Und wenn Sie uns nicht verstehen, braten Sie Chuchangas!
KANARISCHE INSELN AUF DEM TELLER
Wie vielerorts Kulturelles Eintauchen muss beim Magen beginnen . Die beliebtesten Produkte der kanarischen Küche sind zweifellos die Bekannten runzlige Kartoffeln und die gofio . Erinnere dich daran Gofio ist das Mehl aus Hirse — Mais, für nicht-kanarische Leser — oder gerösteter Weizen, der geknetet gegessen werden kann (der sogenannte Gofio-Haut ) , Verbrühungen (zum Eindicken einer Brühe und normalerweise mit roten Zwiebelstücken gegessen), als Müsli in Milch zum Frühstück oder in einem guten Eintopfgericht.
Und, ja, ich weiß, ich kann nicht über die kanarische Gastronomie sprechen, ohne sie zu erwähnen Kanarische Bananen! Die mit den Flecken. Berühmt für sie, nicht umsonst, werden wir Kanarienvögel oft genannt abgeflacht , Synonym für flauschige , durch den Rhythmus, mit dem wir uns manchmal äußerst ruhig verhalten, was mehr als eine Halbinsel zur Verzweiflung bringt. Aber es ist das, hier unten, Wir arbeiten im Takt langsam, ohne Eile.
Die reichhaltige kanarische Soße heißt Mojo Picón
Während Ihres Besuchs auf den Kanarischen Inseln werden Sie am Tisch sitzend Momente der Verwirrung erleben. wie wenn in der Gips —unsere ‚Vorspeise‘—, sie fragen dich "willst du muschis essen?" . Es ist nicht das, was du denkst. sie bieten dir an Lupinen , diese gelben Körner, deren Bitterkeit in Wasser und Salz entfernt wird.
Auch wenn Sie zu a gehen Grill —wie Ihre ‚Barbecues‘— und Sie laden dich zu einer Ananas ein , stell dir nicht vor, dass es die süße und saftige tropische Ananas sein wird, die sie dir wahrscheinlich geben werden eine geröstete Mais-Ananas . Sie können Ihnen eine Ananas mit einem weniger großzügigen und gewalttätigeren Zweck anbieten, Vorsicht!
Dass wir hier sehr "platt gemacht" sind
ULTRAVIOLENCE AUF DEN KANARISCHEN INSELN
Wir Kanarienvögel mögen Essen so sehr, dass wir sehr... appetitliche Beleidigungen haben, wie gebratene Kartoffel entweder Süßkartoffel . Aber natürlich sind unsere Beleidigungen sanft und verführerisch, wie unser Akzent; Wenn Sie es nicht glauben, lesen Sie: Guanajo, Machango, Cachanchán, Steinplatte, Tolete, Totorota, Tollo, Sanaca, um ein paar zu nennen.
KANARISCHE EXPERTENEBENE
Geh Chuchangas braten! Wenn Sie der beleidigenden oder falschen Zeile folgen, müssen Sie diesen gebräuchlichen Ausdruck lernen, den Sie leicht verstehen, wenn Sie ihn ersetzen Chuchangas (wie wir hier kleine Landschnecken nennen) für „Spargel“. Mit dem gleichen Sinn können Sie zuhören Senden/Senden bewegen! , eine verfeinerte Version des Klassikers Que te pires!
Sei geerdet oder sei weise. Eltern sagen es normalerweise ihren Kindern, wenn sie das Haus verlassen, oder einem Freund, wenn er ihnen rät, mit geistiger Klarheit eine Entscheidung zu treffen. Das Gegenteil wäre abgehen , etwas, das als Folge des folgenden Ausdrucks passiert.
verstricken . Enralado zu sein ist etwas, das normalerweise in festlichen Momenten von maximaler Begeisterung passiert, in denen wir mitgehen eine Tempera (betrunken) wichtig. Für diese Verzögerungssituationen wäre es auch den Spaß wert die Perücke wechseln.
vom Dach krank werden . Weit davon entfernt, dass man sich auf dem Dach des Hauses arrangieren muss, sagen wir Kanarienvögel das, wenn jemand etwas Verrücktes tut oder sagt. Ähnlich, wenn Sie sagen würden "Junge, Sie haben die Grenze überschritten", würden wir Inselbewohner uns mit einem bestimmten begnügen du bist gesprungen . Und wenn Sie versehentlich etwas vermasselt oder verwirrt oder etwas vergessen haben, werden wir es Ihnen sagen Du hast den Baifo verpasst , ohne dass ein Zicklein entkommen muss.
Wasser! Ja, Fotze! Uns! (hier ausgesprochen _/nein/) _ . Austauschbare und vielseitige Ausdrücke, die normalerweise Erstaunen oder Überraschung ausdrücken, aber je nach Tonfall auch Wut oder Verzweiflung ausdrücken können.
Geh Chuchangas braten!
DAS WETTER AUF DEN KANARISCHEN INSELN UND WAS ZU TRAGEN
Wie Sie von den Wetterkarten im Fernsehen wissen, sind wir die Inseln, auf denen, In 99% der Fälle scheint eine riesige Sonne . Ja, auf den Kanarischen Inseln tun sie das normalerweise Calofa . Wenn Sie also kommen, müssen Sie es tun Bring die Cholas ; keine Flip-Flops oder Sandalen, hier sind die Cholas für den Strand . Aber Sie müssen auch bedenken, dass Sie es schaffen können, wenn Sie nach oben klettern Kugel und Sie müssen eine nehmen zur Seite fahren um dich warm zu halten das nachts das verlangsamte fällt und das, wenn es regnet, die Schluchten laufen (Hier, Flüsse, es wird nein) und alles bleibt eingesteckt.
Welche Hitze!
DREI SCHLÜSSEL ZUR UNTERSCHEIDUNG ZWISCHEN DEN KANARIEN
Wir Kanarienvögel sind nicht alle gleich. Ich werde den Zaubertrick verraten, damit Sie wissen, aus welcher Provinz Ihr Gesprächspartner stammt. ihn einfach fragen Welchen Namen gibst du drei Objekten? , werden Sie sofort wissen.
1. Popcorn: wenn er ins Kino geht, fragt er Popcorn , es besteht kein Zweifel, dass es aus der Provinz Santa Cruz de Tenerife stammt. Wenn Sie darüber sprechen Fäden , stammt aus Las Palmas.
zwei. Die Sportschuhe: wenn es mit geht T-Shirts , stammt von einer der drei östlichen Inseln (Fuerteventura, Gran Canaria oder Lanzarote). Wenn Sie andererseits verwenden Tennis , es ist klar, dass es von einem der westlichen stammt (El Hierro, La Gomera, La Palma oder Teneriffa).
3. gekochte Kartoffeln: ein grundlegender Begleiter für einen Kanarienvogel – wir sind sehr Mumps —. Was wird Ihnen einiges zubereiten geschmorte Kartoffeln , von Santa Cruz. Was will er gekochte Kartoffeln , aus Las Palmas.
Nun, das sind einige erste Hinweise auf die kanarische Sprache. Aber dieser ist sehr reich und es gibt immer noch viele Wörter und Ausdrücke, die Sie bei Ihrem Besuch sicherlich überraschen werden. Mein Rat ist: bleib nicht bei den magua (eifrig) und frage einen Kanaren, der nicht umsonst den Ruf hat, all den Touristen, die unser Paradies genießen, gastfreundlich zu sein. Hör nicht auf zu kommen, ich garantiere dir, du wirst eine gute Zeit haben, nein, Großartig , wie wir hier sagen.
*Falls ich einige „ustedes“ übersehen habe, habe ich es nicht gesagt, weil ich die Leser besonders respektiere, sondern weil wir Sie auf den Kanarischen Inseln nicht verwenden. Damit es verstanden wird, sagen wir, wenn wir konjugieren „Ich, du, er/sie, wir, DU und sie“.
Man geht in Cholas an den Strand
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