Αν υπάρχει ένα τέλειο σκηνικό για να ακούσετε μουσική στη μέση της φύσης, αυτό είναι το Ribeira Sacra.
Τρία συστατικά: μουσική, γαστρονομία και φύση . Δεν θα βρείτε ίσο συνδυασμό όλο το καλοκαίρι. Από 18 έως 21 Ιουλίου, το Ribeira Sacra Festival φέρνει μαζί του την καλύτερη κληρονομιά της Γαλικίας.
Πιάσε το σακίδιό σου και ετοιμάσου για λίγες μέρες που θα είναι το μόνο σου μέλημα ανοίξτε τους πνεύμονες, χορέψτε στο ύπαιθρο και γεμίστε το στομάχι . Περιμένετε, ελάτε μαζί του ένα ποτήρι καλό κρασί … Τώρα ναι. Εκεί έχεις το τέλειο Σαββατοκύριακο.
Είναι αλήθεια ότι αυτό το φεστιβάλ απέχει πολύ από τα θέματα της ακολασίας και της έλλειψης ελέγχου στα οποία μας έχει συνηθίσει ο εκτενής (ή άπειρος) κατάλογος των φεστιβάλ σήμερα. Το κύριο πράγμα εδώ είναι να αναπνεύσετε καθαρό αέρα, να απολαύσετε μια από τις καλύτερες εικόνες του τοπίου της Γαλικίας και να εκπαιδεύσετε τον ουρανίσκο.
Το καλύτερο φαγητό, μουσική και κρασί σερβίρονται στο Ribeira Sacra Festival.
ΔΑΣΚΑΛΟΣ ΜΟΥΣΙΚΗΣ
Τώρα, ένα πράγμα είναι ότι δεν πρόκειται να πρωταγωνιστήσουμε στο Welcome to the jungle των Guns N' Roses, και το άλλο ότι δεν ξέρουμε πώς να απολαύσουμε, να πηδήξουμε, να χορέψουμε και να τραγουδήσουμε από τις στέγες με μερικούς οι καλύτεροι καλλιτέχνες στη μουσική σκηνή.
Λίγο ροκ, λίγο λαϊκό, μερικές σταγόνες ποπ και δύο κουταλιές της σούπας indie. Στη Ribeira Sacra συναντώνται ομάδες και σολίστ από όλες τις γωνιές του πλανήτη. Στο εθνική σκηνή , καλλιτέχνες όπως Mcenroe, Marem Ladson, The Enemies, Jacobo Serra, Enric Montefusco, Delafé, Cora Velasco ή Alberto & García.
Ενώνονται και άλλοι Διεθνές Τι 39th & The Nortons or Champs . Υπάρχουν όμως και εκείνοι που διασχίζουν τη λιμνούλα για να πατήσουν σε γη της Γαλικίας, όπως π.χ Soledad Velez, Kevin Johansen ή Jonathan Wilson.
Το φεστιβάλ καταφέρνει να φέρει καλλιτέχνες από πολλά μέρη του κόσμου στην εθνική επικράτεια.
Όχι μόνο αυτό, η μαγεία συμβαίνει όταν ξέρεις ότι οι παραστάσεις θα πραγματοποιηθούν στο τις καλύτερες σκηνές του Ριμπέιρα Σάκρα . Και με τις «σκηνές» δεν αναφερόμαστε σε μια σκηνή στην οποία θα παίξουμε δυνατά, αλλά σε αυθεντικά φυσικά τοπία, οινοποιεία ή πανδοχεία.
τα καλύτερα Εσωτερικό της Γαλικίας θα το σερβίρουν η θέα στο Santiorxo, το κάστρο Castro Caldelas ή το μοναστήρι Santa Cristina . Τα οινοποιεία είναι οι κύριες τοποθεσίες και βρίσκονται σε μέρη τόσο ειδυλλιακά που μοιάζουν βγαλμένα από παραμύθι.
Το οινοποιείο Regina Viarum, το Adega Algueira, το οινοποιείο Vía Romana ή το αβαείο Da Cova είναι μερικά που θα γίνουν πράξη. Paradors, ξενώνες, ακόμα και καταμαράν θα συνθέσουν τα υπόλοιπα σενάρια.
Τα σενάρια αποτελούνται από αυθεντικά φυσικά τοπία, οινοποιεία και πανδοχεία.
ΣΕ ΨΩΜΙ, ΨΩΜΙ ΚΑΙ ΣΤΟ ΚΡΑΣΙ, ΚΡΑΣΙ
ο γαστρονομία Είναι ένας από τους πυλώνες του 17ου Φεστιβάλ Ribeira Sacra, και γι' αυτό αποφάσισαν να μην πεινάσουν κανέναν. Η προσφορά στοχεύει τοπικό προϊόν (γιατί το να φύγεις από τη Γαλικία χωρίς να δοκιμάσεις την κουζίνα της είναι θανάσιμο αμάρτημα), και όλα τα οικολογική έννοια.
Όχι όμως ωραία παρατσούκλια όπως eco, bio... και άλλα προθέματα που κοσμούν τα σημερινά σουπερμάρκετ. Η κουζίνα του Ribiera Sacra είναι 100% βιώσιμη (το πραγματικό πράγμα) και είναι επίσης αφοσιωμένη στην καλή διαβίωση των ζώων.
Τα ονόματα που θα φορέσουν την ποδιά αυτές τις μέρες είναι Alvaro Villasante με τοπικές προτάσεις, Carlos J. Gonzalez , υποψήφια για το βραβείο Cociñeiro 2019 και Άντονι Λόρενς , με γκουρμέ και avant-garde προσφορά.
ο Monforte Parador και τις αποθήκες Regina Viarum και Roman Way Είναι οι εγκαταστάσεις που επιλέγονται για να φορέσουν οι άνθρωποι τις μπότες τους με αυτές τις λιχουδιές.
Το κοινό νήμα της φετινής γαστρονομικής προσφοράς είναι η βιωσιμότητα και η οικολογική αντίληψη.
Η ΤΕΛΙΚΗ ΚΑΡΦΙΛΑ
Εάν αυτό εξακολουθεί να μην σας φαίνεται πολύ, μην ανησυχείτε. Το φεστιβάλ προτείνει Δραστηριότητες Τοπίου : ένα εκτενές πρόγραμμα με εκδηλώσεις για όλα τα γούστα που βάζουν το κερασάκι στην τούρτα. Από τη μια, μπορείτε να απολαύσετε τα πιο αγροτικά. Μαγευτικές διαδρομές όπως η Ruta dos Miradoiros: από το Cividade στο Santiorxo.
Αλλά για να ενισχύσουν ένα από τα δυνατά του σημεία, το κρασί (για να μην πω το πιο πολύ), έχουν ετοιμάσει ένα πλήθος δραστηριοτήτων που σχετίζονται με κόσμο του κρασιού : ο διαδραστική γευσιγνωσία Κατανόηση του παρελθόντος δημιουργώντας το μέλλον ή τυφλή γευσιγνωσία Ένα ταξίδι στις γηγενείς ποικιλίες της Ribeira Sacra , έστω και ένα μουσική γευσιγνωσία.
Και, φυσικά, μην χάσετε ένα καλό συμπόσιο. ΕΝΑ γαστρο-οινολογική εμπειρία, από το χέρι του Carlos J. González από το εστιατόριο Merenzao? και ένα επίδειξη-μαγειρική , θα είναι μέρος των γαστρονομικών εκδηλώσεων.
Ήρθε η ώρα για όσους μένουν στην πόλη να αποτοξινωθούν λίγο από το αστικό περιβάλλον και για όσους μένουν στην παραλία, είναι η κατάλληλη στιγμή να αλλάξουν το τοπίο για βουνά και δέντρα. Όποια κι αν είναι η καθημερινότητά σας, η καλύτερη επιλογή θα είναι πάντα να κατευθυνθείτε στο 17ο Φεστιβάλ Ribeira Sacra.
Γευσιγνωσίες, οινοποιεία, οινοποιοί... Το κρασί είναι ένα από τα δυνατά σημεία του φεστιβάλ.