Standbild aus „Cooking up a Tribute“Fünf Wochen lang blieb es geschlossen Der Keller von Can Roca letzten Sommer und nicht gerade für den Urlaub. Das...
Roca Bar, Snacks der Haute CuisineWenn mir etwas gefällt Omm Hotel ist, dass er lebt . Deshalb wird er alt. Und er altert gut, ohne an Klasse oder Stil...
Was kann man sonst noch über Celler de Can Roca schreiben?Als die Gerüchte auf Alex Atalas brasilianisches Restaurant DOM als Favoriten hindeuteten,...
Ihr Plan für diesen Frühling heißt Caminito del ReyWenn seit der Wiedereröffnung Ende März 2015 fast vier Jahre vergangen sind, der Königsweg kann sich...
Diskret hat dieser Berg zahlreiche AttraktionenCameros ist Transhumanz. Weideland seit jeher, als damals bei der Rückeroberung, beim Vordringen nach...
Was sind Traveler Calls? Das Schicksal ruft? Der Ruf des Lebens? Von der Reise? Dieser neue Abschnitt mit Videos mit Namen aus der Welt der Kultur (Musik,...
Der Traum ist ein unbezwingbarer, dunkler und absurder Raum wo alles möglich ist und nichts so ist, wie es scheint. Wirklichkeit? Wahrscheinlich auch.René...
Liebesbrief an Kastanien (und an die Kälte)Zuerst ist der Geruch. Eine brennende Glut, ein ewiges Feuer, Holz verwandelt sich in einen Unterschlupf....
Starten wir im Dezember?HINTER DEN KULISSEN. Wenn es etwas gibt, das uns dieses Jahr gerettet hat, war die Kultur . Glücklicherweise ist es eines der...
Die Zwillinge 2020 sind da!Wir alle wollen, dass dieses Jahr zu Ende geht, und wir werden uns nicht wiederholen und Gründe nennen, die wohlbekannt sind....
Asador San HubertoECHTE STADTAsador San Huberto (Montiel, s/n Tel. 926 92 35 35) €€€Traditionelle saisonale Küche. Bei einem solchen Namen kann es im...
Irati: Herbstgenuss für die SinneDie Hauptzugänge zum Irati-Wald befinden sich in den Städten von Orbaizeta (Aezkoa-Tal) und Ochagavia (Salazar-Tal),...