ein Muss für Besucher Liebhaber von Designmagazinen wo Sie Publikationen zu allen möglichen Themen finden: Gastronomie, Reisen, Kunst, Botanik, Musik, Mode... Die Gemeinsamkeit ist die Liebe zu Papier und frischem und aktuellem Design.
13 Uhr Kunst und Gastronomie in einer alten Schule
Das imposante Gebäude der Jüdische Madenschule (Auguststraße 11-13), eins ehemalige Schule für jüdische Mädchen, erbaut 1835 , verbirgt einige Perlen der Berliner Kunst- und Food-Szene. Im Inneren finden wir Mog , ein gemütliches Restaurant, das mit seiner modernen Neuinterpretation traditioneller New Yorker Feinkostläden zu einer Institution geworden ist.
Hier ist Pastrami die Hauptzutat , Protagonist seines Klassikers Reuben Sandwich und sogar verwendet, um Ihre zu dekorieren verdammte mary. Sie haben auch jüdische Spezialitäten — wie Matzenbällchensuppe — und saisonale Gerichte.
Gebäude der Jüdischen Madenschule
Wenn Sie Haute Cuisine suchen, Pauly Saal bietet Degustationsmenüs ab 69 Euro sowohl in seiner eleganten Lounge als auch in seinem Terrasse. Seine Küche zeichnet sich durch die Verwendung von aus regionale und saisonale Zutaten in ihren Gerichten, die mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurden. Die Anpassung an die europäische Zeit ist mit Optionen, die so appetitlich sind wie diese, kein Aufwand.
Pauly Saal
Nach dem Essen machen wir einen kurzen Rundgang durch die Auguststraße Galerien – kein Verlassen des Gebäudes erforderlich! Fotografieliebhaber haben ihren Tempel im CWC-Galerie , während der Veteran Michael Fuchs Es hat Künstler von der Statur von Roni Horn und Michal Rovner. Zum Abschluss wechseln wir den dritten ins Museum die Kennedys , das die größte Sammlung von Fotografien und Archivdokumenten der Familie Kennedy beherbergt.
Galerie Michael Fuchs
16 Uhr Eine Maniküre mit viel Kunst
Nachdem wir etwas Berliner Kunst aufgesogen haben, machen wir eine Pause, um die Kunst auf unsere Nägel zu übertragen Studio 358 Nails Berlin _(Augustrasse 35) _ bei einem Filterkaffee. Holografischer Nagellack, Glitzernägel, marmorierte Effekte, matte Oberflächen... Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!
18 Uhr Cocktails mit Aussicht
Mit unseren Nägeln bereit nähern wir uns dem AMANO-Bar (Auguststraße 43) im gleichnamigen Hotel, um Ihren Appetit mit einem ihrer Avantgarde-Cocktails anzuregen. Wenn das Wetter es zulässt, entscheiden wir uns dafür, den Panoramablick zu genießen, den er bietet Terrasse.
AMANO-Bar
20 Uhr Abendessen zwischen Ost und West
Es ist Zeit fürs Abendessen und wir können uns nicht entscheiden, ob wir zu einem gehen sollen Asiatisches Restaurant oder schnapp dir einen der Burger die in den letzten Jahren in Berlin in Mode gekommen sind. Zum Glück drin Shiso-Burger _(Auguststraße 29 c) _ Sie müssen sich nicht entscheiden.
Ist Koreanischer Burgerladen Tauschen Sie das Hamburger-Brötchen gegen ein Bao-Brötchen, mit Zutaten wie Kimchi, eingelegtem Tofu oder den namensgebenden Shiso-Blättern, alles im Takt des Hip-Hop. Verpassen Sie nicht ihren Lachsburger.
Zum leckeren koreanischen Hamburger
23 Uhr Haben Sie einen historischen Tanz
Wir können nicht nach Hause gehen, ohne die mythische Berliner Nacht zu genießen, aber in diesem Fall legen wir elektronische Musik beiseite und lassen uns in ** Clärchens Ballhaus ** (Auguststraße 24) von den Klängen vergangener Zeiten mitreißen.
Dieser Tanzsaal aus dem 19. Jahrhundert wird sowohl von nostalgischen alten Leuten als auch von modernen 20-Jährigen besucht, die kommen Wochenenden zum Tanzen im Rhythmus einer Live-Band zwischen Kronleuchtern, Zierleisten und großen Spiegeln oder trinken Sie ein Bier in seinem Biergarten.
Wem so viel Tanzen Appetit gemacht hat, für den gibt es auch Klassiker wie das Schnitzel genießen ein hundertprozentig deutsches rezept . Und dann? Um weiter zu tanzen. Denn obwohl New York die „Stadt, die niemals schläft“, in Europa gehört dieser Titel unbestreitbar Berlin .
Ein epischer Tanz und nicht so klassisch