Sei grün, mein Freund.
Seitan, Tofu muss man nicht mögen und macht sich keine Sorgen, wenn man (noch) Fleisch isst. In diesen **vegetarischen Restaurants in Barcelona** benötigen Sie keine aktive Vegetarierkarte, Sie können sogar täglich Fleisch und Fisch essen.
Das ist unser Empfehlungsschreiben für diejenigen Vegetarier, Veganer und Zöliakiekranke, die in die Stadt kommen und nicht wissen, wo sie gut essen können; für diejenigen, die mit Vegetarismus herumalbern oder für jene Skeptiker, die das dachten Vegetarisches Essen ist langweilig und geschmacklos . Es gibt ein Leben jenseits von Salat! Tatsächlich essen die meisten Vegetarier es nicht so oft wie angenommen wird.
Dies sind die fünf Vegetarier, die, ja oder ja, ein Loch in Ihr Herz machen werden.
Die schwarze Pizza von Green Spot.
DAS ** GRÜNE FLECKE ** (Carrer de la Reina Cristina, 12)
In dem Port Vell von Barcelona, das Green Spot bietet internationale und appetitliche vegetarische Küche ob Sie Vegetarier sind oder nicht. Sein Starelement ist das Gemüse, das Sie lernen werden, es auf alle möglichen Arten zu essen, da eine seiner Stärken die Originalität ist. Ein weiterer ist natürlich der Geschmack.
Sein Platz ist bereits ein Kunstwerk, daher ist es nicht verwunderlich, dass seine Gerichte es auch sind. Was sollte man hier ausprobieren? Alles wird Sie überraschen, aber zu Ihrem Besuch hinzufügen Süßkartoffel-Tagliatelle mit Macadamianusssauce und schwarzem Trüffel, die schwarze pizza mit gegrilltem mais , das hausgemachte Ravioli mit Murgula-Füllung Y glutenfreie cola geröstete und karamellisierte Banane.
Ein reichhaltiges und gesundes Menü bei Teresa Carles.
TERESA CARLES (Karriere Jovellanos, 2)
Ist er vegetarisches Restaurant par excellence in Barcelona seit 2011 . Eine Küche, die den Produkten des Landes treu bleibt, mit saisonalen Gerichten mit authentischem Geschmack. Der beste? Es ist Ihre ununterbrochene Küche; Sie können jeden Tag ein gesundes Frühstück und Abendessen einnehmen.
Sie haben sich so schnell entwickelt, dass einige ihrer Produkte selbst hergestellt werden, wie Öl, kaltgepresste Säfte, Weine ...
Was empfehlen wir? Erstens, dass du mit der Zeit gehst, weil es immer Menschen gibt, zweitens, dass du dich von ihnen mitreißen lässt Saisonbrief , weil es alles Notwendige enthält, um das Menü so gesund wie möglich zu gestalten.
Diesen November haben sie zum Beispiel eine leckere Wildspargelcreme mit Trüffelparfüm u Buchweizenknödel mit Erbsen und karamellisierten Zwiebeln, auf einer milden Gemüsebrühe; unter vielen anderen Gerichten.
Bei Biocenter sind Sie immer richtig.
** BIOZENTRUM ** (Carrer Pintor Fortuny, 25)
Falls Sie es wollen Essen Sie hausgemacht und gesund im Zentrum von Barcelona , dies ist die am meisten empfohlene Option. Das Biocenter ist eines der ersten Vegetarier der Stadt - genauer gesagt seit 1980 - es hat einen besonderen Charme und eine sehr angenehme Atmosphäre. Wenn Sie jedoch an Ihrem Tisch essen möchten, reservieren Sie am besten im Voraus.
Sie haben den ganzen Tag geöffnet und haben eine Vielzahl von Menüs, sodass Sie immer verschiedene, aber schmackhafte und ausgewogene saisonale Gerichte finden werden. Sie haben vegane und glutenfreie Optionen.
Wer kann dem Wintermenü in Aguaribay widerstehen?
AGUARIBAY (Carrer del Taulat, 95)
Wussten Sie, dass die Aguaribay ist der rosa Pfefferbaum ? Dieses nach einem Baum benannte Restaurant ist die vegetarische Option in Poblenou für Valentina, Francesca und Manel – Argentinien, Italien und Katalonien.
Ihre Leidenschaft für die Gastronomie hat sie dazu gebracht, a Internationales Menü, aber basierend auf Traditionen und energiegeladener Küche. Hier finden Sie also nur biologische, frische und saisonale Lebensmittel, die mit Liebe zubereitet werden.
Sie haben ein Mittagsmenü von Montag bis Freitag. und jeden Tag der Woche geöffnet. Was kannst du finden? Von Cremes, hausgemachten Kroketten, einem Pad Thai, einigen handwerklichen Ravioli und sogar einem Brownie mit Nüssen und Bio-Vanilleeis.
Leckeres Frühstück in der Flax&Kale Passage.
FLACHS & KALE PASSAGE (Carrer de Sant Pere Mes Alt, 31-33)
Werden Sie glücklicher sein, wenn Sie in der Flax & Kale Passage essen? Die Wahrheit ist, dass wenn. Die Passatge de les Manufactures hat eines der innovativsten und außergewöhnlichsten Restaurants der Stadt , die Sie nicht verpassen dürfen.
Sich vom ersten unterscheiden wollen Flax&Kale und Teresa Carles , das Passage One beinhaltet glutenfreie gesunde Pizzas, gesunde asiatische Fusionsküche und Kombucha Lab, zusätzlich zu der Möglichkeit, es zum Mitnehmen zu bestellen.
Sie machen Frühstück, köstlichen Brunch am Wochenende sowie Mittag- und Abendessen am Wochenende. Überraschen Sie sich mit seiner Menükarte!