Nächste Station: Anton Martin
Viele Faktoren haben dazu geführt, dass Antón Martín seinen perfekten Moment erlebt. An einer perfekten Kreuzung zwischen dem stattlichen Santa Isabel, den ethnischen Lavapiés und den sehr touristischen Huertas , diese Nachbarschaft ist ein bisschen von allem und nichts davon zugleich.
Wir sagen Ihnen, welche unsere Lieblingsorte sind, sowohl die modernen, die die gefürchtete Gentrifizierung verursachen, als auch die, an denen Sie um das Haus herumgehen und die ihm jetzt einen endgültigen Impuls geben. Wir beginnen mit dem ersten.
AUFMERKSAMKEIT! MODERN!
LAMIAK
Baskisch inspirierte Taverne und eine Oase für diejenigen, die einen raffinierten Pintxo brauchen (ab 1,80 Euro) mit einem guten Wein in den Magen, bevor es weitergeht. Diese Oase des kulinarischen Genusses, in der Holz dominiert, ist der kleine Bruder von Lamiak de los Austrias, Erbe des La Mandrágora der 80er Jahre, obwohl dieser neue Ort seinen eigenen Charakter hat: frischer und lässiger . Es bietet abwechslungsreiche Ausstellungen, Jazz und Funk spielen immer im Hintergrund und es hat einen vielversprechenden gastronomischen Verein. (Von der Rose, 10)
Ein Lamiak-Spieß
DER FLÜCHTLING
sehr im Einklang mit Diese trendigen Orte, an denen Sie einen Kaffee trinken, ein Buch kaufen und eine Weile lesen können, Der Flüchtling setzt eher aufs Lesen als auf Kaffee. Die Lage ist fantastisch, der kokette Ort, die sehr angenehme Atmosphäre und die Auswahl an Tees, Aufgüssen, Kaffees usw. bietet neben ihren hausgemachten Kuchen ein wenig Abwechslung. **Es gibt auch Bier und Wi-Fi (aber hier geht es darum, eine gewisse Stille und eine Leseumgebung zu respektieren) **. Sie öffnen jeden Tag morgens zum Frühstück und nachmittags für Snacks. (Heilige Elisabeth, 12)
La Fugitiva: Kuchen, Kekse und Bücher, ohne ans Exzessive zu grenzen
DIE CALETA
Wir brechen das Schweigen, um das Herz von Cádiz in der Nachbarschaft zu betreten: Fischkartuschen, Garnelen, Schinken- und Chorizo-Papiere, Bienmesabe , Garnelenomeletts, Dornhai, Babyspitze, Ortiguillas... Flamenco-Klänge zu jeder Zeit und die Behandlung ist vertraut und nah. Wenn Ihnen das Braten zu viel ist, ist eines der reichhaltigsten Gerichte Reis mit Garnelen (der im Voraus bestellt werden muss). Obwohl der Ort etwas klein ist, ist es ausgezeichnet, ein paar Bier und einen Snack zu sich zu nehmen. (Drei Fische, 21)
BENTEVEO
Typisches Baretazo der Großeltern, umgewandelt in einen freundlichen Ort und trotzdem selten, wo man einige Weine, einige Biere oder einige Wermuts begleitet von köstlichen Toasts und anständigen Tapas (auch einen Kaffee mit Toast am Morgen) hat. Fügen Sie Punkte für seine großen Fenster und für die Patatuelas hinzu dass sie mit dem Getränk anbieten und weil es Platz gibt, um sich nicht überfordert zu fühlen (wenn Sie mit etwas Sperrigem oder Bewegendem unterwegs sind: verstehen Sie Kinder / Kinderwagen, Sie geben auch ein). Außerdem hat es gute Musik in der richtigen Lautstärke. (Heilige Elisabeth, 15)
Benteveo: Typische Bar der Großeltern, die in einen freundlichen Ort umgewandelt wurde
DIE PIOLA
Eine Cafeteria, immer blumig und mit einem böhmischen Touch und ein fremder Punkt, der sich von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang öffnet und sich allmählich in alles verwandelt, was er berührt. Hier finden Sie (fast immer) die richtige Atmosphäre dank des viel Licht, das tagsüber einfällt, der warmen Beleuchtung und der guten Musik, die gespielt wird (León, 9) .
MIX-SANDWICH
Grafikdesigner, die einen Ort betreiben, an dem hausgemachtes Essen serviert wird zum Mitnehmen (oder vor Ort essen) und die sie auch als Büro nutzen. Seine Sammlung von Fanzines (und Büchern) ist wirklich anders. Sie servieren am Wochenende Brunch und organisieren regelmäßig Konzerte, Workshops und vieles mehr (Santa Isabel, 5; Mercado de Antón Martín) .
Gemischtes Sandwich: Sandwiches und Grafikdesign
DAS UMFASSENDE
Wenn Sie ein kokettes kleines Geschenk (für sich selbst oder für andere) machen möchten, finden Sie hier ein bisschen von allem: Kleidung, Schuhe, Vinyl, Comics, Möbel, Schreibwaren, Accessoires ... Es lohnt sich, vorbeizuschauen, und sei es nur, um sich das Material anzuschauen (León, 25) .
Autorengeschenke
DER WIDERSTAND!
ALFARO WEINGÜTER
Zur Straße hin offen und mit einer belebten Mini-Terrasse, Nur wenige Orte summieren sich so viele Punkte, um bei Sonnenuntergang ein paar gut gewürfelte Biere mit Freunden zu trinken . Das Personal hinter der Bar ist sehr nett, die Preise sind erschwinglich und die Olivenkappe, Salmorejo oder der Teller mit Pommes fehlen nie (mit freundlicher Genehmigung des Hauses). Behalten Sie diesen kleinen Punkt des traditionellen Weinguts, von dem aus Sie kein Detail verpassen werden, um die Bewegungen der verschiedenen Menschen durch die belebte Straße Ave María zu beobachten. Die musikalische Atmosphäre setzt auf Flamenco, aber in einer Lautstärke, die es Ihnen ermöglicht, Ihre Sorgen loszuwerden und Ihren Kollegen von Glück zu erzählen, ohne die Stimme zu erheben (Ave María, 10).
GONZALEZ-HAUS
Mit Tradition: Nur wenige Orte in der Nachbarschaft sind so empfehlenswert, um einen guten Wein zu trinken (probieren Sie ihre Weine im Glas) und Begleiten Sie es mit einem Käsebrett, während Sie durch das Glas auf die Calle León blicken . Der Ort hat eine Geschichte, seit 1931 geöffnet, und bewahrt den Geschmack und die Atmosphäre vergangener Jahrzehnte sowie einen kleinen Laden, in dem Sie Schinken, Käse, Wein und Delikatessen kaufen können (León, 12)
Casa González: traditionelle Käsesorten und Weine
LIQUORLAND
Hinter diesem unappetitlichen Namen verbirgt sich ein alt aussehendes Schaufenster und Schild einer der besten Spirituosen- und Weinläden in Madrid . Ein Familienunternehmen, das seit den 1960er Jahren besteht, die Behandlung ist tadellos und das Mädchen, das es führt, weiß mehr über Wein als viele andere prätentiöse Verkäuferinnen. Dort gibt es meist sehr interessante Angebote (León, 30).
DIE FILMOTHEK ODER CINEMA DORÉ
Das Doré-Kino hatte Zeiten großen Glanzes und andere miserable, die damit zusammenfielen der Spitzname, den es in der Nachbarschaft hatte: Sala de las Pipas . Aber es kam zurück, um endgültig zu bleiben: Es dient als eigenes Gebäude der spanischen Filmbibliothek für ihre öffentlichen Vorführungen (ab 2,50 Euro). Seine Klangbibliothek ist ein Juwel für das Material, das es konserviert . Die Cafeteria ist vor einer Vorführung einen Kaffee wert, und der Hühnerstall in Raum 1 ist sehr einladend und sehenswert, da es sich um einen Versuch handelte, den ursprünglichen Raum des Doré-Saales wieder aufzubauen. Saal 2 hat ein moderneres Design und Saal 3, das Luis García Berlanga, ist ein Sommerkino mit Bar (Achtung, nur im Sommer). (Kuchen, 10)
Fassade des Kinos Doré
DIE LÖWIN
Wir ändern den dritten und stellen uns vor, dass Sie den Kauf tätigen möchten. Aber nicht irgendwelche Produkte. Nein. La Leonesa hat das beste Material an Wurst, Schinken, Käse, Konserven in vielen Metern Umgebung. Seine Position ist eine von denen, die in der Mitte der Santa Isabel Street nach außen schauen , neben der Kinokasse der Filmoteca, und ist in der Nachbarschaft bereits eine Legende. Man kann bar oder mit Karte bezahlen und die Behandlung ist sehr freundlich. (Anton-Martin-Markt, Santa Isabel, 1)
BLATT
Gut gezogene Strohhalme, eine Terrasse mit einigen kleinen Tischen und einigen gegrillten Garnelen ... und wenig mehr (und etwas weniger, würden manche sagen) zusätzlich zu einem lebenslangen Service. Das vermutet La Mina, dieser Baretito, den seine bedingungslosen Fans für seine Bescheidenheit und Ehrlichkeit verehren (Ave Maria, 28).
WEINGUT MENTRIDANA
Taverne, wo Sie einige Qualitätsweine trinken können (entscheiden Sie sich besser für eine Flasche) oder ein paar Biere mit einer Tapa trinken können. Ein klassischer Ort, um den letzten Film zu besprechen, den Sie gerade in der Filmoteca gesehen haben. (Heiliger Eugen, 9)
Das Weingut Mentridana
DAS ERWACHEN
Dieser lokale Klassiker, dessen Motto „Jazz mit Clubgeschmack“ lautet, bietet seit den 1980er Jahren qualitativ hochwertige Aktivitäten im Zusammenhang mit Musik (hauptsächlich Jazz in seiner Gesamtheit) und auch mit eine sorgfältige böhmische Ästhetik, die warm ist und lädt ein, die Nacht mit Freunden oder Fremden zu verbringen (Torrecilla del Leal, 18) .
DIE GRÜNE KATZE
Gute Musik, tägliche Atmosphäre und zwei Floors, die je nach Wunsch zwei sehr unterschiedliche Atmosphären erzeugen: unten eine klassische Cocktailbar; und darüber eine entspannendere und intimere Berührung mit kleinen Fenstern zur Straße. Die Grüne Katze oder Katze für Freunde hat viel mit Madrid zu tun, mit Katzen, mit Nina Simone... mit einer Gruppe von Freunden (Torrecilla del Leal, 15) .
La Piola: ein Café, das immer blüht
AUSGRENZEN
Versteckt in der Calle de la Escuadra ist dieser vielseitige Industrieraum, aber mit einer Seele, in der Es werden Yoga-Workshops unterrichtet sowie eine Pornoaufführung oder eine Wanderfilmvorführung geplant. In dieser alten Bäckerei von 1908 kann man heute fast alles machen (man kann die Räumlichkeiten auch mieten) (de la Escuadra, 11)
NACHFOLGER VON IGNACIO LOPEZ
Das sagen die, die dieses Geschäft kennen Vielleicht ist es der beste Trockenobstladen in Madrid , und wir zweifeln nicht daran (mit diesem Namen verdient es Respekt) . Nüsse, Dörrobst, Honig, Saaten, Getreide... Die Kinder von Ignacio López verkaufen alles zu einem sehr guten Preis und in hervorragender Qualität (Torrecilla del Leal, 32)